為什麼這篇松山意舍酒店午餐鄉民發文收入到精華區：因為在松山意舍酒店午餐這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者hidyyang (趙耶曲)看板Food標題[廣宣] [台北南港]松山意舍酒店Que原木燒烤時間...
松山意舍酒店午餐 在 Catherine Chu Instagram 的最讚貼文
2021-01-12 06:51:04
告訴大家一個超棒的跨年方式，讓跨年不想人擠人的你，也可以好好享受美景和美食！ 在 @agoda 上可以輕鬆預定各種住宿選擇，這次跟大家推薦的就是 amba Taipei Songshan 台北松山意舍酒店第一次來就就被採光超好的設計吸引，而且在房間裡就可以看到101！今年不用再匆忙的擠在人群中跨...
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：[台北南港]松山意舍酒店Que原木燒烤-商業午餐及semi buffet沙拉吧吃到飽
地址：台北市南港區市民大道七段8號17樓
電話：02 2653 2899
試吃日期：2020.02.03
圖文版
https://heidichao.pixnet.net/blog/post/68711183
松山意舍酒店我覺得很妙的是雖然取名松山意舍，在松山車站旁邊，但我一查之下發現居
然是南港區XDD，就像永和中和什麼街的不在自己那邊一樣。松山意舍另一個很妙的點是
整個建築物不全部是松山意舍酒店的旗下，有一半是另外一個大樓物業，所以當天我問錯
問到另一邊結果被警衛臭臉回不是他們那一邊，想必他們應該很常被問到煩了吧XD，建議
可以在門口放個顯著的牌子或是指引讓大家往左半邊走～
意舍酒店Que原木燒烤餐廳在17樓，可以一邊吃飯一邊看好高高的風景，白天去和晚上去
有不同風貌，白天可以看得很清楚整個台北，晚上去夜景一定超美的啊！旁邊休息區據說
每到了跨年就會約滿，因為完全就可以在這邊辦派對然後看101爆炸！！！！不用人擠人
啊～
午餐是採用semi buffet也就是點一道主菜，沙拉吧甜點等是吃到飽，不過也因為是semi
buffet的模式所以自助吃到飽的部分沒有很多種類，但每一樣都算蠻精緻的，我覺得很適
合在要商業午餐請客戶吃飯的地點，也有大小包廂可以租借。
生菜沙拉區誠意十足，基本上該有的都有，除了各式生菜之外，還有特別一點點的蘆筍玉
米筍甜椒黑橄欖，醬汁也有三種。
前菜大概有六道，會因應季節不同做出變化，配合的是當季食材所以更鮮甜，當天的前菜
有義大利米沙拉，番茄生菜沙拉、甜菜根沙拉、西瓜沙拉、馬鈴薯泥沙拉、各式番茄沙拉
。其中我覺得最好吃的是各式番茄沙拉，有紅橘黃小番茄之外連大番茄都也有幾種顏色，
非常的新鮮，很開胃。馬鈴薯沙拉也好吃，雖然是很基本的那種但沒有隨便用。
其他還有麵包區但我畢竟在法國真的吃到不想吃了就沒有碰，老公吃了一個說有點乾XD，
不過搭配的奶油跟藍莓果醬不錯。湯品每天固定有兩種，通常是一個濃湯一個清湯，當天
是番茄蔬菜湯及奶油南瓜湯，老公喝了南瓜湯說很厲害。
紐約牛排14oz，$1880
天啊大推這個紐約牛排啊真的嫩炸！一咬下去肉汁噴射的那種程度，每一口都是有兩種口
感，外層表皮火爐烤得稍微焦脆，裡面是軟嫩好咬的鮮肉！看看中間切開嫩嫩的粉紅色～
～～～連對牛肉無感的老公都讚不絕口。松山意舍酒店的Que原木燒烤只要是肉類都是用
特地國外訂製進口的火爐去碳烤的，所以譬如我大推的紐約牛排外層就有稍微焦脆香味，
而且中央廚房是開放式的大家可以看到全部的燒烤過程。
北京烤鴨胸，$780
北京烤鴨胸的表現就比較普通而且份量小，除過相較於其他主菜就比較便宜，鴨胸的調味
是紹興酒滷汁醃製的那種北京烤鴨的甜鹹口味，但因為我自己的既定印象是這個口味就是
要配上餅皮沾著甜麵醬配著大蔥還有脆脆的鴨皮吃啊哈哈哈哈！以這種優雅的方式切著吃
我比較不習慣。雖然份量比較小但幸好搭配的是semi buffet半吃到飽的方式搭配，不會
沒吃飽（主婦魂上身！一定要吃飽飽）
吃完主餐還餓也沒問題，還有一個超好吃的奶油培根筆管麵啊啊啊啊，這時候真的不管會
有多肥了就吃了兩盤，配上如果愛吃菇類一定會愛死的烤綜合野菇，超超超超好吃的啊每
塊都很豪邁很大塊而且咬下去還有汁，我愛死這兩道了！當天還有另外三道分別是烤南瓜
、烤筊白筍、烤起司馬鈴薯，這區也會按照當季食材來做變化。
水果區和甜點區雖然種類不到超多但也很不賴，尤其甜點區的生乳捲非常好吃啊～～～！
裡面奶油爆餡！第二推薦的起司蛋糕也好吃！當天還有巧克力蛋糕、抹茶紅豆蛋糕、蘋果
塔等甜點。
整個吃下來很飽！雖然有一些價位比較高但也有價位普通的，我覺得如果約客戶來這邊商
業午餐真的是非常適合啊，客戶可以選高價位一點的讓請客的主人家不失面子，服務和設
備環境都很好，而且用的裝潢很多都是和台灣特產有所連結，超級特別，譬如整個餐廳外
面的磁磚據說是當初舊松山火車站留下來的磁磚，還有擺設的竹子也是台灣在地產的，連
上面的大型吊燈都是手工竹編的實在是太太太酷了超美！導覽的時候也覺得好特別，是個
很好的用餐體驗，尤其推薦給約會或是商業午餐請客的人喔～
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