今年的烤肉節你咋過的呢？因為烤肉的限制太多，最後我選擇在家吃串燒～

說真的在家要吃串燒是有點麻煩的，因為「串」食材真是一件令人髮指的事情！
好在台北鳥喜推出了『二人份精選雞肉串燒禮盒』，方便我這種單身狗在家好好享受串燒的美味。

這個串燒禮盒裡包含了六種不同部位的雞肉，包括了厚切雞腿、薄切雞腿、雞首肉、手羽燒、雞肉丸和翅肩肉，裡頭還附了燒鳥鹽和七味粉，以及由東京鳥喜社長用老滷醬調製的燒鳥醬！還貼心附了一個精緻的玻璃瓶，方便你沾醬燒烤用！

既然是燒鳥，用的雞肉自然很重要，鳥喜用的是在高海拔養殖的「岩生築見·馥桂雞」，這種雞肉油脂豐富，吃起來Q彈而不會柴，當然也不可能有討厭的雞騷味兒！

因為懶得搞炭爐，我異想天開用我的422氣炸烤箱來處理串燒，嗯～效果還不錯喔！只需在進爐之前用附的鹽醃漬約十分鐘，噴上一些油進氣炸烤箱烤，還是可以烤出油滋滋香噴噴的串燒！

如果喜歡醬燒味，烤到一半拿出來沾一沾燒鳥醬再拿進去烤，烤出來的會更多汁入味～

我最喜歡的是雞首肉串，是雞脖子去骨後串起來的，吃起來帶著咬勁，用醬烤的手法非常可口喔！至於手羽燒串則推薦用鹽烤就好，再刷上一層麻油味道非常棒！你也可以在家試試喔！

哪裡買：
台北鳥喜
台北市信義區松壽路26號1樓（NEO19內）
「胡同商城」線上購物
https://www.gyenshop.com.tw/products/toriki01

#串燒 #燒鳥 #台北鳥喜 #烤肉 #中秋禮盒 #igdaily #igfood #とり喜 #phootoftheday #米兒情事

🌺味蕾甦醒的春天，就是要用幸福美味來療癒心情、補足元氣🌺

＃日本食品春季補貨團，開團了！

▶️團購連結：https://gbf.tw/m7enx

▶️開團時間：2021/04/07～2021/04/13

▶️出貨時間：現貨商品於04/16起、預購商品於4月下旬起依序出貨。
※訂單中如包含現貨與預購商品，將與預購商品一起出貨。

▶️運費說明：宅配運費本島$100，外島$200 。滿$3000元本島免運，外島$100元。

▶️付款方式：信用卡付款、匯款轉帳
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👜 滿額贈 (蘋果汁不納入優惠計算)
訂單滿$2,000元贈品-日本乳酸菌飲1瓶
訂單滿$3,000元贈品-日本大豆麵2包
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📌重要提醒
食品現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。建議可以使用刷卡付款，簡單方便又快速。
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☎️客服聯絡方式
電話：02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
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又到了該補貨日本食品的時間了！
自從二年多前首次開日本食品團之後，每隔一段時間就會有網友們來詢問下次的補貨團時間，
因為這些不管是品質或美味都禁得起時間考驗的精選日本食品，絕對是家裡食物櫃的必備存糧，
也早已成為屬於自家餐桌的溫暖味道了。
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最近每次使用來自北海道的鬆餅粉煎鬆餅時，品嚐著北海道的菊水拉麵時，啜飲一口日本青森天然純榨蘋果汁時，
都會好慶幸在無法出國的此刻，我們還能用道地的日本味道來思念日本。

所以很開心看到缺貨許久的 ＃日本青森天然純榨蘋果汁 及100%＃北海道LEGUMES DE YOTEI原味鬆餅粉終於再次抵台，
這次開團，大家可要把握機會趕緊補足存貨。
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🉐🉐本次補貨團的品項超豐富，包含有：
✓日本青森天然純榨蘋果汁(箱裝)
✓100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
✓日本九鬼黑芝麻粉
✓無添加砂糖日本九鬼黑芝麻粉
✓日本老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
✓日本北海道【菊水】拉麵系列
✓新品‼️日本寶食品炊飯素
✓日本三幸-茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
✓日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
✓日本九鬼胡麻油系列
✓日本九鬼辣油系列
✓日本香川縣正統讚岐烏龍麵
✓日本讚岐生義大利麵
✓日本小豆島義大利麵醬
✓日本九州柚子醋-柚子胡椒口味
✓日本仙台萬能辣油
✓日本家傳無添加鰹魚露
✓日本無洗33雜穀米
✓日本北海道無添加和風湯包
✓日本【富士甚】醬料系列
✓日本【富士甚】高湯包系列
✓日本沖繩必買【沖繩限定沖泡式海帶芽】
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＃請下拉本文看各項產品介紹
＃請多利用團購連結頁面下方的快速導覽功能 ＃直接點選想購買的品項
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🔴青森天然純榨蘋果汁(箱裝)
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＃使用五種不同品種蘋果製成的百分之百純蘋果汁 ＃整箱訂購免運費
已經開過多次團購的日本青森天然純榨蘋果汁，缺貨了好長一段時間，超想念的啊！
這款蘋果汁真的是我喝過最好喝的，簡直就像是在吃新鮮蘋果一樣的濃郁香甜。
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青森純榨蘋果汁的美味秘密是以五種不同品種的蘋果製成，比起一般蘋果汁更有層次風味，滴滴純汁保證不加糖、不加水而且無香料，超濃郁蘋果原汁不甜不膩、甜中帶酸好好喝。
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＃全家人都可以安心享用的百分之百天然蘋果汁
青森純榨蘋果汁的另一個美味關鍵來自使用熟成的完熟蘋果（俗稱的「在欉紅」），完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色，不用擔心會有香料或色素添加，給寶寶喝也很放心！
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＃日本樂天蘋果汁銷售第一名
這麼好喝的蘋果汁只買一瓶絕對不夠，所以大家都是一整箱的購入，
也因此青森純榨蘋果汁在日本樂天的蘋果汁『箱購數』長期蟬連銷售第一名。
蘋果汁直接喝很好喝，用來搭配氣泡水做成氣泡飲，或調酒時使用也好有味道。
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‼️蘋果汁未開封前請置於陰涼乾燥處，開封後需要放冰箱冷藏‼️
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🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉，是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
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＃北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉，
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳（Buttermilk）及無鋁泡打粉等材料製成，不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。

＃北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處，在於以黃金比例混合多種北海道小麥，
讓鬆餅同時兼具Ｑ彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋，自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評，連續獲得2016～2019年樂天金賞第一名的肯定。
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＃煎鬆餅或做點心都超美味
我從開始使用各式口味的LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後，真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了，用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味。
相關的食譜應用，可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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►本次開團的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉終於五種口味都齊全了，包含有：
原味／法式可可／宇治抹茶／沖繩黑糖 ／加拿大楓糖
每一款口味都是市面上少見的獨特風味，很推薦購買五種口味都有的限量優惠組合。
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🔴日本九鬼黑芝麻粉
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＃超好喝的黑芝麻拿鐵 ＃營養價值極高 ＃冷熱沖泡皆宜
九鬼黑芝麻粉也是許多人要定期補貨的超人氣商品。
大家都知道黑芝麻的營養價值極高，不僅含有豐富的膳食纖維、鈣及鐵，還含有亞油酸可以降低血液中膽固醇，
在日常飲食中多攝取黑芝麻對健康有許多助益。
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一大匙（約15g）的九鬼黑芝麻粉就含有約6000粒黑芝麻，
九鬼產業還以獨創研磨工法去除胡麻油份，研磨出極細緻粉末，快速就能沖泡均勻。
加入熱或冰的牛奶、豆漿沖泡成芝麻拿鐵都很好喝，此產品也榮獲 2018 Monde Selection 品質評鑑大賞銀獎的肯定。
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九鬼黑芝麻粉材料裡的糖是產自日本南部奄美諸島的頂級黃砂糖素焚糖，
這款糖我做麵包時也常會使用，甜味淡雅且溫潤甘美不膩口，
同時還加入日本精選黃豆粉也讓風味更有層次感，沖泡給小朋友或老人家當早餐飲品或點心時間飲用最合適。
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🔴無添加砂糖日本九鬼芝麻粉
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#健康無糖好選擇 ＃100%日本產原料 ＃高營養成分
九鬼黑芝麻粉現在還推出了無糖版的新品，
如果不喜歡甜味或想喝得更清爽無負擔，很推薦買無糖黑芝麻粉來沖泡飲用。
因為不含蔗糖，更能喝出黑芝麻的濃郁香氣，添加日本國產黑豆粉也更增風味。
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🔴老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
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＃2019東京食品展美食女子大賞 ＃使用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作
「老舖茶屋抹茶拿鐵」是採用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作，獲得2019東京食品展的美食女子大賞，代表著產品不但美味還兼具了健康與美容的訴求。
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很特別的是「老舖茶屋抹茶拿鐵」抹茶粉是整片茶葉研磨而成，
在營養的攝取上比其他種類的茶葉更為完整，不僅含有蛋白質、鈣質、鐵質及膳食纖維等，
其中豐富的抗氧化劑及兒茶素更能幫助抗炎、抗氧化、防衰老及提高免疫力。
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而且不同於一般市售抹茶拿鐵多半只添加砂糖或果糖口感的甜膩感，老舖茶屋抹茶拿鐵添加了用來製作高級日式甜點的和三盆糖，甘潤甜美的層次風味讓口感更豐富高雅，風味絕佳。

「老舖茶屋抹茶拿鐵」無人工甘味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑，推薦加入牛奶或無糖豆漿沖泡飲用。
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🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
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＃有如現煮的超級美味日本即食拉麵 ＃常常大缺貨 ＃有現貨就要趕快下單
已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵，每次都是最先被搶購一空的品項。
因為這系列拉麵真的超~級~好~吃，就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。
不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡，
一定要多訂幾包來自日本北海道知名製麵品牌的菊水拉麵一解思念之情。
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菊水拉麵的創始人衫野森一，自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯，
菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成，而非一般的油炸方式，因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥，加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成，
口感與風味絕佳，就像名店現煮拉麵般美味，請務必要品嚐看看。
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【建議食用方法】
(1)在鍋中煮沸大量熱水，將麵條鬆開並煮沸約2分鐘。
(2)在碗中倒入附帶的湯底調味包，加入約270cc的熱開水溶解。
(3)將煮好的麵條放入(2)中。
(4)可再加上喜愛的配料，超美味的北海道拉麵就完成了。
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🔴新品‼️日本寶食品炊飯素
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＃傳承日本傳統之味的道地日式炊飯調理包 ＃在家煮出極致美味的日式炊飯好簡單
當想不出午晚餐菜色時，我常會煮一鍋日式炊飯，再搭配有蔬菜及肉類的湯品，簡單方便又營養，而且非常美味。
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這次團購的新品炊飯素，來自以傳承日本傳統之味為職志的日本小豆島「宝食品」，
宝食品的超人氣商品炊飯素就有十幾種口味，本次團購推出的是最熱賣的橄欖、綜合菇及扇貝三種口味。
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✅日本宝食品炊飯素-橄欖口味(約2~3人份)
材料非常簡單只有橄欖、清酒及鹽的橄欖炊飯素，
煮好的炊飯看起來也很樸實，但卻最能嚐出這款炊飯的柔和層次風味。
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這是使用西班牙新鮮橄欖，加入清酒及沖繩鹽製成，成分最天然健康，無其他化學添加物，
只要把2杯米洗好浸泡一下，倒入炊飯調理包，再補足水量（平常煮2杯米需要的水量）即可開始炊煮。
剛煮好的熱騰騰炊飯散發著清新的橄欖香氣，還可再淋點橄欖油，撒上黑胡椒增添風味。
我個人非常喜歡這款越吃越香的炊飯，請大家也務必品嚐看看。
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✅日本寶食品炊飯素-綜合菇口味(約2~3人份)
這是選用日本國產的四種菇類製成，濃縮了香菇、舞菇、鴻喜菇及杏鮑菇的風味與營養，再加入高橋商店的醬油及昆布增添味道。
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炊煮米飯時豐富的菇類香氣撲鼻、誘人食慾，細細咀嚼品味各種菇類的獨特鮮美口感，好吃極了！
還可以再加入洋蔥、油豆腐或其他喜歡的配料一起炊煮，
吃剩下的炊飯捏成飯糰或加個蛋花煮雜炊都好美味。
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✅日本寶食品炊飯素-扇貝口味(約2~3人份)
這款炊飯素是選用日本北海道扇貝及小豆島產醬油製成，
煮好的炊飯充滿鮮美海味，還有著隱隱的昆布香氣，帶出層次美味而且有高級感。
超簡單的作法就能讓單調的白飯變得有滋有味，一定要試試。
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🔴日本三幸-茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
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＃療癒疲憊的暖呼呼茶泡飯 ＃鮮美海味好開胃
拖著疲憊步伐歸來的夜晚，最想吃的就是一碗暖心暖胃的茶泡飯，
盛點熱米飯，打開一小包茶漬飯料，淋上泡好的煎茶、綠茶或熱水都可以，
熱呼呼的享用著，讓身體與心情都跟著溫暖起來。
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日本三幸會社為了做出最好吃的茶漬飯料，專研細磨技術、乾燥工法、成分比例及含水量，
讓茶泡飯料能充分保留原料的鮮美與香氣。
我覺得三幸的茶泡飯調理包，真的比一般的類似產品美味加倍呢！
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本次開團的二款口味都好好吃，很推薦選購二種口味都有的優惠組合。
►松葉蟹風味 ：松葉蟹的優雅甜味，味道溫暖開胃，是所有年齡層的人都會喜愛的味道！
►燒烤蟹風味：充滿著燒烤的濃郁香氣，帶有完整的新鮮海味與濃厚香味。
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🔴日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
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＃滑嫩易入口的超美味烏龍麵 ＃大人小孩都喜歡
日本烏龍麵的不同口感各有所好，
有人喜歡「讃岐烏龍麵」的Q彈嚼勁，也有人偏愛口感滑嫩、很容易入口的「伊勢烏龍麵」。
這款使用日本三重縣產Ayahikari小麥製成的伊勢烏龍麵，也是到伊勢神宮參拜後的必嚐美食。
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伊勢乾烏龍麵的煮法很簡單，只要放入沸水裡煮約10分鐘後再靜置2分鐘，
把麵條撈起過冷水，加入喜愛的配料做成乾拌麵或湯麵，滑嫩順口的溫潤美味，再多都能吃得下。
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🔴日本九鬼芝麻製品系列
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＃明治十九年創業的芝麻製品專家 ＃最高等級芝麻製品 ＃無可取代的頂級美味
芝麻長期以來被稱為「長壽飲食」食材，含有高品質的蛋白質、脂類、礦物質和維生素，
還有珍貴的功能性成分「芝麻素」，芝麻素被認為具有去除肝臟產生的活性氧功能，可以保護肝臟並增強其功能。
在日常飲食中多多食用芝麻，對健康有很大的助益。
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創業已一百多年的日本芝麻老舖九鬼產業，堅持選擇產地限定的高品質芝麻，代代傳承日本傳統煎焙及壓榨製法，
並使用日本和紙過濾，保留傳統芝麻濃郁香味與營養，每一款九鬼芝麻產品都蘊藏著日本百年老店的用心。
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本次開團的日本九鬼製品有：
✅九鬼芳醇胡麻油：採用最高品質之瓜地馬拉產芝麻，採中焙後壓榨再經冷卻工程製成，引出柔順不刺激的芝麻香氣是其最大特色，適合製作各種料理使用，特別推薦涼拌入菜或增添湯品風味。

✅九鬼金白純正胡麻油：金白胡麻油採用低溫輕焙方式製作，油質金黃清澈，柔順的芝麻香氣且有堅果香甜是其特色。芝麻香味不會壓過烹調的食材，非常適合用來當高級料理或是炸物用油。

✅九鬼山七純正胡麻油：山七是九鬼最經典的招牌產品，從明治十九年創業以來一直都是高人氣商品，也因此採用九鬼產業的屋號『山七』來命名 。山七胡麻油採用中高溫烘培製作，引出芝麻香氣。最適合煮物料理添加、炒菜或涼拌菜提香，或加在湯品中等多功能用途。

✅九鬼純正胡麻油（濃厚）：推薦使用在中華料理及韓國料理帶出濃郁芝麻風味，例如韓式涼拌小菜、炒物、沙拉拌醬及調製燒肉醬等都很合適。

✅九鬼純黑芝麻醬：烘烤芝麻後用特殊技法仔細揉成糊狀芝麻，味道芳醇質地柔和，塗抹在吐司上或加入冰淇淋都很美味，也可做為調味醬，用來拌雞絲、豆腐或菠菜等最合適。
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🔴日本九鬼辣油系列
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＃料理不能或缺的夢幻胡麻辣油 ＃沾什麼都好好吃
九鬼的胡麻辣油真的超級好吃，只要幾滴就能大大提升料理的美味程度，
我最喜歡加在餃子沾醬裡，濃郁芝麻香氣又有蒜辣辛香風味，
會讓筷子停不下來，不自覺就多吃好幾個餃子呢！
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九鬼辣油有二款選擇：
►胡麻辣油：可加入湯中提味或用於炒菜、拉麵及餃子沾醬等。
►香辛胡麻辣油：以紅辣椒、黑胡椒、大蒜、大蔥及辣椒等6種辛香料製成，濃郁香氣及豐富層次辣味非常美味，
可用於炒菜、炒麵及炒飯，或用來拌乾麵、乾拌餛飩、涼拌豆腐等都很合適。
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🔴香川縣正統讚岐烏龍麵
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許多曾買過這款こんぴらや手打半生烏龍麵的人都說吃過就無法回頭了，我自己也超愛這款麵條，煮成冷麵、烏龍湯麵或咖哩烏龍麵等都好好吃。
如此美味的日本烏龍麵老店排隊美食，現在在家裡就能品嚐到，實在太幸福了！
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＃每秒售出 2.38 人份的銷售佳績 ＃榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞第一名
來自日本最著名的烏龍麵產地「讚岐」老舖 こんぴらや 手打半生烏龍麵，在日本深受消費者歡迎創下驚人的銷售佳績與眾多獎項肯定。
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＃職人手作嚴選食材成就烏龍麵的極致美味
讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Ｑ彈口感，正是取決於製作師父的手打麵糰功力。
由製作讚岐烏龍麵經歷長達30 年以上的職人香川正彦，
親自嚴選優質國產小麥加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水，
把麵糰充分延展搓揉至產生高彈性與高黏度組織，接著經過12 個小時的等待充分熟成，
再以手工仔細一條條的切製成麵條，非常費工的細心製作，才能成就烏龍麵的絕佳美味。
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＃搭配特選秘傳醬油在家就能重現日本老舖風味
こんぴらや讚岐手打半生烏龍麵的煮法很容易，推薦搭配『日本老舖こんぴらや特選秘傳醬油』，
做成烏龍麵冷沾麵或有清爽湯頭的熱烏龍麵，享受專業等級的美味口感。
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🔴讚岐生義大利麵
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＃以傳統讚歧烏龍麵製麵手法製作的半生義大利麵
＃讓人感動的極致美味口感 ＃絕對不能錯過
這款來自日本烏龍麵老舖的半生義大利麵，也是我常要補貨的超美味產品。
煮好的義大利麵口感彈牙且麥香濃郁，在口中細細咀嚼就能感受到手製麵條的獨特美味，
只要簡單加上醬料及配料，自家餐桌的義大利麵完全不輸給餐廳賣的高價餐點。
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讚歧半生義大利麵是選用硬粒小麥的杜蘭小麥粉來製作，杜蘭小麥的高筋度特性能做出Ｑ彈有嚼勁的麵條，
同時使用純水來引出小麥風味，麵糰在經過14個小時的低溫熟成後，
採用傳統讚歧烏龍麵製麵手法，四面拉扯讓麵糰組織黏性更強、張力更好，才能造就彈牙美味的義大利麵絕佳口感。
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讚歧半生義大利麵可選擇細麵或寬麵，建議搭配不同醬料烹調享受各自的獨特風味。
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🔴日本小豆島義大利麵醬
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＃以日本小豆島產橄欖製成的超美味義大利麵醬 ＃用來拌炒義大利麵或燉煮蔬菜海鮮肉類都好好吃
榮獲比利時Monde selection大賞殊榮的小豆島青橄欖義大利麵醬，
產自日本橄欖生產量第一位的小豆島，打開瓶蓋就能聞到充滿地中海風味的香氣。
日本小豆島的氣候環境因為與地中海相近，所種植的橄欖品質及風味極佳，小豆島也以生產橄欖相關調味品與護膚產品著名。
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這款青橄欖義大利麵醬主要成分為小豆島產橄欖油，再加入大量的青橄欖細末、國產大蒜及小豆島醬油製作而成，
橄欖及蒜香濃郁清新、風味豐富有層次感，是讓人吃過後就會著迷的好滋味，我自己就已回購過好幾罐了（用來做歐式風味麵包超合適）。
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義大利番茄醬同樣採用小豆島產橄欖油為主要材料，另外加入番茄、洋蔥、青橄欖細末、魚露及羅勒等食材製成，
濃濃地中海陽光風味又有清爽口感，這是大人小孩都會喜歡的味道。
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小豆島義大利麵醬不僅可以拌炒義大利麵，
用來炒肉類、海鮮、炒飯或做燉飯等，或與以橄欖油焗烤過的蔬菜拌成溫沙拉也都很好吃。
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🔴日本九州柚子醋-柚子胡椒口味
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＃使用日本國產柚子及自家釀造醬油製成 ＃日本柚子清新香氣好開胃
我很喜歡這瓶柚子醋，尤其是吃火鍋時，把煮好的大白菜及豆腐等沾點柚子醋享用，非常美味。
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這款柚子醋是使用日本國產柚子果汁及自家釀造醬油為基底，加上昆布、鰹魚片的萃取精華所製成，
還特別添加九州特產柚子胡椒增添清爽辛香風味，
濃郁袖子香氣及醇厚釀造醬油韻味也是接下來的炎熱夏季必備開胃醬料。
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柚子醋可當成火鍋沾醬，或是搭配涼麵、餃子、冷豆腐及涼拌海鮮等都很有味道。
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🔴日本仙台萬能辣油
＃可以直接吃的辣油 ＃大量使用青森縣最高品質福地六瓣大蒜製作
＃配飯拌麵或當下酒菜都超美味
這款「可以直接吃的辣油」源自店家愛料理的爸爸研發靈感，
大量使用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜來製作，這種大蒜比一般大蒜更有甜味且柔和不刺鼻，
經過細切的大蒜釋放出的蒜素對健康更是有助益，
同時還加入蔥及白芝麻等精選食材，製成香氣豐富有層次卻又不會太過辣口的萬能辣油，
直接配飯、拌麵或搭配豆腐享用，或是用來當下酒菜都好吃到讓人欲罷不能。
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因為這款萬能辣油的滋味非常獨特美味，在仙台當地有多家餐廳採用，讓用餐客人也能吃得到。
很推薦喜歡吃辣的朋友，在自家餐桌上也準備一瓶無添加化學原料、防腐劑及色素等添加物，可以安心享用的美味日本仙台萬能辣油吧！
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🔴日本家傳無添加鰹魚露
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＃萬用鰹魚露讓簡單食物變得有滋有味 ＃廚房必備
這瓶鰹魚露是我家冰箱的必備調味料，
用來煮魚、燉煮日式滷菜、煮湯、鍋物及日式炊飯等都不能少，
或是加些蘿蔔泥當成炸物沾醬，都能讓簡單的食物變得更有滋有味。
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來自日本大分縣的「日本家傳無添加鰹魚露」以鰹魚乾、昆布萃取物及本釀造醬油等製成，鮮美回甘且鹹味圓潤清爽，
連煮最簡單的蛋花湯都會變得好好吃，極力推薦給還沒試過的朋友們，一定要入手一瓶試試看。
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🔴無洗33雜穀米
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#每日必需營養素就從這一碗美味雜穀飯開始
這款含有33種雜糧穀物（包含裸麥、 黑米、大麥、糯黍、稗、糯米、藜麥、黑胡麻、
白胡麻、大紅豆、非基改大豆及奇亞籽等）的綜合雜穀米，
絕對會顛覆一般雜糧飯口感較粗糙、不好咀嚼的印象。
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只要以一杯白米加入一大匙33雜穀米的比例來煮飯，而且這是無洗米，不需清洗直接放入洗好加好水的白米內烹煮即可，
煮好的雜穀飯香甜Ｑ彈，有著濃濃的穀物香氣，還能攝取到各種雜穀的珍貴營養價值與膳食纖維等，
每日必需營養素就從這一碗雜穀飯開始。
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🔴北海道無添加和風湯包
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＃快速讓清水變身為日式料亭風味高湯 ＃還能用來炒菜炒飯炒麵當調味料
要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底可以如此簡單，
只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘，鮮美清爽的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包，嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成，
不含化學調味添加物及防腐劑，天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道，很重要的關鍵就在於湯底的作法，
很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底，再加入其他食材與味噌，相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
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北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等，
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯，或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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⭕️日本【富士甚】醬料系列
＃有如母親手作溫暖味道的百年老店醬料
＃廚房必備 ＃炸雞燒肉壽喜燒料理美味層次瞬間大升級
生產富士甚醬料系列的日本富士屋創立於明治16年，
一百多年來堅持以傳統技術製作出最優質的醬油味增等產品，
讓有如母親手作的溫暖味道流傳至今。
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富士甚對於食品的安全把關更是嚴格，一直以來致力於研發無添加產品，
不但獲得多項食品認證並引進原料追溯系統，從原料開始層層把關，要讓消費者吃得更安心。
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這次開團的富士甚醬料系列，包含：
✅日本富士甚炸雞醃醬：使用蒜蓉調味，只要放入雞腿肉或雞胸肉浸漬後，就可做成超美味的炸雞。

✅日本富士甚胡麻醬：喜歡吃涮涮鍋的人絕對不能錯過這瓶胡麻醬，除了芝麻的香味外，還透過鰹魚提味，帶來豐富的味覺享受，在家就能享受餐廳等級的高質感美味，也能使用在沙拉上喔！

✅日本富士甚壽喜燒醬汁：在家就能享受來自日本九州的壽喜燒美味。用來煮魚或馬鈴薯燉肉等料理也非常好吃。

✅日本富士甚燒肉醬汁：使用磨碎的蘿蔔、洋蔥等調味而成，並添加了大蒜的香味，除了烤肉外，還可使用於各種肉類料理。
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🔴日本【富士甚】高湯包系列
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＃有媽媽手作溫暖味道的鍋物湯底便利包 ＃三種口味都很道地美味
富士甚不僅生產優質美味的醬料，日式火鍋湯底系列也很棒！
想要煮鍋物時，只要打開一包倒入鍋子裡，再加入喜歡的的蔬菜、豆腐、肉類或海鮮等食材，
暖呼呼的道地美味鍋物很快就能開動，即使下班後才開始準備也沒問題。
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★火鍋高湯包未開封前可常溫保存，開封後請一次使用完。
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本次開團的日本富士甚火鍋湯包有三種口味 （一袋約3至4人份）
✅日本富士甚高湯包-雞白湯鍋：非常推薦本次團購的新口味雞白湯鍋，加入米麴熬煮出來的湯底鮮甜濃郁，搭配蔬菜肉類一起煮成火鍋非常好吃，最後的湯底再放入煮好的烏龍麵吸取湯汁精華，超滿足！

✅日本富士甚高湯包-地獄鍋：使用辣味豆瓣醬調製而成，辛辣開胃，喜愛辛香辣味的人一定會愛上。

✅日本富士甚高湯包-大腸鍋：每次去福岡一定會吃的名物牛腸鍋，在家也可以自己煮來品嚐。只要使用富士甚的大腸鍋湯包再加入高麗菜、豆芽、韭菜及肉類等食材，就能煮出道地風味。剩下的湯底再加入米飯一起煮，打個蛋並撒點蔥花，美味極了！
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🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
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＃沖繩限定的大海美味 ＃簡單快速就能煮出超鮮美的海帶芽湯
＃營養又美味
雖然市面上有很多速食海帶芽湯包，但這款沖繩限定的沖泡式海帶芽湯是我最喜歡的一款。
因為本身已有調味，所以不需另外加入任何調味料，只要放入滾水內快速煮一下，
再打個蛋或加點豆腐、蔥花，淋幾滴麻油就非常好吃，
我有時還會加入煮好的麵線或水餃一起吃，簡單美味又清爽飽足。
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【龔成問答信箱】（Q20181-Q20200）

Q20181：

老師你好，我持有1211，跌左

唔知應該放左佢等佢再跌完先買返定點好？
我知佢好有質數 但係好似d資金返哂去舊經濟
驚彈返起都有排

龔成老師：

你有好多錯誤的投資概念！

「等佢再跌完先買返」
無人能預測股價走勢。

「好似d資金返哂去舊經濟」
最重要睇企業，不是資金。

「驚彈返起都有排」
我地買入企業，就是將資金投入企業，等佢成長！我自己持有隻1211，已經12年，其實唔需要太理中短期波動，長期持有就得！

建議你增加股票知識！

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Q20182：

老師你好想問小小課堂收息股同埋配股既野
收息股

1. 有D公司會一年派一次息，有D公司會分開中期同末期各派一次息，係選擇上有冇話邊類好D?

2. 恆基同煤氣除左派息，仲會大約每兩年10送1/20送1，想問下如果計埋送股其實係咪個回報都好可觀? 10送1同埋20送1當中有冇咩陷阱或者其他要注意既地方。

3. 我記得你上堂話收息要搵D業務收入穩定既公司，唔好因為賺息蝕價，例如用陽光/置富房托去教。我有一次私下問你如果香港寬頻(1310)O唔OK，你話可以的，可做其中一個選擇。

但我發現佢派息比率成1000幾%，佢每股盈利先0.074，但每股派息係0.75，姐係賺既錢都唔夠派息?佢既同行6823香港電信都有呢個問題，你知唔知當中既原因?係咪佢公司其實用儲備派息，然後用息口去留住班股民?

4. 想問下如果派息比率不變，其實係咪代表間公司唔係一間好既公司?例如匯豐8%，我投資100萬，收8萬蚊一年，但如果佢10年後都仲係8%冇上升過，我都係收8萬蚊一年，咁即係蝕左錢(通脹)，我咁諗岩唔岩?

同埋順帶一問匯豐係咪一隻好既收息股(如果唔討論上年英國政府唔比佢派息)?
配股

龔成老師：

1）無分別，我地投資上，唔會因這些因素而認為佢是優質與否。我地睇佢全年派多少息就得。

2）其實送股是左手數與右手數的分別，因此，我地一段都不會太著重。除非佢送股後，股價去翻除淨前的價，咁樣就其實佢增長左。

3）最主要有兩個原因，第一，佢現金多，可以動用之前儲起的現金，去保持派息。第二，所謂的盈利，其實是一個月計上的數字，如果有一些非現金流的支出，例如折舊，就會令佢年表面的盈利好少，但其實現金足，令佢其實有好多現金去派息。

因此，你見到這情況，唔需要太過擔心，這兩股都是有質素的。

4）如果每年派息不變，其實會跑輸通賬的，因此，股息最好每年有基本的上升，例如中電（0002）都是每年穩定股息上息的例子。

當我地建立一個收息組合時，唔好只集中一隻收息股，因為每一隻股都有佢的風險，要建立「組合」。

匯控（0005）賺錢能力與增長力比過往年代弱左，但又未去到完全無質素，近期股價受壓，除左佢經營環境影響，佢派息問題都是因素，因為市場一向理解這股是「收息股」。

我從股息角度分析這股。

相信長遠是收息股，但股價增長就有限。可以先從佢近年唔派息及財務情況分析。

首先睇翻佢財務數據唔算話特別差（但當然不好），近期停派息，主要原因係接獲英倫銀行透過審慎監管局發出的書面通知，要求匯豐取消派息。

所以，在派息方面，佢並不是自己好唔得，而去到要唔派息，而是因應翻英國監管局要求，才這樣做，所以，雖然是不好的利息，但不是核心性不利。

停派息對收息股從來都不是好事，但在這全球經濟咁差時候，為集團預留一筆資金備用，對集團和股東都是有利的。

在全球經濟環境影響下，集團中短情況相信都會維持波動，未來再停派息也說不定。但我地投資應該要集中考慮翻佢長線因素，雖然預期匯豐中短期表現會受壓，但長線來說，並不是零質素（當然，質素比過往差左）。而銀行業的賺錢能力，已不及過往年代。

作為收息股係可以，概念上，就是放棄中短期股息，而預期將來慢慢回到正常狀態，只要你投資組合唔好太偏重單一隻匯豐或銀行業就無問題（同時，不能集中在銀行股）。

這股都有投資價值的，但就未必值得佔組合比例太多，同時明白佢是收息股，增長力有限。

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Q20183：

老師你好，我今年34歲，過往幾十年一直對投資很抗拒，除了存現金不懂其他方法

兩年前因進修需要，接觸了finance，開始了解到現金貶值的可怕，同時也開始決心學習投資，因對其他投資工具不懂，第一步選擇了置業，上年同朋友達成了這個事項，現時租金回報3%，但之後便不懂該如何走下一步

網上資訊繁多，感到無所適從及迷惘，想請教一下該如何分配資產作投資？及進修自己的投資知識？

現時現金約30-50萬
物業約520萬
每月需要供款20000，租出後每月和朋友分別供約3500

收入不高，現在扣除家用供樓，約5000-8000可儲蓄，請教應該從何開始？

如放20萬落投資基金，是一個較好的選擇嗎？朋友說對我這類型不接觸投資的人較好

不好意思實在太多問題
麻煩老師指點

龔成老師：

第一，我地要建立一個「真財富的組合」，現金不是這類，物業、優質股、車位、生意都是這類，你可以睇《財務自由行》《大富翁致富藍圖》。

第二，當我地進行人生財富累積，會運用「先增值，後現金流」作方法，年輕人應投資較多增值類資產，而較年長的，則應投資較多保守類項目，因為年輕人的財富系統未成形，同時負擔較少，可承受的風險度較高，所以會著重增值為先。

例如初期投資較有潛力的股票，令財富較快增值，當增值到一定金額後，可開始將財富分配至平穩增值型股票，然後到年紀漸長或已累積了相當財富後，才漸漸轉成收息型股票。

現時你已有物業，我建議你投資優質股，平穩增值。

你這個年齡，是財富增值的黃金時期，要好好把握，盡你一切的力量去儲蓄、投資、學投資知識。

你可以投資「平穩增值股」+「潛力股」，不過，由於潛力股要求你有一定的投資知識，因此這刻不用急著投資，你可以集中在平穩增值股先，潛力股小注好了。做月供股票，每月$5000。

你可以考慮盈富（2800）$2000。

另外再加1、2隻（每隻$1500）：銀娛（0027）、恆基（0012）、港鐵（0066）、平安（2318）、粵海（0270）、領展（0823）、希慎（0014）、太古地產（1972）等，你可以了解下這些股票，然後從中選股。

如果想增長力高少少，可考慮：安碩恆生科技ETF（3067）、阿里（9988）、騰訊（0700）、港交所（0388）、舜宇光學（2382）、小米（1810）、比亞迪（1211）、中生製藥（1177），但就要明白波動性比上述會高左，同時風險大左，你要自己平衡。部分要等回少少先入。

如果你不懂股，就集中供盈富$5000。

現時大市處合理區，可以一邊投資一邊留現金，而餘下現金的運用，就是等大跌市時出手，如果你能在這段時間學好選股等技巧，到大跌市時就能把握機會，財富增值會更明顯。

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Q20184：

龔Sir，我係理財BB班，開始睇緊“80後百萬富翁”。裡面話為我哋帶嚟正現金流嘅就資產，反之就係負債。

咁即係話我地未有足夠首期令每月供款加其他有關費用少過租金收入，都唔應該投資買樓收租（因為係負債)

應該投資其他金額較細嘅投資工具，直至滾存足夠首期先去買樓收租，我咁理解正確嗎？

龔成老師：

「正現金流嘅就資產，反之就係負債」，這是一個投資大方向，但我地在實際操作時，可以再深入分析。

例如物業，當你每月供樓，其實包了每月的還款（本金），以及還息的部分，還息是你的支出，如果租金收入能大過還息的利率，這就能創造到息差，都可以考慮的。你具體可睇《財務自由行》。

所以，現時按息較低，只要租金回報率高過按息，都算是基本要求，但體你睇《財務自由行》會更明白。

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Q20185：

你好，我是新手學投資，高位入左美團，比亞廸，騰信入，諗住會再升上去，點知跌市，想問下你意見點睇呢幾隻股票

我覺得都係熱門同大藍壽，都有好大market, 但幾日連跌好多，令人心都慌！唔識點做長線投資

龔成老師：

投資，有兩點好重要，第一，選優質股，這點你做對。

第二，留意平貴，你的買入價都處貴水平。

你「諗住會再升上去」，是錯誤的投資概念，你應該分析「企業業務本質」，以「持有企業等企業成長」為投資主軸。

你上述的股，可持有，不用太擔心，但預期中短期會較波動，同時，唔好持有太多。你現時應該要同時留有一定的現金。

我地最重要是建立一個長期的「財富組合」，要優質，要平衡，要適合你的年齡與風險承受程度，新舊經濟各類股都要有。

同一行業不能太多，同一股不能太多。要平衡，建立後長期持有，不是買賣賺差價，而是成為你財富組合一部分。

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Q20186：

想請問 1475 968 6123 要止蝕嗎？
想請教龔sir

龔成老師：

日清食品（1475）不差的，都算有質素。

佢由日清日本（於東京證券交易所上市）分拆上市，主要於香港及中國內地從事生產及銷售麵條、蒸煮食品、冷凍食品、飲料產品及零食。

本身有品牌，加上業務穩定，盈利都不差。但比較大的問題，是增長有，但發展潛力未算好強，但市場已假設佢有高增長，所以在股價上，只視為平穩增值類別。

內地市場的確係一個增長動力，現價合理，未算平，分注都得。這股可長線的。

信義光能（0968）本質不差，有潛力，業務保持有一定的增長力，股本回報率處高水平，加上現金流強勁，是有一定質素，可長線投資的股票。

現價略貴，如果想入，要回翻D先可以慢慢分注，但仍不是大注投資的時候。這股股價上落都大，要注意金額。

如果你持貨不過多，無問題。

圓通速遞（6123）本身係一家以香港作為總部的國際貨運代理服務供應商，業務已擴展至多個國家，並在亞洲、荷蘭及北美設立了幾十個辦事處。

佢主要經營以下四項業務：空運及海運貨運代理服務、總銷售代理、配套及合約物流服務。

早前阿里巴巴（9988）入股增持，令股價大上大落，這的確會令企業有更多發展，前景正面，不過，估值方面已難。

因為這刻根本無法計算佢，之能賺多少錢，企業發展情況如果，只可以話好多不確定性，但股價就反映大部分利好因素。

因此，這股雖然有發展，但同樣股價上是有風險，相信之後的股價仍會波動。只可以話，這類股小注持有不是不可，但要明白風險因素。

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Q20187：

我388，之前高位560都無放，因為醒起你話要長線投資

當時放可以賺15萬，但今日去返不到五百元。咁如果當日放左，稍候再入不是更好嗎？因為都見到個市已經熾熱，不是應該放？我最唔明究竟幾時要放，因為根本估唔到頂位吧

另外想問埋6690 32.6入左，會唔會太高，前幾日有五萬蚊賺無走。使唔使賺左平d再入？

龔成老師：

好多人會好似你這樣想：「如果當日賣出，等跌再買」，就好了，但連股神巴菲特都話捉唔到高位，我地可以做到嗎？

另外，好多人正正因為這樣想，（我當年做銀行見到大量客有以下情況）：在港交所（0388），當年$15買入後，升到$20全部賣出，因為佢地認為當時已是高位，想賣出等跌再買，於是，成世人都是「贏少少」，永遠賺唔到大錢。

強烈建議你睇巴菲特相關的書，你就會明幾時賣出。

第一，優質股可以不賣。

第二，當去到貴的時候，部分賣出可可以。

海爾智家（6690）主要從事生產及銷售家用電器，並以３個自主發展的品牌（包括海爾、卡薩帝、Ｌｅａｄｅｒ）及４個收購的品牌（包括ＧＥ　Ａｐｐｌｉａｎｃｅｓ、Ｃａｎｄｙ、Ｆｉｓｈｅｒ＆Ｐａｙｋｅｌ及ＡＱＵＡ）營運業務。

佢家電產品涵蓋冰箱、冷櫃、廚房電器（包括油煙機、灶具、消費櫃及烤箱）、家用空調、商用空調、淨化器、新風系統、洗衣機等。

業務不差的，有質素，長遠有發展，現價合理區頂位。

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Q20188：

Hello 老師 現時你認為係牛市第幾期 泡沫出現了嗎？
另外點睇6690 1137 嘅前景

現時持有應止蝕定持有好嗎？目標價又是多少？ 煩請指點 感激不盡

龔成老師：

舊經濟股，合理價，好正常。

新經濟股，略貴，已到了牛三狀態。所以投資這類股票要較小心。不過，我又不建議完全無新經濟股等跌，因為當企業價值向上，就算這刻是貴，過1、2年可能合理翻。

海爾智家（6690）主要從事生產及銷售家用電器，並以３個自主發展的品牌（包括海爾、卡薩帝、Ｌｅａｄｅｒ）及４個收購的品牌（包括ＧＥ　Ａｐｐｌｉａｎｃｅｓ、Ｃａｎｄｙ、Ｆｉｓｈｅｒ＆Ｐａｙｋｅｌ及ＡＱＵＡ）營運業務。

佢家電產品涵蓋冰箱、冷櫃、廚房電器（包括油煙機、灶具、消費櫃及烤箱）、家用空調、商用空調、淨化器、新風系統、洗衣機等。

業務不差的，有質素，長遠有發展，現價合理區頂位。

你有貨可長線。

香港電視（1137）業務有前景，但有兩點都存有風險的。

第一，佢都會依靠人的因素，王維基成為了公司最值錢的資產，佢的想法好多，有生意頭腦，但我對這類太依靠個人的企業，不建議太過大注。

第二，這企業現時搞網購，有增長力的，但同時存有一定的未知數。疫情過後的增長力會否減慢？另外就是估值方面，我都好難講這刻的估值，只能話唔算平，如果投資，不建議大注。

如果太多貨，賣部分。如貨不過多，可持有，這股有潛力的。

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Q20189：

老師, 本人38歲, 家庭一家5口, 每月人工25K, 每月支出要20K
手上現金 10萬

以前, 我既認知, 最穩陣既增值方法係銀行定期, 疫情前, 我放了18萬銀行定期, 收左2K 利息.

上年才開始接觸股票, 發現股息原來好吸引, 好似發現了新大陸咁

自從睇左你既專頁, 就開始買入優質股, 但初時唔識睇買入價, 所以某D手上股票入場費會貴. (如果我早D 認識阿SIR 就好了)

現有如下股票 :
#345 29.2@4000
#1177 7.03@2000
#548 8.15@6000
#1288 3.13@5000
#9988 251@200
#1928 32.5@800
#2382 132.7@100
#2800 24.9@2000
#1858 25.1@250
#14 28.25@1000
#778 7.19@1000
#823 66.7@200

1) 我想得到平衡, 所以我既組合會分散. 我的組合是否OK?

2) 我想再到低位再入一些股票, 建議我怎樣部署?
謝謝你!

龔成老師：

1）你持有的，都是有質素的股票，不過隻數已差不多，唔建議你再增加其他股票，因為管理較難。當我地投資股票，就是買入企業，你應該要對企業有持續的分析，不斷檢視佢地的營運情況。

如果想增加，可考慮ETF，即是交易所買賣基金。

2）基本上你上述股，持有就得，不過，收息股比例唔好太多。

當我地進行人生財富累積，會運用「先增值，後現金流」作方法，年輕人應投資較多增值類資產，而較年長的，則應投資較多保守類項目，因為年輕人的財富系統未成形，同時負擔較少，可承受的風險度較高，所以會著重增值為先。

例如初期投資較有潛力的股票，令財富較快增值，當增值到一定金額後，可開始將財富分配至平穩增值型股票，然後到年紀漸長或已累積了相當財富後，才漸漸轉成收息型股票。

建議你等一些平穩增長股，以及一些潛力股。

你可考慮：安碩恒生科技（3067）。

這基金追蹤恆生科技指數之表現，而恆生科技指數，都是一些有質素的潛力股，例如阿里（9988）、騰訊（0700）、小米（1810）、美團（3690）等的新經濟類公司，長遠有潛力。所以有長線持有價值。由於基金有30隻股票，比起單一股票，風險能減低。

不過，現價都唔平，大約在合理區頂至略貴，因此，這刻不能大注投資。最好的策略，就是月供，或自行分注小注慢慢收貨（例如每月買一次、或2個月買可次），總之慢慢入，不能用盡現金，原理如同不斷儲貨，這樣就能平均買入價，減少風險。然後就長線持有。

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Q20190：

你好，睇企業年報，會關注邊幾方面的內容？

龔成老師：

主席與管理層的講話，前景分析，損益表、資產負債表、現金流量表、部分附註。

你可以睇《年報勝經》，有報睇年報技巧。

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Q20191：

你好，龔成老師，我今年29歲，有一個2歲的小孩，月入$16K，支出（租金，小孩學費等必要支出至少$11K),目前只能月供股票$2K（1K領展，1K媒氣）加上之前已月供完3手盈富⋯根本無閒錢

別說儲蓄，光應付日常開支就很吃力，請問有什麼方法可以再增加財富，應付小孩日後開支？
謝謝你

龔成老師：

你年輕，煤氣（0003）未必最適合你，你可以考慮轉安碩恒生科技（3067）。

這基金追蹤恆生科技指數之表現，而恆生科技指數，都是一些有質素的潛力股，例如阿里（9988）、騰訊（0700）、小米（1810）、美團（3690）等的新經濟類公司，長遠有潛力。所以有長線持有價值。由於基金有30隻股票，比起單一股票，風險能減低。

不過，現價都唔平，大約在合理區頂至略貴，因此，這刻不能大注投資。最好的策略，就是月供，或自行分注小注慢慢收貨（例如每月買一次、或2個月買可次），總之慢慢入，不能用盡現金，原理如同不斷儲貨，這樣就能平均買入價，減少風險。然後就長線持有。

另外，你要想方法增加收入，就算短期無法增加，也要想想長遠，要怎樣才能有效增加到你的收入。可能要轉工、轉行，或發展一些個人技能，以提高自己的身價。

因為你這刻本金不多，難以做到錢滾錢，所以要從收入方面著手。

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Q20192：

龔成老師你好！首先多謝你經常為網民解答難題，確實為很多人在財富增值路上提供了方向。

本人38歲，經營小生意，收入不穩定，近年每年能儲蓄大約50萬，現手上有現金70 萬。

因對股票不認識，三年前與生意拍檔購入兩個物業出租，現市值共約1300萬，未償還按揭約800萬。

打算今年內將物業放售，預計取回資金後將購入售價約1000萬的單位自住。

我的先生今年40歲，月入十萬港元，每月能夠儲蓄約五萬，有兩個己供斷的海外物業，約值港幣四百多萬，因各種原因現時並沒有租出。手上現金約十萬，沒有其他投資。

在這樣的條件和環境下，請問老師認為我們應該如何部署以讓財富增值？

因為我工作忙碌，對數字圖表亦沒有耐心，而先生則不喜歡不確定性，相信月供股票為主會比較適合我們，對嗎？先謝謝你的寶貴時間和意見！

龔成老師：

第一，我地要建立一個「真財富的組合」，現金不是這類，物業、優質股、車位、生意都是這類，你可以睇《財務自由行》《大富翁致富藍圖》。

第二，當我地進行人生財富累積，會運用「先增值，後現金流」作方法，年輕人應投資較多增值類資產，而較年長的，則應投資較多保守類項目，因為年輕人的財富系統未成形，同時負擔較少，可承受的風險度較高，所以會著重增值為先。

例如初期投資較有潛力的股票，令財富較快增值，當增值到一定金額後，可開始將財富分配至平穩增值型股票，然後到年紀漸長或已累積了相當財富後，才漸漸轉成收息型股票。

現時你已有物業，我建議你投資優質股，平穩增值。

你可以每月做月供股票，$3萬，之後有經驗可再加。

考慮盈富（2800）$15000。

另外再加：銀娛（0027）、恆基（0012）、港鐵（0066）、平安（2318）、粵海（0270）、領展（0823）、希慎（0014）、太古地產（1972）等，你可以了解下這些股票，然後從中選股。

如果想增長力高少少，可考慮：安碩恆生科技ETF（3067）。$5000。

現時大市處合理區，可以一邊投資一邊留現金，而餘下現金的運用，就是等大跌市時出手，如果你能在這段時間學好選股等技巧，到大跌市時就能把握機會，財富增值會更明顯。

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Q20193：

龔sir 我現32歲在月供 盈富 港鐵 各二千 再加 中銀香港 一千 共5000$ 組合會唔會太保守
想請教 轉供阿里健康 可以嘛？

或者有無潛力股 推介 謝謝

龔成老師：

上述你選的，都是有質素的，不過，都是平穩增長類股，以你的年齡，其實可以加入一些潛力股，例如$5000其中$1500-$2000是潛力股。

你可以考慮阿里（9988），安碩恒生科技（3067）都得。

這基金追蹤恆生科技指數之表現，而恆生科技指數，都是一些有質素的潛力股，例如阿里（9988）、騰訊（0700）、小米（1810）、美團（3690）等的新經濟類公司，長遠有潛力。所以有長線持有價值。由於基金有30隻股票，比起單一股票，風險能減低。

不過，現價都唔平，大約在合理區頂至略貴，因此，這刻不能大注投資。最好的策略，就是月供，或自行分注小注慢慢收貨（例如每月買一次、或2個月買可次），總之慢慢入，不能用盡現金，原理如同不斷儲貨，這樣就能平均買入價，減少風險。然後就長線持有。

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Q20194：

你好龔sir 打擾你了～

最近高追咗2只股分別係175吉利32.5（1000股）同埋3993洛陽鉬業56.1（9000股）

請問我應該繼續持有還是沽貨？麻煩你有時間就幫我分析下，萬分感激

龔成老師：

吉利（0175）本身的質素不差，擁有一定的銷售網絡及品牌，不錯的市場策略及定位，而又能把握中國汽車市場增長的機遇。

長遠來講，佢的品牌與發展在中國仍理想，2018年，吉利透過旗下海外企業，動用超過$500億人民幣收購戴姆勒股份公司9.69%股份。由于戴姆勒股權結構分散，所以吉利已經成為了戴姆勒集團最大單一股東。這不單有利佢有中國發展，同時長遠，可能加快了海外發展速度。

現時價位在合理區頂，甚至有少少貴，股價波動，有貨可長線，有得守。

洛陽鉬業（3993）風險就較高。

佢並不是完無質素，但不能說是穩健，佢的營業額同盈利都十分波動，這點令分析佢較困難。因為好難確定到往後經營環境對佢的影響，同埋，佢亦因成本令佢盈利較波動，這同樣是較難預測的。

我地好需要，用過往的數據去分析，同時判斷往後的經營環境，如果過往數據變化太大，會較較分析。

另外，這股的股價較為波動，這股不是不能投資，但不建議大注。如果你持貨較多，宜減，如不多就持有。

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Q20195：

你好，想請教下你的意見，如果有70萬現金，投資股票定投資樓好啲，而家好多新界納米樓200尺，400零萬

如果做9成按揭收租有升再賣出好唔好，好似扣左管理費按揭息後無咩點賺，唔知係俾唔俾到意見？謝謝你

龔成老師：

如果你未有物業，可以投資物業，因為長遠能解決你自住問題，加上物業始終是資產，你持有無問題。

當然，如果你買樓貨供樓較吃力，就建議儲多少少資金。最重要是首期及供款方面無問題。

但如果你本身已有物業，就應該投資股票，第一，現時物業自住價值較大，投資價值唔算高，將資金投資股票更好。第二，可以助你財富更平衡，股樓並行。

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Q20196：

龔老師，你好，我非常同意長期購買及持有指數基金可以累積財富，本人過去兩年得到老師你既啟發，看了「財務自由行」增長知識，加上月供2800 已經體現到。

但我發現香港恆生指數同美國S&P 500 指數 在過去無論是五年還是十年既表現有好大差距，可見美國S&P 500 係幾何級數直線倍升

但相反盈富基金十年間升升跌跌，07年，15年，18年都到$30 高位（恆指3萬點）再不能破頂，而S&P 500 只有2020年頭插水下降

但用左5個月就回復當時高位再攀升，當然，我知道一邊係香港藍籌成份股，一邊係美國股票，好難相提並論，如果用平均成本法我相信2800 股值方面都有所得益

老師可否解釋到這現象，多位名人例如巴菲特同John Bogle(指數型基金創造人) 都推廣指數基金

已經可見指數基金係適合大多數投資者，但這個理論用在港股身上又發揮到多少作用？老師可否比一點意見？

龔成老師：

巴菲特好建議投資者買指數基金，我都一樣，因為對大部分投資者來說，與其自己選股選錯選，不如買指數基金，加上有平衡風險的作用。

每個經濟體發展的力度與時間不用，因此，我自己無話刻意要做比例，盈富（2800）、VOO，我都認為可作長線投資。

過往幾十年，香港經濟起飛，令港股表現好過美國，金融海嘯後，美國由谷底向上，因此美股表現近年較好。

由於香港及中國最高增長期已過，因此盈富好難去翻過往增長，你預只是收息及平穩增長。如果你想有更高增長，可以在月供組合中，加入3067。

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Q20197：

龔sir你好,之前我在小米（1810）$23.25時少注入咗二手直到這刻我都無放，我系唸住長期持有佢

原本系想等佢跌到$17合理價時才入但一直都等不到 現在仲升到$32。但見佢一直升好難回落返我之前買入既價位。

如果想再入貨時應該要在咩價位入比較好

龔成老師︰

小米集團（1810）有質素，近期佢股票升左唔少，己經係一個貴的水平

此股係有佢潛力，前景都算正面，但不確定因素多。

現時唔好加注住，要回調翻多少少進入合理區，起碼跌翻2、3成先分注入貨，同時要控制注碼。

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Q20198：

請問3690現價合理嗎？
同埋疫情過後會否對佢地有不利因素

龔成老師：

美團點評（3690）有潛力的，佢之前出左業績，見到開始有正現金流，這是一個實質的利好因素，因為之前一直在燒銀紙，現時初步見到成效，市場對佢重新估值。

當然，現時仍有不確定性，估值唔易。

只可以話，潛力是有的，現價唔算平，但不是完全無投資價值，不過，一定不能大注。等回少少先開始小注，是較好的做法。

我相信，市民已習慣了這種新消費模式，所以就算疫情過後，佢都會有一定的生意，所以未去到有巨大的不利影響。

不過，影響就點都會有D，所以現時市場對佢期望太高，要注意風險。

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Q20199：

龔sir你好，想買入兩隻股票作長線投資，見你成日推薦盈富2800，想問幾錢入係合理價錢？

另外，想買中國平安2318或者友邦保險1299, 那一隻比較好，仲想問幾錢入係合理價錢？
麻煩晒龔sir！

龔成老師：

盈富（2800）現價合理，現時已可分注投資。

至於兩隻保險股，都是有質素的，你選那一隻都無問題，平安（2318）有可能潛力度高少少。

現時在合理區中上部，未貴，都可以分注投資。

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Q20200：

老師你好，我是一名投資股票新手，從小被灌輸買股票就會輸身家的概念，一直都認為踏踏實實上班儲錢才是正確。

最近審視了自己的儲蓄，希望增值自己的資產，又無意中認識了老師，開始學習投資，現在持有以下股票：

1）00757 - 17,000股
2）00987 - 102,000股
3）01337 - 12,000股
4）02100 - 12,000股
5）01475 - 5,000股
6）02383 - 26,000股
7）02628 - 2,000股
8）03328 - 7,000股

請問老師我可以繼續持有以上股票嗎？

現正在看「股票勝經」，老師提及過牛三期是收成期，熊三期則是入手期，那是否長線投資也可以於較高價位時沽出一部分，並觀察低位時再購回部分股票？謝謝老師。

龔成老師：

我地最重要是建立一個長期的「財富組合」，要優質，要平衡，要適合你的年齡與風險承受程度，各類股都要有。

同一行業不能太多，同一股不能太多。要平衡，建立後長期持有，不是買賣賺差價，而是成為你財富組合一部分。

但我見你持股，大部分都是風險度較高的，例如：陽光能源（0757）、中國再生能源投資（0987）、雷蛇（1337）、百奧家庭互動（2100）、ＴＯＭ集團（2383），你要注意風險。

並不是話佢地無質素，有部分有潛力度的，但你持貨太多就有較大風險。

至於牛三熊三。

首先，我地如果持有優質股，其實可以長線投資，一直持有都得。

當然，當進入牛三期，貴，將部分股票賣出是可以的。至於到了熊三期，平，我地會大量入貨。

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若你有問題想向本人發問，可在龔成的fb專頁中（www.facebook.com/80shing）inbox龔成，但要注意如無特別聲明，有可能將問答放上網，當然，會將發問者的身份，以及有關個人資料的部分刪去。

另外，我所給予的各種意見，只是供大家參考，當中無任何銷售及推介，不涉及任何利益，其實大家應該要有獨立分析的能力，我只是給予一些方向及純參考模式。

由於提問人數眾多，見諒無法即日回覆，如果是普通的提問，預起碼要7天以上才能回覆，若然是較複雜的提問，起碼要10天才能回覆，希望各位能諒解。

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0:00 開場白與注意事項
0:56 各式豪華續作陣容
4:13 原創動畫
5:45 漫畫改編動畫
10:22 輕小說改邊動畫
16:01 遊戲改編動畫
16:06 各式衍生改編動畫
17:22 結語致謝

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▼4月新番作品一覽（共計60部）：

#原創動畫
《哥吉拉：奇異點》 3/25
《Vivy -Fluorite Eye’s Song》 4/3
《恐龍莊日和》 4/3
《ODD TAXI》 4/5
《擾亂 THE PRINCESS OF SNOW AND BLOODS》 4/6
《爆轉少年!!》 4/8
《佐賀偶像是傳奇 Revenge》 4/8
《大運動會 ReSTART!》 4/10
《SD鋼彈世界 群英集》 2021/4
《Fairy蘭丸～讓我來幫助你的心～》 2021/4
《NOMAD MEGALOBOX 2》 2021/4
《冰冰冰 冰淇淋》 2021/4

#漫改作品
《我的英雄學院 第5期》3/27
《如果這叫愛情感覺會很噁心》 3/29
《通靈王 2021》 4/1
《灼熱卡巴迪》 4/2
《真白之音》 4/2
《再見了，我的克拉默》 4/4
《憂國的莫里亞蒂 第二季》 4/4
《變身成黑辣妹之後就和死黨上床了。》 4/4
《龍先生、想要買個家。》 4/4
《王者天下 第三季》 4/4
《魔法水果籃 The Final》 4/5
《轉生史萊姆日記》 4/6
《宇宙奇妙生物小鐵君》 4/7
《EDENS ZERO 伊甸星原》 4/10
《東京卍復仇者》 4/10
《影宅》 4/10
《給不滅的你》 4/12
《拳鬥暗黑傳》 4/14
《入間同學入魔了！ 第2季》 4/17
《燒窯的話也要馬克杯》 2021/4
《不要欺負我，長瀞同學》 2021/4
《極道主夫》 2021春
《壞嘴貓貓》 2021春

#輕改作品
《刮掉鬍子的我與撿到的女高中生》 4/5
《聖女魔力無所不能》 4/6
《如果究極進化的完全潛行 RPG 比現實還更像垃圾遊戲的話》 4/7
《本田小狼與我》 4/7
《異世界魔王與召喚少女的奴隸魔術Ω》 4/8
《持續狩獵史萊姆三百年，不知不覺就練到LV MAX》 4/10
《美少年偵探團》 4/10
《86－不存在的戰區－》4/10
《戰鬥員派遣中！》 4/10
《青梅竹馬絕對不會輸的戀愛喜劇》 4/14

#遊戲改作品
《卡片鬥爭!! 先導者 OVERDRESS》4/3
《決鬥大師 KING！》 4/4
《妖怪手錶♪》4/9
《美麗新世界 The Animation》 4/9
《BLUE REFLECTION RAY/澪》4/9
《結城友奈是勇者 啾嚕！》 2021/4
《七騎士革命 -英雄的繼承者-》 2021/4

#其他改編
特攝動畫《SSSS.DYNAZENON》 4/2
童書改編《更多！認真地不認真的怪傑佐羅利 第2季》 4/2
多媒體機器人動畫《新幹線戰士Ｚ》 4/9
多媒體企劃《夢夢貓Mix！》 4/11
繪本改編《放馬過來 壽司相撲》 2021/4
音樂朗讀劇改編《MARS RED》 2021/4
玩具動畫《暴力熊》 2021/4
自製科幻動畫《伊甸》 2021/5

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