[爆卦]東西方 教育 對比 研究是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有618部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅Susie Woo 戴舒萱,也在其Youtube影片中提到,中秋節快到了!今天的影片我來跟大家分享東西方的神話傳說,知道故事的觀眾可以學習怎麼用英語表達這些故事,西方的朋友也可以一起了解中秋節的文化喔! 最後,祝大家中秋節快樂!🌕🐇 00:00 開頭 00:31 嫦娥與后羿 01:51 玉兔的傳說 03:05 吳剛伐木 03:36 亞瑟王傳說 04:41...

東西方 在 鬼島之音 Ghost Island Media Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 17:06:23

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東西方 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 00:33:00

愛吃香菜嗎?這個源於地中沿岸的食材,不僅深刻影響著東西方飲食文化,也是讓人又愛又恨的高話題性香草植物;且在餐食中擁有著舉足輕重的地位,只要少了這一味,不少經典料理便會黯然失色,索然無味!但也有不少人,對它避之唯恐不及,聞之色變,甚至花容失色! 香菜又稱芫荽,早在中世紀時期,歐洲人在料理中就已開始應...

  • 東西方 在 憑高酹酒,此興悠哉 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 21:41:12
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    威士忌裡的歧視鏈

    秋節連假期間看了兩部商業大片。《沙丘》完全不讓等候多年的影迷失望,黃沙滾滾的浩蕩沙漠下潛伏的巨型沙蟲,與夢境、預言、背叛和勾心鬥角的政治鬥爭交織出一幅未來異世界,導演刻意壓低觀眾習以為常的科幻元素,以沉重的配樂鋪陳,一上映便注定成為史詩級鉅作。《尚氣與十環傳奇》承襲並銜接過去十年漫威築起的宇宙觀,為下一個十年盛世開拓新局,卻大異於「復仇者聯盟」中飛天遁地、忽大忽小的超能力,以東方拳拳到肉的武術打出另一番天地,上映後在美國蟬連三周票房冠軍,一掃未上映前選角問題的紛擾,跌破眾人眼鏡。

    《沙丘》的導演丹尼.維勒納夫過去曾拍過多部叫好、但不太叫座的電影,如《異星入境》《銀翼殺手2049》,這部改編自經典科幻小說的電影,由於故事隱澀、上場人物眾多,過去曾毀在大導大衛.林區手中(我於Netflix重看了一遍《沙丘魔堡》,的確慘不忍睹),此時改編上映的只是上半部,華納公司將視賣座成績決定是否繼續投資,讓身負商業與藝術片重任的導演忍不住批評部部大賣的漫威電影:「我們實在看太多了,那就是一部部複製貼上的作品,這種類型的電影已經把我們的感官變成了喪屍般麻痺」。雖然是有感而發,但也不是無的放矢,因為《華爾街之狼》的名導馬丁.史柯西斯的批判更是猛烈:「漫威那樣根本不是在拍電影,而是在做主題樂園!」

    作為一個單純的電影喜好者,藝術片有值得沉浸的深思課題和美感,而商業片也有其不可忽略的感官刺激,兩者大抵都實踐了第八藝術的價值,卻無從化解彼此間競相討拍和相互鄙視的心結。不過我並不是想討論電影,而是威士忌產業同樣出現類似的情結,而且從消費端的態度上就可以看出。不知酒友們是否注意到,威士忌的飲者或多或少存在某種「歧視鏈」:喜好單一桶的所謂「老饕」們,對於遍地都是的單一麥芽威士忌有點不屑一顧,而獨鍾單一麥芽威士忌的資深酒友,又瞧不上眼調和式威士忌。這種微妙的心理雖然不很明顯,卻潛藏、刻印在心中,並影響著我們選酒、喝酒的興致。

    先幫酒友們複習一下。蘇格蘭威士忌法規中,所有的威士忌只分成五大類,分別為單一麥芽、調和麥芽、單一穀物、調和穀物,以及調和式威士忌。儘管有人倡議,但是到目前為止,並沒有針對單一桶做出規範,也就是說,這個名詞純粹只是行銷話術,酒廠、酒商不需要提出任何證明,都可以宣稱某一款酒是來自同一個橡木桶,且無論這桶酒在裝瓶前是否歷經換桶、過桶或併桶。至於單一麥芽威士忌,則必須倚靠技藝嫻熟的調酒師,把數十到數百個橡木桶的酒液調和成消費者喜好,又不脫酒廠風格的口味,其中蘊含的工藝技術與調和式威士忌相似,只不過後者的原酒不是出自同一間酒廠,或者包含了穀物威士忌。

    台灣是個既成熟又奇特的市場,多年來進口的單一麥芽威士忌總量一直排名全球第三或第四,但若把調和式威士忌的進口量計算進去,卻擠不進前十名,顯然台灣的消費者十分固執且偏執。不過這種情形在近兩年逐漸翻轉,根據「國際葡萄酒暨烈酒研究」(International Wine and Spirits Research, IWSR)的統計,在2019年中,調和式威士忌的進口量一舉超越單一麥芽威士忌達30萬箱(9公升/箱)之多,2020年的資料尚未公布,但猜想趨勢不變。

    我長期生活在厚厚的同溫層裡,所以無法真切了解實際生活現狀。我的好朋友告訴我,當他評估進口的酒款時發現,即使價位相同,40%的酒精濃度比43%更容易賣,讓我大吃一驚,原來普羅大眾並不在意每一滴酒精的成本,稍微提高酒精度,反被認為刺激性較強,違反了順口易飲的原則而較不受歡迎。前陣子有個機會與酒商合作,推廣一款調和穀物威士忌,同樣也是40%,原本以為這種連我都非常陌生的酒款,市場接受度可能不高,不料品牌喜孜孜的告訴我舖貨創紀錄的快速,而且已經賣到缺貨,又再度讓我大吃一驚,原來就算是極度陌生,長期建立的品牌形象可輕易推動新品。這幾個例子,讓我逐漸從崩解的同溫層罅隙中窺見真實世界的面貌。

    商業大片好拍嗎?雖然演戲的是瘋子,看戲的是傻子,不過現代觀眾胃口早被養大而十分挑剔,必須節奏明快、邏輯清楚、不落俗套、隨時迸出驚喜,就算看完戲後忘得精光,但至少在那兩小時內爽度爆表。同樣的,大賣的威士忌也得風味獨特、甜美討喜,順口不刺激之外,若加水加冰塊不致渙散,又能百搭東西方料理,才能讓人大口乾杯醺然陶醉。這樣的威士忌,是不是也不容易調製?

    將單一桶、單一麥芽及調和式威士忌比擬為藝術片與商業片,確實有點不倫不類,但是從市場的角度看,倒也有些相似。當然,儘管兼容並蓄是種美德,也無法強迫個人喜好,百花齊放的酒款各取所需,「歧視鏈」應可休矣,《沙丘》導演不是也說:「當今依然有很多藝術價值高的商業大片,我不覺得一切有必要太悲觀看待。」

  • 東西方 在 鏡好聽 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 19:00:45
    有 12 人按讚

    #Podcast:我們常常說 #顏值,可以說現代中最抓緊眼球的第一要素就是「看外表」。科學研究證實了第一印象的重要性,而看臉時代並不只是牽涉到審美觀這麼簡單。​

    對比東西方差異,西方面相學的結果著重在政治選舉、企業選才,甚至從種族優生學走向大屠殺,這種主張對於人性的觀察有何不同?本集鏡文學文化組副總編輯 #李志德,將與 #鷹出版 副總編輯成怡夏談談《顏值》這本書──我們對於人的面貌存有哪些刻板印象?透過科學驗證,我們也許有更多出人意料的發現。​

    🎧️ 現在就收聽!《#非虛構故事坊》EP02|《顏值》多重要?西方面相學怎麼說 ► https://bit.ly/3CU7Thh

    #鏡好聽 #想聽愛聽就在鏡好聽

  • 東西方 在 巫恩星 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 16:32:37
    有 241 人按讚

    前陣子,終於下定決心去配一副新的眼鏡,
    先說說我上次配眼鏡是出國留學前,
    所以很久了,就是感覺最近自己度數是不是加深了
    順便檢查一下度數,我記得我上次配眼鏡也是趕著出國,
    就匆匆忙忙隨便找了一家配,
    這次我來到伊斯敦眼鏡,跟我印象中的配眼鏡差很多,
    款式真的是多到爆炸,
    這部分晚點再說,先說說服務真的是好啊~
    我在那邊看阿逛的,就在我毫無頭緒時,
    服務人員就來跟我一一介紹,
    細心服務,那天天氣很熱 還很好的泡了個咖啡,
    連測量度數都是專業驗光師,設備環境可以說是非常舒服的呢
    也很細心講解怎麼配比較適合我,
    後來看到了很多,
    在一個眼鏡品牌PROFILO選擇中我有選擇障礙,
    因為都太好看了…繽紛的顏色,
    超Q,東西方的美學結合,又輕盈,
    獨特的美感,讓人愛不釋手。
    總而言之,言而總之,有眼鏡需求的朋友,可以親走一趟。

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