#人妻小週記 #史上第一次搬家
上週經歷了人生中第一次搬家。

花了超過一個月時間，一個人清空了整間公寓。
整理的過程非常崩潰，但也非常療癒和有成就感。

從零開始，訓練自己的耐性，
感受自己對各項物品的感覺，
最後發現自己是對 "整理" 這件事很有興趣，
決定要去精進上整理課，也是另一個收穫😆
總覺得 #人一生中應該至少要搬過一次家，
才懂得什麼叫 "#留下對自己心動的東西" 的意義。

還記得當初從台灣搬來的我也是不適應，
慢慢在這落地生根也構築起許多人生的記憶點，
從兩人生活的甜蜜到變成三人世界的瘋狂，
竟然一轉眼七年的時間，許多有笑有淚在這裡發生，
也累積了好多好多東西，難怪整理變成一項大工程。

記得有一次整理到大抓狂，
因為我不只要整理自己的還有整個家的，
結果衣櫃裡還有好多老公沒收拾完的。
在電話這頭把老公痛罵一頓後，
竟然立馬收到老公送的生日鮮花😨
(當下覺得自己發飆的很不是時候😆)

最後，我還是只能帶走23公斤的行李。
一切從簡，有種回到十年前背包客的錯覺，
興奮難耐的鵝子，提醒我人生只有一次要勇敢前進。
而這一次的遠行，多了一位小背包客跟著我❤

很多人好奇我們為什麼會搬這麼遠?
其實，
我們是先決定要開始一個新生活，才決定是布里斯本。

疫情之前，我們兩人曾經來這裏場勘兩天。
走馬看花的當時，讓我一點都不喜歡。
但是，沒想到經歷一年的峰迴路轉之下，
我們找到了如今的房子，能住在自己喜歡的環境裡，
希臘醬也找到一個好的轉換機會，每日坐渡輪上班。
這段時間所經歷的，不總是容易的。

辛苦的時候，心裡會浮現一句話: 上帝有最好的安排。
孤單的時候，心裡會浮現一句話: 上帝有最好的安排。
不確定的時候，心更是浮現這句話: 上帝有最好的安排。
因為這句話，每一天內心都充滿無限感恩。

因為疫情，老公目前還無法回墨爾本搬來所有東西。
新家空空如也，但也因此有很多時間去體驗新環境。

我和姐姐說，
"搬家是好的，雖然整理當下無比痛苦，
但是我才終於感受到，
原來我們生活裡真正需要的東西那麼少。

想像離開原本的舒適圈是痛苦的，
但是有機會到一個新環境是好的，
我們原來比我們想像的還要能夠適應環境。"

#我們來了
#謝謝墨爾本哈囉布里斯本❤
#我在布里斯本的日子

🥯查理布朗水嫩貝果🥯 https://meim.ai/f78599
收服三口組小孩+挑嘴老公😋 #宅在家美食
❤️6月調漲前最後一團👏👏👏

被廚房烤貝果的濃郁香氣喚醒是最幸福的事🥰
本來李頭家都堅持早餐只吃吐司、不愛貝果
因為他以前吃的都是乾硬脆的傳統貝果啊🤷‍♀️
在櫻桃強塞一顆查理布朗貝果堵他的嘴之後
表情從一開始的委屈不甘願
到手捧貝果吃的津津有味
現在變成早餐/下午茶/宵夜都隨時可以來一顆🥯
而嗨嗨這個平常只吃半片吐司的三口組屁孩
竟然可以嗑光這個跟他臉一樣大的貝果！！

🙋‍♀️查理布朗 chirle brown 貝果為何又香又Q、水嫩澎彈？
🔺用料實在、口感鬆軟、內餡鹹甜有致
🔆使用100%的日本製麵粉🇯🇵
🔆 18小時5度 #低溫熟成 製成
🔆無添加奶油，無添加改良劑
🔆僅添加單純的橄欖油，健康又好吃😋
🔆新鮮現做 冷凍出貨

🙋‍♀️超狂10種口味，選擇困難怎麼辦～
🔺桃李一家職業傷害吃光光推薦
#全家都愛
🥯花生脆酷力 （獨家阿華田脆酷顆粒，一咬銷魂）
🥯北海道牛乳（㊙️直接冷藏後退冰食用，就像吃冰淇淋喔）
🥯檸檬乳酪 （夏天吃最開胃）
🥯高達起士 （滿滿的塊狀起司🧀️）
🥯白醬燻雞（熱熱吃好滿足）
#櫻桃最愛 🍒
🥯蜂蜜蔓越莓 （特別的蜂蜜丁、女生保養好物蔓越莓）
#李頭家最愛👨‍💻
🥯泰式打拋豬（鹹鹹辣辣好過癮）
#嗨嗨最愛👶
🥯原味（加個蛋更營養）
# 婆婆最愛 👩‍🦱
🥯黑糖燉紅豆（紅豆顆粒感）
🥯南瓜紅藜麥 （健康養生）
🍴除鹹味奶醬和泰式口味外 ，全部都是奶蛋素可吃

🙋‍♀️買了怎麼吃？
🔺冷吃/熱吃都好吃，居家/外出都方便
🔆 直接吃 ：常溫退冰15分鐘即可使用 ，外出攜帶最方便，口感Q彈
🔆 微波：不退冰微波15秒，口感鬆軟
🔆 烤箱or氣炸鍋：烤箱200度預熱2～3分鐘，烤至表面微酥，口感外酥內軟

🇯🇵同場加映多層次濃郁口感 #明太子湯普斯 😍
🔺重現我在福岡吃到的感動美味，法國麵包口感鬆軟而濃郁抹醬滋味鮮明～嗅覺、味覺多重享受🤤
🔆 來自日本福岡YAMAYA明太子
🔆 配上長野八幡屋七味粉
🔆 北海道自產煉奶
🔆 撒上德島海苔片
🔆 180度熱烤5～10分鐘，香噴噴出爐

🙋‍♀️太好吃了我要囤貨～請問保存期限？
🥯貝果：冷凍保存30天
🥖明太子湯普斯：冷凍保存60天

查理布朗每次開團都會有鐵粉固定補貨
沒吃過驚艷貝果的新粉也一定要它一個機會試試～
真心大推媽咪戰友們冰箱必備
無時無刻都可以拿出手的百搭好物💪
>#早餐：讓媽媽多睡一刻鐘～5分鐘迅速上桌、口味多吃不膩
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🇬🇧 #英國WorkingHoilday小總結

我有事宣佈！我的兩年英國Working Holiday Visa正式完結了！
皆因前幾日終於收到Home Office電郵通知我的BNO Visa已成功獲批，換句說話，我正式走上移民英國的道路了。

回想起過去接近兩年，不論自己、香港、整個世界，都發生了很多不同的轉變，令人措手不及，更多甚至是不愉快的事。

2019年6月，我和當時的男朋友(即現在的老公)，離開香港的家，膽粗粗帶著兩件行李、一人$25,000現金、兩張信用卡，就來到了英國，開始我們的工作假期。想起初時到英國，人生路不熟，沒有想太多，憑著一鼓勇氣和「沒什麼事能難到我們」的精神，就開展了我30歲後的人生，是確確實實人生的新一頁。直至現在我都覺得，這兩年工作假期的決定沒有錯，因為接下來完全改變了我今後的人生。

還好記得到埗英國那天，一朝早我倆由機場拖著兩個20幾kg的行李，硬逼上了一架企滿了倫敦上班族的火車，我倆明顯是當時車廂入面唯一不同面孔、膚色、又顯得特別狼狽的一對，那時火車站又突然有Fire Alert事故，因為行李太重的緣故，我們中途就在Victoria Station改搭的士，直接去預早Book好的Airbnb。

我們住的第一間Airbnb，接待我們的屋主叫Adam，一家四口還有隻可愛小花貓，兩個仔正在讀小學，十分活潑，下午放學回來都會在花園玩跳彈床。我倆就在Adam家的三樓，全屋最頂層的en-suite住了一整個月。2019年英國的夏天特別熱，晚上要打開所有門窗，讓空氣流通才訓得著，我還記得Adam太太笑著跟我們說，她兩個仔熱到今晚要開帳篷出花園訓。

安頓好之後的頭一個月，其實很忙，要去開銀行戶口、開英國電話卡、去警局報到、send CV找工作、找下一間屋租，更多時間可以周圍去探索，每天都好自由、很快樂，很享受其中！直至成功找到我在英國的第一份工，就開始了一日復一日的返工放工mode，一做就做到現在了。

到了第二間Airbnb，一住又住了三個月，屋主去法國出差，把整間屋出租給我們。那幾個月我們學會了怎樣在英國倒垃圾，要每星期把垃圾筒推到門前，等council的垃圾車來收，還要小心狐狸夜晚會找垃圾筒入面的食物；又學懂Boiler壞了怎樣叫人來修理，否則全屋沒有熱水；有時打去電信公司的客戶服務，也會因為聽不懂他們英文口音，好難溝通，覺得自己英文很廢。基本上每天都會面對新的問題，再逐個問題去解決，內心真的被訓練得越來越強大！

2019年10月，我們經過多次睇屋後，終於找到一間很滿意又舒服的Apartment，各自也有一份穩定的工，一直做到現在。很可惜2020年頭疫情開始在英國和歐洲大爆發，2020年3月英國就第一次全國Lockdown，我們的Working Holiday也大大受到打擊，很多計劃想去的歐洲旅行都不能去，Working Holiday就只剩下Working From Home了。自從英國極速打疫苗，疫情才開始明朗化。

好懷念疫情之前的日子，我們去過薰衣草園拍照、去Bath參觀羅馬浴場、巨石陣、去牛津、劍橋感受校園文化氣息、去Brighton行市集和沙灘、去海德公園的Winter Wonderland聖誕嘉年華、寒冬下看倫敦跨年煙花匯演，還有，去意大利米蘭的聖誕市集、去西班牙巴塞隆拿看美斯踢波...

一貶眼，在英國快要兩年了。上年12月還冒著疫情的危險，飛回香港隔離14日搞婚禮，回想起真的要為我倆鼓鼓掌，一切都得來不易！這兩年不論香港或自己都改變了很多，無論身份上、心態上或思想上，雖然很多事我們不能一起經歷，但山不轉路轉、路不轉人轉、人不轉心轉，香港人無論去到哪裡都應該為自己感到自豪，我們可以做的往往比想象中更多！

這個Facebook Page未來都會繼續分享我倆在英國的生活點滴🇬🇧
多謝默默看完這個Post的每一位家人、朋友、舊同事、FB過路人！如果將來你們來英國，話我知，英國見！