為什麼這篇東爵紅茶混濁鄉民發文收入到精華區：因為在東爵紅茶混濁這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者leelinda321 (miss.Independent)站內e-shopping標題[問題]...
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之前都是熱水沖泡加糖放涼後放冰箱，就會變成混濁且喝起來有點苦，
看外包裝寫說放冰箱變混濁是正常現象，只要重新加熱就回變回清澈狀，
但我喝起來覺得連味道都變苦感覺就有點變質啊> <
今天嘗試放室溫（冷氣26度）就沒有變苦，整天下來依然清澈，
但放到第二天要喝就有點變酸的感覺就又全部倒掉了orz
請問大家泡一大鍋紅茶之後都怎麼保存呢？
放冰箱變混濁變苦如果照包裝說明重新加熱有救嗎？
還是只能1000c.c一次喝掉呢？
謝謝大家！
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→ hugo555232: 苦味→太濃、可能泡太久、原本就如此 61.223.127.242 06/21 07:25
→ hugo555232: 混濁→茶乳 也是正常 61.223.127.242 06/21 07:26
→ hugo555232: 茶會隨著時間氧化，放越久越難喝 61.223.127.242 06/21 07:27
→ hugo555232: ....1個茶包用1公升太濃了吧 61.223.127.242 06/21 07:29
→ hugo555232: 難怪會苦呀 有加糖放室溫不酸掉才怪 61.223.127.242 06/21 07:29
→ hugo555232: 茶乳只影響視覺，回溫就不見了 61.223.127.242 06/21 07:50
→ hugo555232: 泡好分裝減少跟空氣接觸馬上丟冰箱 61.223.127.242 06/21 07:52
→ hugo555232: 或者用冷泡 61.223.127.242 06/21 07:54
我泡好馬上喝不會苦，但放冰箱一陣子之後就變苦了，請問這樣也是因為泡太濃嗎？推 DKUP: 好像只能快點喝完了 我泡也是很快就變質 223.138.87.214 06/21 10:32
推 lesleystory: 可以水滾後丟茶包下去煮一下，再泡一 114.46.23.193 06/21 12:48
→ lesleystory: 下 114.46.23.193 06/21 12:48
→ lesleystory: 看茶湯顏色決定濃度 要濃一點就茶湯 114.46.23.193 06/21 12:49
→ lesleystory: 深色一點 114.46.23.193 06/21 12:49
→ lesleystory: 用熱水泡比較容易變質 114.46.23.193 06/21 12:49
→ lesleystory: 兩種(泡和煮)都有試過 煮的比較不易 114.46.23.193 06/21 12:50
→ lesleystory: 變質 114.46.23.193 06/21 12:50
→ lesleystory: 來自我阿爸的教學 114.46.23.193 06/21 12:51
推 lesleystory: 放涼後冰在冰箱可喝一到三天 不過這 114.46.23.193 06/21 12:53
→ lesleystory: 是沒放糖的 放糖的可能保存期限比較 114.46.23.193 06/21 12:53
→ lesleystory: 短 114.46.23.193 06/21 12:53
→ lesleystory: 手機推文都截成一段一段Orz 114.46.23.193 06/21 12:54
所以「用煮的、不要加糖」這樣就會好多了是嗎？謝謝！推 lily65002000: 紅茶放久本來就會變濃吧?!綠茶比較 110.30.84.231 06/21 13:33
→ lily65002000: 不會 110.30.84.231 06/21 13:33
→ lily65002000: 如果一開始就知道會放 可以稍微泡淡 110.30.84.231 06/21 13:33
→ lily65002000: 一點 110.30.84.231 06/21 13:33
好的，我知道了。謝謝！！推 error123: 煮多久才比較不苦，每次煮起來都好澀... 59.115.239.120 06/21 14:35
※ 編輯: leelinda321 (140.112.218.71), 06/21/2015 14:43:27推 joanpassion: 我是茶包放下去泡個五分鐘就會撈起 117.19.66.220 06/21 15:06
→ joanpassion: 來，水用約2500cc，糖約150克，放冰 117.19.66.220 06/21 15:06
→ joanpassion: 箱可以冰個3-4天喝起來都沒有怪味。 117.19.66.220 06/21 15:06
→ gwen31337: 應該是步驟的問題 我用泡的沒問題220.137.121.221 06/21 18:43
→ gwen31337: 茶包不能一直放著要拿走 茶包滴下的220.137.121.221 06/21 18:44
→ gwen31337: 那部分很苦所以我不會把茶包硬擠乾220.137.121.221 06/21 18:45
→ gwen31337: 可以搜尋版上文章我有寫過我的作法220.137.121.221 06/21 18:46
→ gwen31337: 之前泡好幾次從未有苦味220.137.121.221 06/21 18:46
→ gwen31337: 我泡的也可以放三四天220.137.121.221 06/21 18:46
→ gwen31337: 還有就是最近天氣熱最好是用電扇或220.137.121.221 06/21 18:47
→ gwen31337: 冰塊輔助使其冷卻 不然天熱一下子也容220.137.121.221 06/21 18:48
→ gwen31337: 易壞 所以最近泡青草茶也是趕緊用涼220.137.121.221 06/21 18:48
→ gwen31337: 放冰箱 別小看最近的室溫!!220.137.121.221 06/21 18:48
→ hugo555232: 放一陣子會苦→氧化了 61.223.127.242 06/21 21:04