MRT南京三民駅の伝統市場内にある食堂。 乾麺やごま麺など様々な麺料理が人気です。 夜中の4時まで営業をしています。 台北市松山區南京東路五段291巷20弄3號 0987-234-406 営業時間 : 11:00-4:00 https://www.facebook.com/kiko417/ インテリアは一般的な食堂です。 メニューは麺類、スープ、台湾煮込み料理などがあります。 平日の午後12時ごろに利用しました。12時15分ぐらいには満席になりました。 招牌麵を注文しました。 注文は写真右上の→あたりにある厨房で注文します。（左側の→が食べる場所です。） 記入用紙に記入し、煮込み料理を食べたい場合は自分で選び、煮込み料理のお皿を注文票の上に置きます。 テーブルまで料理は配膳されてくるのですが、先に注文してから席に着くため 配膳されてくるときに料理名を言いながら、配膳してきます。 分かりにくいため、先にテーブル番号を記入する方が言葉が通じない場合は良いと思います。 食後は厨房に戻り、テーブル番号を告げて、会計をします 煮込み料理 味付けが濃いです。唐辛子の粉もタレに混ぜてあるので、ピリッと 特に大根が良く漬かっていていい味でした。 招牌麵 お店の看板メニューです。 牛の脂とジャージャンとごまソースが使われています。 ラードの風味が強めです。 紅油抄手 ワンタンのラー油和え こちらもおすすめだそうです。 スパイスがたっぷり。 少し酸っぱく、辛さも程よく美味しいです。 ワンタンは少し煮すぎでした。豚肉餡の味は良いです。 サービスいいです。配膳係が新人で少し混乱していました。 お昼から夜中の4時まで営業しています。 吉林路に支店があります。 #東引小吃店 #南京三民美食 #台湾小吃 #taiwanesecuisine #台湾b級グルメ 台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北