如果一輩子只做一件事 黃旭昇
今天清晨，過了6時30分，手機鬧鐘響起。匆匆起床漱洗後出門，9月1日新北市有40萬名學生在疫後開學。算是今天採訪的重點大事，加上，採訪完後還有8時30分的市政會議。

在記者室，正寫稿敲鍵盤之際，一個人莫名跑到我座位右手邊，問了一些奇怪及令人憤怒的事情，不禮貌且又觀念錯亂，行為舉止令人嫌惡又髮指，我們媒體自覺點滴累積的形象，都是被這種人摧殘殆盡。因此，又考驗我們自身的修為。

社會對媒體仍不友善，雖然依舊渾沌，記者即使潛水，仍仰望水面呼吸；即使暗夜幽㝠，盼依舊點一盞燈。-

我認為，做一件事，不問結果，直到如心，便是修行。有時候，踽踽獨行，也是一種淒涼的美感。

每個人心中有一畝田，每個人心中有一個夢，回到採訪與被採訪者的互動，人才是重點，回到人的主題，擔任記者以來，認識的一些可敬的人，包括金門的鳥友、關心生態與文史的工作者、教育夥伴，教育崗位兢兢業業的夥伴，默默的扎根，悄悄的幫助小農與老農，讓我的眼界因此更廣。

如同認識了人生旅程的導師、號稱兄弟的慰慈老師，還一起攜手尋找部落食材，關心了一些人，這些人，包括在嘉義檳榔林園裡的長照需求者，在台灣最遙遠東南端牡丹、旭海部落的長者，甚至幫流浪的無名屍找到回家的路。

數年前，為身障兒童與熱心的朋友徐文建先生，在他的餐廳辦了幾年的歲末溫馨圍爐活動；或曾經前往花蓮強震災區採訪；還是媒介資源，終得圓滿過年的單親媽媽。曾因為報導新北市衛生局一名墜樓女子的新聞，受到各界重視，這些都是採訪的因緣，我可以做到身為報導者可以盡到的本分。

我常說，為長者折枝，易如反掌，為與不為。這些人都生活在台灣，也都在這塊土地上為了生活、為了理念打拚。以一名新聞工作者的角色，可以時而旁觀者角色紀錄，時而以參與者角色深入災區報導、深入部落服務，總是角色互換，但，「莫忘初衷、堅守崗位、與靈魂對話」的信念只有更強烈，沒有更變換。

擔任記者33年，笑看世間滄桑與政治紛亂。但在某個內心角落仍保留人性光輝，即使如豆光的蠟炬，依舊帶給人希望。我希望一步一腳印「行善如投石湖水，不斷擴散（善）。」也是人生下半場可以老老實實實踐的想法。

不管是座右銘或墓誌銘，生命旅程中因為實踐而確實印證。揮別童年與年少青春，即使我已經不再是舞劍的狂少，但驀然回首，期許持續「花若盛開，舞蝶自來。人若精彩，老天安排。 漣漪的善，必將擴散。孤獨一隅，獨行踽踽。」

＃驀然回首看年少時

以前，在遙遠年代的年輕的歲月，那時候，參加考試，考上台北地區的一所師範專科學校，同時，也考上一所很有名氣的一所工業專科學校土木科系。

結果，我都沒有前往兩所學校就讀，其中，工業專科學校土木科，在報名時剛好額滿。師範專科學校則因為考慮就讀高級中學，因此，沒有前往就讀。不然，我現在就從老師職位退休了。

歷經世新洗禮與社會實務運作，至今，在工作職場上打滾33年，仍在茫茫的打字與攝影中，不斷的流浪。

當年，如果就讀師範，每年理所當然我就過「教師節」。即使，現在的教育環境，不如以往，所謂的「尊師重道」也相當式微，不過，許多在教育崗位上的夥伴，仍不放棄任何培育孩子的機會。

有一年，我有機會回到我的母校新竹縣新星國小，與學弟妹分享心情，與學長黎萬興校長一起談教育，也曾經與一群非政府組織的工作者、資深作家與創意總監、或退休校長等人分享等人，她們（他們）都很優秀，是我的人生導師。

在許多場合的分享經驗，我都會以「莫忘初衷」做最後的結語。對於教育人員，我也都給予最大的敬意與感謝。

即使不是教師，只因在職場上帶過實習生，被稱為「師父（傅）」，每年教師節會從臉書或簡訊捎來祝福。她們有的是書記官，有的是優秀法律工作者，教學相長都指導我良多，稱呼「老師」，反而讓人慚愧與感恩。

這些夥伴，都是我人生中的良師益友、忘年之交。我的「學生」中，有的已經當母親，這人生過得很快樂。我一起勉勵，莫忘初衷，不要忘記內心最原始的信念。

＃笑看世間在職場上的衝突

有時在新聞採訪上有些失意頹喪，或因立場與角色不同、位階與職權的不同，看法與溝通的誤差，有了些許火花。

許多朋友勸說，何必多情。做好最保守的就是最安全的，或，一個命令一個動作，自然，這是比較萬無一失，畢竟，有功無賞、打破要賠，「多做多錯、少做少錯，不做不錯」，不就是職場最好的保護傘嗎？

但，新聞工作若大家都是先想到如何保護自己，如何不犯錯，如何不觸怒當局，如何維持良好關係，大多時候就失去守門人或吹哨者的角色與天職。

如果「避險」是必要的，套句名言：「如果天空是黑暗的，那就摸黑生存；如果發出聲音是危險的，那就保持沉默；如果自覺無力發光，那就蜷伏於牆角。但是，不要習慣了黑暗就為黑暗辯護；也不要為自己的苟且而得意；不要嘲諷那些比自己更勇敢的人」。

朋友勸說，在社會對媒體的價值觀與評價逐漸式微，網路鍵盤高手與正義魔人、爆料當道的新聞環境下，真不必花太多的時間與精神，太認真執著於職場上的種種。不需要太「多情」，有時候的「多情」反而會成為別人、採訪對象、或自己同事的負擔。自我的期許與堅持和初衷，如何與職場和諧與圓融取得平衡，還真的是需要智慧與學習。

1999年921集集大地震那年，孩子出生，我在産房迎接三公主呱呱墜地，在醫師剪斷臍帶後，我的新聞戰場在台北縣新莊「博士的家」倒塌災區現場。最要感謝的是妻子的體諒及支持。

去年，公司有5名縣市地方資深記者紛紛放棄新聞戰場，今年，不少媒體同業更紛紛轉換跑道或暫時休息、離開媒體圈，不同的媒體平台也轉型因應新媒體時代，媒體的環境轉變之快速與翻轉，更讓人感觸良深。

期勉繼續堅守崗位的同業、先進，則持續守望，盼媒體仍是點亮幽冥社會的微光。莫忘初衷，扮演烏鴉與守門人，守護美好的核心價值。

善的漣漪如投石湖水，在各角落點燈的夥伴，若是同時燃起火花，肯定可以照亮幽冥。身為媒體，除了聒噪、守望，也在修練自己。這是一門永遠精進的功課。

在社會對媒體仍不友善，環境依舊渾沌之際；即使暗夜幽㝠，盼依舊點一盞燈，與靈魂對話，莫忘初衷。我，仍在這滾滾紅塵學習、踽踽獨行。

我始終相信共好。紀念那個可以大鳴大放的大時代，在如今艱困的媒體環境，盼望迎向媒體敢言、政府察納雅言的共好時代。

一個人就是一個故事，盼望持續藉由採訪社會的人物故事；關照並傳播她（他）們一直努力在做的事，報導她們的熱情，不但有機會擴展自己的視野，也有機會從他人的故事中觀照自己、照亮別人。

33年來，用眼睛觀察，以腦筋思考，一顆老靈魂的聒噪絮語，仍將持續烏鴉。
33年來，用相機拍照，以筆尖紀錄，一顆老靈魂的滔滔不絕，仍將持續助人。
2021/09/01 Wagi Qwali 瓦紀瓜歷 Cidal Palang 吉達兒 巴狼 （夸父老鷹）

談過幾場爛戀愛才明白，能保持無邪氣的「純情」不靠原生的傻白甜，而是必經內在心靈自我修煉 —— 雞蛋糕亦如是。

愛情與雞蛋糕都是長相過於浪漫，人們自顧自地相信她們純粹、夢幻、軟綿，最致命的，是掂起腳尖、睜大水靈的雙眼，並以微微噘起的唇珠說：「應該不難吧，看起來很簡單啊。」——然後遍體鱗傷。

愛情大家都懂，雞蛋糕的話，請去夜市找香噴噴、有可愛造型、並且整條街上有許多複製人攤位的那種，咬下去通常會很失望；邂逅了位於嘉義的「純情雞蛋糕」，才明白一份能用銅板滿足的感動有多難得；市售有很多採用「預拌粉」的雞蛋糕，只要加水、少許雞蛋就能烤出非常多份，成本低、速度快、複製度高、失敗率小且塑形精美，但入口空虛乾扁，就是塊虛有其表的昏庸澱粉。

純情雞蛋糕卻是鬆軟中帶著彈性的戚風體，蛋香奶韻隨著熱氣四溢，而加餡版本更是滿足，肉酥涮嘴、奶酥迷人，家常口味卻不落俗套，層次豐富也不搶走蛋糕本身的香濃，而純情可貴在純粹，麵糊以雞蛋、牛奶、麵粉製成，沒有膨鬆劑等任何添加物，看似日常且極簡的原料，卻是成本與技術的究極考驗：「你要用越簡單的方式做，原物料就要用得非常非常的好、人力的耗損也非常大。」

看下午擠滿巷內的本地客群，
我想純情的每一口，都有人懂。

#拍攝後記

我們跟純情的緣分真的很特別，最初認識他們是在去年，合作拍了一系列的動態影片和平面形象照片，得知我們有百飲2.0活動後，二話不說再度報名，透過訪談，發現我們其實有不少相似的地方，對我們來說，心中都有個願景在進行著，雖然表面上看只是單純地在賣雞蛋糕，背後涵蓋了其他更多的理念。回到這次的拍攝執行，過程中團隊思考了很多各種的表現方式，有性暗示的、劇情反轉或綜藝搞笑路線，最後，我們決定透過樸實的表達，關於嘉義地方、所有重要的客人，都在這些笑聲互動中展開。

當天有個突發狀況，可以回放前兩天的影片片頭，我們在嘉義中央噴水池環繞那座雕像大概近30圈吧，希望多捕捉一些不錯的運鏡畫面，繞著繞著突然有台車超過我們跟我們說：

「你們的車在冒煙了！！！」

於是我們馬上停在路邊，在想車子是不是要爆炸了😂
結果師傅說，這車型大多是20年以上的老車會發生，裡面的保險基座某一條線斷了，導致冷氣風扇不轉，引擎室過熱將水蒸發光出現大量蒸汽白煙，好險應該不是太大的問題，畢竟還要從嘉義開回台北...

我很喜歡進行百飲活動，不過近期強烈有感時間越來越不夠用了，包括花絮影片都剪不太出來XD，太多事情需要部署跟投入，但保持著這樣的初衷、慢慢前進，還是希望可以產出好的內容給大家，當然預算也是我們要面對的真實狀況，好內容需要好人才與成本，歡迎推薦想製作好內容的投資方，可以談談彼此想推動的事😊

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:: 發行 面白創意
:: 合作單位 純情專売所
:: Photographer Nick Li / Pin Ting Lo⠀⠀⠀⠀
:: Cinematographer 彭勇錦⠀
:: Post production 彭勇錦 / 曼岑⠀
:: Copywrier 陳宣澍

#舌尖上的攝影師
#百飲募集貳點零
#尼克的饗食天堂 

🔍我的LINE @pgnick95
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我們尋找各地風格飲食餐廳，歡迎介紹推廣有意思的優秀餐廳，我們不是在美食的世界裡，就是在前往美食的道路上！
We are constantly looking around for interesting and unique restaurants the world over.
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If you’re looking for collaborations, feel free to send us your best dish!

獨角獸小提醒（➤不想錯過粉專訊息，記得按下搶先看喔！）

光芒不在外面，就在你的心中，唯有當你曾身陷黑暗，你才會注意到你內在的光芒。

獨角獸今日的提醒是，你就是光，不論你是否意識到這個事實，都無法折損你靈魂所散發的光輝。

在地球上，具有強烈的二元性之分，使我們能在這些情況中，去清楚看見另一個面向。

曾經，我認為我的生活一片黑暗，過得非常痛苦與絕望，不明白自己為何而誕生於這星球？

直到踏上靈性的旅程，我才明白，只有我自身經歷過這些黑暗，並持守著內在的火光去穿越它時，我才得以領略造物主的愛。

光，帶給我的意義是階段性的，起初，我體驗著簡單的二元論，非黑即白，從自身絕望的黑暗中，去看見光明的希望。

接著我看見自身並非沒有散發光芒，只是當我們的焦點放在外在，放在他人身上散發的光時，便被他人耀眼的光輝掩蓋，而誤以為自己是黯淡無光的。

在這階段，我去療癒自我的批判，以及存在於集體意識中因恐懼而帶來的比較性。

告訴自己，無須像太陽那般耀眼，只需如星光般閃爍自己的光輝即可。

漸漸地，我才意識到光與暗是一體兩面的，並沒有好壞之分，如同造物主創造的白晝與黑夜，僅是在各自職司的領域上分工。

如太極圖騰那樣，陰陽調和，維持平衡。

認可自己具有散發光芒的能力，接納自己也有黑暗隱晦的部分。

或許我們會發現，最極致的光，也同時具有最純然的暗，如同造物主同時創造白天與夜晚那樣，具有無條件的愛與包容。
　　

ღ牌卡翻譯：

Light 光芒

✵See the light within yourself and everyone else.
在自己與所有人的內心中看見光。
　
　
❥牌卡建議：

看見自己內在的光芒，不隨意批判自己。

當你身處黑暗時，不用驚慌，那會令你看見存在於你心中的光。

沒有永遠的夜晚，黑夜終將結束，太陽將會升起。
　
　
☛服務預約：

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#天使靈氣

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♛煌語帶領的天使靈氣工作坊場次如下：

天使靈氣一二階工作坊（7/26~7/28雲林場）：http://t.cn/E6S6fYM

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