為什麼這篇宵 夜 爌肉飯鄉民發文收入到精華區：因為在宵 夜 爌肉飯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者asos136 (MR.Daniel)看板ChangHua標題[玩樂] 彰化 爌肉飯 吃一輪時間...
宵 夜 爌肉飯 在 |台中美食 台中小吃 台中咖啡廳 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 16:10:04
東興旅遊爌肉飯 吃美食找 ｜@bo_han_foodie ｜ - 彰化宵夜爌肉飯我真的必推，只有推還是推（對！給我去吃超級好吃😻） - #爌肉飯NT$45 - 就來說說他們家的爌肉飯就為何讓我這麼愛，魯的非常的入味也非常的軟嫩，是入口即化的那種，不會說太鹹味道口感非常的剛好，接下來是一定要點搭配他...
說到爌肉飯 一定要大推彰化的爌肉飯
彰化真是出了名的爌肉飯好吃的
從早到晚都有好吃爌肉飯
幾乎隨便一攤有賣爌肉飯的 都不會難吃到爆!!
小弟幫各位嚴選了幾家個人很愛的爌肉飯
每一家都有自己的特色!!
走~跟著小弟腳步一起來去吃爌肉飯!!!!!
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圖文好讀版: http://daniellove.pixnet.net/blog/post/30057010
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首間 "泉爌肉飯"
泉 爌肉飯 可以算愛吃爌肉飯的早餐吧!!
他早上七點就開始賣了 說是賣到下午一點
但通常還不到中午就速速賣光了!!
泉爌肉飯
一口飯 一口爌肉 充滿了的古早味
不論爌肉.魯汁 都很魯到很到味
個人覺得泉爌肉飯 皮很Q 肉很有嚼勁
喜歡吃有嚼勁的爌肉飯 可以嘗試看看喔!!
當然好吃的爌肉飯一定要配上好喝的湯
必點的"蝦丸湯"
湯很鮮甜
蝦丸吃的到一整隻的蝦仁 超優的!
泉爌肉飯
地址:彰化市成功路216號
營業時間:早上7點~下午13點 不過爌肉通常都12左右就賣光了喔!
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早上有好吃的爌肉飯 當然午餐時間也有好吃的爌肉飯
接下來推薦的是 "魚市場爌肉飯"
為什麼要叫魚市場爌肉飯
(因為他旁邊就是魚市場 XDD)
魚市場爌肉飯
是我從小吃到大的一家爌肉飯喔!
(以前家裡就住這附近^^)
以前魚市場爌肉飯只是在紅綠燈下的小攤販
到現在已經變成店面了說!
好啦!
進入重點爌肉飯
魚市場爌肉飯
皮很軟嫩有嚼勁 爌肉魯的恰到好處
加上他們滷汁不死鹹
只不過 我有覺得味道有點變了
少了以前小時後的古早味的感覺
(可能是太久沒吃了吧?!)
至於湯....個人覺得是很清淡的筍子湯!! 一般般XDD
魚市場爌肉飯(午餐)
地址:中正路與華山路交叉口旁
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彰化人連下午茶時間也有好吃的爌肉飯
下午茶"夜市爌肉飯"
這家爌肉飯是小弟私心最愛的!
夜市爌肉飯真的很棒!激推!!!!!!!
這也是我爸爸從小帶我吃到大的! (我爸也最愛這家!)
我最愛夜市爌肉飯的原因是
夜市爌肉飯 不論是它的肉還是皮
都是入口即化 (真的不誇張! 超好吃的!)
尤其它的皮 真的超軟Q的
就像某中醫診所說:肉有沒有軟Q沒? (原是卡=腳有沒有軟Q)
我:有有有! 超軟Q的 XDDD
且夜市爌肉飯也是很古早味
還有吃他們的爌肉飯 一定要配他們的湯
推"綜合湯"啦!
綜合湯 可以吃到好吃的雞捲 又可以吃到新鮮的蝦丸 還有軟Q的魚丸
嘖嘖嘖!! 真是一次滿足!!!
重點是他們的湯頭 真的很鮮甜
完全不加任何人工味精喔^^
夜市爌肉飯也是限時限量的!
彰化人下午茶的點心
營業時間: 下午3點半~賣完為止 (通常五點半左右爌肉就會賣光了!)
地址: 成功路跟華山路交叉口(在成功路上)
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晚餐時間的"阿章爌肉飯"
阿章爌肉飯
很喜歡的他的飯 飯越嚼越香
爌肉 肉有點太乾 皮很Q
魯汁很香不死鹹
只是淋的有點少 (小弟吃重鹹 通常都會叫店家多淋一點!)
(小弟覺得他們家米糕比爌肉好吃說 XDD)
阿章爌肉飯
地址:彰化市南郭路263號之2(彰化縣政府旁}
營業時間： Pm17：00-Am02：30
電話： 04-727-1500
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最後宵夜場的爌肉飯"魚市場爌肉飯"
宵夜場的魚市場爌肉飯
一開始晚上11點半 之後改到10點半 現在越來越早9點40分就可以吃了
宵夜場的魚市場爌肉飯(跟早上的是同名不同老闆!)
宵夜場的魚市場爌肉飯很誇張的事
晚上九點40分就開賣了
通常10點半左右就賣光了!
真的是限時限量的爌肉飯
(有好幾次都吃不到... (泣 )
宵夜場的魚市場爌肉飯
他的飯真的煮的軟硬剛好 而且越吃越有米香感
他的滷汁比較沒那麼鹹 (喜歡重口味可能會覺得偏淡!)
至於爌肉滷的恰到好吃 嫩中帶點勁 棒!!
皮的話 雖然很Q 但嚼勁稍差了點
不過中午跟晚上的魚市場爌肉飯兩家相比之下
個人會推薦晚上這家
宵夜場魚市場爌肉飯
地址:中正路與華山路交叉口旁
地址:一樣在早上的魚市場爌肉飯附近 九點40分去那邊看人多的地方就是那家啦 (笑)
營業時間:晚上九點四十分開賣~賣完為止! (每周日公休)
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@ 彰化 爌肉飯大評比 結論
彰化真是處處充滿了很吃的爌肉飯
每一家爌肉飯都有每家的特色
每個人的口味不同
但每一家都有一定的水準在
看您自己喜好去尋找您最愛的爌肉飯吧!!!
請注意營業時間喔!
因為每一家都是限時限量的!!!
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◆ From: 118.170.12.55
推 TheCoon :吃一輪...我想膽固醇也會飆高一輪 07/06 17:45
推 sunkisst :阿興有吃過嗎？ 07/06 17:46
→ asos136 :阿興還沒耶!! 有機會會去吃看看^^ 07/06 17:48
推 in4mation :剛要推阿興爌肉飯說,但注意禮拜一休息唷!! 07/06 17:50
推 in4mation :感覺好像S大和我都是在菜市場長大的?! 07/06 17:53
推 vaico :不愛吃肉，但給推~ 07/06 17:57
推 lahugh :阿章不愛，其他都推，下次要去吃老朱 07/06 17:59
推 sunkisst :我就住在阿興後面.....下次一起吃飯吧~ 07/06 18:14
→ asos136 :s大大開團!! XD 07/06 18:16
推 in4mation :我以前住阿興老闆家隔壁XDD 07/06 18:28
→ yainu04 :中午的是魚市，宵夜的才是魚市場 07/06 18:33
推 season002 :我也不愛阿章 肉滿硬的 07/06 19:01
→ season002 :晚上的魚市場也可以試試他的蹄筋，不錯吃 07/06 19:01
→ season002 :雖然9點40才開賣，不過就算準時到，也已經排一條了 07/06 19:02
推 piazzalin :中午以前可以吃老朱 還有陽明國中斜對面 謀~~ 07/06 19:09
→ piazzalin :晚上10點以後台灣大戲院停車場旁邊也有一間 07/06 19:10
→ dafo :魚市不死鹹....? 你口味是多重啊@_@ 07/06 21:24
→ dafo :不過夜市還是推料湯加卷 嘖嘖 07/06 21:25
推 QQhawQQ :老朱呢.....我愛老朱丫........ 07/06 21:45
推 GordonPeng :沒有老朱... 07/06 21:51
推 rumpu :大家好嚴苛阿XDD~一天吃這麼多家已經不簡單啦... 07/06 22:15
推 oNicko :推 魚市~~ 07/06 22:21
推 afantacy :員林人亂入推一下魯肉張 XDDD 07/06 22:28
推 leafsky72 :老朱是我家的最愛 阿璋肉太硬 可是我媽也還蠻愛吃的 07/06 23:58
推 k1992629 :目只吃過魚市場跟縣政府.... 07/07 00:18
推 justtitan :原PO不專業喔!泉怎麼可以不提到他的骨仔肉湯呢? 07/07 01:12
→ justtitan :泉的骨仔肉湯可是比他的爌肉還要更更更早賣完 07/07 01:13
推 airman34 :不推阿章，其他都還不錯 07/07 02:06