餐廳名稱：黑武士餐坊
消費時間：2012年9月7日
地址：台北市大安區東豐街65號1樓
捷運站忠孝敦化站走過去約十分鐘
電話：
營業時間：17:30~凌晨2:30 第二、四週週日休
每人平均價位：單點，約1000~1500，需加一成服務費
可否刷卡：yes
有無包廂：無
推薦菜色：麻辣鍋鍋底 酸菜白肉鍋底 白肉
官網：無

無音樂圖文好讀網誌版：http://pidu.pixnet.net/blog/post/44258134

門口亮亮的霓虹燈很好認但感覺有些老派很像十幾年前的火鍋店，略為懷舊的Fu

看吧台寄了一大堆酒就覺得生意應該很好，不過大家這次是星期六晚上來吃感覺只有八成
滿，或許主力是在宵夜場也說不一定。
還有放紅酒杯但並沒有賣紅酒，如果想要自己帶酒來的話開瓶費是每瓶３００

因為大家很餓所以就先上些小菜止止饑，麻辣酸黃瓜口味頗不賴很開胃

涼拌海帶芽一般般，不難吃但也不怎麼特別

我們有八個人總共開了兩鍋，白鍋挑了酸白菜鍋和竹荀排骨鍋。
紅鍋看不到有什麼香料但「麻」味十足，感覺很像是花椒不用錢…
　
酸白菜鍋受到大家一致好評，不過老樣子一開始的時侯酸的很夠味，加幾次湯之後味道
就跑掉變普通了。
老闆整理桌面相當勤，一有空盤都會立馬來清桌面，服務算是頗不錯。

鍋底有鴨血和豆腐，裏面還有加點的川丸子和沒拍到的肥腸。

美國牛背肩（PRIME）一盤要４９０總共有六片，雖然說切得還蠻大片的不過算下來一片
要八十幾塊…

還點了美國牛小排（CHOICE）

火鍋料的牛筋還要丟進去煮一下，算是有入味，有些很軟嫩但有人吃到的還頗硬，
不知道是部位不同還是品管不夠好…

高麗菜頗新鮮有甜味，但建議煮白鍋就好，煮紅鍋的高麗菜比老油條還猛

相當普通的一盤綜合火鍋料，算是在老闆點菜時的誘導式的推薦下一時不察多點了，
應該可以省下胃部空間吃別的，不過金針菇還不錯。

蝦子頗甜還不錯吃

白肉上桌時就是煮熟的，老闆說放到酸菜白鍋熱一下就可以吃了，這個好吃

老闆推薦的酸辣麵，就…酸酸的，傻瓜乾麵fu

店裏幾乎沒有圓桌我們八個人是併了兩個四人方桌，開了兩份鍋底，大部份的火鍋料
也都點了兩份，價位算是不低每人花了１３００元，其實鍋底挺貴的開一鍋比較省，
雖然不錯吃但感覺C/P值略低，同樣甚至更低的價位在台北應該還可以找到相當多不錯
的麻辣鍋店。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 101.14.135.194