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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,茶樓必點料理!【芋頭蒸排骨】好好味啊!鬆軟的芋頭與軟嫩的排骨! 「豆豉與排骨入味不已!」 「芋頭鬆軟好綿密!」 現在真的很少出門買外面的飯, 簡單哥也很懷念異國美食, 之前就很喜歡去吃泰國餐、越南的美食 還有一個我也非常喜歡 就是香港料理! 好喜歡在港式餐館推著餐車 看到想吃什麼拿什麼的感覺 今天...
晚餐不吃澱粉dcard 在 屁屁孩Makoyaun/台中美食/台北美食/宅配美食 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 08:39:49
【台中美食-逸之牛熟成炸牛燒肉台中精誠店】 在日本吃過的炸牛排在台中也可以吃得到囉! 之前在日本吃到炸牛排後就念念不忘 一直很想要再品嘗這美味 這次來到逸之牛讓我一秒到日本品嘗到思思念念的美味拉 【極上熟成炸安格斯霜降牛】 軟嫩的安格斯牛肉,鮮甜美味 外皮的酥脆口感增添了風味 如果怕太生中間還有...
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晚餐不吃澱粉dcard 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2021-08-18 19:00:05茶樓必點料理!【芋頭蒸排骨】好好味啊!鬆軟的芋頭與軟嫩的排骨!
「豆豉與排骨入味不已!」
「芋頭鬆軟好綿密!」
現在真的很少出門買外面的飯,
簡單哥也很懷念異國美食,
之前就很喜歡去吃泰國餐、越南的美食
還有一個我也非常喜歡
就是香港料理!
好喜歡在港式餐館推著餐車
看到想吃什麼拿什麼的感覺
今天要介紹的是每次去港式茶樓
必點的「芋頭蒸排骨」推薦給大家!
⛱簡單哥小前置:
豆豉要先泡過水,過水一下
🌈簡單哥小知識🌈
芋頭好營養!
芋頭不但可以取代米飯食用;
而且富含澱粉、蛋白質、膳食纖維、
維生素A、B群、鉀等營養素,
具有助消化、促進腸道蠕動、
降血壓、提升免疫力...等功效。
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉芋頭 350克
👉排骨 400克
👉蒜頭 20克
👉豆鼓 15克
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1大匙
👉米酒 1大匙
👉太白粉 1.5大匙
👉水 1.5大匙
👉蔥 4克
👉辣椒 3克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉黑胡椒粉 2(1/8小匙)
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將芋頭擺平至盤子上
②排骨調味加入醬油、蒜頭、豆豉、黑胡椒、鹽巴
③加入水、米酒、太白粉、蠔油後拌勻靜置
④將排骨到芋頭上,再放入蒸籠蒸40分鐘
⑤加入辣椒再燜熱斷生即可
💡 電鍋的作法💡
外鍋水加入兩米杯的水,蒸至跳起後再燜10分鐘
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#芋頭蒸排骨
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#港式料理
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#健康料理
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2021-07-23 19:00:31夜市小吃【地瓜球】脆皮空心又Q彈,讓你在家重現逛夜市的樂趣!
「想念夜市小吃嗎?」
「怎麼做出完美空心的地瓜球呢?」
你們是不是在家好久都沒有出門?
好懷念夜市裡的每一樣小吃
今天教各位一個去夜市必吃的小點心,就是地瓜球啊!
地瓜球也有人會稱作QQ蛋
我超愛吃那種大顆空心又脆的地瓜球
真的現在每天都朝思暮想,自己做最快啊!
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🌈簡單哥小技巧:地瓜發芽能吃嗎?
據農委會的說明,地瓜在發芽時候會消耗一些養分,水分與澱粉也會下降,口感吃起來比較不好、營養價值也比較低,但這跟馬鈴薯不一樣,並不會產生毒性可以安心食用喔!
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(今日份量:共80顆)
🥣需要準備的材料🥣
👉地瓜 180克
👉紫地瓜 180克
👉樹薯粉(or地瓜粉) 90克/90克
👉二砂(or糖) 30克/30克
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🥘開始簡單製作🥘
①將地瓜及紫地瓜切片
②將地瓜蒸熟,時間約花18分鐘
③將地瓜、二砂(或糖)、樹薯粉(或地瓜粉)混合成團
④將麵團桿成條、切成小塊
⑤將切塊的小麵團搓成圓
⑥熱鍋熱油,轉小火後將地瓜球放入鍋中
⑦定型後,可以用漏勺稍微施力擠壓地瓜球
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不知道要放哪個版😬
他媽的減肥真的有夠痛苦
不囉嗦先放上我的前後照
前🙊
110公斤到70公斤
從小時候開始胖子一定都是被取綽號
胖子、肥豬、三層
🐷蠻可愛的啦配合豬年哈哈
什麼東西都可以成你的綽號
Ex漢堡🍔、三明治🥪
今天來分享一一下我當時為什麼會這麼胖
還有我是怎瘦身的
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
胖的時候大概是國高中的時候
(同學最白目的時候)
下課一定都會去買洋芋片來吃
很奇怪當時還會想說要健康一點,飲料要無糖🍵
但卻忽略掉了
✨吃澱粉的東西,會在你身體轉換成糖🍬
而且晚餐慢慢開始吃的一天比一天多
而且很懶的運動
但我覺得胖的重點應該是亂吃🙊
都會忘記要吃到八分飽就好了 一定要吃到飽🤦🏻♂️
好啦胖94胖 沒理由的🤦🏻♂️
🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️
至於什麼時候開始想減肥的
是在高中最後一年,下定決定要在新的一年變成不一樣的自己,用於是我在考完學測的最後半個學期,
開始我的「減肥」之旅
我試過很多方法
Ex 戴牙套🦷、節食⏸️、蘋果餐🍎、催吐🤮⋯
各種網路上流傳的瘦身都被我試過一次了
但都是一開始有用 ,一下子就他媽又回到胖子
🤷🏻♂️
先借罵一聲 幹!
哈哈哈
後來我報名了健身房
開始運動了
每天幫自己規劃菜單(運動+吃的)
吃的就是儘量以食物的原型⭕️來吃
只要加工過的我盡量不吃
(Ex麵包🍞、火鍋料、餅乾、那種你看起來很垃圾食物的就不行!)
如果真的很想吃零食
推薦!花生🥜或是自己考馬鈴薯🥔
我有幫自己做了一個小影片
(還有其他智障影片啦 哈哈)
🙊Ps最近開始經營youtube 可以看一看笑一笑
健身💪 游泳🏊 跟 跑步🏃 變成我生活的一部份
慢慢的也開始健身
調整我的飲食慢慢的我身體已經習慣了這個步調
我也在大學的時候當了
幼稚園小朋友的游泳老師🤫
開始有了規律的生活,也開始不亂吃了
(雖然現在很愛喝酒)
但現在有規律的運動+飲食
好像就稍微抵銷掉了哈哈
最後附上幾張自己的照片
晚餐不吃澱粉dcard 在 Dcard 出社會 Facebook 的最讚貼文
這女孩的減肥路程讚!!!
持之以恆的成果我也要跟進~
Dcard #女孩 #減肥 #半年 #10公斤
從小就一直胖胖的
BMI值從國中開始一直落在27附近
雖然上高中開始肌肉量有變多
但身高又高,在朋友旁邊就是很大隻的感覺
當然從小一直想減肥
在臺灣,大眾的審美觀還是不喜歡胖的人
因為外型也常被嘲笑
不熟的人,很好的朋友……
有心的、無意的幾句話,聽起來都非常刺耳
但是我胖是事實,也沒什麼可反駁。
今年三月開始覺得
不能再這樣下去了!
因為四月開始要在日本交換
我真的很想擺脫給人胖子的印象!!
剛開始來日本的時候用了比較激烈的方式
像是不吃晚餐(或只吃菜)
可是這方法我以前有用過
聽過別人不吃飯會生氣的,但我真的餓過頭的時候會哭
而且是有點憂鬱那種
身體上當然太過激烈,心理上也形成很大的壓力
所以覺得這樣真的很不健康!
這半年來我發現只要稍微改變一下生活習慣
就能毫無飢餓感的瘦下來了。
重點就在「習慣」
🌞說說我這半年來改變的習慣:
【飲食】
👉 在臺灣 :
配合家人下班時間,每天的晚飯 是20:30-21:00開飯
內容是爸爸牌炒肥豬肉那類又油又香的東西
吃完晚飯馬上是零食時間(因為要配電視)
偶爾會吃鹹酥雞當宵夜。
上大學外宿時,也都吃外面賣的油物!
我愛珍奶,大概一個禮拜一杯
我愛喝水,同時也愛便利商店飲料。
👉 在日本 :
主要是自己煮,很少吃零食
早上不一定吃什麼,但都會吃一點
中午一定有澱粉有肉有菜
晚上偶爾不吃澱粉,也盡量不在晚上吃水果
因為我覺得水果太甜
買不到手搖杯(真的幫助很多!XD)
雖然偶爾會買超商飲料
但90%是喝水,真的超想喝飲料的話
會自己用鮮奶做咖啡歐蕾
【運動】
👉在臺灣:
我要老實說,其實在臺灣還比在日本有運動😂
在臺灣一個禮拜一次會去操場跑走+跳繩200下(天氣太冷就取消)
偶爾會跳有氧,外加仰臥起坐
但是重點就在於「沒有持續」!
然後又全部吃回來。
交通上也是,
去離家500公尺的7-11一定是騎機車
我又是臺中人,大部分去的地方公車都免費
真的沒有讓我走到路的 😂
👉在日本
說真的沒有在「運動」
但是除了遠一點是搭電車
不然我去哪裡都是走路or騎腳踏車
最遠走過7公里,騎過14公里
去學校有免費公車,但我選擇走路也是2公里
近一點的電車站,為了省一百多円也是走路
最後一個我個人覺得最有效的減肥方式
就是 👉量體重&紀錄體重!!
我覺得這真的超重要
我是每天早上大完便之後量 😂
應該會是一天之內體重最輕的時候
儘管那個數字可能不是真的(?)
但它還是真真確確的出現在體重計上了
我用的是電子秤,量到小數點後第一位
每天體重細微的改變都會影響一天的心情
如果變胖一點點,就會提醒自己
變瘦了就會超級開心( ´▽` )ノ
我覺得量體重真的很重要
我的BIM值終於在8月進入了24大關
看到BMI計算器顯示「正常」的那一刻
真的超級感動的!
從小就一直是過重or肥胖的我,
終於對得起自己的身體了。
而今天早上體重計上出現了
長到這個身高以來最瘦的數字!
同時也是來日本前約定自己要瘦的10公斤。
雖然距離我的理想體重還要再瘦10公斤
但是,我現在已經是健康的身材
這真的讓我很激動!
其實因為一點遺傳因素外加過胖
從小血壓就很高,熱的時候或突然運動頭就會爆痛
但是來日本之後明顯頭痛次數減少
走上坡路也變得不太會喘了
比起外型變漂亮,這方面的改變好像更有意義!
以上就是這半年來的小心得,
希望下一個10公斤也能在半年內完成!!