雖然這篇春雞料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在春雞料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 春雞料理產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過3,287的網紅J.Food 傑夫料理人，也在其Facebook貼文中提到， 春雞/甜椒/茴香洋芋 春雞/ 指體型小的幼雞（童子雞），約飼養35~40天，因為春雞骨骼細，肉質軟嫩，因此常作為法式料理的素材。 - 主廚以炭烤甜椒及蜂蜜製作成特製醬料，均勻塗抹上以低溫舒肥後的春雞，烤至上色，高溫使表皮帶有炭烤甜椒與蜂蜜帶來的特殊焦香感，搭配著茴香小洋芋。 - 一道小編連骨頭都...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More，也在其Youtube影片中提到，聖誕新年佳節，燒春雞係其中一款節日美食。唔好以為好難攪喎，其實一個氣炸鍋就搞掂！宜家就同大家睇下！ 一般嘅超級市場就有得賣呢啲細細隻嘅急凍春雞。想快速解凍，可以連包裝浸落室溫水入面30-40分鐘，之後就可以醃㗎喇！睇睇醃雞嘅材料先！ 將七至八件嘅蒜頭啄成蒜蓉，如果唔想自己啄，可以去超市買現成玻璃...
春雞料理 在 J.Food 傑夫料理人 Instagram 的最佳貼文
2021-05-17 13:12:14
春雞/甜椒/茴香洋芋 春雞/ 指體型小的幼雞（童子雞），約飼養35~40天，因為春雞骨骼細，肉質軟嫩，因此常作為法式料理的素材。 - 主廚以炭烤甜椒及蜂蜜製作成特製醬料，均勻塗抹上以低溫舒肥後的春雞，烤至上色，高溫使表皮帶有炭烤甜椒與蜂蜜帶來的特殊焦香感，搭配著茴香小洋芋。 - 一道小編連骨頭都...
春雞料理 在 陳昆煌JerryChen Instagram 的最佳貼文
2021-04-17 08:18:50
雙廚展功夫 這次製作單位開的主題是 ～春雞料理～ 本身春雞肉質鮮嫩不再話下 取掉骨頭填入干貝、臘腸炒料 作爲布袋雞，再短時間萃取雞精 全雞搭配松露雲朵蛋吐司 彷彿神仙踏雲一般的情境 最後喝一口雞精～精氣神十足😊 #雙廚展功夫 #松露雲朵神仙雞 #布袋雞 #松露 #雲朵蛋 #吐司 #滴雞精 #美食...
春雞料理 在 GirlStyle 女生日常 Instagram 的最佳貼文
2020-05-12 11:58:10
【@girlstyle.mag 】烤雞小短腿好cute！⠀ .⠀ Bid Toys推出過不少可愛度滿分的公仔，其中「粗豬食堂」（こぶた食堂）系列可說是最能俘虜女生心，整個系列的小豬都是以各種人氣美食包裹著肥美的身體，再加上楚楚可憐的嘟嘴表情真的超可愛！⠀ .⠀ 近年流行多款可愛模型擺設，除了午餐肉罐...
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春雞料理 在 MEeeep More Youtube 的最佳貼文
2020-12-24 17:41:35聖誕新年佳節，燒春雞係其中一款節日美食。唔好以為好難攪喎，其實一個氣炸鍋就搞掂！宜家就同大家睇下！
一般嘅超級市場就有得賣呢啲細細隻嘅急凍春雞。想快速解凍，可以連包裝浸落室溫水入面30-40分鐘，之後就可以醃㗎喇！睇睇醃雞嘅材料先！
將七至八件嘅蒜頭啄成蒜蓉，如果唔想自己啄，可以去超市買現成玻璃樽裝蒜蓉用！跟住準備20至30克嘅牛油，用細火同易潔鑊溶咗牛油之後，加入啄好嘅蒜蓉，再加入適量嘅香草，同埋幼鹽、黑胡椒以及雞粉各少許，攪勻待用。
春雞用清水洗乾淨，將準備好嘅醃料分為兩份，一份搽入雞殼內籠，剩返嘅就搽喺表面。之後放落保鮮袋，再放入雪櫃醃兩個鐘或者以上。
如果唔想洗氣炸鍋洗得咁辛苦，可以先放一張牛油紙或者我呢啲氣炸鍋專用嘅底盤紙入去，再將醃好嘅雞放入氣炸鍋。之後用180度熱力焗20分鐘，拎出嚟之後均勻噴上蜜糖，再用200度火焗多5分鐘就食得！ 切開睇下先！熟嘅程度啱啱好，食落口嫩滑多汁，正呀！
醃料：
牛油 20-30克
幼鹽 少許
黑胡椒 少許
蒜頭 約7-8細件
香草 適量
雞粉 少許![post-title]()
春雞料理 在 J.Food 傑夫料理人 Facebook 的精選貼文
春雞/甜椒/茴香洋芋
春雞/
指體型小的幼雞（童子雞），約飼養35~40天，因為春雞骨骼細，肉質軟嫩，因此常作為法式料理的素材。
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主廚以炭烤甜椒及蜂蜜製作成特製醬料，均勻塗抹上以低溫舒肥後的春雞，烤至上色，高溫使表皮帶有炭烤甜椒與蜂蜜帶來的特殊焦香感，搭配著茴香小洋芋。
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一道小編連骨頭都差的吞下的春雞料理🐔🐔
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春雞料理 在 Facebook 的最佳解答
雙廚展功夫
這次製作單位開的主題是
～春雞料理～
本身春雞肉質鮮嫩不再話下
取掉骨頭～填入干貝、臘腸炒料
作爲布袋雞，再短時間萃取滴雞精
全雞搭配松露雲朵蛋吐司
彷彿神仙踏雲一般的情境
最後喝一口雞精～精氣神十足😊
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春雞料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的最佳貼文
平安夜來烤一隻雞吧～經過鯷魚的溫潤提味👍讓口感更為細緻又多汁，一道簡單的烤春雞料理就能上桌囉～