這間「三赫燒餅」是格友分享到我的社團才得知，「三赫燒餅」並不是老字號卻能在網路闖出名號，店家使用老麵麵糰來製作各式燒餅，每到營業時間總是出現排隊人潮，原來客人皆是排隊等候老麵蔥餅，店家還規定每人只能限購4塊蔥餅，小高品嚐完覺得燒餅確實很美味，只是要特地前來購買有需考慮，因為台南市好吃燒餅還有很多家。

店家資訊：三赫燒餅
地址:台南市永康市東橋一路298號
營業時間:06:00 - 11:00（售完為止）(週日公休)
電話:0911 960 310

個人主觀心得分享，敬請點進去看文章內容各求所需再做決定，也可以順便幫小高衝一下痞客邦人氣。】
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魚小璐和洋廚房是小高放超久的口袋名單，應該是與金田食堂比較有緣，所以就先去金田直到現在才來，今天是小高團隊一起來用餐，看看我們這些小朋友的食後心得如何！看有沒有辦法發掘我們團隊第二個「小月」，培養新人讓他們有更多的嚐試激發創意，當然重點是，來這裡吃不貴不用再向我婆要零用錢啦。

魚小璐和洋廚房是以丼飯、咖哩、唐揚、蓋飯等日式餐點為主，網路排隊名店小高只是來朝聖而已，店家位於永康區在大橋國中對面，隔壁就是有名的阿忠魚丸，小高有發現近年這裡發展迅速，有許多新的透天厝建案，可能是近年來東區虎尾寮房價過高，建商賺飽飽轉移陣地繼續炒作吧！但說實在這裡變熱鬧了新餐廳也很多，小高以後可能要常常來這裡挖寶了。

樂天小高個人主觀結語（僅供參考）：小高自從在高雄開動了吃到唐揚雞（第一名），從此開始尋找超越他的店家，會來魚小璐也是因為唐揚雞所致，魚小璐整體餐點口感相當有水準，他的唐揚雞在我心中還是無法超越第一名，但絕對比橋北屋少一點油膩更美味，餐點雖然有漲價但還是相當超值，所以值得樂天小高極力大大推薦給您。
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魚小璐 和洋廚房
地址：台南市永康區東橋十街70號
電話：06-3035859
營業時間：星期一中午與星期日公休
午餐11:30~14:00
晚餐17:00~19:00
（目前不接受電話訂位）


樂天小高の美食之旅
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公寓疊疊樂\藤本壯介的東京公寓

文、攝影：李清志

曰本建築師藤本壯介是後泡沫時期的年輕建築師，他們這個年代的建築師在不景氣的氛圍中，不可能像他們的前輩那般，可以擁有大型的、重要的設計案，只能試圖在荒煙蔓草中，開創出未來的新建築。

藤本壯介最近在台灣受到大家注意，是因為他的設計拿到了台中台灣塔競圖的首獎，但是因為概念過於前衛，也引起了許多爭議與討論，市政當局甚至試圖更改他的原始設計。其實藤本壯介在台灣已經參與過台南佳佳西市場旅店的設計案，他在東京大學博士謝宗哲的邀請下，在台灣各處遊走觀察，發現台灣到處都有違章建築、鴿子籠與不鏽鋼水塔，因此原本要將旅館建案屋頂疊放幾十個不鏽鋼水塔，後因業主的風水師認為這樣有如在吊點滴，會有病痛之災，只好作罷。

不過藤本壯介回曰本之後，竟然就把台灣違章建築的概念，運用在住宅設計上，他在東京板橋區所設計的「東京公寓」（Tokyo Apartment)，就有如台灣的違章建築或屋頂鴿子籠，層層疊疊，十分有趣！事實上，藤本壯介就曾提出關於建築空間「曖昧性」與「不完全性」的理念，顛覆過去建築空間明確用途與理性動線的現代主義迷思，將居住行為中的曖昧所帶來的多樣性與豐富層次，直接加以建築化。

「東京公寓」就是一棟充滿曖昧性，卻又十分豐富有趣的住宅建築，整棟建築共有五個單元，每個單元居然都是透天厝，從一樓到三樓串連數個小屋，住戶在家中活動，有時候甚至必須要透過外部樓梯來連結！ 試圖從居住行為開始，重新修正對住宅空間的思考。

藤本壯介認為住在「東京公寓」爬上爬下的過程，猶如攀登都市這座大型的山一樣，讓人擁有不可思議的體驗，像是在山麓與山頂都擁有自己的家的感覺。甚至他認為東京這座城市就像是一座山，而「東京公寓」就是東京這座城市的縮影，充滿著混亂、無秩序、無限複雜的特質。雖然命名為「東京公寓」，但是對於台灣人而言，對於這種曖昧又複雜的建築空間，可能比東京人更為熟悉。

我遠道去東京看這棟建築，費盡心思在迷宮般的住宅街道內搜尋，千辛萬苦才找到這座建築；可是當我真實面對這座奇特公寓住宅時，心中卻湧現了某種莫名的親切感。