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在 春天的好處產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過1,161的網紅還好我有養貓,也在其Facebook貼文中提到, 春天的好處就是,隨時都可以看到辛勤的蜜蜂。 #還好我有養貓 #啊原來已經是夏天了...
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,法國小餐館 #LesPapilles 推出全新春日餐單 香港罕見 #南法 食材 帶味蕾走一趟南法春日之旅 #LesPapillesHK 3月,春意盎然的月份,趁著春暖花開之際,位於銅鑼灣登龍街的法國小餐館Les Papilles推出全新春日餐單,以香港少見的南法食材,以及大廚於傳統南法菜式變奏出來...
春天的好處 在 Kent Ho Instagram 的精選貼文
2021-09-24 16:53:57
中秋節的下午你想要烤肉還是烤布丁呢?沒錯就是烤布丁🍮一直魂牽夢縈休習日的甜點和咖哩🍛;店家位於安靜的大安區巷弄,門口一張白色公園座椅非常好認!!店內裝潢簡約明亮,還有吧檯區可以選擇,也有提供WiFi插座,保證可以讓你消遣一個下午。 這次點的餐點如下: 『舒肥豬沙拉飯』$230 舒肥到嫩到好處的肉質...
春天的好處 在 VoiceTube看影片學英語官方 Instagram Instagram 的精選貼文
2021-09-16 09:49:53
曖昧?穩交中?單身狗? 感情關係百百種,各種「戀愛」的英文小 V 一次交給你! 記得右滑 ➡️ 聽發音喔!🔊 留言 tag 感情狀態也「一言難盡」的朋友! ⚡ 補充 ⚡ ❣️ Cross cultural romance 異國戀 鄉民常說的「ㄈㄈ尺」、CCR 就是這個字來的!Cross cult...
春天的好處 在 해린ʜᴀɪʟɪɴ☕️咖啡廳|美食·景點·穿搭 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 18:18:44
#新北咖啡廳 #三峽 #三峽咖啡廳 終於!我終於來打卡了!寫我名字的咖啡廳😏 位在新北三峽,今年春天開幕的超美cafe☕️清琳 那時候看到一堆韓系網美網帥都去打卡 還被問啥時要去打卡的我😅 來交遲到好久的作業啦~ 整間店氛圍超好,而且空間很大、位置敲多! 不管在哪個位置拍都很美很漂亮🥰 熱門好...
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春天的好處 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
2021-03-21 21:00:30法國小餐館 #LesPapilles 推出全新春日餐單 香港罕見 #南法 食材 帶味蕾走一趟南法春日之旅 #LesPapillesHK
3月,春意盎然的月份,趁著春暖花開之際,位於銅鑼灣登龍街的法國小餐館Les Papilles推出全新春日餐單,以香港少見的南法食材,以及大廚於傳統南法菜式變奏出來的巧思,帶你的味蕾感受一趟幸福的南法春日之旅。
Les Papilles主廚Jeff Chan曾於南法米芝蓮二星餐廳Le Jardin Des Sens總店跟法國著名廚師兄弟Jacques Pourcel 及Laurent Pourcel受訓一年,擅長南法菜式,更善於在傳統菜式原有基礎上,加入亞洲元素及他的獨特見解和創意,創出極具個人風格的法國菜式。簡單如餐前的自製紫菜法包,食譜調製至適合香港人的口味,麵包皮不會太硬及煙韌,反而外皮脆、內鬆軟,大廚更因南法盛產紫菜而靈光一閃,將紫菜加入法包之中,配合海鹽牛油同吃,倍感鹹鮮。
#西餐 #法國菜 #法菜 #登龍街 #銅鑼灣美食 #芝士 #西班牙紅蝦
前菜的西班牙紅蝦薄片配鷹嘴豆蓉、薄荷醬,傳統上,在南法煮這道菜式都會以鷹嘴豆蓉做配搭,但大廚別具一格地以法國芝麻醬、本地腐乳加入鷹嘴豆製成鷹嘴豆蓉,反覆嘗試無數次後,終於試出黃金比例,細膩的腐乳香味反而更突出西班牙紅蝦薄片的鮮甜。大廚特意棄用羅勒而改用薄荷做青醬,以及將橙汁濃縮成香橙油醋汁,令整道菜彷若春天微風拂臉般清新不膩。
另一道前菜法式帶子燴海鮮,以忌廉、蛋黃、巴馬臣芝士及麵包碎點綴的煎焗帶子,口感固然外脆內嫰,但此道菜靈魂在於其天鵝絨醬(Veloute sauce),也即法國菜中五大母醬(mother sauce)之一,以慢火熬煮45分鐘的白魚骨湯底加入忌廉及牛油麵糊(Roux),質感濃稠,加上燴煮螺肉、青口、蜆等海鮮,令真正鮮味綻放於味蕾上。
顧客亦可選擇濃雞汁燴鮑魚片配羊肚菌忌廉汁,層疊南非鮑魚、法國藍腳雞及羊肚菌,燴以法式香濃雞汁,口感細緻。
主菜三選一,不得不提法國經典名菜:馬賽海鮮湯(Bouillabaisse)。傳統的馬賽海鮮湯是當地漁港的平民小食,不過近年賣相越趨精緻,反而少人注重細節,「如果不用這幾款魚,充其量只能叫魚湯,不能叫馬賽海鮮湯。」大廚Jeff堅持從馬賽當地空運春夏當造的3款魚:海鰻、飛魚、赤鮋來製作馬賽海鮮湯,這3款魚多骨且體形細小,不過魚味濃而鮮甜沒腥味,以兩公斤魚熬製4小時後,再將煮腍的魚肉磨蓉加入湯裡,最後只得出1公升魚湯,鮮味極度濃縮,加入用蒜蓉、蛋黃醬、薯仔、藏紅花製成的藏紅花蛋黃醬(Rouille)後,口感更是濃郁;湯裡也有鱈魚、鱸魚、青口、虎蝦等不同海鮮,非常足料啖啖鮮。
另一道主菜法國阿貝倫羊鞍、玉米蓉、普羅旺斯燉菜、迷迭香汁,羊鞍是南法阿貝倫出產的,比起紐西蘭及澳洲羊的羊味更重,口感更滑,肉色也更粉嫰。同時,由於阿貝倫的羊吃穀草混合飼料,運動量足,因此油脂比例均勻,不似蒙古羊般羶,卻另有一番恰到好處、引人垂涎的羊羶味,如果想吃到質感軟腍多肉汁的完美口感,建議選擇煮至半熟(medium),配上口感順滑的玉米蓉同吃更佳。
餐廳亦進口了多款法國芝士供客人選擇,諸如莫爾比耶(Morbier)、山羊奶芝士(Mothais)等,而且由於南法飼養的羊皆非常高質,餐廳更特別引入一款綿羊奶芝士 (Perail) ,口感柔軟,帶有奶的香甜,細嚐下也會滲出果仁香味。甜品的紅寶朱古力法式千層,使用世上第四種朱古力:紅寶石朱古力製成,紅寶石朱古力擁有天然的粉紅色,也蘊含莓的味道,令整個法式千層味道酸甜有致,為這趟春日之旅劃上完滿的句號。
所有價錢均收加一服務費
Les Papilles
地址:銅鑼灣登龍街44號登輝大廈地下
電話:3114 2389
營業時間:星期一至六中午12:00至晚上11:30
Facebook:https://www.facebook.com/lespapilleshk
@lespapilleshk #lespapilleshk
Instagram:https://www.instagram.com/lespapilleshk/
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春天的好處 在 Daddy Frank Youtube 的最佳解答
2020-12-18 20:00:0980 今年冬至來點不一樣的 #桂花酒釀湯圓 | 冬天・冬至 |【特別企劃.第三季】 養生食療、養生食譜 78 #桂花釀 #甜酒釀 #冬至湯圓 #暖呼呼 #養顏美容 #美味 #美味い #scrumptious
冷颼颼的天氣最適合來一碗熱呼呼的桂花酒釀湯圓了,桂花與酒釀淡淡迷人的香氣,喝了會讓人感到特別地甜蜜、幸福又滿足,常吃酒釀還能改善手腳冰冷的效果喔!酒釀和桂花一起更有養顏美容嫩白肌膚的功效喔!冷冷的冬天也特別注意身體的保暖喲!
1.甜酒釀適合在寒冬進補食用,熱食具有健身暖胃,促進血液循環,靈活四肢的功效,適合血液循環不良,手足肢端冰冷,胃寒人群飲用,而且吃酒釀還能益氣生津,活血止疼,尤其適合正在坐月子的女性食用。
2.酒釀對於平胸女性來說也算是豐胸佳品,因為酒釀中含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙,其酒精成分也有助於改善胸部血液循環,能夠起到豐胸的作用。
3.酒釀還有促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、潤膚等功效。
4.桂花的好處有:具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。
桂花酒釀湯圓
材料:
花生湯圓 一盒(甜餡皆可)
甜酒釀 半碗
桂花釀 三大匙
雞蛋二顆
砂糖 適量
水 1000c.c.
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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春天的好處 在 J.T.至僖 Youtube 的精選貼文
2020-11-21 20:45:01覺得變美又花時間又花錢?
常常有選色障礙?
常常買到後悔的顏色?
常常網拍買不對版型?
家裡衣服一大堆但實用性沒有比較好?
分享給大家一個全世界都在用的懶美法則
讓你從此用最高效率的方法
得到最高品質的美麗
00:00 變美可以不花時間也不花錢
02:30 懶美法則兩重點是什麼快告訴我
02:51 個人四季色彩
03:36 皮膚色彩等於個人色彩嗎
04:41 春夏秋冬色盤哪個適合我
05:54 知道四季色盤有什麼好處
08:14 春天色盤哪裡好哪裡不好
08:58 夏天色盤哪理好哪裡不好
09:45 秋天色盤哪裡好哪裡不好
10:24 冬天色盤哪裡好哪裡不好
11:26 怎麼正確知道自己的個人四季色彩
12:29 懶美法則第二步
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春天的好處 在 還好我有養貓 Facebook 的精選貼文
春天的好處就是,隨時都可以看到辛勤的蜜蜂。
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