[爆卦]杏仁粉升糖指數是什麼?優點缺點精華區懶人包

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杏仁粉升糖指數 在 翰醫堂中醫診所 曾柏翰中醫師 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 20:55:43

🥛風靡全球的 #燕麥奶 今天來推薦喜歡喝拿鐵的你們 一種我最近超愛的飲品,那就是燕麥奶! 許多知名咖啡廳都有開始推,相信已經有不少人喝過了😋 很多人看到燕麥「奶」產品,總會以為是燕麥加牛奶 但事實上,燕麥奶是 #燕麥和水 混合後的純素飲品 某些產品還會添加鈣、維生素D等營養素來強化營養💪 整體...

杏仁粉升糖指數 在 Aurora Lee?歐拉 Instagram 的精選貼文

2021-08-03 14:23:48

銅板美食小吃-下午茶篇♥️ PART2-馬公市區外 ⚠️每個人喜好不一,以上純屬個人口味⚠️ ♥️回家炸粿 推薦指數🌟🌟🌟🌟 品項多元豐富,甜的鹹的都有,是炸粿的名氣商店😆 炸粿炸的酥酥脆脆的,但內陷高麗菜醃製的味道比較淡,建議可以搭配價里的甜辣醬,風味會再提升一個檔次😀其他像炸年糕、花枝丸...

  • 杏仁粉升糖指數 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-10 09:20:02
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    【團購8/10-16】壽滿趣酪梨油/減醣食品團
    下單連結: https://groupbuy.somuch.tw/dckqw

    舊雨新知看過來, 又到了壽滿趣好油好食的分享. 這檔有很多新品&新吃法, 更多減醣好朋友的加入, 陪伴大家度過充實又豐富的飲控時期.
    本檔重點商品: 酪梨油+油醋/ 無糖花生醬+杏仁醬/ 麥蘆卡蜂蜜/ 低GI椰糖/ 馬卡龍杏仁粉/ 堅果素香鬆/ 咖哩粉

    ⊕ 酪梨油 (原味 / 蒜味) + 噴霧油
    新款的酪梨油噴霧上市!!! 噴瓶的優點就是可以控制油量, 壓一下就可以炒一盤菜, 也很適合使用在氣炸鍋的食材上喔! 酪梨油發煙點高達200度以上,油質穩定,像我長時間在廚房工作,使用酪梨油就可以減少吸入油煙與致癌物。壽滿趣的酪梨油是冷壓初榨,沒經過精煉,以保持原有的營養素。而且每一罐都擁有20顆酪梨的營養素, 新款的噴霧每罐擁有18顆酪梨, 也沒特殊的"怪味", 非常適合煎煮炒炸, 氣炸, 烤跟涼拌. 一罐打遍天下無敵菜的概念!! 酪梨油醋醬也是方便又美味, 酪梨油基底+巴薩米克醋+第戎芥末醬+黑胡椒+蒜頭調味, 口感蠻清爽也順口, 沾麵包也好好吃喔! 尤其這次我把它跟杏仁醬調成減醣版的胡麻醬, 淋在溫莎拉上面, 吃起來實在是很過癮喔!

    ⊕ Forty Thieves 無糖堅果抹醬 (柔順, 顆粒)
    堅果抹醬有兩個口味: 花生 & 杏仁醬. 對於減醣的朋友來說, 杏仁醬的碳水比花生醬還要低, 若是斤斤計較碳水量的朋友, 選杏仁醬準沒錯. 有別於之前的花生醬品牌, Forty Thieves的成份更簡單, 只有花生或杏仁而已! 連鹽都沒加了, 只吃得到堅果本身的香氣&風味, 絕無添加有的沒有的... 所以對我這個早餐控制碳水的媽媽, 實在是爆炸讚的! 哪一款比較好吃? 即使是柔滑無顆粒的, 都還是可以看到小顆粒. 顆粒狀的吃起來很有口感, 入菜也是非常的棒, 拿來滷肉, 涼拌, 甚至是代替芝麻醬做成麻醬麵, 都非常的濃郁且香滑好吃.

    ⊕ 麥蘆卡蜂蜜 & 喉片
    大家對於麥蘆卡蜂蜜一定不陌生, 我家孩子也都有養成每天一小匙的習慣. 它的功效在很多雜誌或網路文章都有介紹. Haddrell's 的UMF 16+算是價格很好入手的門檻. 我們家的習慣是早上空腹1小匙直接吃, 含在嘴巴中, 蜂蜜就融化了. 當保養身體用. 一歲以下的小孩不建議食用喔! 蜂蜜不需要放冷藏, 只要蓋緊後放在陰涼處或櫃子裡就可以了.

    ⊕ 低GI椰花蜜糖 & 馬卡龍杏仁粉
    我其實已經用椰糖好一陣子了, 椰糖它跟一般糖類用法一樣, 只是它屬於椰花萃取, 升糖指數只有35, 是一般白砂糖的1/3. 它的味道有點像黑糖跟焦糖, 沒有椰子味道喔, 這次的新品椰花糖是白色顆粒狀的, 比椰花蜜糖的顆粒在大一些, 也很適合拿來做吐司&揉饅頭喔, 重點是不會影響成品的"顏色". 馬卡龍杏仁粉就是減醣媽媽做烘焙的"麵粉代替品", 我把它拿來做鬆餅, 做司康效果都很好. 它不是一般在泡杏仁茶的杏仁, 不要搞混囉!

    ⊕ 堅果素香鬆
    太好吃~ 升級版的素香鬆除了包裝換成罐裝之外, 還加了腰果, 口感&營養更加分! 我很喜歡拿來加在千張蛋捲裡面, 夾吐司, 做飯糰, 都很適合喔!

    ⊕ 印度咖哩粉(純素)
    廚櫃除了黑白胡椒粉&13香之外, 我最常用的還有咖哩粉, 簡直是廚房必備啊! 一咪咪就可以讓料理多了點層次跟風味, 尤其莎粉們都知道我最愛的炒蝦秘密武器就是咖哩粉!! 本檔新品必囤啊!!

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  • 杏仁粉升糖指數 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-18 13:15:53
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    頂級冷壓初榨酪梨油+純杏仁粉+純天然低GI椰花蜜糖 #即將結團

    想買但還沒下單的朋友們,請把握最後優惠的機會。
    👉這邊買: https://groupbuy.somuch.tw/ha5rm

    📌#大推冷壓酪梨油,買越多省越多
    酪梨油發煙點200~250度,油質穩定不易起油煙,可以安心大火炒不擔心變質。 原味味道相對比較不明顯,可以炒菜, 做麵包, 做蛋糕, 做餅乾。 蒜味還滿香的,也可以炒菜或是直接拌麵, 拌青菜。 這段時間在家裡煮飯時間多了,建議可以多買一些備著用。

    📌純杏仁粉與純天然低GI椰花蜜糖 #烘焙必看
    團購期間已經二度補貨了, 杏仁可以取代部分麵粉,一開始建議取代麵粉的10%就好。 也可以做卡馬龍, 餅乾, 蛋糕,不用擔心用不完喔。
    椰糖的部分,可以直接取代一般砂糖做麵包(但甜度稍微比砂糖低), 蛋糕與餅乾。 純天然低GI椰花蜜糖,是升糖指數比較低的糖,大家可以買來試試看喔!

    📌杏仁抹醬
    百分百用杏仁做成的抹醬,沒有添加糖或混合其他植物油。杏仁抹醬的香氣比較沉但也很濃醇,吃起來味道也跟花生醬很不一樣,如果想嘗試不同抹醬的朋友,可以試試看。

    📌祕魯藜麥:
    這是近幾年非常夯的食物,有些人很誇張的稱呼它為超級食物。
    藜麥的煮法,就像米飯一樣,洗淨後,1杯藜麥,加1杯或1.1杯的水(看你喜歡吃的軟硬程度),用電子鍋煮。
    洗藜麥時,建議用非常細的濾網(避免藜麥流掉)要多沖洗幾次,不然煮出來的藜麥,會有很淡的苦味。

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    👉出貨時間: 7/14(三)-7/30(五)
    👉運費
    本島-運費$90, 購物滿$2500免運;
    外島-運費$180, 購物滿$2500收$90, 滿$5000免運。
    👉廠商客服
    服務專線 : (02)2700-3713
    Facebook : 壽滿趣 --> 請優先使用

  • 杏仁粉升糖指數 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-12 13:53:00
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    「壽滿趣頂級冷壓初榨酪梨油+純杏仁粉+純天然低GI椰花蜜糖」開團囉
    #在家自煮用好油

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    👉團購優惠:
    ❤️買越多越優惠(詳細請見表單或下文)。
    ❤️團購滿額禮:
    ◇購物滿$2500元,加贈廚神黃金酪梨油1瓶。
    ◇購物滿$5000元,加贈Teatotal草本養生茶1罐(隨機出貨不挑款)。
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    --------------------
    📌壽滿趣頂級冷壓初榨酪梨油
    ❤️單瓶$500, 任選2瓶$980, 任選3瓶$1380, 任選4瓶$1840, 買更多單瓶更省錢 請詳見表單。

    在家自煮好一段時間了,油應該用超快的。很多人來敲碗開團買好油,這次跟大家分享壽滿趣,非常萬用的頂級冷壓初榨酪梨油。
    (1)原味酪梨油的味道中性無味,比較不會蓋過食材原本的風味。 除了做料理外,也很適合拿來烤點心蛋糕等,尤其是戚風蛋糕這種。
    (2)使用28度C的冷壓方式,萃取酪梨的第一道精華(顏色是濃稠的綠色)。
    (3)發煙點200度,油質穩定不易起油煙,可以安心大火炒,以及油炸(但我覺得油炸太重本)
    (4)每款植物油有不同的脂肪酸營養素,如果我們攝取的油類,種類多樣化,這樣吃到的營養素也更多種。

    這次開團,有兩種口味: 原味與蒜味。
    原味酪梨油中性無味,使用在料理或烘焙,都很適合。
    蒜味酪梨油吃起來有蒜酥的香氣,料理時不需加蒜頭,就有蒜香味。甚至只要單純淋在燙青菜或沙拉上或是直接拌麵,非常方便好吃。

    油品買越多,每瓶單價越優惠,且保存期限至少到2023/10,非常建議大家,一次可以買多一些回家,並且一定要混搭蒜味酪梨油。或者參考以下組合

    ❤️入門組數
    第一次嘗試酪梨油,可以試試2瓶原味(500ML)+1瓶蒜味(250ML),團購價$1380,每瓶$460。這樣的份量,小家庭應該可以用1-2個月。
    ❤️單身貴族組數
    如果是不常開火,又喜歡烘焙的單身貴族,可以試試原味+蒜味,團購價$980,每瓶490。

    ❤️大家庭或常開火組數
    如果家中常常開火,或者是大家庭,推薦4瓶原味(1000ML)+2瓶蒜味(500ML),團購價$2480,每瓶414元。

    📌壽滿趣純杏仁粉與純天然低GI椰花蜜糖 #烘焙必看
    烘焙食譜常會用到杏仁粉,太多人問『如果沒有杏仁粉可以省略嗎?』 可以不用再問了,這次直接買就好。

    這邊的純杏仁粉不是泡杏仁茶的南杏或北杏,它是整顆杏仁磨粉製成,是做馬卡龍必備的食材,也是我們烘焙中,常用的食材。像杏仁餅乾、杏仁蛋糕或很多法式點心,粉類材料中,多會添加杏仁粉,增加香氣。
    在我的食譜中,我也很常使用杏仁粉,像很受歡迎的黑糖夾餡雙色吐司,蔓越莓杏仁餅乾、懶人版杏仁瓦片,這些都用到杏仁粉,甚至菠蘿皮也可以用部分杏仁粉取代喔。
    純天然低GI椰花蜜糖,是升糖指數比較低的糖,除了用在減醣烘焙外,用在一般家用烘焙,也很適合。使用方法與份量,跟一般砂糖一樣。如果想嘗試不同的糖,可以試試看這個椰花蜜糖。
    👉黑糖夾餡雙色吐司: https://www.youtube.com/watch?v=7agIqPl_x-A
    👉酸甜蔓越莓杏仁餅乾: https://bit.ly/34UeCrG
    👉懶人版杏仁瓦片: HTTPS://WWW.YOUTUBE.COM/WATCH?V=OXI0_YJB4FI

    📌杏仁抹醬: 單瓶$298, 3瓶$804, 大於3瓶 每瓶$268。
    這是百分百用杏仁做成的抹醬,沒有添加糖或混合其他植物油。杏仁抹醬的香氣比較沉但也很濃醇,吃起來味道也跟花生醬很不一樣,如果想嘗試不同抹醬的朋友,可以試試看。這次有顆粒與滑順兩種抹醬,抹吐司或麵包時,我自己偏好滑順口感,但兩者都很不錯。

    📌祕魯藜麥: 單包$215, 任選3包$605, 任選5包$980。
    這是近幾年非常夯的食物,有些人很誇張的稱呼它為超級食物。藜麥對我來說,最喜歡的吃法是藜麥沙拉。在沙拉葉中,加入藜麥,能讓整個沙拉的口感更多層次。藜麥除了加入沙拉中,也可以跟白米一起煮,煮成藜麥飯,味道也很好。
    藜麥的煮法,就像米飯一樣,洗淨後,1杯藜麥,加1杯或1.1杯的水(看你喜歡吃的軟硬程度),放入電子鍋中,按煮飯鍵即可。
    洗藜麥時,建議用非常細的濾網(避免藜麥流掉)要多沖洗幾次,不然煮出來的藜麥,會有很淡的苦味(肥皂味)。

    👉壽滿趣酪梨油下單連結: https://groupbuy.somuch.tw/ha5rm
    👉付款方式: ATM匯款/信用卡
    👉出貨時間: 7/14(三)-7/30(五)
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    本島-運費$90, 購物滿$2500免運;
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  • 杏仁粉升糖指數 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳貼文

    2021-08-28 09:03:15

    總是敵不過甜點的誘惑,卻又想要減肥………

    想無負擔大口吃甜點,輕鬆變瘦又變美嗎?快跟著好食營養師黃湘學習製作減醣烘焙,一次搞懂減醣烘焙10大取代食材,學習5招減少糖分的甜點製作秘訣。

    00:00 甜點中隱藏的減重地雷
    02:44 常用精製糖升糖指數比一比
    04:11 取代精製糖5大天然甜味來源 特色與使用
    蜂蜜、椰糖、赤藻糖醇、甜菊糖、羅漢果糖
    08:48 常用精製澱粉碳水含量比一比
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    全麥麵粉、燕麥片、杏仁粉、椰子細粉、洋車前子粉、
    13:40 營養師5大減糖秘訣大公開
    減醣甜點輕鬆動手做:布朗尼
    香蕉蛋糕
    花生高纖燕麥餅乾+ 義式奶酪


    #減肥想吃甜#減糖烘焙#減醣烘焙材料

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