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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,【素食第26道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒茄子素肥腸」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧茄子素肥肠」│ Braised Sausage and Eggplant 這一次又來一到超下飯料理, 芭樂媽最喜歡這種又有蔬菜又下飯的料理, 偷懶的時候, 煮一道就可以了, 這樣吃也可以吃到蔬菜, 紫色的茄子烹調後還...
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松皮石清洗 在 ㄜˊ手揉貝果 ×༝ ᴰᴬᵂᵁ Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 21:09:58
13🏠「仙」氣滿盈驚喜包(快閃開單)🈵️ 說好的驚喜②!是快閃開單+新品上市! 揭曉項目之前,聽聽故事吧! 這次的快閃「仙」字要特別強調,因為這是阿嬤名字其中一字,和她一樣美麗的名字。 對您來說,阿嬤是什麼樣的存在? 我的阿嬤,我們家都說她是海豐寮最強阿嬤,在台灣遇過日本人、沒有受過教育、丈夫在...
松皮石清洗 在 Mie Hsieh|阿咪 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 08:49:37
⠀ 我是兩個孩子的媽,希望孩子們可以在乾淨、美麗的世界裡,健康快樂的長大! 保護環境我們可以從日常生活中做起,經常使用到的清潔用品,我們可以選擇低汙染、可生物分解的原料,來減少與自然環境的衝突。 今天來分享我很喜歡, 且相當友善環境的清潔品牌「Ran」 Ran冉 是2020年創立的台灣自有品...
松皮石清洗 在 Caroline 凱洛琳 Instagram 的最佳解答
2021-05-26 17:17:23
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松皮石清洗 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
2018-04-22 19:00:08【素食第26道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒茄子素肥腸」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧茄子素肥肠」│ Braised Sausage and Eggplant
這一次又來一到超下飯料理,
芭樂媽最喜歡這種又有蔬菜又下飯的料理,
偷懶的時候, 煮一道就可以了, 這樣吃也可以吃到蔬菜,
紫色的茄子烹調後還是有很漂亮的顏色,
一定要看影片看看撇步喔~
吃素的朋友這一道一定要學起來,
簡單又好吃~ 趕快來看看影片吧~
歡迎分享給身邊吃素的朋友們喔~
食材:
1.麵腸
2.茄子
3.青椒
4.辣椒
5.黃甜椒
調味料:
1.醬油
2.素蠔油
3.沙茶醬
做法:
1.先將麵腸、茄子、黃甜椒、青椒、辣椒先行清洗過。
2.麵腸、茄子切成短圓柱型狀。
3.青椒、黃甜椒切成丁狀,辣椒切成片狀。
4.植物油在鍋中,分別將麵腸、茄子先行炸過,再撈起,
將鍋中的油,留剩下一點點。
5.然後殘留在鍋中的油,把調味料醬油、素蠔油、沙茶醬炒香。
6.把青椒、黃甜椒,放入鍋中炒一炒,再把炸過的麵腸、茄子一起炒。
7.均勻炒一炒即完成。
【素食第26道】亲子烹饪素食蔬食料理「红烧茄子素肥肠」
这一次又来一到超下饭料理,
番石榴妈最喜欢这种又有蔬菜又下饭的料理,
偷懒的时候, 煮一道就可以了, 这样吃也可以吃到蔬菜,
紫色的茄子烹调后还是有很漂亮的颜色,
一定要看影片看看撇步喔~
吃素的朋友这一道一定要学起来,
简单又好吃~ 赶快来看看影片吧~
欢迎分享给身边吃素的朋友们喔~
食材:
1.面肠
2.茄子
3.青椒
4.辣椒
5.黄甜椒
调味料:
1.酱油
2.素蚝油
3.沙茶酱
做法:
1.先将面肠、茄子、黄甜椒、青椒、辣椒先行清洗过。
2.面肠、茄子切成短圆柱型状。
3.青椒、黄甜椒切成丁状,辣椒切成片状。
4.植物油在锅中,分别将面肠、茄子先行炸过,再捞起,
将锅中的油,留剩下一点点。
5.然后残留在锅中的油,把调味料酱油、素蚝油、沙茶酱炒香。
6.把青椒、黄甜椒,放入锅中炒一炒,再把炸过的面肠、茄子一起炒。
7.均匀炒一炒即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第25道】親子烹飪素食蔬食料理「黑椒素雞柳」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑椒素鸡柳」
https://youtu.be/nc6sLfgOjxU
【素食第24道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋马铃薯」
https://youtu.be/91SB1aU7864
【素食第23道】親子烹飪素食蔬食料理「蠔油去骨雞」│亲子烹饪素食蔬食料理「蚝油去骨鸡」
https://youtu.be/mgUlwaFQ618
【素食第22道】親子烹飪素食蔬食料理「醬爆素肥腸」│亲子烹饪素食蔬食料理「酱爆素肥肠」
https://youtu.be/S-xK3GTILls
【素食第21道】親子烹飪素食蔬食料理「沙茶素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「沙茶素排」
https://youtu.be/-jcaWlNyKdk
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松皮石清洗 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
2018-04-16 19:00:07【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋百页」│Sweet and Sour Bean Curd Tofu.
你們家的孩子跟我們家一樣喜歡吃糖醋嗎?
酸酸甜甜很開胃, 很下飯,
如果小芭樂放學回家一吃到糖醋百頁,
就會多吃兩碗飯, 真的是多吃兩碗,
糖醋要怎樣煮才會好吃, 不會太酸也不會太甜呢?
來看看影片吧!
食材:
1.青椒
2.紅甜椒
3.黃甜椒
4.百頁
5.鳳梨片
調味料:
1.鹽
2.貳砂
3.植物油
4.白醋
5.白開水
6.番茄醬
做法:
1.先將青椒、紅甜椒、黃甜椒、百頁先行清洗過。
2.再將青椒、紅甜椒、黃甜椒、鳳梨切成片狀,百頁切塊。
3.鍋子放一匙油,將百頁先煎一煎。
4.鍋子放入一匙油,再放入一匙番茄醬,在鍋中炒一炒。
5.分別放調味料,貳砂、鹽、白醋,放入鍋中炒一下。
6.再放入煎好的百頁,均勻的炒一炒,再加一杯白開水,煮到滾。
7.將炒過的材料,青椒、紅甜椒、黃甜椒、百頁、鳳梨片,炒到水收乾一點,即完成。
【素食第20道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋百页」
你们家的孩子跟我们家一样喜欢吃糖醋吗?
酸酸甜甜很开胃, 很下饭,
如果小番石榴放学回家一吃到糖醋百页,
就会多吃两碗饭, 真的是多吃两碗,
糖醋要怎样煮才会好吃, 不会太酸也不会太甜呢?
来看看影片吧!
食材:
1.青椒
2.红甜椒
3.黄甜椒
4.百页
5.菠萝片
调味料:
1.盐
2.贰砂
3.植物油
4.白醋
5.白开水
6.西红柿酱
做法:
1.先将青椒、红甜椒、黄甜椒、百页先行清洗过。
2.再将青椒、红甜椒、黄甜椒、菠萝切成片状,百页切块。
3.锅子放一匙油,将百页先煎一煎。
4.锅子放入一匙油,再放入一匙西红柿酱,在锅中炒一炒。
5.分别放调味料,贰砂、盐、白醋,放入锅中炒一下。
6.再放入煎好的百页,均匀的炒一炒,再加一杯白开水,煮到滚。
7.将炒过的材料,青椒、红甜椒、黄甜椒、百页、菠萝片,炒到水收干一点,即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第19道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿醬燒百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿酱烧百页」│素食蔬食│
https://youtu.be/jA_vTNeBOac
【素食第18道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤饭」│素食蔬食│Cheesy Baked Nanyang Vegetarian Curry Rice.
https://youtu.be/Hcd9FDoqG0k
【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」│素食蔬食「三杯素肠」│素食蔬食│Taiwanese Vegetarian Three Cup Chicken.
https://youtu.be/RKfqNero5_U
【素食第16道】素食蔬食「彩色繡球」│素食蔬食「彩色绣球」│Steamed Colorful Balls
https://youtu.be/mmPqDLDx2kc
【素食第15道】素食蔬食「蠔油珊瑚菇」│素食蔬食「蚝油珊瑚菇」│Coral Mushrooms in Vegetarian Oyster Sauce
https://youtu.be/LJoo6kjxbu4
【素食第14道】素食蔬食「燴素魚排」│烩素鱼排│Braised Vegetarian Fish
https://youtu.be/L83PR2KDGy4
【素食第13道】素食蔬食「香酥猴菇」│香酥猴菇│Crispy Monkey Mushroom
https://youtu.be/skXUbSg8YkY
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松皮石清洗 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳解答
#有入手但朋友們一直推他們身旁好友入坑😂所以再度加開
#品幸福不發霉木纖維砧板入坑團
用了真的會深深愛上
這次廠商給的組合優惠很讚,我們此團才有的喔! 有使用的朋友 也可以買回去 送給婆婆、媽媽….或當禮物送給有下廚的朋友,他們一定很開心。
因為疫情關係 ,讓大家下廚的次數變多了,好工具會讓做起事來 事半功倍,「砧板 」就是我會特別要求挑選的品項之一,要輕、要耐用、要好清洗、要不殘留顏色跟味道,最重要的是
不
要
發
霉
🙄
更換過很多不同品牌、不同價位的砧板,有很多都用沒多久就看到霉了;不然就是雖然好用、但有點重、會殘留味道😱⋯⋯
直到去年使用到 #品幸福木纖維砧板後,就深深愛上了 ,因為我想要的優點 它都有,重點是 價錢還很親民呢!
我陸續開了很多團, 柴媽的粉絲跟朋友們也跟我一樣 陸續被這塊砧板給圈粉了,然後還推薦給他們身旁的親戚、朋友 一起來使用。
有人最常問我,會有刀痕嗎?
會,一定會。目前應該只有不銹鋼跟玉石材質的砧板 才不會有刀痕。
自從用了木纖維砧板後,#不怕砧板發霉,也 #不用花力氣刷砧板,讓你用愉快的心情輕鬆備菜 ,直接 #拿來擺盤拍照 也很ok!
跟我一樣喜歡在廚房烹煮料理的朋友的,真的要買好東西善待自己,用起來開心同時又能事半功倍。
📌 開團連結:https://jmint.1shop.tw/yf9rm1
📌 開團日期:2020/08/05-08/11
📌 預計出貨日期:8/18
📌 國內運費 : $80/ 滿千免運
📌 付款方式:刷卡 / atm匯款
我之前用的是國外品牌 用了2年了,一定有刀切痕,但真的 真的 真的 都沒發霉! 去年8月 換了平價一點的 「品幸福」 一樣不發霉 ,所以 我真心推薦木纖維砧板!
廠商包裝很仔細外,砧板拆開後 ,注意會附一小片防滑貼紙,是 3M 的! 讓你貼在底部四個角,防滑用,所以那一小片別掉了... 不過萬一不幸真的掉了 ,我覺得也還好啦 我下面放個2條橡皮筋 一樣可以止滑 !
我自己 帶了一大、一小、一麵包板,切生食、熟食、水果 還是分開用比較衛生,但跟你們說,砧板背面那麼我會拿來玩麵粉用,讚的啦!一板多用, 常看柴媽直播的。常常看到我虐待它😂😂。
#選用美國進口松木高溫高壓製成,高密度質地,水分不滲透,切火龍果、泡菜...等色素重的食物 #不怕染色。一般木製砧板採用整塊木材拼製,所以會有大孔洞,有洞、就容易跑水進去,長期下來,就容易有細菌、發霉。
#耐溫達170度,#可進洗碗機,四個邊還有導流溝槽,可以保持作業區的整潔。
#抗菌率達 99%,經檢驗證實大腸桿菌、葡萄球菌難以附著。
#掛孔設計能夠懸掛收納,為廚房省空間。
#清潔方便,用水輕輕一沖就ok,(當然切完味道重的或太髒的 我還是會用洗碗精洗一下)只要使用完,將砧板擦乾掛起來,或放在砧板架上保持通風即可喔。
但,切記 通風時、不要2面朝面相貼著,這樣一定發霉啊⋯⋯你們應該懂我說的吧🤟
➡️重點來了 ,若按照廠商說明正常使用下還發霉的話,廠商無條件補寄新品一次給你
(但刀痕不算喔,有刀痕是正常的)
🥰若不想錯過柴媽開團資訊、惡搞中西餐、亂做烘焙....貼文的話, 你們可以搜尋我的私密社團 #柴媽的瘋狂實驗室 加入喔。
💘好康活動💘
#有在使用品幸福砧板的粉絲們,是不是跟我的團都可以參加。
#上一團參加過的一樣可參加喔 因為是新頁面了。
1.本粉絲頁「愛柴的烘焙料理廚房」按讚 ;「此篇貼文」也要按讚。
2.留言處tag 2位朋友 +推薦他們品幸福的原因。
以上2點都完成 者,結團後會抽出2位幸運朋友,贈送台南安平乾拌麵各一袋(一袋4入)
#愛柴的烘焙料理廚房
#家有柴寶旺旺來
#我的廚房不設限
#柴媽的瘋狂實驗室
松皮石清洗 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的精選貼文
熟悉的流程 安穩的平衡✨✨✨
回到家中
先用最熟悉的味道 Leif 洗手
接著拿出一週會用上好幾餐, 瓶瓶罐罐不同的 松露 商品 備菜料理
最後 ,大功告成前, 取出上桌前一定會有的 BigChop
儀式般流程
用最喜歡的物品
感受心情安穩的奇妙平衡✨
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#leif
【 切入靈魂的美好 , 有嚼勁的沐浴洗手用品 迅速擠身頂級產品 】
< #切入靈魂的美好 >
什麼是”美好“?
每個人都有自己的標準。
很喜歡一個作家的說法:
當一個東西可以具體筆直地切入到一個人的靈魂,
不說分由,產生微妙的悸動,那就是了。
Leif,就深深體會到什麼叫” #具體筆直的切入靈魂“的美好!
< #最舒服的中間值 >💕
人各有所好
有的人喜歡洗完像徹底脫層皮的感覺
有的人偏好洗完還滑滑的 沖洗不完的感覺
Leif的質感 很剛好取到最舒服的中間值 ,乾淨又滑膩適中
leif也用創意讓包裝外觀都是完整美好的體驗
因全家每天都要用的消耗品
因為很喜歡, 因此不小心就會過量的罪惡感好像也少了些
#用沐浴身體乳用品來裝飾一面牆
一向嗅覺比較靈敏挑惕的我,瞬間臣服於Leif的美好,
就像那作家說的.....
”美好”真的就筆直的切入人心留下了悸動、怦然心動的痕跡。
< #有嚼勁 >
如果要形容Leif,
“ #有嚼勁”是我腦中閃過的第一個字眼。
因為我自己越用越喜歡,
就像是“有嚼勁”的食物,
沒有虛華不實,反而越吃越夠味,到後來停不下來。
Leif無論是外形到味道,
每看一次,使用一次,就更加喜歡一點。
讓人印象深刻,卻又不譁眾取寵。
< #萬古風潮與當代時髦沐浴用品的美麗交集 >
約兩三年前,澳洲的餐飲界,由數名國際知名主廚引領了一波澳洲當地叢林植物(Bush Food/Plant)做為食材的風潮
澳洲叢林植物,一直以來就以豐沛滋養功能、營養美味、顏色造型獨特著稱, 加上國際精緻餐飲(Fine Dining)的推波助瀾,
澳洲叢林植物這兩三年瞬間火熱起來,甚至有國際間搶購的現象
傳統上,所謂的叢林植物是澳洲當地原住民,在叢林中慢慢搜尋採集而來,當中結合了祖先在地長期累積傳承的經驗智慧,與澳洲地理位置上豐厚獨特的天然資源,進而孕育而成這珍貴的資源
除了食用,澳洲叢林植物更被稱為天然的皮膚保養品,
豐富的維生素、獨特自然的香氣、富含抗菌、滋潤效果,
市面上只要是運用得宜的產品(無論沐浴保養品、餐廳餐點)都讓人趨之若鶩 ,#稱得上是萬古風潮與當代美麗交集的典範
沐浴清潔用品當中,產品外型設計屢獲激賞,
常見於最潮的餐廳、飯店民宿,甚至瓶身被擺上在美術館展覽的Leif絕對是 #把澳洲叢林在地精神與當代時髦設計結合的最佳典範
Leif產品巧妙地把主流的沐浴洗手產品,
結合當地品質極佳、稀少珍貴的天然植物,#橫跨古今絲毫沒有違和感,還做了一個微妙的最佳融合
.
< #與當代藝術博物館合作的 Leif >
有聽過沐浴用品與博物館合作嗎? Leif應該是我知道的第一個。
備受澳洲當地人喜愛的海德當代美術館(Heide Museum of Modern Art, MoMA) 因為欣賞Leif對生活美好的追求 ,特別與Leif合作在當代藝術博物館展出
< #禮盒 >
Leif的外觀設計,除了每個產品本身讓人很喜歡外,
它禮盒的外觀、設計、用色也是美得讓人驚豔!
禮盒外觀,圖樣上使用了幾何圖案,
搭配乾淨的單顏色一背景,Leif 字樣簡單標註。
用色上,有巧思的呼應禮盒內裝產品,採用了一個與瓶身相近的色系,搭配一個大膽的金色微亮面,顯眼好看不突兀,
< #外型 >
獨具巧思的採用扁長方形圓弧邊緣的設計,甩開一般沐浴乳千篇一律的類似圓筒狀。瓶身 盒子都印著 Made in Australia
< #用色 >
沒有石破天驚的用色,
但是一看就知道是精心配色的結果,
使用了大地色系感,沒有光鮮亮麗卻又十分飽和。
每個產品單獨看,或是搭配起來看,都是越看越順眼,每個顏色都是越看越有質感。
🆕
🆕
ㄧ定要有個專屬篇幅給leif剛上市的洗手露-波羅尼亞新味道
除了新味道 也推出ㄧ系列新的包裝圖案
喜歡的程度, 第ㄧ次用 不管原本打開的洗手露 沐浴露用完了嗎?
馬上全換上這新味道---#波羅尼亞 (#boronia)
(洗手露也可以當沐浴露, 其實我自己就幾乎都這樣用)
🌟2021 08 新品上市🆕🆕🆕
[ #有器量的氣息 #木質基調的神秘性感 Leif新品 ]🌟
🔷[ #廣度與深度兼具 令人驚艷 ]
喜歡Leif的味道,
心中往往會默默地期待Leif推出新的香味….
畢竟迄今爲止,Leif每次推出的新品(無論手部、身體),
從來沒讓我懷疑、失望過。
這次的手部新味道Boronia,
巧妙的混合了數個知名珍貴的香氛,
🔸有”寬廣”的氣息,自然不嬌作,
🔸有”深刻”的優雅,直接切入喚醒了大腦經典嗅覺。
煥然一新的味道,難得的廣度深度兼具,
🔸“有器量的味道“,是直覺的描述,
簡單來說,令人驚艷!
🔷[ #沉香與木質的神秘誘人 ]
木質草本,本來就是個美好的基調,
混入沉香、麝香的經典的味道,
豐富了層次,增添了神秘感。
這美好的氣息,包含了數種數種成分,
包括
🔸”木質”的優雅基調,---
🔸”沉香”的性感美妙,---
🔸”草本”的悠揚風貌,---
🔸”大地麝香”的自然低調,---
令人上癮的味道💕💕💕
.
🔷 [ Boronia洗手護手 成分介紹 ]
1. #Boronia波羅尼亞花
澳洲著名的Boronia波羅尼亞花,具有抗氧化、消炎的特性,
不但有防止皮膚疾病的特色,還是天然的助眠劑
2. #OUD沉香 #稀罕珍貴媲美黃金的香味
“沉香”又稱作”沉水香”,
有許多英譯名稱,阿拉伯人稱為OUD。
沉香來自特定樹木因應病變,產生的樹脂,樹脂分泌結成的油脂,即稱作沉香
因為得來不易,需要數十年百年的時間,
才能集結為香氣獨特的樹脂,
非常的罕見珍貴,也難怪世界香氛香水大廠趨之若鶩!
難得的應用在洗手乳、護手霜,好聞又奢侈的饗宴。
3. #Nutgrass香附子
別名莎草,莎草科的草本植物
很常見的葉草,細長線形,約20厘米高
4. #Patchouli廣藿香
灌木植物,呈現大地麝香氣息,香味持續,常常用在各種精油
具有抗消炎、抗菌、鎮定、讓人清醒的作用
< #味道 >
Leif給我的感受就是充滿”內陸大地氣息、好聞、耐聞“
★ 澳洲佛陀木洗手乳、護手霜 :
Buddha Wood Hand Wash /Buddha Wood Hand Balm
具有深邃質感的木質氣息,融合淡淡甜菊香。
真的是讓我每次洗完手,都會把雙手捧起來深呼吸。
一天當中只要不時聞到它的味道就會湧上一股平靜。
#BuddhaWood混有獨一無二的澳洲內Outback大地氣息
★卡卡杜護手霜:
Kakadu Plum Hand Balm
澳洲天然叢林植物卡卡杜果的獨特香氣,搭配上下夏威夷豆,與珍貴的澳洲寬冬果實香氣
有種奶油堅果的獨特甜美氣息
★ 魚子醬萊姆身體去角質 :
Caviar Lime Body Scrub
微微的青檸酸,搭上葡萄柚、佛手柑的清新氣息。
每次洗澡都很期待聞到這個醒腦舒服的味道。
★ 野玫瑰沐浴乳、身體乳 :
Wild Rosella Body Cleanser / Wild Rosella Body Lotion
雀躍活潑綻放的花朵香氣,可以轉變心情的好味道。
除了每次用完當下很喜歡,隔天起床身上還有淡淡的玫瑰香氣,真的很迷人。
★ 檸檬香桃沐浴露、身體乳 :
Lemon Myrtle Body Cleanser /Lemon Myrtle Body Lotion
道地的澳洲內陸大地與植物清香,混合了檀木與尤加利葉樹油,
聞起來讓人有種放鬆提神的作用。
據說,這味道有一派死忠的客人,非常喜歡這很大地的味道,而且越用越愛。
★ 沙漠萊姆沐浴露、身體乳
Desert Lime Body Cleanser /Desert Lime Body Lotion
澳洲生長的沙漠萊姆,其成分具有讓肌膚活化,恢復光澤生氣的功能。
清新的柑橘香氣,使用後會有甜甜的幸福味道
混合了萊姆、香草、甜橘,夢幻的成分組合,使用起來有種轉換心情的甜美
★澳洲藍絲柏洗髮露、潤髮乳
Blue Cypress Shampoo /Blue Cypress Conditioner
新鮮脆綠草本
清新的配方,喚醒需要頭部清潔的每個人
採用澳洲當地知名本土植物製作而成,可以清洗頭皮、修護頭髮
頭髮潔淨、光澤、散發清新香氣
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#松露商品
【 宛若魔法的松露調味品 神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
松露,
法國人稱『廚房的鑽石』,歐洲人把松露與魚子醬、鵝肝並列為『世界三大珍饈』。
但松露至今仍無法有效人工種植,
每年產量有限,造就了它不凡且高貴的身價。
也因為這稀缺性,一般來說,要品嚐到真正(非人工調味)的松露機會並不多,品質好的松露不用說就更稀少了。
ㄧ系列松露商品 相信大家已經都跟我ㄧ樣熟悉
用過後 會讓人一頭栽進黑松露調味品的世界。
Truffle & Wine松露調味品最令人驚艷的地方在於,
它總是可以很厲害、很輕鬆的把食物往上提升一個層次,宛若魔法一般!
產品
🔘松露橄欖油
🔘萬能的 #胖豬 (松露日式沾醬)
🔘松露蛋黃醬
🔘松露蘑菇醬
🔘松露蜂蜜
🔘松露芥末
🔘松露粉紅鹽巴
🔘松露海鹽
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#bigchop手工原木砧板
【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 #內外兼具的手工原木砧板 】
來自澳洲南端大島 , Tasmania (塔斯馬尼亞) 手工原木砧板, Big Chop
是許多廚藝大師、烹飪學院、電視節目會指定使用的手工原木砧板,
知名廚師像高登拉姆齊(Gordon Ramsay)、傑米奧利佛(Jamie Oliver)、日本具良治刀具大師Mino Tsuchida...等,
會特別要求供應還會在節目(Masterchef, Naked chef, etc)上把整隻龍蝦、帶骨牛排豪氣的擺放上去,
並拿起光芒鋒利的刀具絲毫不顧忌,眼睛還帥氣地盯著現場觀眾、參賽著,雙手平穩用力按壓切下的砧板就是The Big Chop。
[ 🔹木頭來源~ #全球最純淨空氣的領域 ,#純淨 #零污染]
首先,Big Chop原木砧板的 “木頭來源” 就很吸引人。
Big Chop使用的木頭全部都來自澳洲南端大島,塔斯馬尼亞 (Tasmania )
塔斯馬尼亞( Tasmania ),
澳洲最接近南極的一片淨土,因為再往南走就是南極,也有”#世界的盡頭”之稱。
也因為自然生態保護得極為完整,也號稱”#天然之州”。
整個塔斯馬尼亞甚至有40%被列作國家公園、自然保護區與世界遺產,還被聯合國評測為擁有全球最純淨空氣的區域。
無論那個稱呼,都透露出 #塔斯馬尼亞獨特極為純淨、#零污染的自然環境。
Big Chop就來自這片純淨、毫無污染的廣大森林。
不只零污染,所有的木頭都是在這極接近南極,一點一滴透吸收著#堪稱世界第一的水質與空氣,經年累月孕育而成。
[ BigChop 🔹木頭選擇]
在木頭的選擇上,Big Chop也獨具風格,
所有的木頭是來自一位塔斯馬尼亞經驗老道的木匠
在長年與木頭相處的歲月後,選擇了包含了黑木、橡木、松木,等,最適合做砧板的木頭。
所謂的適合當然有很多理由,
但主要的一點就是必須是 #軟硬適中的木頭,
這樣鋒利的刀具不會傷害砧板,#砧板也不會因為太硬而傷了刀具
過硬的砧板除了讓人害怕傷了刀面,切下去的反作用力也過於即時(像是切到鋼面的東西),少了一份 #安穩感
**所謂的好的木頭砧板,是可以微微地咬住下切的刀面,讓每次下刀都穩定安心,
所以用久的原木砧板上會留下淡淡的細痕,難怪數家之名廚藝學院會使用一片原木砧板超過十年以上,
甚至把砧板上的刀痕、刻痕當作極富經驗、時間累積的象徵。
這令我聯想到RIOMOWA鋁合金行李箱,行李箱表面留下每次旅行的痕跡,又不影響其功能性。
每片原木砧板的痕跡,也就像是留有主人的個性、記憶。
難怪這麼多知名廚藝大師,會在各種場合反覆使用同一片Big Chop原木砧板。
除了軟硬適中,它還提供了厚度達3~4公分的砧板。
使用這種砧板,切菜時的手感跟力道完全跟一般的砧板不同,它更可以沈穩的接下切菜的力道。
比較過才知道,而過薄的砧板切下去會很擔心滑掉,相對不踏實。
Big Chop厚度達3~4公分的大型砧板,兼具了適當的硬度與厚度,整體切菜手感真的十分扎實美好。
[ Big Chop 🔹原木砧板每一塊都是獨一無二]
選擇了合適的木頭後,塔斯馬尼亞當地木匠會手工一片一片製成,即使是相同型號,在顏色、紋路上也都會有些微差異。
所以每片原木砧板都是世上獨一無二的
如果再配合上使用過程中留下的痕跡,對我來說,每個痕跡都像是一個使用過程的記憶,
可能是某次剁牛大骨的刀痕、可能是某次急忙切菜的細紋...,
總之,使用越久越像是賦予了砧板個人性與生命力,
#過程中留下的痕跡...#賦予了砧板個人性與生命力,
有如傳承...
使用過ㄧ段時間後, 也終於明白 也深有同感.....
< 🔹來自極圈的原木砧板 激發人越用越愛的戀物情結 >
不特別戀物的我,
基本上,可能對各種”新穎產品”還有喜愛嘗試的傾向。
幾個會讓我覺得越用越愛、越舊越愛的物品,
包含了:包包、牛仔褲、皮夾
現在多了一項,Big Chop手工原木砧板
開始使用Big Chop之後,
終於明白為什麼很多廚師會戀物般的,
無論是備菜或是擺盤,都持續使用著相同的一批原木砧板。
即使上面已經 #累積了深深淺淺的刀紋,擺盤的大大小小克痕,
還是會在忙碌繁雜的廚房日常中,
抽出時間,耐著性子地仔細保養、打磨屬於自己的原木砧板。
Big Chop原木砧板對我的意義就是如此,
除了喜歡它的外觀,有著 #各色木頭交錯且厚實的美感。
🔹功能上,
它安穩踏實的接下自己每次的下刀,
#樸實卻渾然天成的美麗襯托出每個菜餚。
而且越用越覺得順手,#原木的色澤越用越是天然好看,
甚至比還沒開始用之前還更有生氣、更有味道!
就這樣,Big Chop成功地讓我對它有了戀物情結,每次使用都還是很喜歡,很珍惜。
[ 🔹厚實的外觀、天然交錯的原木配色 , 與眾不同獨特造型 ]
除了品質之外,絕對不會只有功能或是品質上的原因。
它的另一個獨特之處,外觀,是它與眾不同的另一個重點。
厚實的形狀、天然交錯的原木配色,有別於傳統木頭砧板,只有功能性卻完全忽略了外觀設計感,使得砧板永遠只能在廚房使用。
而Big Chop想強調的就是功能與外觀兼具,原木砧板是可以上餐桌的!
這再次讓我聯想到Rimowa行李箱,
不只有行李的功能性,Rimowa還劃時代的把行李箱做了一個完全不同的演繹,融合了時尚設計感。
身為原木砧板的Big Chop也同樣的概念,
除了 #砧板功能,還可以 #大方地當餐盤端上桌,
就算在滿是花俏品牌餐具的桌上,也絲毫不覺得彆扭遜色,甚至還比很多餐盤更美、更適合上桌!
品質優良木頭散發出的質感,獨特的設計與配色,
無論搭配上各種菜色、餐具,感覺都很好。
像是傳統的中式碗筷,或是現代的西式餐具,都會有混搭與自然的美
松皮石清洗 在 DoubleM.居家生活 Facebook 的最佳貼文
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當了媽咪那刻起,我們都希望能給寶寶給
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適用對象:新生兒即可使用
這瓶俗稱萬用膏-可針對寶寶預防紅屁屁、修復蘋果臉、舒緩蚊蟲叮咬、肌膚顆粒感、小至新生兒使用大至成人也可以拿來擦手腳肌膚乾燥等等….
質地舒適沒有過度油膩感,吸收力很好,
味道單純,儘管上兩層也不會有厚重感,
像水一樣很好推開卻不乾澀,有機植草配方, #寶寶用的舒服媽媽才會安心!
我女兒皮膚也屬敏弱肌,尤其被蚊子一咬
都會嚴重到起小水泡,我都會立刻抹上舒
緩膏,很少看到她因為癢癢不適而哭鬧,
一直到現在我也會幫拉拉擦在屁屁上做防
護及隔絕與尿布的接觸
現在已經會爬的拉拉,有時候手腳肘偶會
有一點顆粒感我也會擦一點保養
✅產地:英國原裝進口
*產品成分: 橄欖油、蜜蠟、乳油木果油、
金盞花、月見草油、 橙花、德國洋甘菊等..有機認證成分。
✅不添加化學石蠟、Paraben 防腐劑,以
有機蜂蠟取代氧化鋅對於 肌膚的防禦功效, 免於屁屁肌膚產生惱人小顆粒及不好清潔的困擾。
✅有機認證:96%高規格英國土壤協會認證有機配方,含有豐富修護成分
✅無涼性不刺激,嬰幼兒、孕婦、敏弱肌與蠶豆症皆適用
♻️友善環境:環保包裝、不含塑化劑、素食者可用、不做動物實驗、不含人工香精、不含礦物油、不釋放甲醛。
🟡#寶貝三合一泡泡露
適用對象:新生兒即可使用
#洗髮洗澡一瓶搞定對於新手爸媽來說太重要了!手忙腳亂中根本沒有辦法瓶瓶罐
罐的替換+沖水呀~~
有些人會建議小寶寶只要兩三天使用一次
沐浴露即可,尤其敏弱肌膚質的更是如此,而這瓶以無患子取代了化學起泡劑、雙有
機認證!天天洗都不用太擔心
現在拉拉很貪玩很難乖乖坐好洗澡,泡泡露真的讓我們輕鬆很多,讓她邊玩泡泡邊享受洗澡的舒服感~而且他是不流淚配方,不小心濺到眼睛也不用太擔心~用量不用多就能有很多的泡泡~泡泡很細緻,洗完不會乾澀或洗不乾淨的感覺~這讓我很喜歡!
✅產地:法國原裝進口
✅有機認證:ECOCERT、COSMEBIO
✅產品成分: 洋甘菊花水、菩提花花水、苦橙花、薰衣草花水、蜂蜜、無患子、南法普羅旺斯地區傳統的草本植物配方等…有機配方成分
✅使用方式: 取適量塗抹於已潤濕的肌膚或頭髮,輕輕按摩後以清水洗淨;倒適量入浴缸,做泡泡浴。
🟡#寶貝舒緩身體乳
適用對象:新生兒即可使用
這罐很~優~秀!! 雖然這瓶身體乳我比較
才接觸~但我相當喜歡,到現在都還在使
用喔~
質地非常柔和,乳液微微水感,不是稠狀
但它卻很保濕!味道帶點草本味,一點都不會黏膩,擦完以後寶寶皮膚更有彈性而且
摸起來非常舒服😃
也因為添加木醣醇與甘油還能維持寶寶的
肌膚健康可以加強保濕、舒緩乾燥、在肌
膚形成保護膜,讓我覺得很厲害!
我也用這瓶當女兒臉部乳液,很快就吸收
而且沒有悶透感,我自己也有嘗試擦臉上
感受一下以及觀察女兒擦完以後臉上是否
容易出小汗珠,有些乳液擦在臉上雖然保
濕但會悶出小汗珠更容易長小顆粒在臉上,這瓶完全不會悶也不厚重感~
我覺得非常適合台灣的氣候使用👍
女兒出生時收到很多朋友送沐浴系列的禮物,所以我也用過不少品牌產品,大地之
愛是我非常喜歡也會回購的系列喔~~
✅產地:法國原裝進口
✅有機認證:ECOCERT、COSMEBIO
✅產品成分: 甜杏仁油、木醣醇、乳油木果油、沒藥醇 等..有機成分
✅使用方式: 取適量輕柔塗抹於身體肌膚,輕輕按摩促進吸收,效果更佳。亦適合嬰幼兒全身按摩時使用。
🟡#大地之愛-USDA #有機嬰兒防蚊液
適用對象: 六個月以上寶寶可使用
❌產品不含香茅油及樟腦油成分❌
寶寶肌膚非常薄嫩,尤其到了夏天非常容
易被咬的亂七八糟,防蚊液真不能少~
我聞過幾款防蚊液的味道,這瓶味道真的
非常舒服帶點淡淡的草本植物味,溫和不
刺激,你會意外的非常喜歡它的味道!
噴在身上不會粘膩或ㄧ塊塊的沾在身上的
不適感,除了寶寶用,大人也可以用,
我們都會拿來噴,很棒❤️
儘管兩三小時補一次都是零負擔感喔
這款蠶豆寶寶也可以使用,可想而知它的
溫和度是有ㄧ定程度在~
也因為家裡有養狗狗,難免會不小心帶小
蟲回家,我也會拿這灌把沙發也稍微噴式
一下做一個保護都蠻ok的,保護好寶寶的肌膚才不會變成紅豆冰呀~
✅產地:美國
✅有機認證:美國最高等級 USDA 有機認證
✅產品成分: 有機雪松、有機尤加利、有機檸檬、有機薰衣草、有機玫瑰天竺葵
❎不含化學DEET(敵避)成分
✅可直接噴灑在肌膚
🟡#哺乳舒緩呵護膏
適用對象:產後哺乳媽咪
哺乳是一件偉大又辛苦的一件事情,尤其
初期很容易造成破皮流血,哺乳呵護膏是
絕對必備的東西❗️
產後前幾天我是使用之前爬文的別牌呵護膏~超黏稠,所以在月中用到這罐時,
我驚呼它怎麼會ㄧ~點都不粘膩,質地很
滑順,沒有過重的味道,但卻有很棒的保
護層零悶感,手指抹上去很快就能推開推勻,不會一塊塊也不會黏TT,畢竟哺乳期間乳頭長期使用,很敏感也很脆弱,甚至會破皮嚴重還會流血,避免更多負擔是很
重要的感受,而且我覺得它對於修復這塊
還是蠻快的~這也是非常重要! 不然一直在傷口上刺激又刺激怎麼受得了!
而它成份天然,塗抹後無須清洗,不用擔
心寶寶吃到會有問題,也因為它細膩滑潤
非常適合按摩乳房,緩解乳房肌膚的緊繃感~
我哺乳8個月都使用這瓶緩解及保養乳頭~我也建議有在哺乳的媽咪不管有沒有破皮流血都應該要擦起來,這麼賣力的使用胸
部怎能不好好照顧呵護一下~
#真的很推薦各位媽迷使用看看🎈
✅產地:美國原裝進口
✅產品成分: 冷壓初榨橄欖油、蜂蠟、乳油木果油、藥蜀葵、金盞花
✅有機認證:美國 USDA 有機認證
✅植物性 USDA 有機認證
✅滋潤修護乳頭肌膚,加強乳頭肌膚耐受度(事前預防+事後修護)
🟡#迷迭香髮根活化精露 (不須沖洗)
適用對象:成人
這瓶只要你是個愛護頭皮/髮根的人,不分男女or產婦都很適合~我也很推薦男性朋友們使用~拉拉爸爸就有很大局部落髮+油頭困擾的男子!他跟著我用了好一陣子後也是很有感喔~~~
以前我從來不養髮因為很懶,但我知道產
後會有落髮危機,尤其我頭髮又細又不多,所以我一直很害怕掉髮問題~ 我問過醫生
問過髮型師,沒有任何方法可以抑制生理
落髮現象,除了補充蛋白質以外,持續性
的保養頭皮是很需要的,掉落的頭髮會再長,但豐沛的髮絲是需要有健康的頭皮,
#這點相當重要。
它除了保養頭皮,強化滋養髮根,讓頭髮
自然蓬鬆,它吸收的很快,頭皮沒有任何
負擔感x3(說三遍因為很重要),帶了ㄧ點
點涼感讓頭皮很清爽,我是個非常懶得洗
頭的人,但它卻讓我從月中開始使用到現
在都沒有間斷過勤勞使用喔!
我覺得很~有~感~☺️
📝小Tip: 這是我在月中時spa老師另外教
的使用方法也是我一直都有在做的~
將液體倒在噴霧罐裡面(這樣一來使用上
也比較不浪費)頭髮吹一點點乾以後,將頭
髮一部分一部分撥開把產品噴在頭皮上,
噴完後按摩頭皮讓產品吸收後繼續將頭髮
吹乾,很舒服喔。
✅產地:美國原裝進口
✅適用對象:強化滋養髮根、調理頭皮、維持頭髮健康者
✅認證:德國 NaTrue 品質認證標章
✅產品成分: 辣根萃取、苔景天萃取、
迷迭香等…有機認證
✅使用方式: 每日早晚取適量塗抹於頭皮上,輕輕按摩頭皮,不須再以水沖洗。 強化滋養髮根、調理頭皮、維持頭髮健康
大地之愛系列產品好價格都很平價很好入手~覺得不分享實在很可惜,所以認真的寫下使用心得
#好東西必須分享出去才是最大的收穫❤️❤️
大家趕快進連結挑選~有任何問題也歡迎留言給我唷!
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#這次活動滿千免運
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#團購時間7/15-7/21
#別忘了分享文章活動抽好禮唷
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