大家去過嘉義公園內的 #昭和十八J18 了嗎？
今天，日式百年老屋內傳來優雅的大提琴與長笛樂聲🎼
《竹。築》展覽開幕，由法籍藝術家Toph（Christophe Chevance 齊方斯）與來自溪口的嘉義縣崙尾天赦竹編發展協會共同展出。

趁這時候一睹百年老屋風采！傳統工藝結合現代藝術的創作能量在嘉義釋放中✨

昭和十八J18前身是嘉義市史蹟資料館，創建於昭和18年（西元1943年），為市定古蹟。市府委由文創公司對了 出發經營，推出策展、建築、藝文推廣和餐飲等服務，為嘉義注入文創新能量。濃厚的日式懷舊風情，更吸引不少遊客換上和服，留下最美足跡。

來台12年的法籍藝術家Toph參與過不少老屋修復、社區營造與美學教育，並在嘉義開設法式料理館Le Chat Noir 小黑貓，長期在地方進行各種藝文活動、台法飲食等文化交流，在日常中實踐生活美學。其畫作擅以有機體的立體肌理呈現人體伸展，用色塊堆疊意象，象徵多元社會。

早期嘉義縣溪口鄉天赦庒有「竹編王國」之稱，後因塑膠製品興起，竹編產業逐漸式微。崙尾天赦竹編發展協會的使命，就是保存與推廣這項產業，並培育更多竹藝人才。近幾年作品導入文創思維，讓傳統竹藝品更貼近大眾生活。

法籍藝術家在台築家園的心路歷程，與小農村精湛竹編工藝的魅力，交織出最獨特的嘉義人文風采💕

📍《竹。築 Bamboo Build Exhibition》
展期：2021.1/12~3/28
營業時間：08:00~17:00（週一公休）
地點：嘉義公園內，昭和十八 J18 -嘉義市史蹟資料館
竹編DIY：1/23(六)14:00~16:00＆2/20(六)14:00~16:00
費用：200元/人，每場15人。
DIY報名專線：0932-125-244 范小姐
主辦單位：嘉易創創育中心、#桃城美印、昭和十八 J18 -嘉義市史蹟資料館

【清水車站】清水公學校日式建築群×牛罵頭遺址文化園區×鰲峰山市鎮公園×清水散步
#迷人車站輕履行系列

🎯車站小檔案
車站所在縣市：台中市
車站介紹：原先設計是木造結構，因1935年大地震重建，與造橋等車站同屬鐵路建築標準型設計，採坪頂式水泥長方型格局，具有迴廊、廊柱等典雅建築。周邊有許多日式宿舍，是海線保有最多日式員工宿舍的一站。

🎯輕履行路線
清水車站→清水公學校日式建築群→牛罵頭遺址文化園區→鰲峰山市鎮公園→清水散步→清水車站
步行總距離4公里，建議時間4小時(含用餐時間)

🎯履行心得
〈清水公學校日式建築群〉
清水公學校日式建築群就在清水國小校園內一隅，清水國小是台中市最古老的小學，而清水國小宿舍興建於昭和9年(西元1934年)以後，至今有80年以上的歷史了。假日時間有許多民眾會前來參觀，是個很熱門的文化藝術景點。
走進清水國小，可別只看看日式建築群就離開了。這座擁有百年歷史的老學校，校舍也盡是古色古香，雖然有些區域不適合入內參觀，校園大門進來隨意走走，就可以看到大榕樹、磚紅牆面與木門、古蹟講堂、至聖先師的銅像等。這座充滿了故事的小學和歷史建築，值得花多點時間駐足欣賞。

〈牛罵頭遺址文化園區、鰲峰山市鎮公園〉
牛罵頭遺址文化園區位在清水的鰲峰山上，是個文化遺址，對於史前文化和考古有興趣的人，可前來一探究竟。園區中設有一片綠地，步行至景觀台可以遠望清水區市景，鰲峰山園區的景點都在鄰近不遠處，逛完文化園區之後可以直接連接到鰲峰山運動(市鎮)公園，非常方便喔！
鰲峰山公園是個廣大的活動空間，全區共60公頃。假日許多民眾喜歡在此休憩，山坡上的公園，遠離市區塵囂，景色宜人、空氣清新，無論是登山、運動、騎自行車、放風箏、烤肉、在草坪上遊憩，都十分適合。

〈清水散步〉
雖然清水市區內不乏各種傳統小吃，但很驚喜的發現，清水有一間這樣的店，既是文青風格餐廳，同時有許多特色商品販售，而且還是間獨立書店呢！小資妻非常喜歡。
清水散步的定位是作為清水地區及臺灣各地的觀光旅遊平台，提供深度的休閒旅遊規劃和優質的旅遊據點，對於活絡地方文創產業十分盡心。餐廳入口牆面就是一整片的清水散步地圖，整體打造則是以清水人物廖添丁為主軸，結合當地人物獨一無二的創意很有趣。造訪當天的下午就有舉辦講座活動，在店內除了用餐，也能看到許多介紹在地文化和旅遊特色的書籍。
餐點部分以輕食為主，用餐主要是提供清水歷史悠久的麵線料理，我們點用了兩種不同口味(柴魚、花生)，都美味可口，從料理到擺盤都十分細緻，不妨來嚐試看看喔！

🎯本文為簡版，詳版刊載於痞客邦「小資夫妻夢想執行家」http://coshinwang.pixnet.net/blog

⭐️ #我想念的日本庶民甜點滋味~ #MONTEUR⭐️

在日本，除了有許多甜點名店。
日本人每天進出的日本超市及便利商店的甜點區,
其架上陳列的商品也都相當有水準👍

而我們家在日本每天去超市與便利商店時，
常買的甜點除了各家超商的自家品牌外,
最常買的不外乎是YAMAZAKI與MONTEUR，
這兩間都是日本人家喻戶曉的大廠💡

近期由於新冠肺炎快速蔓延全世界，
我跟雙寶暫時無法回到熟悉的日本。

但其實在前幾天自主健康管理結束後，
有件令我超暖心的事💕
就是收到了MONTEUR寄來的甜點組合🥰

雖說是MONTEUR的邀約試吃。
但我千萬個願意寫這篇文😊
因為這對我來說根本不是試吃，
裡面裝的，
全是我在日本的便利商店及超市常買的甜點阿💕
對我來說完全是另一個家鄉的懷念滋味😊
是一種寫文開心又舒壓的tempo。

這次收到的甜點有
1. 生乳卡士達泡芙
2. 閃電巧克力泡芙
3. 北海道生乳紅豆銅鑼燒
4. 焦糖奶香蛋糕
5. 北海道香草生乳蛋糕卷

#有人在日本的超市或便利商店吃過或看過照片裡的這些誘人甜點嗎？😊

其中最受日本人歡迎的，
就非生乳卡士達泡芙及閃電巧克力泡芙莫屬了！

而我個人到日本這十年來最愛的，
是monteur的閃電巧克力泡芙，北海道生乳紅豆銅鑼燒，焦糖奶香蛋糕。北海道香草生乳蛋糕💡
(幾乎是全部了🥰）

其實我也超愛目前尚未進口台灣的期間限定抹茶口味💡
尤其是抹茶口味銅鑼燒😍
我在日本時都是直接掃光架上等級的。

MONTEUR的各樣甜點我都是鐵粉，
介紹的話可以寫篇論文了🙈
但我在正文文章裡就不多說了✨
我把說明放在照片的介紹部分。
可以看一下喔✨

今天我不在這個文章的正文裡寫
「超濃郁，超好吃，甜而不膩」等字眼。

因為我覺得沒有實際吃到，其實沒有太大意義。

但既然大家花時間看我的文章，
我希望花時間都能有收穫💡😊

加上MONTEUR是日本家喻戶曉的點心大廠。
真的值得讓大家去暸解這間公司的歷史，
及各種高規格的堅持。

下面內容是我自己整理出來的內容。
文長，有興趣的人可以看一下喔😊
相信看完後，大家有機會吃夢甜屋的甜點時。
會有另一層不一樣的感受👍

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
MONTEUR這個名字源自法文,
寓意為寶石工匠💎
會取這個名字是有原因的💡
因為MONTEUR認為他們每一個工作夥伴都像是專業的寶石工匠。
做著甜點時就像寶石工匠切割打磨寶石一樣,
細心製作著每一樣商品。
聽起來是不是很浪漫呀😊

其實MONTEUR在日本已有66年的歷史，
它成立於西元1954年,
當時只是一間名叫鈴木製菓的小店，
是廣受當地人喜愛的餅乾甜點專門店.

至今60幾年內，
MONTEUR不斷努力研發新產品 ,
靠著一步一腳印,
靠著那充滿自信風味的甜點大軍，
今天晉身成為了日本國內甜點大廠。

而這間在日本屬於國民甜點品牌的MONTUER，
其實在2012年也已進軍台灣,

在台灣它有個可愛的名字叫做 夢甜屋。
一開始夢甜屋設店在台北忠孝SOGO,

2014年夢甜屋與三商合作，
開設了夢甜屋cafe中山店。

#有住在台北的朋友去吃過嗎?
夢甜屋真的是來自日本的甜點品牌喔😊

夢甜屋也曾在台北車站,及outlet等地方開設外帶櫃。
2017年更曾與台灣7-11合作進口了泡芙上架販售。
#有人吃過嗎？💡

在那之後夢甜屋在台灣的事業休息了一段時間,

而養精蓄銳後，在2020年3月，也就是這個月。
於台灣樂天網站上開店, 宣布夢甜屋正式回歸!

說真的,
我原本不知道夢甜屋就是日本的MONTEUR,
我也完全不知道原來幾年前就被引進台灣。
更從沒想過我會有機會能在台灣吃到夢甜屋✨
所以在台灣吃的夢甜屋是一種感動的滋味。

日本的夢甜屋，
不是高級甜點。
但絕對是高人氣庶民甜點。

它不是甜點界的第一名。
但它絕對是日本人童年點心時間的幸福記憶前三名。

下面的連結是我自己本來就愛聽的monteur之歌😂
充滿著昭和時代的懷舊風，分享給大家。
大家有空時可以聽聽看喔😊

內容大概是在唱點心時間有monteur真好。
我覺得是聽了會上癮的洗腦歌😂
https://youtu.be/4ju28fnrRWg

而下面是我自己去翻出來的，
monteur日本官方網站上的生產線介紹。
雖然是日文，
但依舊能從影片中感受到製作過程中的各種高規格👍

https://gakuen.monteur.co.jp/factory/

我有選了幾個部分擷取下來，
自行做了翻譯及介紹，
有興趣的人可以看一下照片說明部分喔😊

下方連結為ETtoday的報導，
標題：歇業逾1年多⋯日本人氣老字號甜點宣布回歸　網嗨慘：超愛焦糖奶香蛋糕
https://travel.ettoday.net/article/1652942.htm

下方是夢甜屋的樂天官方網址
（這不是團購網址，真的只是單純的官網😂）
商品都是日本直送的。
適合在台灣工作的日本朋友，
適合想念日本甜點的台灣朋友。
推薦給大家👍

https://lihi1.com/d4V70

下方是夢甜屋的IG:

http://monteur.tw/

#開心今天又介紹了一個日本知名企業給大家認識
#開心能為自己本來就喜歡的甜點寫文😊