消費者需不需要知道那麼多？-《威士忌雜誌》第44期

答案是：不需要！

這也就是為什麼威士忌的規範－我指的是大部分酒友都很熟悉的蘇格蘭威士忌法規，雖然製作時仍有種種要求，但酒標上只簡單的要求一定得標註這支酒的類型(單一麥芽、調和麥芽等五大類)，不需要告訴消費者使用的穀物、酵母菌和水源，也不必透露橡木桶種類、尺寸或填裝次數，有沒有添加焦糖著色、是否經冷凝過濾，甚至生產的酒廠、產區、熟陳時間等等，通通都不必講。顯然立法機構認為除了與價格相關的必要資訊，如容量、酒精度及裝瓶地址之外，其餘都可以由消費者「盲飲」後，根據風味喜好來決定買不買單。

酒友們對於上段說明會不會感覺奇怪？這些資訊不是我們習以為常，且認為理所當然的嗎？沒錯，一般酒廠、酒公司或裝瓶商在設計酒標時，凡是有利銷售且合乎法規，通常都會標上酒廠名稱、酒齡、橡木桶尺寸、種類或使用方式等，如果是非冷凝過濾也沒添加著色劑，更要清楚宣揚。其道理也明白，消費者仍需要一些資訊來作為購買準則，舉個鮮明例子，過去曾因存酒不足而讓無酒齡標示的NAS大行其道，但酒廠加足馬力生產後，立即更換包裝用力彰顯酒齡數字，無非是酒齡在消費者心目中與酒質存在正比關係。

我於修撰《新版威士忌學》的橡木桶部分章節時，對於「消費者需不需要知道那麼多」的問題尤其有感。不知大家有沒有發現？任何場合談論起酒款，橡木桶的說明已經是標配，酒友們只要稍微認真，大概都能對波本桶、雪莉桶琅琅上口，甚至其他較稀有的波特桶、馬德拉桶、貴腐酒桶或水楢桶，以及各式各樣的葡萄酒桶都略知一二。部分酒款或許還公佈調和比例，如著名的麥卡倫Edition系列，或是布萊迪的經典來迪，成為鑽研有術的酒友喝酒之餘討論的重點。

不過橡木桶沒那麼簡單，大家應該知道波本桶是全蘇格蘭威士忌產業使用量最大的橡木桶吧？但是幾乎不會知道是由哪間酒廠釋出，因此也就不清楚過去曾裝過哪種波本威士忌和裝了多久，更不會知道橡木桶的製作方式，如橡木採收後是採用自然風乾或人工風乾？風乾時間多長？烘烤木板時採用明火、紅外線還是高溫蒸氣？烘烤、燒烤的溫度和時間？

舉格蘭傑的設計師桶為例，比爾博士曾解釋橡木來自密蘇里州的Ozarks的背陽林區，生長緩慢且毛細孔粗大，因此熟陳時酒液能萃取較多的橡木桶物質。砍伐下來的木材經過2年的自然水洗風乾，去除過多的單寧，而後裁切的木板利用紅外線做15~20分鐘的深度烘烤，再以明火做20~30秒的中度燒烤，目的在於加深熱裂解程度以釋放更多的香草、焦糖、奶油等風味物質，最後再交由傑克丹尼酒廠使用，所以嚴格說來並不能稱為「波本」桶。這些量身訂做的處理，假如比爾博士不說，我們毫無頭緒去追究，自然不會知道這些繁瑣的細節。

酒友們如果有興趣，可以在網路上搜尋Vicard Cooperage的影片，這間現代化的製桶廠採用軟體控制升溫速率和時間，對橡木桶進行不同程度的烘烤，讓我大開眼界。但回到我的問題，消費者真的需要知道這麼多嗎？知道了對於喝酒有任何幫助？

我的回答如同本文一開始那樣斷然：沒有！想當然爾，我們知道某棵橡樹是砍伐自哪個NE座標又怎樣？但是我聽膩了酒廠－越大的廠越嚴重－長久以來都認為這些細節相互牽扯解釋起來太複雜(麻煩)，消費者不需要知道那麼多，所以三緘其口、諱莫若深的搞神秘。但是作為一個認真的消費者，我認為這個問題不應該由酒廠酒公司決定，而是消費者，儘管有興趣的人的確不多，不過把握合乎法規的大原則下，公開資訊並不會折損酒廠酒公司的威信，而是加強與消費者的互信－有問必答與問而不答，你認為誰比較容易討得消費者的歡心與喜愛？

【媲美歐洲湖畔的住宿體驗】
#超美風景 #無敵無邊際 #週五聊旅行

哈囉～大家好～
好久不見的週五聊旅行😎
在家真的悶太久啦！！
這次我們要帶大家去

📍日月潭-涵碧樓

服務⭐⭐⭐⭐⭐

剛抵達涵碧樓時，服務人員就開始上來瘋狂的服務你😂
完全不用動手
一下車，行李就不見了
轉頭，車也不見了
等你到房間，行李就出現了！
要開車時，車也出現了！
就是這種服務🤣

在等Check in時會有點心、飲料、熱毛巾等等
以及入住時的導覽也非常親切、仔細

最特別的，第一次體驗到「夜床服務」
大約在5點多時，會過來再幫你多打掃一次

這種服務跟他的價格成正比😂

房間⭐⭐⭐⭐

房間走的是一個「現代」「日式」風格
有點復古的感覺又帶有質感

大片的落地窗讓整個房間採光...
一點都不好😂
可能是因為陽台滿大的
光線有點難進來
或者是想營造氣氛
所以感覺房間都一直暗暗的
其實整個飯店都暗暗的
到晚上有點像停電點蠟燭的感覺🤣🤣

房間客廳活動區域也大， 讓小孩可以跑來跑去
還有Bose音響與涵碧樓準備的音樂
可以淨化心靈、放鬆心情🤣

陽台有可以躺著觀賞潭景的臥榻
室外也有準備蚊香
重點是
外面的風景很無敵！

浴室是真正的乾濕分離（馬桶與淋浴分開）
有一點很奇妙
泡澡的地方也是在木板上
都不怕潮濕的嗎🤔
我們那間淋浴的水壓非常小
這個扣分🙅‍♀

冰箱裡的零食與飲料
要收費！
好吧，我本來以為房價這麼高的飯店
會是All you can eat
看來我錯了🤷🏻‍♀️

整個最印象深刻的，就是風景真的很無敵😂

親子友善⭐⭐⭐⭐⭐

我們當初在訂房時，有跟他說需要澡盆＆嬰兒床
結果！
還額外多幫我們準備消毒鍋、床圍😍
而且還有奶瓶刷！
超級貼心的～～

最誇張的是
寶寶沐浴乳、乳液、安撫霜(不知道這是什麼)
都準備齊全了
而且還是法國品牌，感覺就很高級☺️
如果帶小Baby來入住的家庭
就可以不用準備那麼多東西了

設施⭐⭐⭐

🔹無邊際游泳池
由淺至深的設計
讓小小孩也可以玩得很開心
淺的地方有樹陰遮蔽
讓小孩可以避免曬傷
泳池有提供躺椅、毛巾還有飲料服務

🔹三溫暖
這個我們覺得非常誇張
因為要付錢！$300/人
理論上，入住不是可以免費使用飯店設施嗎？🤔
這點讓我們匪夷所思🤷🏻‍♀️
因為帶著小孩就也沒有進去使用了

🔹圖書館
恩...可以來這邊看看書

其實涵碧樓的設施真的不多
或許是想讓人悠閒的享受清幽的環境
坐在房間外的陽台看著潭
喝杯茶的感覺吧🍵🧎🏻‍♀️

風景⭐⭐⭐⭐⭐

太太說，這裡的風景媲美歐洲湖畔
以前都沒想過日月潭是這麼的美
喜歡拍照的朋友
這裡

超！級！好！拍！

光是無邊際游泳池就可以塞爆記憶體了📷

餐點⭐⭐⭐⭐

晚餐我們是在日式餐廳用餐
餐點好吃，但走的是個「精緻」路線
吃好不吃飽🤣
怕餓的朋友記得買泡麵

早餐是自助式的
種類眾多，也滿不錯吃的
最特別的是
可以吃到「蜂窩」
對，就是放一個蜂窩在那邊讓你吃🐝
但沒辦法吃蜜蜂哦～
吃起來有點像是蜂蜜口味的口香糖

整體 ⭐⭐⭐⭐

或許是因為有了孩子
總是希望能讓孩子玩好玩滿
所以站在親子的角度
服務是很好沒錯
但就一個游泳池可以親子同樂
這樣來說，我們覺得CP值不高
如果你是想讓孩子能在飯店好好遊玩那種
那我們不推

但如果是情侶、夫妻
我們覺得就會有那個價值
享受兩人時光
悠閒、自在的品味生活
肯定是個很棒的體驗

最後跟大家講一個小插曲

『涵碧樓的詭異體驗』

原本呢～這個體驗應該是「影片開箱」的方式
可是在涵碧樓拍片拍到一半
相機莫名的重摔
在一個不可能掉下來的地方
就這樣直接跌落
直接掛掉無法繼續拍攝

接著回家後
先生又不知道是發什麼神經
直接傻傻的把很珍貴的素材刪光了
昨天準備要剪片才在那邊講

「痾...我好像刪掉了欸」

彷彿冥冥之中...

就是不想讓我們拍是不是啦！


週五聊旅行最近應該會慢慢的復出囉
祝大家端午佳節愉快、行車平安

#文末抽獎 #送百變積木 #MIT高質感益智玩具
#語言學習 #點讀筆有聲書 #IQHOUSE學齡兒童教具

最近雖然待在家的時間變多了，
不過小孩的腦袋瓜可閒不下來，
真是很慶幸家裡有IQ HOUSE一系列的益智教具!
讓家裡兩姊妹玩到說: 怎麼時間過那麼快啦!!!
🙋‍♀>>> https://gbf.tw/ue6ld
他們家的益智玩具(教具)種類非常多，
除了E姐娜妹非常喜愛之外，真的也讓
我覺得非常值得為孩子投資且CP值很高呀!
下面馬上來跟大家一一介紹啦~



💙💙💙
話說一開始接觸到學齡國際IQ HOUSE的教具，
質感與設計都相當精緻，還以為是引進國外的，
了解後才知道是我們台灣MIT的自創品牌，
從1989年就著力於設計與製造幼兒教具，
包含了空間建構、數理邏輯、智力發展、
語言學習、藝術欣賞及認知能力等各種不同的產品研發。
與時代一起成長的他們，也逐漸擴展到e-book
這塊，所以除了寓教於樂的益智玩具之外，
他們的點讀系列也是非常有巧思與啟發性，
如同他們的理念一樣: 在歡笑中學習，在學習中成長!


#TOBY有聲筆
🦛這隻可愛河馬頭的胖胖筆就是開啟IQ HOUSE
有聲系列大門的鑰匙啦! 這套裡面會有:
❤字典卡(可以查發音與字義，可以想成是紙板的電子字典唷)，
❤發音卡(會有單字的讀音與發音)，
❤錄音卡(可以重複錄音)
❤一本錄音本以及對應的有聲貼紙
(這個超酷的，貼紙可以貼在任何地方，
只要用有聲筆點貼紙就會有錄音黨的音頻出現唷)
還附有一條USB可以將現有音檔傳到有聲筆上唷!


#HELLO!我的英文字典
這個是搭配有聲筆使用的字典書，
涵蓋許多範圍的基礎字彙與動詞形容詞等，
裡面的插圖也都超級可愛，
很吸引小朋友的眼球，讓學習更有動機。

#Looklook
這套也是搭配TOBY有聲筆的系列，
是專為兩歲以上的小朋友設計的找找有聲書，
一套裡面有6個主題系列，還有兩本測驗本，
畫面與配色都非常舒服可愛，
帶領孩子辨識形狀數數方向與顏色等基本觀念，
可點讀句子語音，也可點插圖情境與單字語音等，
小朋友也可以藉由自我測驗，提升注意力與觀察力。
話說裡面的設計還很貼心喔，
如果答對會有很振奮人心的叮咚叮咚，
但是答錯是播一小段優美的音樂，
比較不會打擊小朋友學習的自負心。
而且它是中英文雙語唷，不用擔心小朋友聽不懂而放棄，
覺得是一套可以從學齡前玩到學齡階段的有聲書!

#我的第一本旅行筆記
這套也是專為兩歲以上設計的有聲書，
裡面有三本小書搭配一隻聰明筆，
利用情境式問題，讓小朋友學習觀察，
培養一些基礎認知與邏輯思考~
(有一點點像是上面介紹的Looklook系列中的測驗本)



💙💙💙
接下來就是IQ HOUSE也很知名的桌遊系列了，
真的覺得我們台灣的設計一點都不輸國外，
E姐從小就很喜歡玩這類的益智遊戲，
我覺得對於感覺統合上無形中有很大的幫助，
而且重點是富有想像力空間的設計，與多種玩法，
吸引孩子的目光，讓她們會想主動玩!



#木木歷險記
✅創造力 ✅精細動作能力 ✅空間概念
這款遊戲是培養小朋友對於立體與空間概念的
專業教具，裡面有24張題目卡，小朋友可以
透過圖形認知找出對應的積木並組合，進而
培養從平面衍伸到立體的造型的認知。
還有附上可愛的小紅帽與大野狼人形立牌
增添遊戲故事趣味性~
這款是我現階段很希望娜妹多學習的，
她在對平面上的圖形認知對應很OK，
不過換到從平面觀察到立體建構好像
還是需要多加練習，有時間我就會陪她
玩遊戲卡，透過這樣的遊戲類型慢慢來
達到對立體空間的概念。


#幾何魔術師
✅推理邏輯 ✅想像力 ✅空間概念
這款遊戲分成入門實力與挑戰三個遊戲等級，
搭配一組磁力積木與一塊磁力版
先從認識幾何形狀與顏色開始，
再來是重新拆解建構幾何圖形的組合
最進階就是挑戰成為魔法建築師，
也就是把對平面的觀察變成立體圖形建構，
跟上面的木木歷險記有一點點相似，
不過就是玩法有些不同，
挑戰度也更升級一些些啦!


#模擬村莊
✅溝通能力 ✅精細動作能力 ✅創造力
這套我覺得算是比較玩具類型的桌遊，
不過小朋友一定會很愛喔，每個造型
積木下面都有磁鐵，只要把村莊磁鐵版
攤開，搭配上可愛的貼紙與積木，
小朋友就可以發揮想像力建造一個屬於
自己的小村莊，E姐玩著玩著還玩出自己
一套關於她所建造的村莊的故事，
講給我們全家聽好幾次~(因為不斷修正故事的版本)
XDDD


#噗噗旅行車
✅問體解決能力 ✅手眼協調能力 ✅空間概念 ✅創造力
這套應該是娜妹最愛玩的，最近每天都先從這套
開始玩起，它是一款可以培養小朋友手眼協調的
蓋印本，有許多不同形狀的印章積木，
還有一個橘色印泥台，以及兩本題目本。
一本是屬於比較基礎的類型，
讓小朋友尋找相同的形狀蓋上印章，
另一本比較進階一些，
可以做一些不同的圖形應用。
一本給娜妹，一本給E姐真是剛剛好~~~~
XDDD


#數字探險
✅邏輯推理 ✅問題解決能力 ✅數學思考能力
這款遊戲適合大一點(約五歲以上)
對數字加減已經有些概念的孩子，
裡面會有12枚探險金幣(磁鐵)，
跟一本有磁力的題本地圖，
透過圖像式的數字計算，來玩數學闖關~
這個不要說小朋友啊，大人來解有時候
也會卡關耶~ (還是這是我的問題) XD
大小朋友都可以來玩唷~~~

💙💙💙
下面這個Free-Carry系列都有附贈小收納袋，
本身教具(玩具)也很輕巧方便攜帶出門~



#百變積木
✅想像力 ✅空間概念 ✅創造力
這款遊戲裡面是有兩種花色的12顆方塊積木，
用漸進的方式來讓小朋友來透過觀察重組積木，
排列出變身題目本上的有趣圖形，
也是藉由遊戲來讓小朋友對於形狀與排列
有更深一階的認識，邊玩邊訓練大腦!


#迷路的動物
✅溝通能力 ✅專注力 ✅記憶力 ✅想像力
這款積木正反兩面都可以用，
可以自己玩也可以跟朋友一起玩，
有一點點類似七巧板，題本難度會由淺至深，
也可以跳脫木板框框做簡單方位的練習，
或是用積木看看能排成什麼不同的圖案。


#雙胞胎家族
✅問題解決能力 ✅專注力 ✅記憶力
這款遊戲有很多玩法，
裡面有超可愛的兩套記憶錢幣各12枚
可以玩記憶大考驗，也可以玩看圖書故事，
E姐最喜歡就是跟我玩記憶對戰遊戲了，
(看誰翻到相同的就可以把金幣拿走)
贏的金幣多者勝，簡單又好玩，
除了小朋友之外，也來訓練一下爸爸媽媽的記憶力阿~



以上就是一系列IQ HOUSE實用又好玩
的益智教具啦! 我陪E姐娜妹玩的時候，
真的覺得從學齡前到小學中高年級都很適合呢，
可以玩這麼久又質感超好的玩具，
價格又很實惠，CP值真的高耶~👍👍
父母可以陪玩，也可以放手讓孩子自己探索學習，
而且爸爸媽媽也不用擔心買來不知道怎麼玩唷，
裡面都有附超精美的說明書(中英文都有唷)，
真的是非常值得入手! 至於要怎麼選，
我原本是想選出最推薦的幾樣，但真的太難啦，
大家可以看小朋友的興趣，哪個比較吸引孩子，
或是希望透過遊戲來練習的部分來選擇!
真的不管哪款都是育兒好物呀💪
🙋‍♀>>> https://gbf.tw/ue6ld
(**04/26收單唷**)

PS. 收到後會發現外包裝圓形貼已經割開
這是正常的喔，出貨產品都是新的，
只因為出廠要檢測，全書要試點以及灌新資料，
所以都會拆開檢查，但皆為全新商品，請大家不要擔心唷!

⭐️E家團好禮⭐️
🌱單筆消費滿 NT$2000元 ，額外贈送 彩色英漢圖典3000字一本(不累贈)
🌱消費滿 NT$5000元 ，累積贈送大塊積木一組(不累贈)
🌱台灣本島滿1500免運
(**相關下單流程與細節請見表單**)

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🎁今天也要來送出上面介紹的#百變積木
給兩位幸運的朋友唷~

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上面介紹的IQ HOUSE的哪樣益智教具
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