名稱：曾師傅
消費時間：106年/2月
地址：花蓮市國聯一路57號
營業時間：9:00~22:00
每人平均價位：20~200
可否刷卡：可
推薦：御竹糕 後山赤福


有圖有真相流口水版
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身為花蓮人的我有個不為人知的怪癖，

就是我很喜歡跑去買在地伴手禮來吃，

花蓮有幾家我超愛的特產店，買到店員看到我都會自己打折，

每次他們笑笑的問我 要送朋友吼? 我都有點心虛的說對啊!

她們可能以為我交友超廣，一天到晚送人

我不敢跟她們說我是要自己買來吃的，畢竟在地人買特產好像真的怪怪的。



在這些特產店裡，有一家是我的愛啊!

我們一家默默買了這間的產品很多年，

當有外地朋友來時，我也會買這間的特色產品送他們

好幾次朋友回去以後還會特別打電話給我說好好吃~~~

今天來跟大家分享一下 這一間 我的私房伴手禮店-曾師傅



曾師傅有好幾家店面

機場附近有一間 新城好像也有

不過我最喜歡最常去的就是站前店，交通有夠方便

最近這家店好像重新裝潢

裝潢後更寬敞明亮，我覺得超好逛~~~




店裡面有現場包的麻糬，有好幾種口味

員工全副武裝，我覺得很乾淨，

偶爾我公公會叫我來買幾顆給他當早餐或是下午的點心

(早餐吃麻糬也太酷了! 不過我是聽話的媳婦 一定要買給老人家啊)





我光是看到那個花生餡就想流口水

因為我是道地的花生控啊~~




店裡面還有賣很多可以擺比較久的特產

鳳梨酥還有很多口味，也有剝皮辣椒。

不過我今天要介紹的不是這些

我要介紹的是這家店裡面我覺得超厲害的兩樣殺手特產

真的好好好好吃~~~~來花蓮不要想太多，買這兩樣一定會被親友誇到天上



第一個是我一次就大為驚豔的後山赤福

因為我已經買到變主顧客了，

有一次店長一看到我來就叫我一定要吃這個產品。

我站在櫃前原本只是想要小嚐一口

一吃以後馬上變大嬸，因為太好吃了，我竟然就在櫃前試吃了兩大顆。

因為真的好好吃，完全不輸我在日本東京哲學之道吃的日式甜點。





和一般麻糬不一樣 ，不是麻糬包紅豆

這是紅豆包著麻糬!

那個紅豆泥超級細緻 配上彈牙的麻糬

根本就在舌間跳舞。

重點是甜而不膩，我覺得配上一壺熱茶，真的是下午茶的首選!





店家超夠誠意的，紅豆泥不是薄薄的喔!

有一次我買兩盒拿到辦公室請同事吃

原本同事說剛吃午飯太飽了不想吃，

然後我堅持大家都要吃，沒想到她們吃了以後還衝過來跟我要第二顆

慢一點的人還落空了。

我有個同事超級挑食，吃了以後跟我說 怎麼會這麼好吃啊!

因為好幾個同事是外地人，他們吃了以後都說以後帶回家就要買赤福~~~




接下來一定要提到曾師傅的鎮店之寶 御竹糕

我會來買這家買就是有次活動好像抽獎抽到這個禮品

拿到時還想說我怎麼會抽中麻糬，我想要的是頭獎電視啊!

結果拿回家吃，一吃成主顧!

真的好特別好美味!

我真心覺得這是花蓮在地最特別的麻糬





御竹糕 是把不同的內餡包在紫米麻糬裡面

然後填入特別選的桂竹

用蒸的方式作出來，

我覺得最特別的地方就是這個竹子

因為敲開以後的麻糬會有淡淡的竹子香~~~那香味好迷人





這天我去買的時候 正好看到店員在示範給別的客人看要怎麼吃

吃前把原本有點裂開的部分對著牆壁敲

敲一敲就可以把竹子扳開

然後就可以拿刀子把麻糬切成一小份一小份

上面那個白白的膜是可以吃的






來看看御竹糕的特寫吧

我好喜歡竹子的觸感

每次送人家這個禮物，我都覺得很有面子




我最喜歡吃的是芝麻和花生口味

花生的香就不用說了

我一定要大為讚嘆芝麻

芝麻的餡真的超實在，吃的時候嘴角都留香

這也是我公公和老公最愛的口味，每次我想要試試看新口味

他們都說不論如何，其中一定要選芝麻

有一次我買花生和紅豆，我老公還跟我生氣

可見他們多愛芝麻口味!

我覺得如果是來花蓮玩，真的可以買這種比較有特色的伴手禮

收到禮的朋友一定會記憶深刻喔!

ps.御竹糕要記得冰喔! 從冰箱拿出來真的是美味爆表






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