【養土是農業之本 友善耕作也是功德】
傳統農村敬天愛土，農耕方式中有著友善土壤的智慧。宜蘭深溝土壤貧瘠，早期田土只有掌寬深度，老農陳榮昌把土壤當寶貝，惜土護土，農忙雖不免抱怨：「做友善耕作心情愛下誠濟（tsiânn-tsuē，很多）」，但他用永續的農耕方式養土，深知農業要對土壤好，對人才會好。

（菜編：中秋節也是祭祀土地公的大節喔！）
https://www.agriharvest.tw/archives/61942
#友善耕作 #有機農業 #土壤 #有機資材

【🎊美濃未來超市開幕啦🎊】

有沒有一間超市
可以買快樂、買友善？

林務局與 美濃區農會 攜手打造的 #國產材 #美濃未來超市，不但裡面都是「農藥零檢出」的友善生產農產品， 且整間未來超市也是國產材展示場，從內外牆裝修、室內裝潢到家具櫃體，通通使用有合法國產材身分證的柳杉！🈴 堪稱全臺最美最香的農會超市呢✨

使用國產材減碳且促進林業發展，木材還能調節濕度、吸收紫外線，達到冬溫夏涼的效果！逛起來放鬆又愉悅～

#美濃 一直是與我們密切合作的綠色發展區域，從雙溪樹木園、黃蝶翠谷到社區林業，這裡更是山村綠色經濟永續發展計畫、國土生態綠色網絡計畫的推行先驅🌳 從106年開始合作之後，美濃鄉親便利用「碳化爐」將木、竹材、稻殼等，轉變成可用的農業有機資材，打造農業與環境之間友善循環，許多農田害蟲的天敵－蜻蜓、瓢蟲都回來了，整個美濃的生態和物種也更熱鬧了！🐞

▶️空間設計單位：
＃Adamas Adamas Architect Ateliers
循環建築設計實驗所
▶️木構造工程單位：
＃澤昕木業有限公司
＃橡鹿手作
＃鼎家原木創

－－好康活動－－
你也想擁有跟未來超市一樣的 #柳杉 好物嗎～ 只要在這篇貼文下秀出你與美濃未來超市的合照，就有機會獲得「柳杉杯墊乙組/6入」哦！

🌿活動時間：即日起～10/14
🌿開獎時間：10/16

【去化廚餘小幫手 黑水虻有好成績】

雲林縣口湖鄉公所養黑水虻去化廚餘，效果驚人，除了完全消化鄉內日產280至350公斤廚餘，還能協助去化雲林監獄、嘉義水上機場空軍第四作戰隊兩處每天共約200公斤廚餘。

雲林縣政府2019年率先全國全面禁止廚餘養豬，將回收的廚餘製作做有機肥料，口湖鄉是唯一未將廚餘直接製有機肥的鄉鎮，而是利用黑水虻幼蟲去化生、熟廚餘，產生有機資材。

黑水虻幼蟲可以做為養殖水產或禽畜的飼料，而其固態排洩物是很好的肥料，液態排洩物用來噴灑植物，能有效防蟲害，用途多多，而且不論幼蟲或成蟲，都不會危害人類。

#黑水虻 #廚餘 #有機肥
https://www.agriharvest.tw/archives/51085

玉米有兩大害蟲比較頭痛，一種是玉米螟蛾的幼蟲，有機可以使用蘇力菌預防，遇到鑽孔時可以用針筒(不帶針頭)將蘇力菌灌入孔內直接毒死玉米螟蛾的幼蟲。噴蘇力菌就可以預防很多種蛾蝶類的幼蟲，這算是目前最容易取得的有機資材。第二種蟲害就是蚜蟲，蚜蟲危害嚴重時可以使用菸鹼水，不過有機不認同菸鹼水，可以的話最好自己飼養瓢蟲，當玉米種植時就是放一些瓢蟲、瓢蟲若蟲(幼蟲)釋放到玉米上預防蚜蟲，這樣可以有效預防芽蟲數量做大。當花開完後可以將花剪掉燒毀，避免蚜蟲數量越來越多；其他有機方式尚未使用無從評論。

註：蚜蟲很怕鹼性水，5%菸鹼水、5%小蘇打水、還有聽說食用鹼泡水都可以殺死蚜蟲。我個人試過菸鹼水和肥皂水確定有效，菸鹼水對葉面平滑的高麗菜、花椰菜效果比較不佳，菸鹼水噴上去會流掉無法有效噴到蟲體上，這時可以考慮用肥皂增加泡沫，讓菸鹼水或其他鹼性水附著葉面達到殺死蚜蟲的目的。有些植物對鹼性水很敏感，使用時最好先測試看看，不然葉片會枯死。

這幾年荔枝椿象嚴重危害荔枝、龍眼等農作物，椿象會集中吸植樹枝汁液造成樹枝枯死，導致無法開花結果。個人覺得事態嚴重，將十幾棵龍眼樹全部砍掉，順便接過其他品種的龍眼，保留2棵小樹讓椿象集中，椿象集中後使用化學農藥送他歸西，到了開花時就不再使用化學農藥，可以使用其他有機資材代替。舉例；可以使用稀釋過的有機洗碗精，稀釋5倍直接噴在椿象的腹部，致死率約六成。也可以使用手工皂，將手工皂泡水一晚，噴在蟲體腹部，致死率也是約六成。但這些方法效果都不是很理想，太傷本了，最好就是帶手套將荔枝椿象抓起來一腳踩扁，這時會有濃濃臭死人不償命的臭味，將屍體用鋁線、鐵絲、針線穿起來高掛在樹梢上，這樣其他椿象就不太敢靠近了，效果算還不錯。當然；最好犧牲一顆龍眼不要讓它開花，讓其他椿象往沒有屍體的龍眼樹靠近，其他椿象自動往沒有屍體的龍眼樹聚集，這時就是用化學農藥或有機資材來消滅椿象。有人有疑問？被化學農藥殺死的椿象屍體有效果嗎？答案是沒有的，一定要用活體踩扁的屍體才有避忌效果唷。所以為什麼農藥一直噴，椿象還是會靠近，用法不對就無法避忌椿象。當龍眼、荔枝採收後還要具續防治椿象，椿象沒有定期防治很快就會氾濫。

影片中沒提到白殭菌，可以到中藥行買白殭蠶，將白殭蠶磨成粉末利用豆漿培育白殭菌，或直接用粉末泡水使用，白殭菌可以防治非常多的害蟲，可自行上網查詢看看。還有其他有機資材，像葵無露等等，都可以試看看。使用細紗網並非毫無缺點，因為網目細，相對的會有遮陽效果，所有的十字花科菜採收期都會延後2~4週，相對這些十字花科菜在北部平地上可以延到4~5月都能採收。影片拍攝日期為4月4日，估計到5月都可以採收。

蟲害：
十字花科的菜主要蟲害有黃條葉蚤、蛾蝶類的幼蟲和蝸牛這三大類。

預防蟲害：
使用細目紗網可以阻擋99%的蟲害，剩下的就是靠蘇力菌每週預防性噴灑一次，避免蛾蝶類幼蟲闖入細網啃食葉片。基本上使用上述方法就可以種出很漂亮十字花科的菜。蘇力菌是有機農業核可使用的資材，使用時機為傍晚，需要搭配展著劑使用效果最好。十字花科菜採收時多少都會有幾隻小蝸牛，但這還算可以接受的範圍，不需要刻意防治。

定植：
包心白菜、花椰菜和雪翠高麗菜定植間隔以50公分左右最佳，大型十字花科的菜就需要更大的空間，若定植間隔太過密集會讓這些菜長不大。若種植在盆栽上，盆栽空間太小也會讓菜長不大的。

施肥：
育苗定值就連肥料一起使用，當葉片直徑達30公分時再下一次，這次要下多一點之後就讓長到採收。不同肥料特性不同，可以斟酌使用。個人使用的是有長效型的有機肥，一包20公斤要價450元(不便宜)。

採收：
使用細目紗網會影響日照，讓採收期延後2~4週。舉例；雪翠高麗菜約120天採收，使用細紗網就會要150天左右才能採收(陰雨天較多的情況)；想要早點採收可以自行調整育苗時間。

以上純屬個人種植心得，無法和專業的比較，有興趣朋友的自行參考。

十字花科菜種教學：https://youtu.be/BqOC2Z_CTF4
種有機蔬菜很困難嗎？：https://youtu.be/vHMwgBR4zP0