本周六新竹首場!!

4/17 (六) 18：30
地點：新竹 / 東門市場
地址：新竹市大同路86號東門市場3樓
演出：海翁囡仔台語童謠 謝曉艾 、動畫短片播放

4/30(五) 19：30
地點：台南 / 正興街荒地
地址：臺南市台南市中西區正興街63號 /「拾參馬卡龍」後方巷內
演出：金曲歌王 謝銘祐、動畫短片播放

5/14(五) 19：30
地點：金門 / 後浦16藝文特區
地址：金門縣金城鎮莒光路112號
演出：金曲歌王 謝銘祐、動畫短片播放

5/29(六) 19：30
地點：高雄 / 高雄電影館火球人活動廣場
地址：高雄市鹽埕區河西路10號
演出：海翁囡仔台語童謠 葉程允

5/30(日) 19：30
地點：恆春鎮 /「野海子X賀HeR」
地址：石牌(猴洞山)公園恆春古鎮西門旁
演出：海翁囡仔台語童謠 謝曉艾 、動畫短片播放

6/5(六) 19：30
地點：桃園 / 景福宮
地址：桃園市桃園區中正路208號
演出：金曲歌王 謝銘祐、動畫短片播放

#免費入場​​
備註：「山川壯麗」為保護級6+ / 未滿六歲之兒童不得觀賞，六歲以上十二歲未滿之兒童需父母、師長或成年親友陪伴輔導觀賞。

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露天電影院播放動畫短片介紹：
劇名：山川壯麗Little Hilly.
以「小山」的孩童視角出發，無論是內容及黃勻弦導演分享了設定背後的想法，「我們就像小孩子一樣，台灣的國家意識形成還是很年輕的。」黃勻弦導演透露，最初的故事構想只是想藉由片中十歲沉默害羞的小女孩「小山」來訴說一個關於勇於發聲的故事。在《山川壯麗》的前期製作時，也因恰逢香港反送中事件，在劇本上也做了反覆改動；像是最後生死未卜的結局，又或是小山怎麼遭遇意外，改動與否都和當時發生的事件牽動著。在開頭、結尾出現的國旗歌，也是導演自己有一天因為有趣，將台灣的《中華民國國旗歌》哼成「山川壯麗了嗎？物產豐隆了嗎？……」的詞句。從本來只是趣味到有點惆悵，她思考著，「我們這一代做的決定，下一代的人一定會來追究我們，為什麼替沒有決定權的他們做了決定？」

獎項
93rd Academy Awards奧斯卡金像獎/認證資格與全球 96 部作品競爭奧斯卡入圍名單。
LA Shorts International Film Festival洛杉磯國際短片電影節/最佳動畫短片
Indie AniFest韓國獨立動畫影展/最佳觀眾票選獎
波蘭停格動畫影展入圍
西雅圖國際電影節入圍
停格影展StopTrik IFF競賽入圍
17th羅馬國際影展入圍
第57屆金馬獎/入圍最佳動畫短片
台中國際動畫影展/台灣短片首獎
南方影展/最佳動畫片
高雄電影節/短片競賽入圍
關渡國際動畫節/評審優選獎

劇名：當一個人 Where Am Going ?
台灣民間生活絢爛的色彩，從民間信仰、布袋戲、建築、商販、交通工具到茄芷袋配色、藍白拖等，還有「換紗窗、玻璃」的廣播，勾起濃濃的復古情懷。《當 一個人》講述了孤獨年長者的故事，已經成人離家的孩子回頭對長輩耳提面命時，主角從頭到尾未發一言，默默地承受。當汽車和機車在身邊呼嘯而過，仍邁力地踩著三輪車緩慢前進。不只表現了親子間關係的改變，也隱含著社會對於高齡者權力關係的消長。原本從社會的中堅慢慢走下被關注的舞台，漸漸地跟不上瞬息外變的節奏。
他們的聲音有人耐心傾聽嗎？有人願意走進他們的內心世界嗎？

獎項
第55屆金馬獎/最佳動畫短片
東京アニメアワード/短片競賽
臺中國際動畫影展/臺灣動畫首獎
臺北電影節/最佳動畫短片、最佳美術設計
金穗獎 / 最佳動畫片

導演介紹
《當一個人》
黃勻弦HUANG Yun-Sian
出身自傳統捏麵工藝世家，從小接觸捏麵文化，擅於創造傳統、新奇、古怪的角色造型。2016年以捏麵人為題材，創作停格動畫影片《巴特》，入圍金馬獎最佳動畫短片；2018年和蔡易錦導演合作，以《當 一個人》獲頒金馬獎最佳動畫短片，表現出色備受好評，並持續投身於動畫創作領域之中。

蔡易錦TSAI Yi-Chin
現為導演及動畫師 2014的動畫短片《麵包熊》 入圍青春世代影展、雅典ANIMFEST、英國Beeston影展、IndieWise影展。 曾獲邀參展，京都獨立製片影展Video Party Kyoto、福爾摩沙電影櫥窗海外放映精選、南方影展動畫十三單元。

《山川壯麗》
黃勻弦HUANG Yun-Sian
出身自傳統捏麵工藝世家，從小接觸捏麵文化，擅於創造傳統、新奇、古怪的角色造型。2016年以捏麵人為題材，創作停格動畫影片《巴特》，入圍金馬獎最佳動畫短片；2018年和蔡易錦導演合作，以《當 一個人》獲頒金馬獎最佳動畫短片，表現出色備受好評，並持續投身於動畫創作領域之中。

廖珮妤 Pei-Yu Liao
廖珮妤喜歡奇怪的事物，作品也極具創造性與趣味性。 現為自由工作者，專精於可以自由延展變形的黏土動畫。

特別感謝
指導單位 / 文化部影視及流行音樂發展司
協辦單位 /
東門Rec&Live
拾參
自造音樂musiqmaker
桃園景福宮
賀HeR 巷內食間
Wild Kids • 野海子

特別感謝/
高雄電影館
La Rue 文創設計
桃園市文化基金會
高雄文化局
林文鏗
顏俊哲

||硬派主廚的軟嫩料理||
#讓您吃了會上癮的肉食族美食
#舒肥料理 #末文抽分享禮

位於新竹市東門市場裡的隱藏版料理
店面利用老屋改建而成
入口處以清水模的灰色調混搭溫暖木質推門
簡約而沈穩
門前走廊高掛的紅色燈籠🏮
增添了幾分懷舊復古的氛圍

以牛排料理為主打，不吃牛肉的朋友
店內也有提供雞肉、豬肉料理喔
雖然沒有華麗的外觀
卻有讓你吃了還想再吃的美味料理
如同門口標示、餐廳名稱一樣
「不需要多說什麼、進來吃你就會懂」

店內的人氣餐點：
♥︎心頭軟嫩炙燒煙燻牛排
♥︎硬派主廚的軟嫩牛排飯
♥︎主廚喝紅酒醬牛小排飯
♥︎很台味蔥醬嫩雞腿飯
♥︎硬來湊熱鬧豬肉飯

每道料理的烹煮、擺盤呈現都非常用心
連菜單的名稱都取的讓人印象深刻

與您們分享這次品嚐的菜單

《美麗不是只有這一次》
❶心頭軟嫩炙燒煙燻牛排(10盎司）
店員在上桌時會使用托盤蓋罩著煙燻
上桌後在打開托盤蓋讓燻煙飄扇
視覺感十足!!!!!
像是在享受星級料理般
牛排口感軟嫩、多汁
與一旁的炙燒青菜搭配特別清爽美味

❷主廚喝紅酒醬牛小排飯搭配溫泉蛋
滿滿的牛小排搭配新鮮時蔬
肉質軟嫩，牛肉的香氣十足
搭配新鮮小玉米、小黃瓜、番茄一起入口
解膩又健康，蔬菜也非常鮮甜美味
牛小排下層還隱藏了一層紅酒燉牛肉
濃郁的香氣，讓你會一口接著一口

蛋可以選擇溫泉蛋或是荷包蛋
半熟/全熟
任一餐點只要+NT50元
即可升級「半筋半肉燉湯」

《不要覺得我可有可無》
❸半筋半肉燉湯
食材豐富
包含牛肉、蘿蔔、紅蘿蔔
料理給的相當大方
肉質咬起來軟嫩易入口
湯頭鮮甜清爽不油膩

《美麗不要走 我需要你的句點》
❹熱情焦糖布丁
濃郁的蛋奶香搭配底部的香甜焦糖
很適合當飯後甜點品嚐🍮

❺沒什麼話題拉米蘇
滑順又濃郁的口感
帶了些許乳酪香氣
鹹甜的滋味，是我喜歡的口感

餐廳資訊：
硬派主廚的軟嫩料理-東門市場
地址：
新竹市東區中央路102巷10號300
東門市場 1143號
營業時間：週二-週日
上午11:30-下午1:30
下午5:00-下午9:30
週一公休
電話：03-5251323
付款方式：現金

👗 ： Missoshare
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感謝硬派主廚的軟嫩料理特別提供Riin好友專屬分享禮，只要完成以下任務就有機會獲獎喔

獎項：招牌牛排飯

名額：3名 （FB&IG合併抽出）

任務
❶本篇文章按讚+公開轉分享本文
❷留言處與我分享你最想品嚐的一道料理並標註兩位好友一起來討論
☆可重複留言並標註不同好友增加中獎機率喔
❸追蹤riin& 硬派主廚的軟嫩料理

得獎者公佈後請主動私訊與我聯繫並分享任務截圖給我
公佈得獎名單後超過一週未來領獎視同棄權

留言截止日期：2020/08/09
得獎公布日期：2020/08/11

#舒肥料理專門店 #新竹東門市場推薦美食
#新竹東門市場 #新竹IG打卡文青餐廳
#硬派主廚的軟嫩料理 #新竹美食推薦

新竹🤲東門市場🍳炒泡麵人氣店💋
#謝牡丹炒泡麵 改名為➡️ 肆爺炒泡麵

✨提到 #謝牡丹 相信很多人都很熟悉， 一路從中壢中原商圈打到 #新竹東門市場，手藝一流的炒辛拉麵，一直是謝牡丹的強打。

最近到東門市場想在一嚐美味，結果走到原店址，發現謝牡丹變成肆爺炒泡麵了😲，還好除了名字改了以外，菜單沒什麼變化，問了老闆再次確認後，是改名了，所以之後大家記得來東門市場想吃炒泡麵，就搜尋肆爺。

👴🏻肆爺炒泡麵，承襲謝牡丹的特色，在這邊除了乾炒 #辛拉麵，也有湯煮的辛拉麵，搭配各種主餐，看你想吃什麼，通通都任君挑選。不論泰式、韓式，招牌唐揚雞辛拉麵、人氣牛五花炒泡麵、必吃三杯雞炒泡麵...等超多口味，除了單點，也有套餐的安排，完全不用怕吃不飽。

🍱套餐的部份除了主餐辛拉麵，還有附贈60元小菜一份、飲料任選，點夠奶香辛拉麵系列，老闆很大器的 #送超好吃的水洽腸（辣味高梁香腸），吃完整套真的充滿飽足感。

🙆🏼‍♀️冬天天冷，想喝點湯底，所以我點的是人氣很旺的『濃醇奶香豬五花辛拉麵』套餐，起司＋韓式泡菜＋軟嫩的豬五花，濃郁的湯頭，真的好好吃，👍👍👍不愧是由炒泡麵專家，吃炒麵就是要來肆爺。

🥐60元小菜任選，我選了較少出現的甜點類『煉乳螺絲卷』花生口味，吃了重口味的辛拉麵，搭上甜點類的這個螺絲卷，我覺得超絕配的，外酥內軟奶香味濃，一下子三個通通吃光光，真的好好吃喔，每次來必點的就是這個。

🤤最後配上加上老闆送的水洽腸，套餐送的飲料已經被塞滿滿，超級飽足。想看帥哥的也有超帥氣主廚 ＃東門耀揚哥 ，幸運的話還可以一睹廬山真面目。

📌謝牡丹炒泡麵（東門市場）
地址 : 新竹市東門市場1065號
電話 : 035280089
營業時間 : 週一～週日。PM 17:00~AM00:00

#東門市場 #炒泡麵 #新竹 #美食 #晚餐 #宵夜 #推薦 #謝牡丹 #肆爺 #肆爺炒泡麵 #好吃 #辛拉麵 #愛 #台灣 #love

ARE YOU READY FOR IT?
5日4夜食遊台北gogogo

又是我們倆傻父女遊台北 haha，見到我們都知道又是大食團，daddy從此都成為了「youtube爸」！！！希望大家繼續支持我們啦 :3
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2018第一條片，希望大家會繼續睇我的channel，亦祝大家可以去多點旅行，all the best in 2018 :)

PS, thank you to all those who support me since I have this channel and those who have commented/ DM me before, it really means a lot and encourages me to keep on doing something that I genuinely enjoy. xoxo

行程：
Day 3

Hotel: 璞漣商旅西門町店

阜杭豆漿 華山市場
捷運善導寺站

南門市場
買手信菠蘿乾
捷運中正紀念堂


鈜景御牛殿 東門市場
地址：臺北市中正區臨沂街70號（近東門捷運站２號出口）

一芳水果茶

永康街

古亭 同安街插畫牆
台北市中正區同安街97巷&86巷
捷運古亭站2號出口

Park Up 公共空間

小路咖啡

初魚料亭 omasake
地址/ 台北市大安區泰順街2號電話/ 0963-599875
FB: https://www.facebook.com/chuyu20151201/?ref=br_rs

師大夜市

西門町

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