賺錢就是要花錢！

如果你賺錢只是為了存錢，而不是為了花錢，那賺錢就失去意義了！

這麼說不是要你亂花錢、要你入不敷出或是當月光族，而是需要花該需要花的錢！

如果你賺$10塊只花1塊、如果你賺錢卻捨不得花錢、如果你的錢都是省錢存來的，那可能一輩子都不知道什麼叫做「享受」！

這邊說的享受不是叫你跟皇帝一樣、跟大爺一樣，而是要適度的放鬆，適度地對自己好一點。

這是我最近的體悟，因為賺再多的錢，如果你不懂得花錢，因為忙於工作讓身體健康受影響，很可能你都把錢花在看醫生、甚至還沒有花到錢，就已經看不到錢；賈伯斯曾說的經典名言，千萬不要「錢在銀行、人在天堂。」

最近有一個長輩朋友過世了，他賺了很多錢，但是原本打算在去年去做所謂的環遊世界，但因為疫情無法圓夢，過去40年當中，他非常省錢、也很努力賺錢，但是有了幾千萬的存款，連台灣島都沒踏出去過，就別說出國享受旅遊了！
他的故事就是我所謂的體悟。

所以昨天我到市場去買菜，儘管發現水果跟蔬菜漲近ㄧ倍！還是給它買下去。

一把空心菜之前只要20一大把，現在居然一把要35；一顆花椰菜過去只要30元，現在卻要50元；部分水果尤其漲得讓你有感！原本一大顆的燕巢芭樂，只要$20 ，現在長一倍變$40；原本一顆20元的黃金奇異果，現在要35！

理解因為連日的大雨，造成水果蔬菜都漲價，但你說要因為這樣子不買嗎？因為這樣子就不吃嗎？內心或許有一些這樣的掙扎，但最後我還是買了，因為賺錢不花，因為如果連買青菜、水果這種基本享受都捨不得，那賺錢真的失去意義了，畢竟省這點錢你也不會變得富有！

所以你可以選擇花錢、只要想吃、不要貴得太離譜，就給它花下去；或者你也能選擇改買便宜ㄧ點、賣相差一點，千萬不要因為這樣子、跟自己或者跟別人過不去。

就是看到有一位大嬸，因為覺得價格偏貴，跟攤商理論，甚至批評罵人家無良、趁火打劫；我真心覺得沒有必要，換位思考一下，如果你是攤商，你的進價就是比較貴，你會賣便宜嗎？如果你一直都賣得很貴，價格跌下來還是如此，會有人繼續跟你買嗎？這是一個供需問題，每個人的價值觀或許不同，但除非你真的花不起、賺不多，否則真的不需要為了不是差太多的錢、不是花不起的錢，而讓自己不開心、或者是讓別人不開心。

對自己好一點，只要你有能力！
我們常常講活在當下
因為實在不知道，下一秒會發生什麼事

叫你花錢享受不是叫你去買名牌
只是在分享正能量的概念
花得起的錢就花
只要你會得到的幸福感
但該省的時候也別忘記省

狄志為的好康分享
狄志為

#省電省水爲了環保
#最近蔬菜水果變貴你有買嗎
#我發現很多人都還是會買
#看市場人很多就知道

我媽說她從來沒有夢見過我爸。

當我告訴她，自從老爸過世以後，我曾經夢過好幾次他時，我媽便用一種有點不好意思的口吻，向我揭露這個事實。

其實不只是我媽，我的姊姊們幾乎也很少夢到我爸。於是，家人們很自然的解釋就是：「可見爸爸最放心不下的還是你。」

終於，我爸走進了我媽夢中的那一天，他挑了一個很微妙的時間點。

那是在他過世一年多以後，我媽和我大姊、姊夫、外甥女一家人，一起來日本，我們去輕井澤旅行的那一夜。

在幽靜的歐風民宿過夜後，翌日早晨，當我們吃完豐盛的早餐，大伙兒在草坪上散步拍照時，我媽突然用一種平淡中帶點故弄玄虛的口吻說：「跟你們講一件很奇怪的事。我從來都沒有夢見過你爸爸，可是，昨天居然夢到了。」

不知道為什麼，我們都忍不住笑了出來。大家的疑問是，為什麼並非過去的任何一天，而恰恰好是昨天晚上，而且在輕井澤。

「他一定是想，厚，你們那麼好，全都跑來玩！」我大姊說。

我們追問，老爸在夢裡說了什麼？我媽笑著說：「他說他很無聊。我很驚訝地問他，怎麼會呢？你那裡不是有很多朋友嗎？」

老爸的骨灰罈供奉在五指山的國軍公墓。即使是同一個公墓裡，骨灰罈供奉的地點也會因為官階迥異而放在不同的地方。老爸因為生前任職國安局且為上校退役，故「居所」位置算是好的。跟他同期出身的朋友，過世了也是供奉在那裡，只是分散在不同的大樓或樓層。我們因此很自然地認為，他應該可以跟過去熟識的朋友常常見面聊天。

不過，夢中的他此話一出，我媽不知道該怎麼回應了。畢竟，這種事還真是他說了就算。然後，我媽的夢就醒了。

在我爸過世後的那一陣子，我頻繁地在夢中遇見他。隨時間流逝，次數也逐漸減少。偶爾就在我想應該不會再夢到他時，他卻又出其不意地現身。

時間的線性依然是紊亂的。有時候像是回憶，有時候則是當下。事實上這些夢不一定全是好的，驚悚的噩夢也曾出現過。

有一次，我夢到他整個人變得好瘦，令我詫異。我忍不住上前抱住他。更驚詫的是，當他看著我時，兩顆眼珠的轉動，竟然無法對焦成同一個方向。我嚇到了，幾乎是要哭出來，緊張地問：「怎麼回事？你怎麼會變成這樣？」

「我就是這樣啦。沒關係啊。」

被我抱住很久的他，最後淡淡地這麼說。

因為總覺得他到了彼岸以後，應該要過起更好的生活吧，而且確實在其他的夢裡也見過過得不錯的他，所以看到這個場景時，難掩怵目驚心之情。

那一晚，我在欲淚的情緒中，夜半驚醒。

類似這樣的噩夢，其實少之又少。而同樣深刻的夢境，還有兩次。

有一回，我夢見我來到一個半山腰上的地方。好像是陽明山上的某個轉角，可以俯瞰盆地景色。突然間，他出現在那裡。這次他的氣色非常好，臉色紅潤得不得了。我驚喜地問他，你怎麼會在這裡呢？他沒有回答，只是問我：「中中，你過得好嗎？」

這句應該是我的台詞才對，被他給搶先問了。我有點激動地回答他：「我很好啊，你呢？」

他過來緊緊握住我的手，點頭直說：「很好、很好。」

我爸的手掌跟腳掌是以其「厚實度」在家族中聞名的。那天在半山腰上，當他握住我的剎那，雖然很真切地明白知道此刻是夢，不過，他手掌的厚度與溫度，卻有一股無法解釋的真實。

最近一次，是某一天我在非常疲憊的狀態下準備入睡時，恍惚中夢見他。失眠從來不是我人生字典裡會出現的詞彙，但是那一天卻不好睡。

好不容易終於開始入睡卻在夢裡見到他時，坦白說我有點不高興。他跟我說了什麼呢？我已經記不得。但我想絕對是不怎麼重要的事情。總之，我真的太疲倦了。我想好好睡一覺。

「我好累了。拜託你也快點去睡啦！」

所以，我竟在夢裡講出這麼寫實的話來。

要是別人聽到，可能覺得我的態度很不好。對爸爸，而且還是特地來夢裡的爸爸這麼沒有耐性，不是件好事。

不過，第二天早上回想起來這個夢境時，我並沒有內疚。相反的，我的心底浮起一股淡淡的安慰。

這才是真實的我們哪。老是在夢裡上演著驚悚劇或者溫情倫理劇，那並不是過去我們的生活。我們本來就是這樣偶爾會謝謝，偶爾會賭氣的一家人。

當他晚年重病，面對他無理取鬧的時候，即使盡可能體諒他的處境，但身為家人的我們，總不可能永遠像是日本百貨公司的店員那樣，擺出一張機械式無感情的笑顏。那些店員跟客人之間並沒有真正的感情，所以就算是被辱罵了，也覺得跟自己無關，照樣能夠專業地笑著回答。

可是，有感情牽絆的我們，反而會因此不耐煩，會偶爾對他生氣，拜託他不要再製造麻煩。相反的，他也會有對我們發飆的時候。亂摔東西、咬我們、口出惡言，甚至要我們全部去死，說幫傭全是惡魔的時候。

縱使如此，我們在同一個屋簷下繼續生活著，並不會因此記恨。

那便是所謂的日常了。不是逢場作戲的真實，有時或許帶著憂傷，卻同時讓人感覺有股真切活著的安慰。

後來仔細想想，其實當我爸還在世時，我爸的存在，現身與退場，其實早就帶有了一點夢幻的況味。

他曾經因公派遣到沙烏地阿拉伯總共三次，每次約兩年。我是在他第一次與第二次出國之間出生的，那時候年紀很小，對於他的缺席沒有太多印象。等到他第三次去的時候，我已經是個稍微懂事的國中生。

阿拉伯是個什麼樣的國度呢？是有神燈跟飛天魔毯的夢幻中東吧？還有許多令人著迷的《天方夜譚》之傳說。當時的我只能從教科書、故事和報導，以及過去他所帶回來的東西與寄來的照片，擷取一些片段的印象。

老爸三次進出中東，總帶回來一些對我們來說，甚至對當年一般的台灣人而言，盈滿異國風情的稀奇物品。

比方說中東最知名的地毯和壁毯，還有用當地布料填塞而成的坐墊等等。每樣東西都有著炫奇的花紋，全是台灣不容易擁有的物品。

我們家因此有一段很長的時間，都洋溢著中東風情。客廳地上鋪著好大一面阿拉伯地毯，牆上則掛著壁畫。我記得那壁畫有著我難以理解的風景。到底畫裡要傳遞的意義是什麼呢？我不知道。可是，當老爸遠在中東之際，我便是透過那幅壁畫，揣想他大概就是身在這樣一個如夢似幻的豐盈國度。

我偶爾會盯著壁畫看，甚至懷疑，晚上睡覺時，壁畫裡的人也會散場收工。別說不可能，畢竟那裡可是《天方夜譚》的場域。

阿拉伯當然不是只有毛毯而已。由於石油開採的關係，他們很早就比台灣接觸到了先進的西方物質世界。托老爸的福，我們家因此有了一些在1980年代，台灣尚屬少見的科技產品。比如精巧的數位攝影機。

在那個沒有網路的年代，他常常會從中東寄來一封封郵件。

他的每一個字都寫得非常用力，字跡的力道像是刻字一樣，而且大得霸氣。把信紙反過來，用手觸摸背面時，那些字簡直就像是印刷時的加工打凸。整張信紙無法平擺，因為他用力的字跡，呈現出不規則的皺褶，像被陽光吃過的痕跡。

阿拉伯很熱，火氣很大嗎？非得那麼用力寫字才行嗎？

讀著信的我，突然在想，不知道以這樣的力道寫出來的阿拉伯文，會是什麼模樣？像是心電圖一樣的阿拉伯文，被如此書寫著，是否躍動得更為亢奮？

可是我從來沒看過阿語系畢業的他，曾經在阿拉伯工作的他，寫過任何一次的阿拉伯文。

許多年後，我曾經在他罹患帕金森氏症末期，過世前的那幾年，跟他重提他過去寫信很用力的這件往事。

因為到了後來，他寫出來的字，小到看不見。而字跡就好像習慣用右手寫字的我們，忽然用左手寫出來的字一樣，完全沒有力道可言，全扭曲成一塊兒。

「沒辦法，沒有力氣拿筆了嘛。」他無奈地說。

可是他仍拚了命，每天要拿筆繼續寫字。

並不是為了寫什麼感人的家書或回憶錄。晚年的他，花了幾年的時間，每一天，他都伏在餐桌前寫狀紙。

他要控訴。他控訴過去幾次至沙烏地阿拉伯赴任時，因為派遣的所屬職務部署不同，導致他後來在退休金的計算制度上，變成年資有了中斷。他認為一切是因為聽從上級安排之緣故，所以本應具有連貫性才對。

總之，罹患帕金森氏症但頭腦仍清楚的他，覺得自己委屈了。說什麼都要控訴，向法院提出狀紙，告政府。

就這樣，他每天日出而作日落而息，除了吃飯和睡覺，幾乎就是在寫狀紙。幫傭用輪椅把他從房裡推出來，他就開始把一堆文件疊在桌上，拿起紙筆開始在餐桌前辦公。那些狀紙有些被受理了，接下來就是進入冗長的審議過程。有些石沉大海了，但他依然不死心，第二天換一個切入點，繼續寫新的。

看著坐在輪椅上的他，寫狀紙寫累到整個人都趴到桌上了，卻仍振筆疾書著，都覺得何必那麼折磨自己呢？我們當然也曾幫他。可是，愈是幫他愈覺得是個無底洞，讓他深陷在一個恐怖的惡性循環裡。

有時候他不理我們，會打電話找相關單位直接理論。可是他的鄉音太重，而且在病情的影響下，只要一急，話就說不出口，所以常常對方接聽了電話，都以為是惡作劇。被掛了電話的我爸，因此更火大，三番兩次摔電話。

他自始至終都認為，狀紙告訴，其實應該是一個家族的團體行動。每每在他寫完手稿並整理完所有檢附資料以後，就會要求我們幫他把手稿打成電腦列印稿，在某某期限內，到郵局掛號寄出。

可是他已經不能寫字了。所謂的手稿，只是密密麻麻的一片，像是螞蟻軍團過境的草原。完全看不懂他寫了什麼，當然也無法幫忙打字輸入。

第二天，他發現我們沒有幫忙，就會大發雷霆。實在看不懂他寫什麼，只好拿著筆電坐到他旁邊，要他把手稿自己念出來，準備逐字輸入。只是，他戴著老花眼鏡，看著自己的手稿時，好幾次什麼話也不說。

「快點啊，爸，你快點念，我們幫你打完字，還有其他的事要忙耶！」

過了很久，他才開口，緩緩地說：「媽的，我自己也看不出我寫了什麼。」

好不容易打好了字，列印出來給他以後，他就進入校稿的階段。一份依照他希望打出來的稿子，往往被改得亂七八糟。上面當然就是爬滿了他的螞蟻軍團：要求我們按照他改的重新打字，於是，又回到看不懂他寫了什麼的原點。

有幾次他等不及了，就把手稿或校稿的版本直接寄到法院。法院跟我們聯繫了，說看不懂寫了什麼，於是原封不動地退回。

那幾年，大概就是不斷重複著這樣的事情。

老爸過世以後，很多遺物都處理掉了，不過他的這些狀紙則被保留下來。

「這是他嘔心瀝血之作，我哪裡敢丟。」我媽半開玩笑地說。

當年收到他從中東寄回來的家書，看著那些信紙上有如刻字的筆跡時，怎麼能料想得到，有一天，他寫出來的字是如此地大相徑庭呢？

那些螞蟻軍團，放大了，扭扭曲曲的筆畫，其實倒也像是心電圖。

我從來沒看過他寫出任何一個阿拉伯字來，可是一直盯著那些字時，我一度幻想著，會不會那其中根本就夾雜了阿拉伯文呢？

他真的知道他寫了什麼嗎？會不會他腦子想的是一回事，但其實寫出來的是另外一件事？也許藏了一個我未知的國度，像是過去他從中東帶回來的壁毯裡，無法得知其真義的世界。

在我不懂的字跡之間；在他晚年幻夢與現實的交錯之間。

最後一次，我和生前的他對話的那一天，我趕著要去機場搭飛機回日本。

把行李拖到門口時，我回到飯廳的餐桌前，拍一拍正在「辦公」的他，對他說：「爸，我要回日本囉，下次見喔！」

那次回台灣，是我念完一年的早稻田大學日語別科之空檔。在那以前的一整年，我沒有回過台灣。在那之後，就將展開兩年的專門學校設計課程。又是一個新的人生里程碑。

我爸點點頭，手上還是拿著筆，抬頭看了看我。他支支吾吾的，說了幾次「好好好」以後，又像要說什麼，可惜說不清。我估計也不是什麼重要的話吧，有點打發似的敷衍地說：「好啦好啦，你自己好好的，我走囉！」

他的反應不是很明確，可是，我沒有時間了。

那便是我和他有所互動的，最後一天。

而他也沒有時間了。

我有點在意，他究竟知不知道那一天當我說「我走囉」是要去哪裡呢？甚至也有些懷疑，晚年的他，總是反應曖昧的他，到底曉不曉得我來了日本是在做什麼事情呢？我媽說，他當然知道，只是沒辦法完全表達感覺。

他模模糊糊地認知著我在日本的日子，大概就像是我從來也沒認真搞懂過那些年他在中東的異國生活吧。

一個人長居過的異鄉，注定是會改變自己的生命方向。

而事實上，早在他的中東生活之前，當他十七歲那一年離開中國大陸，來到台灣時，就已經實踐。那時候，他對台灣以及未來的生活，是否有過任何《天方夜譚》似的想像呢？台灣也許就是他心底的第一個中東，奇幻了他的一生。

我們都沒有去過，對彼此的生命有深刻影響的那個遠方；我們或許都對彼此的異國生活，抱著一種像是東方世界投影似的，如夢的想像。

而如今他又在另外一個，我想像不到的異鄉。

#中東
#張維中 #夢中見

＃雨一直一直下
雖然颱風看起來是暫時離我們遠去了，
但他帶來的雨量還是不能忽視啊。
最近開始的幾場大雨，
讓台南山區有一些道路與農作物，都受到了不小的損害，
龍崎還有土石流的發生。
呼籲有山區的朋友過世要經過的民眾，
在這期間都要格外小心喔，
一旦出現大雨也就勁量暫時別出門了。

＃缺水時怎樣都不下
＃好像好久都沒停過雨了

最懷念的爸爸味！「蝦仁炒甜豆」彈牙鮮甜超爽口

你是否會因一道菜想念一個人或某段往事？
「蝦仁炒甜豆」這道菜
是一位朋友過世的爸爸最拿手的家常菜😭
再怎麼好吃的美食，也比不上爸爸做的菜餚
有家的味道最暖心也最暖胃❤️
你心目中有沒有什麼懷念的家常菜
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🥬食材🥬
🔸甜豆
🔸蝦仁
🔸辣椒圈
🔸薑片
🔸蒜頭
🔸蔥

🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹胡椒
🔹雞精粉
🔹糖
🔹太白粉水
🔹香油

🍳作法🍳
1️⃣ 蝦子先下鍋汆燙至紅透即可撈起備用
2️⃣ 熱鍋放入薑片、蒜片、辣椒圈、蔥白爆香，倒入些許米酒、水、少許胡椒粉、雞精粉、糖拌炒調味
3️⃣ 放入甜豆拌炒，倒入些許米酒口感更加鮮甜

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【培根番茄燉湯】

最近因為工作洽談的關係，到了內湖新湖二路附近。內湖中午休息時間的上班族來回簇擁，比肩閒聊，讓我想起了上班的日子。離開律師工作好多年了，全心窩在廚房寫美西灶腳也已經五年，而近三年，我是全職媽媽，將我的時間奉獻給小嬡，上班的日子讓我感覺陌生，站在路邊感覺自己有點格格步不入。

我常被朋友問的問題是「會不會捨不得以前上班的日子？」說不想念是不可能的，畢竟我的青春歲月都在法律系、法條之中度過，聽學長姐朋友講正在執業的經驗，仍感驚奇有趣，有時也會想「如果我一直當律師，人生會是什麼樣子？」但人生是沒有回頭路的，在許多交叉路口做下選擇，才走到今天的樣子，而現在也逐漸能接受自己的狀態，也許不是一般的路，卻是自己覺得最舒服的樣子。謝謝大家閱讀我的每一篇文章，雖然沒有人會追著我要文章，總覺得有人在等每日廚房分享，這讓我的日常很有重心，知道要怎麼樣用盡全力去生活。

扯遠了，只是最近經歷家族長輩逝世、好友的長輩朋友過世的消息，總覺得感謝要及時說出口，趁今天感觸滿懷時，謝謝你喜歡我的文章。

今天的料理，主要是想開鍋，順便清冰箱，如果您買不到櫛瓜，那麼就用馬鈴薯代替，一樣很好吃，我是選擇中途才加入培根去燉煮，如果您希望湯更香，那麼可以一開始就先爆炒一下洋蔥，再陸續加入蔬菜食材，這樣燉煮出來的湯會更香。祝福有個美好的夜晚～
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