為什麼這篇東興旅遊爌肉飯鄉民發文收入到精華區:因為在東興旅遊爌肉飯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Sherlock56 (六月椿)看板Food標題[食記] 彰化 東興旅遊爌肉飯 彰化舊時光的回憶...
東興旅遊爌肉飯 在 |台中美食 台中小吃 台中咖啡廳 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 16:10:04
東興旅遊爌肉飯 吃美食找 |@bo_han_foodie | - 彰化宵夜爌肉飯我真的必推,只有推還是推(對!給我去吃超級好吃😻) - #爌肉飯NT$45 - 就來說說他們家的爌肉飯就為何讓我這麼愛,魯的非常的入味也非常的軟嫩,是入口即化的那種,不會說太鹹味道口感非常的剛好,接下來是一定要點搭配他...
店名:東興旅遊爌肉飯
地址:台灣彰化縣彰化市中正路二段70號
電話:04 726 8048
營業時間:21:30到0400
個人平均消費:65元台幣到85元台幣左右
適合去的時間:大多不太需要等
吃完要消化多久:一個半小時左右
本篇重點:電影院、彰化、爌肉飯
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懷舊時光網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/356020352
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2019年7月,個人主觀評比如下,僅供參考:
爌肉★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
白飯★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
例湯★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
「事隔多年,荷包蛋還是那麼地香。」
前些日子聽到國賓影城要進駐彰化的事情,就想起了以前在台灣大戲院看電影的日子。那
時候由於白天都泡在網咖裡,晚上便邀同學一起來看電影。由於時間比較晚,看得都是晚
場或午夜場。在那之前,我們就會在車站附近吃飯。
那時天良(天隆)、青秀或是東興都是我們常吃的店,而東興我是最懷念的,因為離電影院
近,吃完就直接走去看電影。而它開得也比較晚,有時候看完午夜場都還有得吃。
想著想著,就騎上機車去吃一碗解解饞。
東興爌肉飯的客人說多不多,說少不少,但每次去都不用等很久。
有時候我來東興爌肉飯的時候都不點湯,因為都會帶飲料來喝。這幾年好像多了不少外籍
員工,希望味道沒有改變太多。
東興爌肉飯好像沒有彰化常見的白菜魯,取而代之的炒高麗菜。而荷包蛋是必點的,吃完
爌肉飯後,再把荷包蛋放到飯上,戳破讓蛋黃流出來,是最過癮的吃法。
爌肉飯:45元。
比起其他家的爌肉飯,東興爌肉飯的調味沒有那麼鹹,吃得到爌肉的原味。但也不會太膩
,肥油的地方都有滷掉。瘦肉的部分軟嫩多汁,不太乾硬,算是有在水準之上。
而豬肉味這邊處理的蠻好的,雖然調味不重,但豬肉味也不會太濃,尤其帶皮的地方味道
剛好。感覺豬肉都有挑過,肉質不差。而飯這邊偏濕軟飯,這裡見仁見智,有的人喜歡,
有的人不愛,我個人是可以接受。
高麗菜:10元。
就是一般油炒的高麗菜,有稍微油膩一些,不過這裡配菜不少,想吃什麼 都有不少選擇
。
荷包蛋:10元。
我每次來到這裡都必點荷包蛋,想起以前的同學有的一次還吃兩顆。兩顆荷包蛋放在飯上
戳破,實在是有夠過癮。
荷包蛋油煎的頗香,蛋黃蜜稠,吃完之後,美好的夜晚才正要開始呢~下面有整理好的爌
肉飯清單,給大家參考囉!
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