[爆卦]有機米ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇有機米ptt鄉民發文收入到精華區:因為在有機米ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者valgia (alfee)看板cookclub標題[問題] 大家可以推薦好吃的台灣米嗎時間Fr...


最近想換米來吃,我婆婆是保守牌只要她認定的牌子就會一直買一樣的不會換,同樣的米
不知不覺已經吃了好久:(
想讓她嘗試新的但是好多種米,不知從何挑起,不敢亂買…
但那種很冠軍的價錢對我們而言又太貴…
能接受的價位大約是2kg 200-300元

想麻煩大家推薦這價位能買到的你覺得最優的台灣米
賣場、超市或從網上訂購都可以,謝謝!!

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dt0312: 可以多參考友善農業的~ 09/16 17:06
Inory0216: 正新牌的台梗9號、霧峰農會的霧峰香米,或是花東地區 09/16 17:06
Inory0216: 農會的單一米種產品也不錯 09/16 17:06
yoyo830917: 美濃農會高雄147號 09/16 17:17
yoyo830917: 不過你先搞清楚自己喜歡哪種風格比較好 09/16 17:19
yoyo830917: 香米系跟梗米系煮起來還是有差 09/16 17:19
missingo: 推一個霧峰香米 09/16 17:19
m2488663: #1YOWHhxy 09/16 17:20
cobal: 花蓮吉安米,煮出來的飯不但香Q又粒粒分明 09/16 17:38
mochagirl: 以前固定吃大地有機米(1kg 220),後來小孩長大食量增 09/16 18:02
mochagirl: 加,現在改成吃樂米穀場的初雪美姬(1.5kg 169) 09/16 18:02
mochagirl: 記錯,大地是1.5kg 220 09/16 18:05
han2119: 先前吃過富里牛奶皇后,吃完後整個回不去 09/16 18:05
minksable: Joeman有一集米的對決,也許能參考 09/16 18:23
amoroe13: 花蓮富里的米 09/16 18:24
Currywurst: 富里農會的花蓮越光米,已經吃了兩包。若喜歡有香米 09/16 19:11
Currywurst: ,可以試試看高雄147號米。 09/16 19:11
childruby: 全聯天生好米的富里一等米約在這價位 煮完打開鍋蓋米 09/16 19:21
childruby: 香很足 09/16 19:21
barkingdog: 婆婆如果不想換就不要換啊 你是煮飯的人嗎XD 09/16 19:36
deerdriver: 他是吃的人啊XD 09/16 19:45
miki50407: 換米煮盲吃吃得出來嗎 09/16 20:04
Radiomir: 一開始先各摻50%, 幾週後漸漸習慣再換成100%新品牌米. 09/16 20:07
rapmon: 煮之前,洗米洗乾淨、瀝水一定要瀝乾,再來泡水加檸檬汁 09/16 20:12
rapmon: ,蓋上蓋子放冰箱半小時以上,煮的時候滴兩滴油,煮出來 09/16 20:12
rapmon: 的米飽滿又分明,而且咀嚼的時候還會有清甜味,就算是一 09/16 20:12
rapmon: 般的米煮出來也很好吃 09/16 20:12
utttds: 最近也在嘗試吃不同的米 09/16 20:58
utttds: 我喜歡口感硬的米 09/16 20:58
utttds: 吃過台中194、越光米和台農71號 09/16 20:58
utttds: 覺得台農71號益全香米明顯很好吃 09/16 20:58
tekamolo: 新鮮的 09/16 21:04
Kayusumi: 關山農會關山米、霧峰農會越光米 09/16 21:05
vojeanyage: 花蓮玉里的春農米 09/16 21:12
bryantjet: 之前看到是不是用冰塊煮飯也有特殊效果呢? 09/16 21:48
jo0913: 富里農會的富麗香米 09/16 21:51
plmokn54: 老實說150跟200的米我應該吃不出差別 XD 09/16 21:54
Radiomir: 以前很喜歡吃米飯, 現在預防糖尿病, 每餐只吃100g米飯 09/16 21:56
Radiomir: 100g大概是5~6口, 好吃難吃也隨便了, 所以改吃五穀米. 09/16 21:59
japandan: 高雄147跟東部宜花東的米都好 09/16 22:02
zebra1986: 美濃農會 高雄147 09/16 22:18
david5401: 推鹿鳴米(台南16號) 09/16 22:21
jfw616: 其實沒很大差別 09/16 22:37
jfw616: 印度米可以考慮…. 09/16 22:37
jfw616: 我覺得怎麼煮比較重要 09/16 22:38
jfw616: 把飯煮的粒粒分明飽滿香 09/16 22:39
cami33: 霧峰農會香米 09/16 23:12
arnus: 推薦宜蘭田董米,有臺中秈十(秈米)和高雄147(梗米),兩種都 09/16 23:34
arnus: 好吃!不但友善耕作,加上老闆本人嘴巴超挑,每年的米都要 09/16 23:34
arnus: 自己吃過合格才賣。真心推薦!!!! 09/16 23:34
cjy0321: 我固定買樂米穀場的關山農會米 有高雄139和高雄147 吃起 09/16 23:39
cjy0321: 來我覺得一模一樣 但139便宜不少 09/16 23:39
cjy0321: 口感是偏軟Q 米粒大又圓 真的超好吃~ 09/16 23:40
mei1029: 益全香米 09/17 00:20
sd785: 好市多的台梗九號一等米便宜好吃 宜蘭五結鄉的五農米也是我 09/17 00:30
sd785: 喜歡的台梗九號 可以在各地方農會買得到 09/17 00:30
vfive: 花蓮富里的米 09/17 00:39
JimmyWei: 稻米達人冠軍賽上個月剛結束,真的選擇困難的話就池上 09/17 01:00
JimmyWei: 農會、高雄147 09/17 01:00
a577108: 牛奶皇后米不錯吃 09/17 01:28
caker: 樂米穀場+1,除了新瀉那款 09/17 02:10
dt0312: 是新潟吧.... 09/17 02:51
annapig: 高雄147+一等米=香.Q.甜! 09/17 03:06
skyringcha: 吃遍玉里 富里 池上 關山的各種米 連各種競賽米我都 09/17 06:56
skyringcha: 買來吃,還都跑到當地買,我覺得最好吃的是 09/17 06:56
kitty780717: 不用用冰塊煮,我都是米開封之後直接放在冰箱保鮮, 09/17 07:45
kitty780717: 蒸飯之前滴幾滴橄欖油,上次在全聯買的這袋天生好米 09/17 07:45
kitty780717: 富里一等米(2.5kg $199),這樣煮起來很香有嚼勁 09/17 07:45
kitty780717: https://i.imgur.com/dEq4HPR.jpg 09/17 07:45
jellicolin: 主婦聯盟和魚麗都有非常美味的台灣米 09/17 08:40
kame: 推少女之心 09/17 09:59
frobo: 田董米我也大大推糙米(記得是香米)超市、網路幾個小農買 09/17 10:42
frobo: 過的糙米都沒有那種香氣,一打開生米就芋頭味撲鼻~ 09/17 10:43
ytwu: 好多人推樂米穀場,我自己買了幾次每次都失望,後來直接把 09/17 11:50
ytwu: 它當地雷品牌XD 09/17 11:50
avocadosp: 如果是大賣場能買到的米,我喜歡池上多力的芋香米(高 09/17 12:20
avocadosp: 雄147),回購很多次,各地農會則是霧峰香米跟桃園三 09/17 12:20
avocadosp: 號 09/17 12:20
jibes932: 我喜歡台東米 09/17 13:29
water119: 池上農會 關山農會 09/17 13:39
optimistdog: → skyringcha: 你覺得最好吃的到底是什麼??我好 09/17 15:11
optimistdog: 奇啊啊啊啊 09/17 15:11
optimistdog: 我自己是吃到美聯社芋香米就覺得夠了XD 09/17 15:14
t11223342002: 原po這價格帶好像可以買costco新的日本米來吃,秋 09/17 18:23
t11223342002: 田小町 09/17 18:23
t11223342002: 我自己是都吃霧峰,便宜好吃 09/17 18:24
Kayusumi: 霧峰的話 三種米都5kg 320 09/17 18:25
jjer: costco現在日本新瀉米5公斤,線上609含運。超便宜 09/17 18:29
flyingdreams: 全聯大倉米舖的池農競賽米 09/17 19:14
kaihon: 微霧峰香米 09/17 22:01
btinyworm: 太保市農會有機白米,好吃 09/17 22:26
btinyworm: 銀川有機香米/有機白米有也很讚 09/17 22:27
amoroe13: 啊,長濱的米也不錯 09/17 22:31
babyjou: 米的包裝上都有標註等級 我覺得一等比二等和三等的好吃 09/17 22:54
babyjou: 很多 09/17 22:54
LBP: 我都在全聯買大倉米舖的,它蠻多種可以選,看哪個特價買哪個 09/17 23:00
LBP: 。中間換別的牌子結果放一陣子竟然長米蟲,後來又改回買大倉 09/17 23:00
LBP: 的 09/17 23:00
boyutsai: 如果不喜歡黏潤感,台梗九號不錯,可選二等以上 09/17 23:05
diabolica: 台梗九號 09/17 23:37
a12345678846: 全聯各種一等米都蠻好吃的呀 09/18 00:22
iwasincheng: https://i.imgur.com/Q52Pmcq.jpg 09/18 01:04
valgia: 感謝大家推薦了好多!我想說就慢慢替換給我婆婆吃吃看,如 09/18 09:57
valgia: 果跟她說是大家推薦的會比較有說服力xd 09/18 09:57
liting529: 我家吃cosco關東米,也是家人吃習慣就一直買 09/18 22:29
liting529: 東部的米真的有好吃,有次誤買美國壽司米,家人和小孩 09/18 22:33
liting529: 都直接拒吃 09/18 22:33
annapig: 64樓吃過最好吃的米到底是什麼啊啊啊?? 09/18 22:33
phoebemoon: 花蓮富里米 09/19 00:18
djashin2002: 最愛花蓮富里米 天生好米這支一等米真的有比較好吃 09/19 12:42
djashin2002: 驚為天人 池上也不錯 09/19 12:42
nighty: 我也推牛奶皇后米...... 09/19 14:06
canlest: 本篇業花蓮富里米 09/19 15:40
s9403: 全聯大倉米舖的牛奶皇后米吃過還不錯 但其他牌子沒試過無從 09/19 16:43
s9403: 比較 你可以試試看 09/19 16:43
YoooooM: 很多人推高雄147,這支真的好吃 09/19 17:03
cobal: 高雄147好貴呀 09/19 21:12
fatyi: 個人:關山米>池上米>富里米>>>>>>>>其他 09/20 13:37
VoodooKid: 台灣的牛奶皇后米不推,煮起來整個軟爛,跟京都正統的牛 09/20 18:27
VoodooKid: 奶皇后米天差地遠 09/20 18:27
mosquitooo: 關山米 09/20 22:55
NEWLIFE0307: 花東產地的一等米都不錯 09/21 10:58
green17: 我是台南16號跟皇后牛奶米混著一起煮 09/21 20:30
oxygenheaven: 64樓請不要賣關子,我一直在等答案 09/22 10:40
sally9527: 天禾玉好吃 09/22 14:44
mj316: 也是很愛試米,最近好市多特價這魚沼真的好吃 09/22 15:17
mj316: 可能因匯率關係現在1kg /117,口感真的比很多台灣米好 09/22 15:18
mj316: https://i.imgur.com/rrwDhCh.jpg 09/22 15:20
mj316: 試過各種台灣ㄧ等米,陳協和的也有,還是覺得魚沼口感最好 09/22 15:23
aseaeel: 大倉米舖的米我覺得都不錯 全聯常會特價 09/22 22:17
loopdiuretic: 沒有 日本米>>>>>>>>>>台灣米 09/25 13:18
pogn: 斗南越光米~餐廳吃過一次就上網訂回家了 10/01 15:34
tiffanyshu86: 64樓…. 10/03 23:37
famle: COSTCO關山米就很好吃了 09/14 14:33

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