作者xinye0622 (Xinye/阿顏)
看板Coffee
標題[器材] 新手月兔印1.2 小小小小心得
時間Fri Feb 5 22:51:42 2016
結果經過版上推薦 我買了月兔印1.2(藍)
PCHOME 24H購入 1250元
當天訂當天收到
http://i.imgur.com/Ehp3kDr.jpg 很好摸的箱子
http://i.imgur.com/WWZHwnL.jpg 很可愛的MARK
http://i.imgur.com/CGRlKje.jpg 全貌 好漂亮的一支壺(大心) 但真的 滿大一支XD
(跟星巴克得比的話....)
http://i.imgur.com/ZyWBIVD.jpg 貼紙 沖兩下水就掉了 阿閃表示傷心
http://i.imgur.com/cX4Nwa2.jpg 裡面塗層根本小宇宙 粉美麗
http://i.imgur.com/APDTokg.jpg http://i.imgur.com/ZXOGkri.jpg 壺嘴 手工上色真的有點不均勻
http://i.imgur.com/bGV5mJR.jpg 說明書???
http://i.imgur.com/kZCBmpp.jpg MIJ看了就是愉悅
拿到壺子當然興高采烈試沖啦
跟潮巴克的比 水流真的是垂直的
(星牌的弧度 有點像尿尿@@)
但應該是我偷懶水沒有裝夠滿的關係吧
會有點大水柱(弱)
但感覺再練習一陣子 駕馭起來應該很舒服
其實我覺得 用高檔一點的器具
會沖得比較用心耶
買了這支月兔印 就真心想精進手沖了
(我怠惰了很多年 一點都沒進步)
所以這是一個要用高檔貨強迫自己練習的概念???
順便借題問一下很新手的問題
大家用這支月兔印時
水大概裝幾分滿???
我是知道手沖水會多裝一點保持重心穩定
但如果只沖一人份時 裝太多感覺又很浪費水
不專業小心得 下台一鞠躬
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推 flydragon198: 不只浪費水,還會浪費燒開水的瓦斯或電 02/05 22:54
推 hangten777: 沖剩下的水不是一樣可以喝嗎?為什麼會浪費 02/05 23:02
→ xinye0622: 啊對吼(白癡) 因為常常順手就倒掉了XDDDDDDD 02/05 23:05
推 evo280183: 一直以來我都推薦月兔1.2l,就我手上的六支壺(大兔、大 02/05 23:06
→ evo280183: 嘴鳥、m5、不鏽鋼兔、kalita 1.2l、雲朵1l)還是最推這 02/05 23:07
推 evo280183: 支。缺點有「有些個案琺瑯會有斑點甚至掉漆」、「怕撞 02/05 23:09
→ evo280183: 」、「把手燙」、「容量太大」。第一點看人品或親自挑 02/05 23:10
→ evo280183: ,第二點小心一點就好,第三點纏繩,第四根本優點。就 02/05 23:11
推 evo280183: 算你只沖一杯180cc的,你就倒入七分滿,溫濾杯洗濾紙後 02/05 23:13
推 tudaer: 我1.2L月兔都是九分滿,剩下能洗濾杯和杯子,避免材質常熱 02/05 23:13
→ evo280183: 剩400cc,剛剛好。 02/05 23:13
→ tudaer: 脹冷縮,又或是喝掉就好XDD 02/05 23:13
→ xinye0622: 謝謝大家^^ 02/05 23:15
推 evo280183: 一般我的習慣是沖250cc裝七分滿,500cc裝九分滿。大嘴 02/05 23:16
→ evo280183: 鳥裝九分滿會悲劇。反正,總有需要一次沖500cc的時候, 02/05 23:17
→ evo280183: 這時,m5、不鏽鋼兔、大嘴鳥都出局了qq 02/05 23:18
推 gucciin5566: 大嘴鳥裝太滿有時水流會不順 不知道月兔會不會 02/05 23:19
推 evo280183: 我的經驗是,大嘴鳥超過8.5分滿,壺嘴會爆水。月兔裝9 02/05 23:25
推 jeremy2089: 無論沖多沖少都固定七八分滿以固定手感 02/05 23:26
推 evo280183: 分滿,一開始只能舖水(正好適合悶蒸),降到8分滿,要 02/05 23:27
→ evo280183: 滴要極細要上下甩水要大水柱攪拌粉層都ok了 02/05 23:28
→ tudaer: EVO大專業 <(_ _)> 02/05 23:30
推 yanis: uncafe的也很好用 02/05 23:38
推 dai26: 呵呵~這價格真的不用去日本買也沒差了 02/06 00:12
推 dai26: 不知道你是跟星巴克哪隻比~我雲朵壺和月兔印都有 02/06 00:13
→ dai26: 雲朵壺的其實比較好沖~輕巧~水柔~月兔水流不算柔 02/06 00:14
→ dai26: 重量偏重~剛開始水流很難穩定控制 02/06 00:15
→ dai26: 我覺得月兔印缺點是細水流很容易變成紊流 02/06 00:16
→ dai26: 最大優點也是缺點是~加熱比不鏽鋼慢~但相對保溫性較佳 02/06 00:16
→ tudaer: 細水流下段會變成亂亂的,然後會飛濺沒有破水的力道 02/06 00:17
→ tudaer: 月兔印在Y拍上 P 代買是我看到目前最便宜的(我就是跟她買) 02/06 00:18
推 evo280183: 沒錯,以細水柱而言,大兔的粉層穿透力沒有很強,只能 02/06 00:23
→ evo280183: 拉高度,相較之下,不鏽鋼兔和大嘴鳥在這點上很強。 02/06 00:25
推 evo280183: 但其實增加粉層穿透性,就是增加攪拌,味道比較銳利, 02/06 00:26
推 evo280183: 我還是比較喜歡月兔那種圓潤味道。這和煮賽風時,有些 02/06 00:28
推 evo280183: 人攪拌得極輕柔,像是在呵護嬰兒一樣,有些人就攪拌得 02/06 00:30
推 evo280183: 較豪邁。不過,不管怎麼沖怎麼攪,只要讓整體粉層均勻 02/06 00:32
→ evo280183: 吃水,都是可接受的萃取方式。 02/06 00:33
推 wolken1202: E大怎麼沒收kalita鶴嘴的 02/06 01:25
推 evo280183: 第一是做工問題,第二是把手我不愛,那種把手適合實握 02/06 10:16
推 evo280183: ,我習慣虛握。沖煮時壺內水位不斷下降,虛握藉由手掌 02/06 10:18
→ evo280183: 開度維持水壓,我覺得比較舒服(實握整隻手臂都要動) 02/06 10:19
推 jeremy2089: 一直想入手大月兔,不過不知道會不會像鶴嘴壺那樣在 02/06 11:33
→ jeremy2089: 繞圓時水柱忽大忽小? 02/06 11:33
推 OOOP: 借問,月兔印只沖一人份,大家也是推1.2ml嗎? 02/06 12:08
→ tudaer: 1.2L 1人份 10g ~ 15g 的我覺得要練XDDD 02/06 12:18
→ tudaer: 忽大忽小是一定會,月兔是稍微輕微一點,但要會控 02/06 12:19
→ tudaer: 不然剛開始練的時候會斷水 02/06 12:19
推 jeremy2089: 譬如kalita 鶴嘴忽大忽小的問題頗困擾我@@ 02/06 12:23
→ DoAsInfinity: 繞圈時動作放慢試試 02/06 12:29
→ DoAsInfinity: 如果繞圈速度不想變的話,在往前時稍微將壺嘴抬起 02/06 12:30
→ DoAsInfinity: 往後時稍微壺嘴往下傾斜一點 02/06 12:31
→ DoAsInfinity: 不要管水柱忽大忽小也是一個方法啦 :P 02/06 12:32
→ tudaer: 或是用身體繞圈 02/06 12:33
推 evo280183: 除非是細口壺,不然快速繞圈,忽大忽小ㄧ定會,因為壺 02/06 12:43
→ evo280183: 內的水在晃。我繞圈速度不快,就沒這問題。 02/06 12:44
推 photoless: 手上10多把 各有巧妙 就月兔印 跟 yukiwa m7很難使上 02/06 15:01
→ photoless: 手 真的看人用了 02/06 15:01
推 dai26: 水流的穩定度當然是靠平常的練習,而壺的喜好是主觀的 02/06 18:11
→ dai26: 喜歡就買來用 02/06 18:12
推 wolfspring: 我也是先買一模一樣的這隻耶 淺藍色看起來真的頗巨大 02/06 23:00
→ wolfspring: 後來常去的咖啡館老闆娘買惹一隻小黑兔 她用後想要大 02/06 23:00
→ wolfspring: 的 我則是想要小的就跟她交換惹 02/06 23:01
→ wolfspring: 用惹一陣子貼紙還是好好的唷~~~ 02/06 23:01
→ wolfspring: 內壁的深藍底白點釉色真是像滿天繁星 越看越好看... 02/06 23:02