為什麼這篇春卷 加熱鄉民發文收入到精華區：因為在春卷 加熱這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者itsmeprin (prin)看板cookclub標題[問題] 春捲皮可以放隔夜嗎?時間Wed...
春卷 加熱 在 昉小姐 ?甜點&料理食譜分享中 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 17:24:25
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 第二篇 @foodpanda_taiwan 食譜文來了，今天要用家常蛋餅皮炸一盤金黃酥脆的春捲～ 炸春捲一般都是用薄薄的潤餅皮，新鮮潤餅皮要到菜市場才買得到，這對尚處於居家防疫的我來說比較不方便（求疫苗～），但不要緊，其實在家也能用蛋餅皮做出...
請問一下
沒吃完的春捲皮可以放隔夜嗎?
如果有剩下的，那要怎麼處理比較好？
可以用什麼方式加熱才會有原來的口感？
謝謝~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.72.57.251
推 a1len:3分鐘料理 看過有用來做薄餅披薩的XDD 11/26 11:47
推 a1len:濕濕的話就用鍋子稍微烤一下 其它就想不出來了 11/26 11:57
推 condenza:那種皮我都很喜歡直接吃....(逃) 11/26 12:11
推 brightday:春捲皮是可以隔夜的^^ (我家每次買都買太多 = =") 11/26 12:16
推 brightday:保存的話 就放在原本袋子裡包好 以免春捲皮吹風乾燥 11/26 12:19
→ brightday:但如果 袋子裡有水蒸氣 要先擦乾喔~ 11/26 12:20
推 forsealy:我都直接放進電鍋裡面蒸個幾分鐘，不必加水，就跟原來一 11/26 12:41
→ forsealy:了...如果怕冰久會軟，可以再多包一層報紙。 11/26 12:42
→ itsmeprin:原來可以放啊 我和三樓一樣喜歡直接吃~ XD 11/26 19:52
→ itsmeprin:所以如果買太多 我就一直吃 吃完為止!= =" 謝謝大家~ 11/26 19:53
推 greencola:可以做蛋餅 好吃 11/27 08:25