#欣葉 #平價美食 #吃到飽 #推薦 欣葉日式料理推出全新春季料理啦！店內提供上百種和食無限享用，整體食材新鮮且價格平時，也難怪一到用餐時段就座無虛席！餐點提供各式生魚片、炙燒壽司、現切烤牛肉、窯烤pizza(中山店限定)、土瓶蒸、照燒手羽先、手卷、甜蝦、當季水果、手作甜點、紅酒、台灣生啤酒等等之外，現在來欣葉還有春季新推出的「海老炸蝦祭」，能夠一次吃到5款風味炸蝦🍤，還有一大賣點就是那小巧可愛的「手鞠壽司」及「棋盤壽司」🍣 - 🎊優惠活動🎊 1️⃣活動一：4/1~4/31活動期間加入欣葉日式料理LINE好友，並加價$69即獲得「角落小夥伴炸蝦尾」玩偶乙隻。(價值$200) 2️⃣活動二：當月壽星來用餐可免費獲得價值$100的扭蛋代幣一枚，扭蛋內容包括折價卷及日北進口的淺草寺特別版「招福貓陶鈴」。 - 💰平日價格💰 午餐$680 / 下午茶$540 / 晚餐$820 💰假日價格💰 午餐$820 / 下午茶$540 / 晚餐$820 ※以上須加10%服務費、假日晚餐用餐時間為2小時。 ※兒童餐費皆為成人的半價，且適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童。 - 「海老炸蝦祭」是料理長運用海苔、可樂果、杏仁片、咖哩與玉米片融入炸蝦麵衣中來提升脆度及風味分別創造出的5款風味炸蝦🍤有「海舞紫菜炸蝦」、「可喜可樂炸蝦」、「杏壽白玉炸蝦」、「昭和咖哩炸蝦」及「黃金脆黍炸蝦」，配上蘿蔔泥和風醬相當美味，一起鍋出爐就是秒殺！ - 小巧可愛的「手鞠壽司、棋盤壽司」🍣，是壽司師傅將鮭魚、鮪魚、旗魚、海老及起司捏成一球一球的一口大小壽司，兼具視覺及味覺的享受，絕對讓你愛不釋手。其他春季料理包括冷菜類的「柳葉魚香梅煮」整條魚入口即化帶著酸甜醬香、果香十足的「章魚柚香醋漬」酸甜又開胃、「寒天海扇貝」清脆又帶有彈牙的雙重口感、「水烏賊豐作盛」新鮮時蔬配上大塊烏賊清爽又可口！ - 甜點飲料部分更有使用鹽漬櫻花入菜的「櫻花提拉米蘇」以及使用清酒、柳橙與雪碧調製的「香橙沙瓦」，微醺的酸甜滋讓你停不下來! - 最後來欣葉最不能錯過的是每季都有推出的展演料理，2021春季推出的是「橙香鹽釜鳳凰燒」🐔，以鹽釜燒方式將醃製好的雞裹上一層厚實的玫瑰鹽烤烘烤二小時，完整的鎖住雞汁鮮甜，出爐時淋上酒後點燃火焰再用小木槌敲破鹽釜，如同日本開鏡儀式與火燒祈福，象徵著舊的退去並帶來整年的好運🍀 - 🔎尋找更多台北美食🉑️以追蹤這個👉🏻 #阿華田吃台北 - 📍店家地址：台北市中山區中山北路二段52號 🚇捷運站別：雙連站/中山站 消費方式： ⏰營業時間：平日午餐11:30-14:00 / 下午茶14:30-16:30 / 晚餐17:30-21:40 假日&例假日 午餐11:30-14:00／下午茶14:30-16:30 / 晚餐17:10-19:10、19:30-21:30 ☎️訂位專線：02-2542-5858 (09:00-22:00) 📝分店資訊：台北信義區-A11店、中正區-館前店、松山區-健康店；桃園市-忠茂店 - #台北美食#中山美食#中山區美食#中山站美食#信義區#信義區美食#松山區#松山區美食#桃園美食#日式#日式料理#欣葉日本料理#生魚片#炸蝦#壽司#扭蛋#和食#sushi #taipei#allyoucaneat#yummy#taiwan#likeforlikes#buffet#japanesefood

👧 3/3是日本的女兒節，家中有女兒的話會擺出雛人形，在比較有歷史的地方或店家，就有可以看到豪華七段雛人形，每個人偶都做得相當精緻，尤其是上方的天皇與皇后的衣服更是精緻。 🎎 七段的雛人形相當昂貴，而且收納起來頗占空間，現在小家庭也有另外的選擇，可以選購只有天皇與皇后的精緻套裝，價格會隨著品牌與精緻度而定，雖然也不算便宜，不過方便許多。 😱 最近因為朋友要做專題，幫忙跟幾位在日友人問了一些有關日本兒童節的問題，沒想到友人跟我說：「雛人形娃娃過了3/3就要立刻收起來，要不然女兒會嫁不出去。」，這實在是太可怕了！！ #照片於日本鳥取縣若櫻町昭和おもちゃ館拍攝 #雛人形 #雛祭り #ひな祭り #japanesetraditional #japaneseculture #日本の文化 #日本の伝統 #日本の暮らし #昭和おもちゃ館 #若桜昭和おもちゃ館 #若櫻 #若桜 #若桜町 #鳥取 #tottori #鳥取県 #日本 #Japan #일본 #Japon #Япония #ig_japan #traveljapan #travel #trip #travelphoto #instatravel #traveling #travelblog

🏮總共30張照片在Facebook🏮 #臉書文末抽獎 ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 除了手作壽司以外，在松戶還玩了「手繪招財貓存錢筒」、「日本傳統燈籠製作」、跟古代用來畫和服的「友禪染」！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 這隻貓是我和日本插畫家合體的孩子哦😂（！？） 身體的圖案來自我，眼睛鼻子嘴巴是老師幫我畫的😸 插畫家是「松岡マサタカ」 @masatakamatsuoka 老師，大家如果有去過池袋的LUMINE百貨，那隻粉紅色怪獸就是他設計的！！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 我本來的構想是斑點貓，臉上跟屁股都畫了灰色花紋，結果帶回家擺在玄關後，大叔上次來東京看到，居然說：「這貓的頭髮滿有趣的嘛。」 我立刻抗議「那不是頭髮啦！！😠」 但被他講了以後再也回不去，每次看都覺得是中分髮型的歐吉桑⋯⋯ 把我的斑點子還來🥺 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ // 日本傳統燈籠叫做「提灯」（ちょうちん），就是常常在動漫電影裡面看到，掛在店家外面風中搖曳、裡面點火發光的那種燈籠。 現在在很多神社和店家外面還是看得到！🏮 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 首先決定要寫什麼字，因為我是「漢娜」所以就寫「漢」😂😂😂 教我們的是一個燈籠製造業的老師傅，師傅說： 燈籠的字體就是要粗！古代人覺得粗大字體就是帥氣！ 另一個理由就是文字粗大，從遠處看才能看得清楚寫什麼，掛在店外才能遠遠就吸引客人。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 但實際寫時，卻是用一隻細細的毛筆，而且因為燈籠表面凹凹凸凸的（可以摺起來的那種），所以不可能一筆畫下去就完成，要很仔細又有耐心的一點一點塗滿。 要把字寫在燈籠正中央也是一個挑戰，師傅教我們把草稿紙對折成一半，分開兩半用鉛筆打底稿，就可以剛好在中間。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 老師傅不愧是職人，幫我們修的時候畫得又快又美，師傅說：我們這還是小燈籠，要畫大型燈籠的時候用的一樣是這麼細的筆呢！大工程！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 店裡有賣各式各樣的招財貓和「縁起物」，每一隻的表情都不一樣，可以看好久😻 店外還有一排木頭柱子，站在某個角度，就可以看見木頭上浮現一隻巨大的招財貓哦！！！（#照片在臉書 ） ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 因為時代的演進，燈籠製作的生意已經大不如前，希望大家有興趣的話可以去買他們的小東西、或是來體驗做燈籠給他們支持。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🏮ちょうちんの八嶋商店 📍千葉県松戸市本町６−３ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ // 「友禅染」（ゆうぜんぞめ）就更特別了！ 以前的和服就是用這種工法染出圖案的，是代表日本的染色技法，現在很多和服都是用印的，價格上跟染出來的就天差地遠。 友禪染的就是高級貨！👑 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 友禪染在江戶初期就有了，後來江戶中期有一位「扇繪師」叫「宮崎友禅斎」，技術在他手上發達完成因而得名。 ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 教我們的也是一位老師傅，昭和38年（1963年）他就習得友禪染法，本來以為大概像畫水彩那樣的感覺，沒想到更難！ 因為不是一張紙而是布料，水太多就會暈染超線，而且布料後面有個支架，要畫不同地方的時候就得轉那個支架。 ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 老師傅教我們的時候說了一句讓我印象深刻的話：「不用因為它是樹葉就畫綠色，不用因為它是櫻花就畫粉色。」 他要我們丟掉固有的成見，讓我感覺到在藝術裡的自由😳 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 師傅的工房裡還能看到很多他的作品和各種友禪染的小包雜貨，花鳥和古典的模樣好美❤️ 收到了寄來的成品時發現，老師還幫我在櫻花上加了金色的花蕊！！馬上精緻一百倍🤩 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👘手描友禅工房 篠原 📍千葉県松戸市上本郷4222-1 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ - - - - - - - - ♡ - - - - - - - - 包括上次發的手作壽司，四種手作體驗都是跟松戶市文化觀光國際課報名哦： 📞電話：047-366-7327 📩信箱：[email protected] - - - - - - - - ♡ - - - - - - - - ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🐼臉書文章可以抽插畫家松岡老師的動物貼紙！還有漢娜畫的「友禪染」💐 上 #漢娜在翻譯 ⬆️