💕 Taipei City, Taiwan.
👉 濕式熟成50天肋眼牛排12oz雙人套餐+融合澎湖海鱺魚、花蓮曼波魚皮、宜蘭金桔、大甲芋頭、長濱鄉無毒蝦…等眾多台灣在地食材前菜、副餐，「地中海牛排館（歐華酒店）」秋冬新料理一次滿足貪心食客的味蕾。衹有用餐覺的不滿足嗎？現在還能將美食與住房結合為更優惠...
💕 Taipei City, Taiwan.
👉 濕式熟成50天肋眼牛排12oz雙人套餐+融合澎湖海鱺魚、花蓮曼波魚皮、宜蘭金桔、大甲芋頭、長濱鄉無毒蝦…等眾多台灣在地食材前菜、副餐，「地中海牛排館（歐華酒店）」秋冬新料理一次滿足貪心食客的味蕾。衹有用餐覺的不滿足嗎？現在還能將美食與住房結合為更優惠的「歐華美食X一泊二食」，用餐加贈酥炸軟殼蟹。並讓你在儘情享用美食後，可直接輕鬆入住「歐華酒店」充滿南法異國風情豪華客房、豪華套房，享受如同在家般的輕鬆悠閒用餐體驗，並感受法國南方優雅休閒度假氣息。
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📸 美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排12oz雙人套餐 U.S. Cedar River Farm wet Aged 50 Days Rib Eye Steak (12oz for 2) NT $4100(+10%)
追求呈現牛肉最天然的原始風味的杉河農場自然牛，今天我們吃的是三分熟的肋眼部位，肋眼有個精華部位就是上蓋肉，俗稱老饕牛排，其他部份是沙朗，整塊牛排的肉質，柔軟多汁，吃在口中真是美味的享受。
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🎯 套餐附結合澎湖海鱺魚、花蓮曼波魚皮、宜蘭金桔、大甲芋頭…等眾多台灣在地食材多樣在地新鮮自然食材前菜、副餐。
⭕️ 手工餐前麵包
「地中海牛排館」的麵包是少見豐富的，提供7種不同風味的麵包，以及3種抹醬。
🔺 貼心提醒「地中海牛排館」的麵包口味多、好吃，而且還可免費續。請慎嚐，干萬別失控，有更多好料在後頭！
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⭕️ 軟殼蟹(住房專案贈送)
吃軟殼蟹可以完全不沾手就吃掉整隻螃蟹，不論是大人、小孩都適合(尤其適合懶人)。軟殼蟹底下襯的是蘋果西芹沙拉搭酸豆細香蔥醬，沙拉吃起來很清爽。
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⭕️ 日本北海道干貝
結合日本北海道干貝、西米露、切成絲狀的蘋果與茴香做成的醬汁，層層堆疊的食材，一口咬下口感超豐富。
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⭕️ 炙燒澎湖海鱺魚
澎湖海鱺燒魚搭配醋漬小黃瓜，肉質細嫩的海鱺魚上方點綴了鮭魚卵，海鱺魚經過炙燒後魚肉的香味更加突出，搭配芥末美奶滋、辣根奶油滋味很有層次。
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⭕️松露白蘿蔔湯
使用的是雲林有機白蘿蔔，蘿蔔氣味很濃郁的湯體，喝起來的口感很清新，入口有著淡淡的松露香。
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⭕️ 菠菜濃湯
若你喜歡喝濃湯，點波菜濃湯準沒錯，湯體是用雞湯、洋芋下去做，沒有菠菜的澀感，喝起來很滑順。濃湯中放的是去殼的台東長濱的無毒蝦，蝦肉很彈牙好吃。
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⭕️ 尼斯沙拉（醬汁：蜂蜜芥末油醋）
食才有洋芋、四季豆、鮪魚、鵪鶉蛋及台灣在地蔬菜，並放入切丁白色晶凍狀的花蓮七星潭的曼波魚皮，充滿巧思的一道料理，令人印象深刻。
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⭕️ 時令生菜（醬汁：芳香萬壽菊油醋）
包含了麥片、核桃、黑白芝麻、松子…等多種穀麥、西班牙紅椒腸、無花果、食用花與時蔬，不僅顏色豐富，更是誘人食慾。-
⭕️ 巧克力蛋糕
喜歡巧克力的朋友就不能錯過這道餐後甜點，巧克力中還加了白蘭地，增添了巧克力的濃郁香氣。蛋糕中間黃色部份是加了香草莢的焦糖醬，底層是oreo巧克力餅乾加上杏仁角，很出色的一道甜點。
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⭕️ 瓦片餅乾
將瓦片餅乾放入製作帕尼尼的機器中熱壓製作而成，即要讓表面呈現波浪狀、要薄又不能讓它破碎，中間夾的是卡士達醬，上面灑上的是肉桂糖粉，很費心的一道甜點。
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⭕️ 心型巧克力（雙人套餐附贈）
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⭕️ 咖啡或茶
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📸 歐華美食X一泊二食(秋冬新菜)專案
⭕️ 入住歐華酒店豪華客房或豪華套房一晚
⭕️ 可免費至地中海牛排館享用「美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排12oz雙人套餐」，並額外加贈一份酥炸軟殼蟹
⭕️ 無限量供應現點現做早餐
⭕️ 臺北市熱門景點免費單接駁
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訂房日期：2020/12/01~2020/12/31
住房日期：2020/12/01~2021/01/31 (不適用2020/12/31)
專案價格：
💸 豪華客房：Sunday~Thursday NT $5,100；Friday~Saturday NT $5,600
💸 豪華套房：Sunday~Thursday NT $6,100；Friday~Saturday NT $6,700
🔺 以上價格須加10%服務費，專案不得與其他優惠併用，專案限量推出，歐華酒店保留活動解釋權。
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不能出國旅行的日子，也要換一個浪漫餐廳享受微醺、換一張床入睡、換一個窗景迎接晨曦。「歐華美食X一泊二食(秋冬新菜)專案」讓你吃好、住好，在牛排饕客口袋私藏名單首選「地中海牛排館」享用頂級熟成牛排，並能在享用美食之後，直接輕鬆入住「歐華酒店」豪華客房、豪華套房，享受如同在家中的用餐般，令人感到愉快放鬆氛圍。
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🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌
⛳ 「地中海牛排館（歐華酒店）」The Mediterranean Steak House (The Riviera Hotel)
📌 Add：台北市中山區林森北路646號【近捷運圓山站】
📞 Tel：02-2585-3258 # 846
🕛 Open hours：From Sunday to Satruday: 11:30- 14:00(Last Order 13:30)；18:00- 22:00(Last Order 21:30)
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曼波魚肉料理 在 陸蓮兒美味食譜 Facebook 的精選貼文
曼波魚骨的料理
繼上回曼波魚肉料理，這次是魚骨的料理。魚骨新鮮的時候是呈現乳白色，軟中帶硬，滑滑的膠質很多。
滾水煮過會變成透明的顏色，吃起來滑溜軟軟的。適合涼拌處理。冷藏後結凍，滋味更棒！
作法在：
http://www.dodocook.com/recipe/52593
http://icook.tw/recipes/79695