[爆卦]東京築地市場是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇東京築地市場鄉民發文沒有被收入到精華區:在東京築地市場這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 東京築地市場產品中有224篇Facebook貼文,粉絲數超過17萬的網紅瑪格,也在其Facebook貼文中提到, 發現自己跟菜市場裡的咖啡館特別有緣,有沒有名單值得我未來踩點補充的?歡迎提供。 ☕台日7家市場咖啡館→https://margaret.tw/market-cafe/ 聽說奉咖啡要搬離忠信市場了!感傷!東京築地市場百年愛養咖啡,搬家後也轉型為日式食堂,之前的咖啡食光也成回憶了。 Margaret L...

 同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,日本鮑魚,肉質結實、鮮味不同凡響,有海洋之寶別號。在築地市場,一隻優質的鮑魚,售價高達300美元。貴,因年產量僅1,300噸,佔全日本貝殼年度漁獲1%。今集主持前往著名產地千葉縣白色濱町,了解捕鮑魚這個古老行業。由於政府為免泛捕,規定捕者在無氧氣筒的情況下潛水捕鮑魚,極度危險,因此從業員都有數十年經...

東京築地市場 在 下班女子的討好人生 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 21:31:30

【世界20大市集!恭喜基隆廟口夜市!👏👏👏】👉你去過哪些呢❓ 「你旅行的風景,是別人的日常光景。」 還記得的話😅,疫情前大家都是怎麼旅行的呢?是高級旅宿享受、米其林摘星、IG網美勝地打卡、照著旅行書走,還是......?這些下班女子都很喜歡,不過其中最愛的一件事,莫過於到當地市集。 不一定大快...

  • 東京築地市場 在 瑪格 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-24 21:09:13
    有 138 人按讚

    發現自己跟菜市場裡的咖啡館特別有緣,有沒有名單值得我未來踩點補充的?歡迎提供。
    ☕台日7家市場咖啡館→https://margaret.tw/market-cafe/
    聽說奉咖啡要搬離忠信市場了!感傷!東京築地市場百年愛養咖啡,搬家後也轉型為日式食堂,之前的咖啡食光也成回憶了。
    Margaret Lai

  • 東京築地市場 在 下班女子的討好人生 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-18 21:20:32
    有 77 人按讚

    【世界20大市集!恭喜基隆廟口夜市!👏👏👏】
    #你去過幾個呢? #旅行的意義

    「你旅行的風景,是別人的日常光景。」

    還記得的話😅,疫情前大家都是怎麼旅行的呢?是高級旅宿享受、米其林摘星、IG網美勝地打卡、照著旅行書走,還是......?這些下班女子都很喜歡,不過其中最愛的一件事,莫過於到當地市集。

    不一定大快朵頤,即使走馬看花都好,因為,總會發現專屬於當地的獨特文化。

    那些是,唯有親自踏上土地,才會有的,是當地人的早餐、午餐、晚餐,是那個地方的日常光景(包括觀光),也是不親自走一趟,無法領略到的,所以我很喜歡。

    最近國際時尚雜誌 Tatler (Tatler Taiwan)有一篇 “20 Of The World's Most Famous Food Markets”,選了世界二十大名市集,很驕傲地,我的家鄉 #基隆廟口夜市 ,那個我從小到大補習前會去覓食,口袋裡總有些名單的地方,上榜了。

    然後其他有幾個市集,也歷歷在目,各種旅行的回憶湧上心頭。

    以下是20大名市集,你去過幾個呢?留言跟我們分享,都去過的不要留我會羨慕!(開玩笑的)

    ⭕基隆廟口夜市
    ⭕泰國安帕瓦水上市場
    ❌西班牙馬德里聖米格市場
    ⭕義大利佛羅倫斯中央市場
    ❌西雅圖派克市場
    ❌墨爾本維多利亞市場
    ⭕東京築地市場
    ⭕巴黎紅孩兒市場
    ❌新加坡舊機場路熟食中心
    ❌巴賽隆納博蓋利亞市場
    ❌里斯本美食廣場市場
    ❌首爾廣藏市場
    ⭕慕尼黑穀物市場
    ❌哥本哈根瓦埃勒市場
    ⭕倫敦博羅市場
    ❌摩洛哥馬拉喀什德吉瑪廣場
    ❌多倫多聖羅倫斯市場
    ❌布達佩斯中央市場
    ❌舊金山渡輪大廈農夫市集
    ❌瑞典斯德哥爾摩東城室內市場

    #泰國安帕瓦水上市場,這算是台灣人的觀光勝地,下班女子走著走著還遇到學妹呢,就像在台灣街頭一樣😂!最讓人回味無窮的就是船麵了,當然,還有泰奶!#義大利佛羅倫斯中央市場 最知名的是牛肚包與帥哥老闆們(誤)。另外,走入歷史的 #東京築地市場 應也是許多台灣人的回憶,在移轉前下班女子剛好去了一趟,身為基隆兒女當然要大啖海鮮。

    #巴黎紅孩兒市場 是巴黎最古老的遮頂市集,可以追溯到17世紀,這是歐洲很讓人心醉的一部分,能生活在歷史之中。名為紅孩兒絕對和西遊記或是張克帆、馬國賢等人無關(透露年齡😂),是當地的孤兒院,而孤兒院中的孩子都穿紅色衣服。

    #慕尼黑穀物市場、 #倫敦博羅市場(也稱菠蘿市場),是到歐洲後嘖嘖稱奇的市場,原來販賣生鮮的市場,陳列也可以這麼乾淨、美觀、舒適,比百貨公司美食地下街還舒適。

    不過,這也不代表我們的文化就不如人,有著鮮明特色的基隆廟口,是我從小到大的回憶,但汗顏的是找了半天,電腦裡有其他國家市集的照片,卻沒有基隆廟口的。

    這是我們的通病,極少去珍視自己擁有的。其實,到各地旅行,最感動的時刻,通常是踏進家門時。旅行讓我了解到的是,終究要回過頭來擁抱自己的文化,思索如何讓它更好、延續下去,是我們永遠要努力的旅行。

    ***
    下班女子做了一張圖放在底下留言給大家使用,可以看看去過哪些,跟別人分享唷!

  • 東京築地市場 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-03 19:07:48
    有 44 人按讚

    大家應該都知道築地市場搬家了
    當初是為了2020東京奧運而拆遷,如今去因疫情...
    不過新的豐洲市場應該很多人都還沒去過,這也是因為疫情突然全球爆發,還來不及去就沒辦法去了~
    好在我已經有去過一次,曾經的築地市場名店:大和壽司、八千代、壽司大、小田保、大江戶等美食名店都在這裡開店了。
    之後來豐洲市場就可以輕鬆享用美味的生魚片、海鮮、炸物等料理了唷!

  • 東京築地市場 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2020-09-07 10:00:13

    日本鮑魚,肉質結實、鮮味不同凡響,有海洋之寶別號。在築地市場,一隻優質的鮑魚,售價高達300美元。貴,因年產量僅1,300噸,佔全日本貝殼年度漁獲1%。今集主持前往著名產地千葉縣白色濱町,了解捕鮑魚這個古老行業。由於政府為免泛捕,規定捕者在無氧氣筒的情況下潛水捕鮑魚,極度危險,因此從業員都有數十年經驗,且以女性為主,又稱海女,最年長的已逾80歲。得來不易的鮑魚,除了刺身和用清酒烹製,也可用意大利料理方式炮製,叫人眼界大開。

    足本睇片: https://bit.ly/2F1Nezo

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    相關影片:
    【生命鬥士】值得鄭秀文都讚 前女歌手車禍癱足27年 靠聲控製花椒辣椒油:即使手腳不能動 腦袋仍可很靈活(飲食男女) (https://youtu.be/gREGjaLELTg)
    【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (https://youtu.be/hdKT95_zh3E)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【問問日本人】點樣分辨中國人VS香港人中國旅客經常大聲說話? (果籽)(https://youtu.be/MaMNuX7464I)
    【白化病】全身白色途人見到即彈開 白化三兄弟:變相唔使排隊都幾好 (果籽) (https://youtu.be/eZfM1wgm84w)
    【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) https://youtu.be/qCtU5Lc07Sg


    #築地美食 #日本千葉 #日本鮑魚 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

  • 東京築地市場 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2020-08-24 19:00:12

    足本睇第二集: https://bit.ly/32oxePI

    一連五集日本NHK築地市場紀錄片,今集的主角是蜜瓜。在日本,蜜瓜是名貴水果,賣二萬日圓一個是等閒。主持人特意前往蜜瓜著名產地靜岡,了解瓜農如何費盡心思由瓜苗開始栽培,最後成就漂亮又甜美的網紋蜜瓜。用它來做的奶油蛋糕,盛惠1,500日圓,更是東京一家高級酒店的招牌作。

    #飲食男女 #日本 #東京 #築地市場 #NHK #蜜瓜 #靜岡

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  • 東京築地市場 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2020-08-17 12:00:12

    足本睇第一集: https://bit.ly/30UJ6tb

    東京築地市場,是世界上最著名的食品市場之一,足足32個足球場大小,每日有超過1,000種食材在這兒交易,海鮮蔬果應有盡有。一連五集日本NHK築地市場紀錄片,帶你揭開五種食材背後的一面,令人驚嘆:日本人對食材那份執著,不是開玩笑!

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