[爆卦]東街日本料理桌菜是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,懶人也能變出一桌白飯殺手🔥 吃一口,1秒到南洋! ⁠⁠ 為了嘗試12種口味南洋美食, 麥可大概胖3公斤😂 白飯一碗接一碗,很可怕! 前六名團購懶人包: https://loveyourjan.waca.tw/onsale/1M887051G/15063 ⁠⁠ ★沙嗲齋雞 0.5🌶️ ⁠⁠ 我心...

東街日本料理桌菜 在 金魚腦的筆記本 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 08:27:32

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東街日本料理桌菜 在 喜多食旅手札 - 新竹/台中/日本各類食、旅資訊 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 08:18:36

從裡到外都發自內心喜歡的皿富器食,新店超美且菜單更為豐富。 記得當初還在三民路時,跟台北的朋友到訪過,之後防疫期間也有收到他們寄來的拉麵料理包,一家店有多用心,從他們選擇的器皿到餐點的呈現,你都能很輕易地感受到。 這次選擇的餐點都是原先在舊店址我沒品嚐過的。酸白菜松阪豬,一上桌就能聞到濃郁的香氣...

  • 東街日本料理桌菜 在 蔬食夫婦 Veganfuufu Facebook 的精選貼文

    2021-09-14 10:30:32
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    #抽獎
    懶人也能變出一桌白飯殺手🔥
    吃一口,1秒到南洋✨⁠⁠
    為了嘗試12種南洋美食
    麥可大概胖3公斤😂
    白飯一碗接一碗,很可怕!
    開吃第一款 #沙嗲 就被驚艷到!
    完全顛覆我們對「無五辛」料理包的印象
    葷食者也很推薦!

    p.s 影片中3.4分以上就是高分
    (硬要學日本人打分標準😆)
    ⁠⁠
    ◆◆◆◆⁠⁠⁠

    #開箱 心中前6名:
    ★沙嗲齋雞 0.5🌶️ ⁠⁠
    我心中第一名🥇 東南亞街頭道地沙嗲!吃得到薑黃、花生粉、沙嗲醬的層層調味,午餐晚餐宵夜、單吃配飯都美味❤️⁠⁠
    ⁠⁠
    ★泰勁炒咖哩 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️🌶️(實感覺得只有1顆辣度)⁠⁠
    麥可心中第一名🥇泰南傳統小吃,香烤草本乾咖哩料理。打開這包,輕鬆解決2碗飯!⁠⁠
    ⁠⁠
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    馬來名菜之一,使用現榨椰漿、紅辣椒、香茅等新鮮草本香辛料,小火慢熬濃郁醇厚!不用到馬來西亞也能吃到冷當咖哩,還不把握?⁠⁠
    ⁠⁠
    ★帕能咖哩齋肉 🌶️ 🌶️ (真的頗辣哦!喜歡)⁠⁠
    也是最愛之一!味道鹹甜濃稠、辣味十足!剩下的醬千萬不要丟!隔天又炒了一盤「騙老公咖哩馬鈴薯」,超美味😌⁠⁠
    ⁠⁠
    ★瑪沙曼咖哩齋雞 🌶️⁠⁠
    你知道瑪沙曼咖哩是「咖喱之王」嗎?被CNN評選為「全球50大美食第一名」(也太強!)以多種香料混搭,再加椰漿熬煮,層次豐富!⁠⁠
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    Q彈素鴨肉+紅咖哩椰香醬,肉質我覺得有點像雞肉,麥可覺得有點像菇,也是「即饗」系列熱銷產品!⁠⁠
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  • 東街日本料理桌菜 在 喜多食旅手札 Facebook 的最佳解答

    2021-09-04 21:40:01
    有 30 人按讚

    從裡到外都發自內心喜歡的皿富器食,新店超美且菜單更為豐富。

    記得當初還在三民路時,跟台北的朋友到訪過,之後防疫期間也有收到他們寄來的拉麵料理包,一家店有多用心,從他們選擇的器皿到餐點的呈現,你都能很輕易地感受到。

    這次選擇的餐點都是原先在舊店址我沒品嚐過的。酸白菜松阪豬,一上桌就能聞到濃郁的香氣與讓人分泌唾液的酸香,口感從脆到軟都顧得非常好,酸中帶鹹非常下飯。京醬鴨偏重口味,搭配了新竹獨有的水潤餅,可將餅夾入醬鴨就成了另類的北京烤鴨,但卻多了水潤餅獨特的粉感與肉桂甜香,不過鴨肉的部分則覺得可以再嫩口一些辣度也能再高一些。野菜の筑前煮,是讓我很懷念的煮物風味,透過各種蔬菜創造獨特風味,最重要的蒟蒻不能不放,應該蠻多人不喜歡蒟蒻,但日本煮物那種灰黑色澤的蒟蒻,吃的是一種氣氛跟儀式感啊!對了~配餐的山苦瓜沙拉,絲毫沒有苦味且非常開胃。

    最後說說飲料及冰品,印象最深刻的大概是烤團子紅豆燕麥奶及抹茶柚子,前者的甜度剛好且奶香十足,團子很用心Q跟硬之間做得很完美,後者這類的飲品通常很容易踩雷,但他們家將苦澀與輕甜酸度調配剛剛好。

    皿富器食的刨冰口感很柔軟,所以也建議上桌後簡單拍幾張就趕快入口,小山園抹茶的烤團子上面還炙烤了焦糖太用心,抹茶的苦韻相當足,最後會有一點點回甘。西西里咖啡,光是濃縮還沒淋上去就很迷人了,奇亞籽增添了不少口感,酸甜中帶冬瓜香氣,最後原諒我再說一次,我好喜歡新版的皿富器食,祝大家週末愉快!

    更多環境照跟其他介紹,我會再放限動上滑到部落格給大家參考。

    水潤京醬鴨$360/酸白菜松阪豬$340/野菜の筑前煮$320
    西西里咖啡$140/烤團子紅豆燕麥奶$140/小山園抹茶柚子$140
    刨冰:京都丸久小山園抹茶$150/大人味の西西里咖啡$150

    地址:新竹市錦華街18巷22號
    電話:03-5350908
    試營運營業時間
    - 9月份 Opening Hours
    - Monday off
    - Tue - Sun 11:00~15:00 / 17:30~21:00
    - 店休日9 / 6、13、20、27

    #新竹美食 #皿富器食 #東區美食
    #新竹早午餐 #新竹甜點 #抹茶
    #Hsinchu #新竹咖啡廳
    #喜多吃新竹

    @minfood__
    @vricolev
    @daubrother

  • 東街日本料理桌菜 在 青鳥 Bleu&Book Facebook 的精選貼文

    2021-08-27 23:05:33
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    \ ​ #走讀大稻埕📚 #青鳥選讀 #講座推推 ​ #就是明天!​ /​
    ​ ​ ​ ​ #用閱讀理解你所不知道的大稻埕​

    ↠ 大稻埕碼頭:一座島嶼接口國際的起點,見證台灣經濟與社會發展的地方縮影 ↞​

    📣 《#曹俊彥回大稻埕》​
    ◼︎ 選讀關鍵字: #重返1960年代大稻埕​

    這是「曹俊彥的○○○」系列的第三本,涵蓋的時間自一九六一年七月到一九六四年七月,就是我被分發到 #永樂國小 服務,擔任美術老師的三年。距離二次世界大戰結束,已經超過十五年,正好是戰後嬰兒潮出生的孩子求學的階段,台灣因為加上由中國大陸「轉進」大量的軍隊、官員和老百姓,人口爆增,許多學校都增班,班級人數也多到近六十人,可以說是教育的大量生產。那時候,是台灣的輝煌年代。​


    曹老師說:這本書書名不叫作「 #曹俊彥回永樂」,而是「回大稻埕」,是因為這三年,除了下班回家,幾乎生活重心都在大稻埕,常常從早餐開始,就是在學校附近解決,午餐最喜歡和劉老師一起到對面太平國小隔鄰的太平市場,吃很便宜的燒餅、稀飯和小菜,飯後再到水果攤選個大木瓜,兩人分著吃,水果比正餐貴是很平常的事。​

    有時候,也會到當時還在涼州街、靠近迪化街亭仔腳的炎仔麵攤吃麵,他的特色是鮮,道地的台灣料理,樸實、乾淨加上一級棒的沾醬。因為經常佳賓滿座,所以只能偶而提早去佔位置。​

    大稻埕有許多國民學校,與永樂隔著延平北路相對的是太平國民學校,在台北大橋橋頭有大橋國小,再往北一些有 #延平國小,往東有 #大同國小,東南有 #雙連國小 和 #蓬萊國小。有機會,我就會到這些學校去觀摩他們張貼在佈告欄上的兒童畫,作為我教學的參考。​

    能夠用電腦打出字體整齊的稿件,手指一點,隨即列印出來,或手稿畫好就能影印的事,在那個時候可真是天方夜譚。劉老師坐位背後,是楊太太的位置,就在校長室旁邊,再過去是閱報室,斜面桌上陳列著《#中央日報》、《#新生報》、《#國語日報》等;在報紙的副刊或兒童周刊上,常常可以看到劉老師的漫畫作品。​

    ◼︎ 作者介紹 ◼︎​
    #曹俊彥​
      ​
      圖畫書創作家、資深 #童書編輯、台灣 #兒童文學 教育推廣者。​一九四一年出生於台北大稻埕。大稻埕興盛的文化活動,成為他日後創作的啟蒙。五歲就讀永樂國小附設幼稚園,接觸到日本的「紙芝居」及雜誌繪本。十三歲幫姊姊婆家的印刷廠編繪附在零食後面的小小圖畫書,並至綠地印刷廠當學徒,第一次看到世界美術全集。​

    曹老師從事兒童文學美術五十年,不但是創作量多樣豐碩的創作者、經驗豐富的資深編輯,也是教育推廣者,被譽為台灣兒童文學界的點子王,書、寫、編、說、教的台灣兒童書界全能達人。目前已出版兩百多本圖畫書和插畫書。二○一三年獲第四屆金漫獎終身成就獎。​

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    📣 【#走讀大稻埕】系列講座​
    ✨✨ 8 / 28 一起在線上理解大稻埕 ✨✨​

    📣 ​ ​ ​ ​ 【走讀大稻埕】台灣六O年代的集體記憶,再續大稻埕
    你知道五十年前的大稻埕長什麼樣子嗎?​

    聽兒童文學​界的常青樹——曹俊彥老師暢談五十幾年前大稻埕日常街區,分享說故事時必備的“紙芝居”,讓我們透過線上講座回到「#台灣60年代的大稻埕風景」,亦談與兒童文學界點子王 #劉興欽 漫畫家,相遇的起點。​

    大稻埕是一座充滿文化底蘊的城市。繪本作家曹俊彥,不僅是寫故事的人、更是以圖像說故事的人,《#曹俊彥回OOO》系列,不僅是以文字記錄了大稻埕的歷史的點滴,更刻畫了台灣六零年代中期到七零年代末期的社會氛圍與精神。​

    出版社| 玉山社出版公司 星月書房 ​
    指導單位| ​ ​ 文化部​ ​ 、 ​ 走讀臺灣 ​ ​

    #講座詳見粉專活動 #大稻埕走讀 #走讀台灣 #走讀大稻埕線上書單 ​ #台灣與世界接軌的碼頭 ​ #青鳥選讀 #歷史 #書單 #選讀 #線上講座 #曹俊彥 #莊永明 #走讀 #大稻埕

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