再次感謝豆神美照 @dozkuo ❤️ 紅色賽車女郎照片完結 太難選都放！ 1/31還有2/19的台北課程統計到這週，就要開放候補囉，尚未匯款的同學加緊腳步（報名資訊在上上篇） 2/6我跟鈺翔的金汁鈺液高跟鞋👠台中場，也已經開放表單報名（請點我的首頁連結🔗） 2021感謝各學校的愛護，目前一月還有幾天零星時間，二月目前比較有空快來約我😘私人課程還有寒訓都還可以詢問唷！ 尾牙春酒表演也可以來 #辣個他 一下啊！🔥🔥🔥 預計2/17、24（三）會在台中開NUNA班，開學前趕快來跟我跳起來，報名頁面等等我或是先留言20人開班🔥🔥🔥 #淡江元智花蓮女中北市大台大嘉女嘉工朝陽高餐寒假見 #金針跳舞課 #郭金針 #jinkuo #jinkuochoreography #heels #photography #人像棚拍

〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 本次介紹的是位於台中大里區新開的異國料理咖啡廳 #渴思特咖啡廳 （ @crost.cafe ）,這家咖啡廳是由五位年輕人共同創業，馬來西亞人、香港人、澳門人、台灣人( @rita_chan_ @weimin0127 @shingshing1224 )，所以店內就希望製作各國著名料理集中於這家店  本次特別來賓：蠟筆 @crayonfood8922 雨蓁 @lyuzrelax  我這次點選的餐點有： #法國小風情 #香脆蝦包 #牧羊人派 #脆脆西多士 #黑芝麻烤吐司 #椰奶黑芝麻蛋糕 #布朗尼 #千層蛋糕 #手沖咖啡 #綠茶欠蓋 #玫瑰拿鐵  接下來我來逐一介紹口感囉～  法國小風情 這是主張法式料理的餐點，主要製作出燉牛肉的口感，那軟嫩的牛肉吃進去肉質真的超棒的，搭配著法國吐司一起吃真的超飽足感  香脆蝦包 這是主張香港料理的餐點，這在香港的下午茶時常出現，酥脆的外皮，軟嫩的內在再加上整隻蝦子包在其中，吃起來真的超滿足！  脆脆西多士 這也是主張香港料理的餐點，吃起來很像法國蛋液吐司中間包巧克力的感覺，是一款蠻棒的輕食！  牧羊人派 這是主張英國料理的餐點，這款的最底下是蕃茄肉醬，然後再加上馬鈴薯和起士下去焗烤而成，對於平常喜歡吃特色料理的朋友蠻適合品嚐看看  黑芝麻烤吐司 這是主張馬來西亞的餐點，將馬來西亞獨有的咖椰醬，夾在吐司中間，吃起來真的非常有特色，在台灣我真的還第一次吃到這個風味！  椰奶黑芝麻蛋糕 這款是店家招牌！完全沒有加入一點澱粉，全部都是用椰子粉及杏仁粉調製取代澱粉，對於像我不想吃澱粉的朋友這道真的超級好吃😋  布朗尼 這款吃起來巧克力風味超級濃郁，至於可可粉是特別選用法國cacao barry 製作而成，吃起來都覺得自己好高級  千層蛋糕 這也是店家特色，因為店家每三天自己換一種口味，所以每次來都可以有驚喜！  💡：最近店家還有手沖咖啡體驗課程 課程內會介紹咖啡小知識，手沖用具的介紹，手沖咖啡的步驟以及最重要的影響咖啡風味因素都會完整教導各位！  💡：目前有跟朝陽科大、亞洲大學簽特約商店，來店還會有特殊優惠哦！  店家資訊： 🏠：41272台中市大里區瑞城一街118號 ☎️： 0906487410 ⏰： 星期四～星期二7:30～21:30 星期三公休  食物整理 食物通用11 照片引用請註明 攝影： @gary91602000 或 #愛吃鬼小蝦 #手機攝影 #taiwan #taiwanfood #台湾美食 #台湾料理 #たいわん #台湾の食べ物  台中區域 6 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦  #台中大里 #台中大里美食 #大里美食 #大里咖啡廳

《Narrow Input》⠀ 上過我課的同學大概都知道我很愛看電影，雖稱不上影癡，但還滿熱衷於電影的。⠀ ⠀ 小時候我不常看電影，高中以前大概看不超過10部電影吧，因為我家人不是會帶我上電影院的類型，也不太注重藝文類活動，對於這方面資訊的接收也很少，另一方面我算是住在鄉下，沒有電影院，唯二的電影院在基隆市中心，學校也很少有這方面的資訊XD⠀ ⠀ 對我來說看電影也算高消費，因環境跟經濟因素也不太會去關注XD，頂多是看到書籍改編或是真的很紅的商業大片才會特別去電影院觀賞。⠀ ⠀ 高中讀中山女高，位在台北市中心真的對我這個鄉下人來說是很新奇的，根本兩個世界，交通的便利不用說，娛樂活動跟資訊又更豐富，台北市的資源真的很豐沛。⠀ ⠀ 高中、大學還算有在接觸電影，但就只是跟朋友、女友看看爽片或是一些比較知名的片，但有開始看些所謂的小眾片，這時候還得感謝網路的發達以及自己的好奇心，看完電影就開始查相關的心得與影評，也因此開始對電影有更近一步的了解。⠀ ⠀ 會開始大量並熱衷於看電影是在有次分手後。⠀ ⠀ 電影是個很有魔力的發明，尤其是電影院，在全暗的空間（賈伯斯式的全暗），搭配的聲音、視覺效果良好，會讓人有沈浸其中的感受，對失戀更是有用，很能將自己抽離於情緒，所以我開始泡在電影院，開始認真看電影。⠀ ⠀ 從一開始只是為了逃避悲傷情緒，到因為幾乎各種覺得稍微有興趣的類型就進入戲院觀看，開始意識到自己對哪些題材特別感興趣，甚至發現自己特別喜歡某些導演的風格、攝影師的技術、演員的演技、某些配樂師的配樂甚至是編劇。⠀ ⠀ 於是，開始鎖定了某個類別或目標開始觀看。⠀ ⠀ 舉例來說，小時候進電影院看了《班傑明的奇幻旅程》（也是我這輩子最愛的電影），又曾因為我愛的小說《龍紋身的女孩》在2011年去看了電影才意識到是同一位導演，2014年《控制》上映，也是衝著大衛芬奇去的，看完又更愛他，於是又跑去學校的非書區或是DVD店，租了幾部大衛的舊作，才發現對他敘事、拍攝的手法與氛圍是多麼地喜愛與著迷。⠀ ⠀ 更不用說因為熱愛他的電影，就開始查詢網路/PTT對導演或電影的評論與心得，找看幕後花絮、宣傳時期的採訪影片，更會去看像是IMDB等或是國外論壇上外國人、媒體、專業影評人如何討論。⠀ ⠀ /⠀ ⠀ 最後發現因為電影，我可以學到三個層面的快速累積：⠀ ⠀ 一、英文能力-English⠀ 為了知道更多有關這部電影的資訊，所以特別查了國外的評論，熱情與好奇心的驅使下，一直不斷地看，可能第一篇有關電影的心得需要查很多單字，但因為太多篇都會提到共同的內容/劇情，重複接觸，因此更有印象。⠀ ⠀ 另一方面，國外影評人，媒體，會使用不同的修飾語來修飾對這部電影的看法，甚至有力的短評，久而久之更能知道如何精準運用這些詞彙。⠀ /⠀ ⠀ 二、電影內涵-Knowledge⠀ 多數專業影評人會透過不同角度評論電影，是我們一般觀眾不見得會注意到的細節。⠀ ⠀ 可能是技術面，場面調度、取景、燈光、美術設計、配樂細節涵義等之類的。⠀ 也可能是角色與劇情面的剖析，人物特質，角色之間的關係演變，歷史背景，象徵符號之類的。⠀ ⠀ 這些都是平常看不到，甚至能提升眼界，累積文化資本的東西。⠀ /⠀ ⠀ 三、學習技巧-Narrow input 窄式學習⠀ 為什麼我會意識到看電影還會提升學習能力與技巧？⠀ ⠀ 主要是前幾年旁聽朝陽科大傳播藝術系的電影課程，才發現我對電影的認知在不知不覺中已累積了不少，非常有共鳴（但仍有很多專業內容待學習），都是曾經看過的文章、影片及書籍提過的內容。⠀ ⠀ 雖然這段也稱不上極為刻意練習，多半是興趣驅使之下集中在同個主題（電影/導演/特定演員/手法）下去搜尋並大量閱讀，汲取知識。⠀ ⠀ 漸漸地累積了大量相關的電影知識並且印象深刻。⠀ /⠀ ⠀ 英文也是如此。⠀ ⠀ Narrow input，科學化的學習理論，指的是對有限題材進行大量的輸入然後逐漸的擴大範圍，也是我一直以來無聊愛看文章與研究學習方法時得知的，冥冥之中不謀而合XD⠀ ⠀ Extensive input廣泛接收、閱讀是台灣英文教育普遍強調的，但這有一個風險，英文能力不夠以及沒有明確目的的狀況下難持之以恆，跨領域的文章可能就會耗了不少時間與精力，斷了熱情。⠀ ⠀ 而大量閱讀也是台灣教育所強調的，但是我認為必須建立在Narrow input之下，反而更有機會提升閱讀能力與深入學習。⠀ /⠀ ⠀ 因此我的流程是：⠀ ⠀ 找到有興趣的主題/特定議題＞尋找同一作者/同類作品＞大量且深入汲取知識。⠀ ⠀ 知識是片段的，與拼圖一樣，我們很難透過單一文章、單一作品、甚至是單一老師課程學到完整知識，因此「學習」要抱持著拼湊知識地圖的心態，不斷在有價值的事物上汲取、累積。⠀ ⠀ 現在開始可以試著運作這個流程，再Narrow input and keep it，⠀ 有想到從哪邊開始了嗎？⠀ ⠀ /⠀ e.g.⠀ We can raise our awareness towards many aspects in life by watching films.⠀ 我們可以藉由看電影提升對生活許多層面的意識。⠀ ⠀ /⠀ Sources 請見粉專，字數太多。 - #林軒英文 #joeenglish #英文單字 #英文搭配詞