為什麼這篇杭州南路牛肉麵鄉民發文收入到精華區:因為在杭州南路牛肉麵這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者diet83 (Crystal)看板Food標題[食記] 台北 老張牛肉麵 杭州南路生意很好牛肉...
杭州南路牛肉麵 在 Foody 吃貨 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 15:45:49
🖤台北必吃的番茄牛肉麵✨ 跟其他牛肉麵不一樣的地方是 刀削麵上鋪滿的不是牛肉塊而是厚厚的牛肉片😍 吸滿飽滿的湯汁讓肉的口感整個更鮮嫩❤️ 香濃鮮甜的番茄蔬菜高湯也是這碗麵的一大看點 想吃碗湯麵的時候真的可以來吃一碗一定幸福滿分~🥳 . 《 合歡刀削麵 》 . 🏠台北市杭州南路二段55號2樓 ☎️02...
餐廳名稱:老張牛肉麵
消費時間:2016年/2月
地址:台北市中正區杭州南路二段48號
電話:NA
營業時間: 11~21
每人平均價位:140
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉麵
圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/322397028
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牛肉麵
安蹄三不五時就會去古亭站那種睫毛,
上次種完睫毛想找個地方吃晚餐時,
發現有家店面小小但是很多人的"老張牛肉麵",看著招牌挺新的,
看網路上介紹好像也是原本的老店搬過來之類的,不過不是很清楚啦!
反正肚子餓,看到人多但是又不用排隊,就先吃了再說嚕!
老張還分為兩個店面,一邊先點餐、還有小菜區跟飲料,
另外一邊則是單純的用餐區。
台式泡菜 NT.35
口感很清脆,但是味道可以再酸甜一點,
個人比較喜歡偏酸一點的泡菜。
牛肉麵 NT.140
第一次來當然要點基本款的牛肉麵!
紅燒的湯頭看起來是不會太油膩,因為吃過更油到誇張的,
湯頭喝起來剛好也不會偏鹹,但有點普通。
帶點筋的牛肉給的挺多的,牛肉口感也很不錯,帶著Q勁,
也不會太硬咬不動,而且牛肉的味道很香呀!
實在是很討厭那種吃著吃著就會有牛肉纖維卡牙縫的那種牛肉塊呀!
陽春麵條口感也是還OK,不過個人喜歡細麵就是了。
總之,這裡的牛肉麵還算是不錯啦,倒也沒有到非常好吃的地步嚕!
安蹄感想:牛肉蠻好吃的 其他就還OK嚕!
Address:台北市中正區杭州南路二段48號
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