#時事求世 28
從時事看世界遺產：杭州西湖文化景觀（2011）

說起西湖，名聲赫赫然，但全中國以「西湖」命名的大小湖泊，總共加起來有36個之多，首選最有名的必是杭州西湖，對於地大物博的中國來說，它並非最大，也非最深，亦不算最奇特，繞湖一圈也才15公里，大概跟綠島環島一周長度相當。但在中國人心中，可說是最具靈氣的一座。

西湖之好亦在大小，若湖像海無邊無際，難免給人畏懼之感，若像澤塘，又有虛張聲勢之嫌；或是乘船至小瀛洲這個湖心小島，一邊是遠山含笑，另一側又變為城市高樓天際線，人為與自然的風景全在轉眼間給包攬了。西湖之妙在於它的文化縱深，不論是如白蛇傳的傳奇故事，或是與西湖有關的蘇東坡、白居易、岳飛等歷史典故，若知曉一二，配著景點反覆咀嚼，都添風景韻味。

它得到許多騷人墨客的歌詠，每一首詩，每一闕詞都彷彿都是西湖之美的最佳認證。宋代詩人蘇東坡有詩道：「水光瀲灩晴方好，山色空濛雨亦奇；欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜」，道盡西湖清新脫俗的美感；唐代著名詩人白居易亦有詩云：「未能抛得杭州去，一半勾留是此湖」，字句中也透露出對西湖的繾綣愛戀。

它也是充滿想像的民間故事發生地。白蛇傳中許仙與白娘子的死生契闊，法老和尚的無情殘忍，深植每一個人的心中。傳說的開始與結束，場景都是在西湖，而且不只是充滿想像的故事而已，因為圍繞西湖旁的雷峰塔，白娘子和許仙邂逅的斷橋，很容易就在西湖旁得到印證，讓人在虛幻故事與真實世界中分不清界線，一如西湖給人的美感。

它也是古都杭州的生命命脈，不僅調節城市氣候，更是穩定的水源，在早期提供了水利之興。而蘇東坡和白居易在此任官之時，更修築了以其姓氏命名的蘇堤和白堤，更添欣賞西湖移步換景的樂趣。如今更是重要的觀光資源，每逢假日，總是吸引了許多慕名而來的遊客一睹風采，沿著湖岸探訪景點。

每當公佈中國最適合人居住的城市名單中，杭州總是名列前茅，佳評其實絕大部分功勞應該歸功西湖。每座美麗城市都少不了水的意象，水與生俱來流動與滑順的特性，往往使得剛硬繁忙的城市線條柔和不少，來杭州只為了西湖的大有人在。湖就在城市的精華處，城市發展也因湖增添靈氣。厭煩五光十色的的現代文明，只消一下子便能轉移身處之地，或坐船搖櫓面對萬頃碧波，眼前只有三面環山的湖水景色，與滿池蓮荷清香撲鼻，飄盪在湖中，一切塵囂都消失無蹤；甚至在山林行走，探訪龍井茶的故鄉，喝上一口好茶，似乎煩惱也在蟬鳴清香中蒸騰而去了。

南宋立都於此就已有十景之選。蘇堤春曉、曲院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、花港觀魚、南屏晚鐘、雙峰插雲、雷峰夕照、三潭印月、柳浪聞鶯這十個景點，光景點名稱似乎就是一句小詩，頗符合唐代詩人王維所說「詩中有畫」的意境，讓人憑添想像空間。伴著朝代更迭，有些地方雖隨時間滄海桑田，但抓住西湖的美、好、妙，玩出西湖的興，依依不捨歸去。

＃晚餐前來讀 ＃關於東坡肉的 ＃愛情故事

東坡肉的每一個「起源」，
都與蘇軾任（被）職（貶）的路線息息相關。
而在東坡肉背後，
也擁有一段相差 26 歲卻不離不棄的忘年之愛。
　
蘇軾在杭州做過兩次官，
第一次因反對王安石變法被貶為通判，
就在和友人同遊西湖時，
與請來助興的歌舞班舞妓 ── 王朝雲相遇了。
　
朝雲當時是個 12 歲的小女孩，
離開青樓進到蘇軾的家裡，
在烏臺詩案隨著蘇軾去到窮鄉僻壤的黃州，
更為蘇軾將當地視為便宜貨的豬肉，
烹煮成美味的東坡肉。
　
元豐 6 年，王朝雲在黃州生下一子，
蘇軾將兒子起個小名為「豚兒」，
有種說法是「豬娃子」和「豬仔兒」，
但「遯」可能也代表著蘇軾的引退之意。
　
蘇軾 60 歲時，再度被貶到惠州，
侍妾和僕人皆以離去，
只剩王朝雲陪他共赴蠻荒，
但最後也在 34 歲時病故離開人世。
　
雖說蘇軾的人生中長達 22 年有王朝雲與東坡肉相伴，
但也不能說東坡肉就是他獨創發明的，
其他地方也有將酒加入紅燒肉燉煮的料理方式。
　
但「東坡肉」一名，卻是與這位「東坡居士」緊密結合在一起了。
　
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解除煩惱的妙方
　
這人世間是有許多的塵勞紛憂，而人性中也有避免不掉的三闇垢習，即便是未達解脫之緇素行者或未近登地之修士，也不免有外境襲心之困擾。每當我稍蒙閒僽，便會慶幸我有人世間不可思議的開釋妙寶⋯⋯。
　
在《無量壽經》中，佛歡喜讚歎地對阿難等佛子們說到阿彌陀佛淨土不可思議的功德，其中有一段是我讀誦起來每每接可以轉憂為喜，最終喜躍抃舞的一段經文——
「自然德風徐起微動。其風調和不寒不暑。溫涼柔軟不遲不疾。吹諸羅網及眾寶樹。演發無量微妙法音。流布萬種溫雅德香。其有聞者塵勞垢習自然不起⋯⋯」
　
此時最好的方法便是找一靜處，觀想阿彌陀佛的淨土中有不可思議的德風，輕柔地、溫煦地、緩緩地吹拂到身體上，此風絕非林升詩中的「山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休？暖風熏得遊人醉，直把杭州作汴州」，那股浪拓忘乎自身，只耽溺於散漫之中，更非秦觀的「攜扙來追柳外涼，畫橋南畔倚胡床。月明船笛參差起，風定池蓮自在香」，閒倚胡床般的慵悠淡適⋯⋯。
　
我所了解讀到的極樂世界淨土中的德風，更超越於儒家《論語》中所說的「君子之德風」，沒錯！居上位者所推動的德行往往可以吹拂至千萬百戶人家，使得百姓們心中的盼頭得獲，而過著歡騰喜慶的日子，但這一切都是無常，人世間永遠都擺脫不了八苦的限囿，無有出期。可是阿彌陀佛的德風不僅僅風中所有的一切都是阿彌陀佛的開悟解脫法語，這德風中不疾不徐，微微緩動著，不冷不熱，恰到好處，當這風吹到不可思議有不可數的珠寶所串連的寶樹上時，便會發出微妙難測，超越這人世間所有園林景觀最極致的搜神巧工之木，不但如此，這寶樹所散發出來的風色郁香，人間所無，為什麼？
　
所有聞到由風所飄散出來的香氣，一切的世俗煩腦都會從根本處拔起，此德豈是人間可比？接著這風漸漸不斷地又吹觸到身上時，那股舒適感就如同阿羅漢進入了滅盡定般的喜樂，無論五濁惡世中任何的不可解之痛苦、恐懼不安，舒緩地也都得到安歇。這風也把樹上的花瓣散佈在極樂世界的黃金寶的上，有條不紊的花色自然星羅棋布，安置在這片寧靜的佛土上，花面上柔和的色彩和光線伴隨著濃郁的香氣，菩薩們從這一片無盡的花海上，漫步其間，眼看著凹陷入地四寸，可是菩薩的腳甫一舉起，又完好如初⋯⋯。
　
試問這人世間所有的一切戰亂、飢荒、刀兵、一切劫難所造成的苦惑，當身心有所受創的時候，能夠把煩亂的心暫時依靠停泊在阿彌陀佛的淨土一景中，或許可以讓大家錯亂、不確定的心得到安歇⋯⋯。
　
當大家正在恐懼、不安、迷惘、無措的時候，請常唸「南無阿彌陀佛」。
　
王薀老師

頤和園是清朝的皇家行宮和大型皇家園林，位於中國北京市海淀區西北，占地290公頃（合4400畝）。頤和園修建於清朝乾隆年間（原名清漪園）、重建於光緒年間，曾屬於清朝北京西郊三山五園之一。頤和園素以人工建築與自然山水巧妙結合的造園手法著稱於世，是中國園林藝術頂峰時期的代表。1998年，頤和園被評為世界文化遺產。頤和園以萬壽山和昆明湖為主，昆明湖占頤和園總面積的四分之三。除了湖山，還有殿堂景區、耕織圖景區。重要建築集中在萬壽山南北中軸線上。萬壽山分為前山、後山兩部分，前山自東向西有養雲軒、無盡意軒、介壽堂、排雲殿、清華軒、寶雲閣、共一樓、聽鸝館、畫中游等知名景觀。後山南北中軸線為規模宏大的漢藏風格寺廟殿宇，包括四大部洲、須彌靈境、香岩宗印之閣等等，周圍點綴以數座小型山間園林，有蘇州街、寅輝城關、花承閣、賅春園、繪芳堂等建築。昆明湖中有三座島嶼，分別名為南湖島、藻鑒堂島、治鏡閣島。昆明湖由一條西堤將大湖一分為二，光緒時建立圍牆，修築起了東堤。
頤和園的主要區域可包括六個部分，分別是殿堂景區（是帝後料理朝政和住宿所在）、萬壽山景區、昆明湖景區、耕織圖景區（獨特的農牧色彩）、長廊景區和中軸景區（起於前山雲輝玉宇牌樓，止於後山慈福慧因牌樓）。作為一座知名園林博物館，擁有豐富制式的園林建築和景觀營造手法，涵蓋了中國傳統名著中的亭台樓閣，軒榭台堂。
東宮門：為頤和園的正門。門前有兩隻銅獅，是清漪園遺物。宮門前的雲龍石階是圓明園安佑宮遺物。門額上「頤和園」三字為光緒帝御筆親賜。宮門前有大廣場，南北兩側為朝房，前有大影壁。
仁壽殿：在頤和園東宮門內，是慈禧太后、光緒帝夏天住在頤和園中臨朝聽政，接受恭賀，以及接見王公大臣和外國使節的地方，這裡也曾經是光緒皇帝頒詔實行變法維新的地方。始建於乾隆十五年（1750年）命名為勤政殿，意為不忘勤理政務。咸豐十年（1860年）遭到英法聯軍焚毀，光緒十二年（1886年）慈禧太后重建時，改為現名，意為施仁政者長壽之意，是頤和園聽政區的主要建築。殿為東向，面闊九間，單檐卷棚歇山頂，兩側有南北配殿，前有銅麒麟、壽星石，以及銅龍銅鳳的雕像，排列在仁壽殿外。是皇帝，皇后在舉行朝會大典時會點燃檀香。在中國古代龍就是皇帝的象徵，鳳就是皇后的象徵。按照慣例是龍在上，鳳在下，但是自慈禧太后掌權之後，就將龍，鳳的位置給顛倒變成鳳在上，龍在下，藉此來顯示出慈禧太后的權威。殿外懸掛著「大圓寶鏡」的匾額，意為當政者的智慧如同大圓寶鏡一樣，能夠洞察一切。殿內則是高懸著「壽協仁符」的金字匾額，意為仁與壽君子兼而有之。正殿內設置慈禧太后，光緒帝召見王公大臣時的寶座，寶座是用上等的紫檀木雕刻而成，椅背上刻有九條金龍，寶座的旁邊設有掌扇，鼎爐，鶴燈。東為仁壽門。殿北有水井「延年井」，殿後為巨大的獅子林假山，仿蘇州獅子林，堆山所用的劍石、石筍為圓明園正大光明殿後假山遺物。
玉瀾堂：在仁壽殿西，始建於乾隆十五年（1750年），咸豐十年（1860年），光緒十八年（1892年）重建，成為皇帝在頤和園中處理政務和居住的地方。正殿即玉瀾堂，堂名是取自晉代詩人陸機的詩句「玉泉甬微瀾」當中的「玉」和「瀾」二字合併而成。內設有御案寶座。原為一四通八達的穿牆殿，光緒皇帝曾經被慈禧太后囚禁於此，因此殿北的後門用磚牆砌死。前院東配殿名霞芬室，西配殿為藕香榭，兩殿的門內亦可見圈禁光緒帝的圍牆，是一處重要的歷史遺蹟。正殿地磚上原有坑窪洞痕，為光緒帝被囚禁時用手杖擊地發泄而成。玉瀾堂西側另有夕佳樓，樓西為鄰水過道，蜿蜒曲折，稱為「九道灣」。
宜芸館：在玉瀾堂北面，乾隆時是藏書之所，光緒年間改建為光緒皇帝的皇后隆裕的居所。院門為垂花門，稱宜芸門，門內側牆壁上有10塊石刻，是乾隆帝摹寫的名家法帖，原藏於惠山園內，重建時移此。正殿為宜芸館，東配房稱道存齋，西配房稱近西軒，均沿用乾隆時舊名。戊戌政變後，玉瀾堂與宜芸館之間的通道也被磚牆切斷。宜芸館北門有飛閣復道通至德和園戲台。
德和園大戲樓：頤和園中看戲的地方，原為乾隆時期的怡春堂。樓高21米，三層，結構與圓明園同樂園清音閣和避暑山莊清音閣相同（與紫禁城暢音閣不同的地方在於其外形是卷棚頂，且覆灰瓦），是清朝最大的戲樓之一，三層舞台間有天地井相通，南部有兩層的扮戲樓，北部為看戲用的頤樂殿。德和園之東為「東八所」（壽膳房、壽茶房、壽藥房）、養花廠和武備院等服務性院落，現被隔出頤和園，改為頤和安縵酒店。
樂壽堂：是慈禧太后在頤和園中居住的地方，始建於乾隆十五年（1750年），咸豐十年（1860年）遭到英法聯軍燒毀，光緒十三年（1887年）重建。門外有水木自親碼頭，有牌坊，是清宮中最早安裝電燈的地方之一。院子分為三路，中路樂壽堂為慈禧太后的居所，中部為起居空間，裡面設有用上等木材紫檀木雕刻而成的「御案寶座」後面放著十五折的玻璃屏風，兩側設有羽毛掌扇，羽毛掌扇不但裝飾精美，也可以顯示出慈禧太后的威儀。西間為寢宮，東間為更衣室。堂前陳列銅鹿、銅鶴、寶瓶，取「六合太平」諧音。寢宮內的文物有用珍珠、瑪瑙、翡翠製成的花籃，用金銀和各種寶石鑲嵌的四季花卉壁畫等。樂壽堂前有明代米萬鍾遺留的「青芝岫」巨石，院中栽培玉蘭、海棠、牡丹，取「玉堂富貴」之意。後院原有乾隆時期遺留之古玉蘭樹，2005年枯死移除。東跨院後半部稱「永壽堂」，為太監總管李蓮英住所。西跨院北部有假山，以及坐落於山上的扇面殿「揚仁風」。揚仁風院落西南角即長廊入口。
長廊：東起樂壽堂西院，西至石丈亭。長廊長達728米，共273間，其間點綴以留佳、寄瀾、秋水、清遙四座亭子，以及魚藻軒、對鷗舫兩座對稱的點景建築。長廊背山面水，平面呈展翅蝙蝠形狀（取福字諧音），不僅把各處景點有機地串聯起來，本身也是頤和園中一處最有名的景觀，長廊上有西遊記、三國演義、紅樓夢、西湖風景、二十四孝、中國古代詩歌和神話故事（如張敞畫眉、牛郎織女、張良納履等）、山水花鳥等圖畫，共計一萬七千餘幅。
排雲殿：在萬壽山前山中部的建築中軸線上，原址為大報恩延壽寺，1892年重修，是慈禧太后做壽時接受賀拜、舉行慶典的地方。「排雲」二字出自晉朝人郭璞「神仙排雲出，但見金銀台」的詩句。排雲殿正門為排雲門，門前有雲輝玉宇牌坊，兩側有十二屬相石。排雲門和二宮門之間有方形的蓮池，池上架金水橋，兩門內分別有紫霄、玉華、芳輝、雲錦四座配殿。排雲殿正殿為頤和園內等級最高的建築，建在九級漢白玉台基上，七間五進，重檐歇山頂，黃琉璃瓦，左右兩側有耳殿，各殿之間有復道相連，橫列共計二十一間。排雲殿之後為德輝殿，再後為高42米的石砌高台，沿台前八字樓梯「朝真磴」可向上通往佛香閣。排雲殿東為介壽堂，西為清華軒，清朝時均為命婦退居之所，現被頤和園作為別墅出租，不對遊人開放。介壽堂內有連理柏和紫玉蘭各一株，頗為名貴。
佛香閣：位於萬壽山前山正中位置，為鐵力木修建的八角形三層樓閣，高41米，上覆綠剪邊黃琉璃瓦，是頤和園內體量最大的建築。閣內供奉接引佛，每月朔望，慈禧太后在此燒香禮佛。佛香閣原為九層佛塔延壽塔，修築到第八層時乾隆帝下令拆毀，仿武昌黃鶴樓改建閣樓。
智慧海：位於萬壽山山巔，為無梁佛殿，全部為五色琉璃磚砌成，色彩絢麗，圖案精美，壁面嵌有1000多尊佛像。外牆下半部琉璃磚上的佛像頭部在文化大革命中被悉數鑿毀。殿內觀音像為乾隆時所造。殿前有琉璃牌坊，其上石額構成「眾香界」、「祗樹林」、「智慧海」、「吉祥雲」四句偈語。
萬壽山昆明湖碑：在排雲殿之東，碑上有乾隆御書「萬壽山昆明湖」六字，碑後是乾隆所撰《昆明湖記》，講述修建清漪園的理由。碑左右各有一座亭子，亭內有「轉輪藏」木塔，塔中有軸，推之使其轉動。此處仿杭州法雲寺藏經閣而建，不對遊客開放。
寶雲閣：在排雲殿之西。又稱「銅亭」。建於乾隆20年（1755年），高7.55米，重41.4萬斤，蟹青冷古銅色仿木結構，樑柱、椽瓦、斗拱、門窗、對聯全部用銅鑄成。門窗原被八國聯軍掠走，在1980年代由海外華人購得，捐給頤和園。
石舫：清晏舫，原名石舫。是一半入水的兩層石舫，長96米，上原有中式艙樓，1860年被焚，光緒重建時改為木製仿西洋大理石艙樓，並在石舫兩側加造明輪。石舫西北為小島，島上原有西所買賣街，兩岸仿揚州瘦西湖景色。
聽鸝館：在萬壽山前山西部。內有兩層戲樓一座，在修建德和園大戲樓前，這裡是慈禧太后聽戲的主要場所。館內古柏參天，館外有杏樹和翠竹。聽鸝館現為聽鸝館飯莊，經營仿清宮廷菜餚，內設貴壽廳、福壽廳、壽膳廳等十個餐廳。
畫中游：在萬壽山西部，依山而建，中為八角形兩層樓閣，東西為兩樓兩亭，東樓名「借秋」，西樓名「愛山」。各建築間有爬山遊廊和石洞相通，錯綜複雜，猶如迷宮。站在亭上四周環顧，有置身於畫中之感。
前山東部：有景福閣、自在莊、含新亭、養雲軒、意遲雲在、千峰彩翠、無盡意軒、寫秋軒、國花台等點景建築。無盡意軒和自在莊清朝為命婦退息之所。景福閣為慈禧太后觀賞雨景、月景之地。
前山西部：有邵窩殿、雲松巢、湖山真意、山色湖光共一樓、石丈亭等點景建築。邵窩殿之名取南北朝時宋朝邵康「安樂窩」典故，雲松巢取李白「吾將此地巢雲松」詩句，兩殿現均為頤和園工作人員休息處。
長廊西端，石丈亭北有一組院落，稱「西四廳」，戊戌變法失敗後，慈禧太后移居頤和園時將珍妃囚禁於此。西四廳西北有貝闕，又稱宿雲檐，乾隆時是清漪園的西門，上供關帝銀像。貝闕向北有並列的石橋兩座，東橋低平，西橋為拱橋。清漪園時期園牆從兩橋中間穿過，西橋在園外，東橋在園內。
後山
蘇州街：又稱買賣街。乾隆二十七年壬午（1762年），乾隆帝下江南，到蘇州遊歷唐代白居易修建的七里山塘，回京後在頤和園後湖仿照七里山塘的模樣修建了蘇州街。1860年被英法聯軍焚毀，光緒時期重建頤和園時未修復，1988年復建。
諧趣園：位於頤和園東北角。此園是乾隆於乾隆十六年（1751年——下江南時，看了無錫惠山腳下的寄暢園，仿其意而建，自然保有江南園林之美。諧趣園原名惠山園，1811年曾經改建並改為現名，為萬壽山東麓的園中園。這座園有「到門唯見水，入室盡疑舟」之美譽。園內水多橋多，最著名的橋是知魚橋。此橋橋身低平，貼近水面，能讓遊客觀賞魚群在水中來回穿行。橋坊上有乾隆皇帝命題的詩句。諧趣園的北部是正殿涵遠堂，此堂原為慈禧太后在此水池釣魚時休息之用，殿內裝飾精美雅緻，在頤和園里可說是上乘之作。另外，環繞水池的遊廊是一條景色多變的的遊覽路線，隨著每一轉折，必有新的景色出現在眼前。
四大部洲：位於後山中部中軸線上，仿照西藏扎囊縣的著名古寺桑耶寺，為漢藏風格的宗教建築群，居中為漢式建築香嚴宗印之閣，內供藥師、如來、阿彌陀三尊佛像，香嚴宗印之閣四周環繞藏式的四大部洲殿、八小部洲殿、日殿、月殿、四色塔。承德避暑山莊外八廟中的普寧寺布局與此相似。香嚴宗印之閣下原為須彌靈境殿，1860年被焚毀，未修復。須彌靈境殿前為松堂，是一座長方形廣場。
花承閣琉璃塔：位於後山東部，原為半圓形高台建築，1860年被焚毀，現存琉璃塔一座，太湖石及漢白玉浮雕海獸台基一座，以及柱礎、石階遺蹟。琉璃塔下部的佛像頭部被紅衛兵鑿除。
賅春園遺址：位於後山西部，為乾隆時修建的一處小型園林，園內最大建築為清可軒，是乾隆帝的書房，依崖而建，以石崖為其南牆。西隔桃花溝為丁香院，院南山崖上有香雲窟石洞，洞內有乾隆題詩和石座，洞西有十八羅漢摩崖石刻。賅春園1860年被焚毀，僅存園門一座，但台階、殿基和部分圍牆保存完好。
綺望軒遺址：位於後山西部山腳下，後湖旁。為乾隆時修建的一處小型園林，構造巧妙，地面隱蔽處有山洞，向下可直通湖邊石岸碼頭。

本集主題：品花醉憶 / 陳思婷 創作個展
　　
專訪藝術家：陳思婷
　　
　　「如果生命是一種感動，流浪的旅程就不是光陰的虛度。」陳思婷如是說。在景色如詩如畫的杭州西湖流浪長達近一年時間的陳思婷，以絹本與丹青為媒材，將眼中所見的那些隨時光流逝四季變換的的山水景致、花卉枝葉，結合藝術家當下的心境感受，情」、「景」交融，揮灑出一幅幅典雅奇麗的有趣作品。
　　
　　細察陳思婷的畫作，山岳、水流、花草、嶙石、游魚，這些大自然的「物」，或斑斕向榮，或殘敗枯萎，或奇形怪狀，或恣意生長，甚或長出人臉，通通在她筆下被賦予了一股全然獨特的生命力，並時而穿插著相形渺小的簡化人形，作為生生不息的永恆自然之對比符碼。
　　
　　這是陳思婷對於時間與生命流轉的深刻思索，是藝術家同於魏晉文學家所經歷的、從「感物」進而「詠物」的爛漫情懷，於是，真真正正地是「寓情於景」了。
　　　
　
策展單位粉絲頁： M畫廊 / M Gallery
展出日期：2018/08/04~26
開放時間：每日15:00-21:00（周一休館）
地址：台北市麗水街13巷7號（近東門站，永康街）