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在 東區火鍋dcard產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅環遊世界的小羊兒 （美食旅遊生活），也在其Facebook貼文中提到， 當西餐遇到火鍋， 「麥湯棧 」的「西式火鍋」 也能走國際線❗️ 蔬菜裝在「茄芷袋（阿嬤買菜袋）」裡，復古又超可愛，還有經典牛肉麵也值得品嚐喔❗️ 曾在飯店任職的主廚， 把西餐的元素帶進火鍋裡， 並適度融入亞洲及台灣的特色風味， 創作出「西式火鍋 」 的新面貌。 例如：把西餐的國際湯澄清湯加上高山茶...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog，也在其Youtube影片中提到，我終於換鍋具啦！（淚奔） 收到 #DAZZLING HOME 的邀請，要來開箱他們全新的美型白色鍋具。 DAZZLING HOME 是由時尚名媛 Janet Yang 楊秀容所創辦， 她最廣為人知的牌子就是在東區經營了 10 年的餐飲品牌──Dazzling Cafe。 這次收到的是 DAZZLI...
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東區火鍋dcard 在 平底鍋夫妻Pan Couple •世界食旅 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 06:28:55
✨ #平底鍋夫妻懶人包 🤤 #台中一中商圈超夯餐廳精選 🤤Trendy Restaurants in Yizong Street 嘉義市開放內用了，大家在遵守防疫規範之下是不是已經迫不及待來餐廳吃飯了呢？ 下面精選嘉義市東區七家平底鍋夫妻超愛的口袋名單餐廳給大家，其中有名滿天下的名店也有超...
東區火鍋dcard 在 ?? 蔡小松 | 下班後的食旅日常 ? Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 20:22:18
： |台北，滿堂紅。在家也要麻辣鴛鴦火鍋🔥吃起來| 不知疫情期間 💁🏻♂️ 各位在家都吃了什麼好料 我發現自己好像 🤭 吃了不少外帶火鍋耶 畢竟店家湯頭跟配料都幫你準備好 回家只要簡單下鍋煮就OK 👌 而且如果吃不夠 😜 也可以額外加菜 吃不完也能冰起來再當好幾餐 😂 繼續吃 哎呀！根本是吃貨精...
東區火鍋dcard 在 ?? 蔡小松 | 下班後的食旅日常 ? Instagram 的最佳解答
2021-07-11 09:08:31
： |台北，忻殿堂。私心超愛 💕 南洋叻沙火鍋| 有沒有那麼一家私心火鍋愛店 💁🏻♂️ 是讓你只要內心想起 🥺 就好想好想吃的呢 對我來說的話 🤩 就是這家超好吃 🌟 有南洋叻沙鍋的「忻殿堂」啦 🥘 而這次知道他們推出很優惠的「防疫套餐」 當然是要立馬吃一波 🤭 你說是不是 說到最讓我喜愛的就...
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東區火鍋dcard 在 AnJie's Vlog Youtube 的最讚貼文
2021-03-06 20:00:08我終於換鍋具啦！（淚奔）
收到 #DAZZLING HOME 的邀請，要來開箱他們全新的美型白色鍋具。
DAZZLING HOME 是由時尚名媛 Janet Yang 楊秀容所創辦，
她最廣為人知的牌子就是在東區經營了 10 年的餐飲品牌──Dazzling Cafe。
這次收到的是 DAZZLING HOME #陶瓷不沾鍋具8件組。
它完全不挑任何爐具，在所有熱源都可以使用，甚至還可以進洗碗機喔！
專利的陶瓷塗層，不會釋出有毒物質。
每個鍋具拿起來都算滿輕的，各自也都有搭適用的鍋蓋。
我最喜歡的是它的木紋手柄，摸起來是木頭帶有一點矽膠的質感，很舒適。
還有獨特手握姆指弧形，握起來滿符合人體工學的。
最重要的是，不沾的效果非常好，清洗起來也很方便喔！
試用到現在已經過了兩個禮拜，算是蠻滿意的，
市面上能選擇的淺色鍋具真的很少，
當初想換鍋子就一直在猶豫到底要換哪家的XD
現在終於多了一個品牌可以選擇啦！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
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東區火鍋dcard 在 KENJI趙健志 Youtube 的最讚貼文
2018-12-24 03:38:36⚡AU Fun Songs Life 歡唱人生 - 逛街篇⚡
🎤來看看當熟悉的歌曲出現在生活中的對話中會是怎麼樣呢 😂😂😂😂
🎧聽得出我們用了哪些歌曲嗎? 片尾 及 分隔線下有解答哦😋
🎥快按讚追蹤+分享⭐
🎬Youtube完整版: https://youtu.be/HudJhSKQcZA
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✨《AU Fun Songs Life 逛街篇》 演員
KENJI • 健志
賀瓏 Hello
李善願Maki
⚡AU Fun Songs Life 歡唱人生 - 聚餐篇⚡
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⚡AU Fun Songs Life 歡唱人生 - 遊戲篇⚡
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🎬Youtube完整版: https://youtu.be/zJcPJLXpxPQ
⚡AU Fun Songs Life 歡唱人生 - 巧遇篇⚡
🎬Facebook請點: https://www.facebook.com/GroupAU/videos/1123545027806264/
🎬Youtube完整版: https://youtu.be/QVfShQMota0
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🎶使用歌曲
🎼自由發揮 - ABC
🎼VAVA – 我的新衣
🎼葛仲珊 – 打破他
🎼鄧紫棋 – 光年之外
🎼葛仲珊 – 自拍
🎼謝金燕 – 姊姊
🎼蔡依林 – 我呸
🎼UNDER LOVER - 癡情玫瑰花
🎼蘇打綠 – 小情歌
🎼周杰倫 – 告白氣球
🎼PSY - DADDY
🎼SHE – 戀人未滿
🎼林志穎 – 不是每個戀曲都有美好回憶
🎼八三么 – 東區
🎼黃明志 – 飄向北方
🎼GAI – 火鍋底料
🎼張惠妹 – 姊妹
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🎥Chinese SONGS IN REAL LIFE🎬🎭
#comedy #funny #fun #song #music #tiktok #喜劇 #kenji #健志![post-title]()
東區火鍋dcard 在 環遊世界的小羊兒 （美食旅遊生活） Facebook 的精選貼文
當西餐遇到火鍋，
「麥湯棧 」的「西式火鍋」
也能走國際線❗️
蔬菜裝在「茄芷袋（阿嬤買菜袋）」裡，復古又超可愛，還有經典牛肉麵也值得品嚐喔❗️
曾在飯店任職的主廚，
把西餐的元素帶進火鍋裡，
並適度融入亞洲及台灣的特色風味，
創作出「西式火鍋 」 的新面貌。
例如：把西餐的國際湯澄清湯加上高山茶葉，成了 「黃金茶韻麥湯底」，而常見的義大利紅醬則變身成「義式番茄麥湯底」。
小羊兒選了三種湯底、兩份套餐，另外還有一碗牛肉麵。三種湯底分別是
「夏季松露蕈菇麥湯底」、「養攝南瓜麥湯底」、「亞三叻沙麥湯底」。
套餐的主菜選了「龍蝦海味九重鮮」與「極品去骨牛小排」。
牛肉麵則是紅燒的牛腱加牛筋配粗麵條。
因為點了兩份套餐，所以玩了兩次抽抽樂，抽到加料的魚餃跟米血，
這小配料擺盤也超有質感。
套餐的澱粉主食選了白飯、冬粉。
白飯聽起來很普通是吧❓「麥湯棧」可是在溫熱的白飯撒上會爆漿的鮭魚卵，
混著白飯一口吃下，為美味揭開序曲。
不同於一般菜盤，滿滿的蔬菜裝在茄芷袋，
也就是有阿嬤界LV之稱的台味買菜袋，看起來特別新鮮。
勾在手上拍照裝可愛，立馬化身最時尚的菜籃族‼️
每種湯底都是主廚用心費時去熬製，可說是 「濃縮再濃縮，提煉再提煉」。
主廚笑說：「連他去便利商店時，店員用聞的就知道他是賣火鍋的！」。
經過湯底的加持，就算是平凡的配角食材，味道也能更上一層樓。
🍄夏季松露菇蕈麥湯底
多種菇蕈類及洋蔥等食材先細心翻炒，經由 「梅納反應 」產生多層次的鮮美風味。開鍋前再把主廚特製的松露醬汁倒入鍋裡，用這森林中的黑鑽石，堆砌出更有深度的法式韻味。把湯裡的菇跟海鮮一起吃，讓大海與森林的鮮味完美相遇，在口腔裡演奏文藝復興的協奏曲。原本不起眼的冬粉，吸飽湯汁之後的美味，就像水晶燈上的流蘇那樣璀璨耀眼。
🎃養攝南瓜麥湯底
南瓜湯是美國感恩節餐桌上必備的湯品，主廚採用東昇南瓜與台灣綠皮南瓜，經過爐烤的工序，讓南瓜獨有的香氣及甜味更加昇華。加入台灣地瓜及蔬菜高湯，不斷攪拌熬煮，展現來自大地的清新香甜，而稍微濃稠的質地，加入鮮奶調和後更加滑順。就連抽抽樂送的加料魚餃，洗過金黃南瓜湯的泡泡浴後，就像坐上南瓜馬車的灰姑娘，華麗轉身變成公主，讓人驚艷。
🌶亞三叻沙麥湯底
亞三叻沙是馬來西亞檳城的知名料理，結合香茅、檸檬葉、辣椒、羅望子、叻沙葉等多種香辛料，以及魚類、蝦醬等海味，幻化出熱情、跳躍的南洋風味。甘酸微辣加上獨特的香氣，讓人一不小心就被吸引，重口味的你一定會喜歡！通常擔任綠葉角色的高麗菜，在亞三叻沙湯裡燙一下，還保有脆度及鮮甜，沾染上這多元又複雜的美味元素，不必大火爆炒，好吃程度更勝南洋的蝦醬空心菜。
🦞套餐主菜-龍蝦海味九重鮮
由大隊長活龍蝦領軍，帶領鮭魚、透抽、鮮蝦、生蠔、扇貝、淡菜、蛤蜊等海鮮大軍，經過湯底的巧妙催化，活色生香的海味超豐富。
🐮套餐主菜-極品去骨牛小排
美國去骨牛小排，油花的比例十分勻稱，原本連接骨頭的地方還有嫩中帶Q的嚼感，快速涮兩下就起鍋，粉紅的色澤超迷人，實在歐伊西❗️
🍜經典牛肉麵
以大量蔬菜結合多種香料、牛肉慢慢燉煮而成的紅燒湯底，色澤透亮，濃而不膩。加上半筋半肉有嚼勁的牛腱，燉到軟Q的的牛筋，豪邁的大肉塊，滿滿的膠質，搭配口感有點像烏龍麵的厚實粗麵條，大口滿意就是這一碗。
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#西式火鍋
📍麥湯棧
📞04-22210322
⏳平日 上午11:30 - 下午21:30、假日 上午11:00 - 下午22:00。
- 接受團體訂位，請7天前預訂
- 收振興卷
- 寵物可進入，但需放籠子內!
東區火鍋dcard 在 花花就是很愛吃 Facebook 的精選貼文
［嘉義·東區|#泡麵小食堂］
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📬·嘉義市東區文化路195號
🏷· @paopaonoodle2019
🕛·10:00-22:00
☎️˙0919-583-183
🚫·週二公休
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推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕
回訪指數: 🌕️🌕️🌕🌕
(好吃四顆 推薦四顆半 滿分五顆）
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🌹玫瑰氣泡飲100元
🍸薰衣草氣泡飲100元
🔸奶油辣雞麵+60元套餐+龍蝦300元
🔹一蘭拉麵+70元套餐+鮭魚頭200元
💡+40元小菜送冬瓜檸檬or泰式奶茶
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哇噻!第一次看到泡麵竟然有專賣店( •̀ .̫ •́ )✧
先選擇一包泡麵接著選擇套餐或可另外加點
這次吃的首先是#奶油辣雞麵 搭配上60元套餐
有火鍋料肉片蔬菜再灑上些許蔥花放上大龍蝦🦞
看起來很氣派 麵條是寬扁麵 辣醬是另外放可自己調整
另一碗是#一蘭拉麵 搭配上70元套餐 以及鮭魚頭
有火鍋料肉片蔬菜以外還有蛤蜊跟鮮蝦 還滿豐富的
重點是讓我很驚豔的氣泡飲#玫瑰氣泡飲 #薰衣草氣泡飲
果醬部分是店家自己調配的 原本很怕花草味很重之類的
沒想到喝起來很舒服很好喝 氣泡感不會很重 非常推薦這兩杯💕
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🔖#花の食記
▫️地區：#花の嘉義 #花の嘉義東區誒
▫️類型：#花の小吃
▫️店家：#花の泡麵小食堂
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#popdaily #popyummy #eatbuzz #b1food #chiayifood #dcard #dcardfood #dcard美食 @ 泡麵小食堂
東區火鍋dcard 在 美食吃漢酣酣 Facebook 的最佳貼文
#貪食酣食新竹
#麥的飯舖
發現巨城附近的一間老宅定食
聽說食尚玩家曾經報導過 所以就來試試啦
麥的飯鋪除了定食外 也有販售鍋物
鍋物還能調整成烏龍麵或粉絲
套餐都有附熱麥茶、小菜和甜點
熱麥茶我覺得很好喝 推一個
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🔶海味什錦白飯(飯可續) $240
湯頭真的很清甜 蝦子也新鮮
內容物有4顆蛤蠣、蝦子、杏鮑菇、雞肉、花枝、肉片、香菇金針菇和滿滿的大白菜
老實說看起來料還滿多的
但是下層全部都是青菜 吃到會有點膩
另外還有附一盤七味粉 辣度比市面上的辣一些
記得酌量使用🌶🌶🌶
份量來說真的可以吃到滿飽的哦
白飯滿好吃的 小菜也還行
甜點是娘惹糕 不是我的愛
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🔷烏金排骨 $210
烏金排骨使用豬小排 吃起來酸酸甜甜的
數重口味且酸度偏高一些
非常下飯好吃 但男友覺得太酸他不喜歡
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🔶椰香綠咖哩 $180
這裡的綠咖哩使用雞柳 吃起來很嫩
醬汁的香料味較重 與一般吃到的綠咖哩不同
朋友說味道沒有很突出 他沒有很喜歡
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🔺時間：(週一公休)
▪️午餐：11:30～14:00
▪️晚餐：17:30～21:00
🔺地址：新竹市東區民權路111巷28號
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