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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,手作甜品【杏仁豆腐】「滑嫩香濃」不甜膩,讓今年夏日透心涼又滋補! 「簡單哥請教教消暑甜點?」 「請問杏仁可以豆腐怎麼料理?」 天然的尚好啊! 今天這道甜品啊非常的傳統 可以當下午茶點心、飯後甜點 健康又好吃,自己做最安心! 「杏仁豆腐」來拉!! 在這越來越熱的天氣你一定要學起來, 冰在冰箱,想吃的時...
杏輝官網 在 ?? ??? Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 11:55:25
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杏輝官網 在 ❷❺❸❺ᵀᵂ |15秒影音客|抽獎|美食|美妝|穿搭 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 10:02:36
工作繁忙的年代 多少需要心靈沈澱☘︎ 讓自己變漂亮是補足情緒平衡的方式之一︎ ☺︎ 戴口罩的我們 需要不悶黏肌膚 清爽及效率吸收的舒適保養⚠ 精華乳適用所有膚質 有高濃縮及營養特性 抹開後轉變為精華液質地 皮膚呼吸通透☑︎ ❋ Vogue雜誌強力推薦 ❋ 台灣原創品牌 THE CHARITES ...
杏輝官網 在 Fifi Tseng Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 06:55:20
自從拿到媽媽手冊後,身為吃貨加上肚子裡兩隻,怕孕後期體重一發不可收拾😭決定先慢慢看各家彌月,趁現在還沒那麼多事情要準備先做好功課,分享五家台中〝不限週數〝就可以申請的彌月試吃店家給孕媽咪們參考☺️ . 📍輝記專業米糕油飯 試吃還有附上甜米糕跟素食米糕跟蛋糕,這家我們家全部人試吃後都喜歡他們的口味🥰 ...
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杏輝官網 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2021-06-05 19:00:00手作甜品【杏仁豆腐】「滑嫩香濃」不甜膩,讓今年夏日透心涼又滋補!
「簡單哥請教教消暑甜點?」
「請問杏仁可以豆腐怎麼料理?」
天然的尚好啊!
今天這道甜品啊非常的傳統
可以當下午茶點心、飯後甜點
健康又好吃,自己做最安心!
「杏仁豆腐」來拉!!
在這越來越熱的天氣你一定要學起來,
冰在冰箱,想吃的時候拿出來真的很幸福~
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⛱簡單哥小前置:
杏仁需先浸泡在生飲水中約一小時。
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🌈簡單哥小知識:南北杏仁的差異
北杏仁帶有苦味,又稱苦杏仁,普遍來說入中藥材使用,而南杏仁又稱為甜杏仁,比較適合來做我們這道料理唷!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉南杏仁 60克
👉吉利丁 4片/約15克
👉牛奶 250毫升
👉冰糖 50克
👉生飲水 350毫升
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將泡一小時的南杏仁打成奶狀
②拿一塊紗布過濾出杏仁水
③將吉利丁片泡在冰水裡,軟化後擠乾備用
④將杏仁水、牛奶、糖入鍋煮至邊緣冒泡,即可起鍋
⑤將吉利丁片放入450公克的杏仁水裡攪拌至溶化
⑥將杏仁水過篩,並放入冷藏凝固,即完成
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杏輝官網 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2020-09-13 17:15:01【醬燒雙菇】簡單這樣做!香菇脆爽又Q彈!巨下飯!
「你知道香菇可以這樣做嗎?」
杏鮑菇稱號是「素食界的肉」?!
富含蛋白質、又低熱量!
吃起來又帶脆嫩的口感
杏鮑菇更是模仿雞肉及海鮮的高手!
期待簡單哥今天用什麼樣的方式
做出簡單又美味的料理嗎!
就讓我們一起來開始做製作吧!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉香菇 150克
👉杏鮑菇 250克
👉蠔油 1.5大匙
👉醬油 1.5大匙
👉糖 1小匙
👉米酒 1大匙
👉蒜頭 20克
👉辣椒 10克
👉蔥花 10克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉水 4大匙
👉太白粉 1小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①倒入醬油、米酒、鹽、糖、胡椒、醬油膏、太白粉
②將香菇和杏鮑菇煎至半熟
③下蔥、蒜去爆香,再倒入調好的醬汁
④最後加入辣椒和蔥,即可起鍋
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#口感如干貝脆爽
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杏輝官網 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2020-05-08 17:15:00【三杯杏鮑菇】簡單做料理!家常美食神似三杯雞?!
今天簡單哥要做的料理
跟以往很不一樣
之前我都是做葷食的料理
那今天我就要來教大家做這道
敲碗很久的素食料理啦!!
那我們今天除了要做這道【三杯杏鮑菇】!!!
還有更重要的事情
在這邊跟各位偉大的母親說聲
母親節快樂啊!!
人家都說最辛苦的工作是什麼
就是媽媽
所以我在這邊把這道【三杯杏鮑菇】
送給天下最辛苦的媽媽!!!
🍴需要準備的食材🍴
👉杏鮑菇 400g
👉麻油 30g
👉薑 30g
👉九層塔 15g
👉醬油 30g
👉冰糖 30g
👉水 30g
👉太白粉 適量
👉米酒 適量
👉辣椒 2根
🥘開始簡單製作啦🥘
①將杏鮑菇切片加入鹽巴、地瓜粉拌勻
②杏鮑菇入油鍋炸至金黃起鍋
③下油小火將薑片、九層塔炒香
④下冰糖炒色後,加入水、米酒、醬油、胡椒、鹽巴調味
⑤加入杏鮑菇、麻油、辣椒一起拌炒入味
⑥起鍋前加入九層塔、米酒即可
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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