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回台中就是要跟姊妹聚餐、喝酒、聊整晚
北屯新開一家超棒的餐酒館 #花花餐酒館
主打多款特色雞尾酒和啤酒,最適和姊妹約會
晚上10點都有雞尾酒暢飲,一個人只要$777
店內雞尾酒竟然都完全沒酒味,跟飲料一樣好喝
啤酒苦味值低且果香豐富,男女都會喜歡
現刨起司在義大利麵上超療癒
店家對面有停車場,...
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回台中就是要跟姊妹聚餐、喝酒、聊整晚
北屯新開一家超棒的餐酒館 #花花餐酒館
主打多款特色雞尾酒和啤酒,最適和姊妹約會
晚上10點都有雞尾酒暢飲,一個人只要$777
店內雞尾酒竟然都完全沒酒味,跟飲料一樣好喝
啤酒苦味值低且果香豐富,男女都會喜歡
現刨起司在義大利麵上超療癒
店家對面有停車場,一小時只要$20挺平價
如果到店消費滿$500還幫忙折抵一小時停車費
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🔸鮮奶茶 $80
喝起來不會太甜,入口並非濃郁厚實但清爽
店家使用的鮮奶有一個特殊香氣
是我之前在其他甜點上品嚐過的風味
因為不是添加鮮奶油,所以不油膩我覺得還不錯
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🔸莓果泡泡 $120
花花餐酒館的氣泡飲共有四款
每一款都超好喝,我們點了兩款跟大家分享
莓果口味酸酸甜甜,入口能品嚐到清爽莓果香氣
底部還有莓果籽以及莓果粒,兼具口感和風味
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🔸鮮橙氣泡 $90
靜香喜歡酸甜風味的飲品
除了莓果系列之外,柳成也是一個很棒的選擇
柳橙香氣微酸,氣泡的口感很解膩
雖然不是很濃郁的風味,但是相當清爽順口
不管是搭配炸物還是起司等鹹時都很對味
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🔸粉紅公主派對 $250
來餐酒館,點調酒才能考驗調酒師的功力
店家的調酒有個特色,就是完全喝不出酒味!!!
重點是酒精濃度還一點也沒比較少
聽說有人覺得沒酒味肯定沒什麼酒精,兩杯就倒
入口能品嘗到淡淡玫瑰香,口感濃郁像可爾必思
微甜的滋味真的會瞬間讓人忘記這是一杯酒
太好喝又太順口,而且完全沒有任何酒勁
不跟我說這是雞尾酒的話,相信我也會喝倒
怕酒味的女孩們一定要試試這一杯,真的超好喝
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🔸星達姆啤酒 $150
我喜歡果香濃且苦味低的啤酒,店員推薦這款
每款啤酒都會附上一個適合品嚐該種啤酒的杯子
星達姆啤酒的啤酒花香氣有但不會太重
且苦味值低,用來搭配炸物、烤完都超解膩超搭
不愧是店內熱銷的啤酒,清爽風味大眾都會喜歡
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🔸凡迪特白熊啤酒 $180
這款啤酒的啤酒花味道不重,入口有個特殊風味
啤酒的尾韻很快就轉換成一種甘甜味,相當特別
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🔸炸物拼盤 $180
炸物拼盤有三種餐點,奶油可樂餅、雞塊、薯條
奶油可樂餅的麵衣不會太乾,中間內餡挺濕潤
而且奶油香氣挺夠,相當涮嘴
雞塊、薯條調味都不是很重的,口味挺酥脆
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🔸黃金爆漿流沙包 $85
流沙包是特別請主廚製作的,一剝開立刻流沙
奶皇餡不會太油,而且完全不甜膩
但濕潤度略微不足,流動性沒那麼高
包子的口感挺軟綿,熱熱吃口感還不錯
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🔸肯德胸 $125
這是老闆大推的下酒菜,有辣和不辣兩種
雞胸肉切成塊狀,搭配甜椒增加配色和清爽度
雞胸入口非常嫩而且完全不乾柴
重點是香料的味道醃入味,表現很出色
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🔸迷迭香煎雞腿飯 $220
雞腿超大塊而且非常鮮嫩厚實
迷迭香的味道有醃入味,每一口都很夠味
雞肉嫩但口感依舊有嚼勁,略帶Q度不會鬆散
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🔸起司蛋培根義大利麵 $220
這款義大利麵的起司除了在料理時會加入之外
上桌後也會在桌邊現刨起司,視覺感大滿足
起司給超多,白花花起司飄落,畫面超療癒
乍看之下沒什麼醬汁,入口的確不算很濕潤
但麵條很Q而且起司醬濃香不膩口,完全不會乾
培根選用厚切煙燻培根一起拌炒
入口能吃到滿滿培根的香氣跟起司醬汁均勻融合
老闆介紹說還有加入蛋汁提味,風味相當多層次
除現刨起司吸睛外,義大利麵的風味也令人玩味
只要消費並在IG打卡就送炸物或流沙包
這個禮物還滿有質感,很值得動動手指兌換一下
新店分享給大家,是很值得拜訪的一家店
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🍴FaFa coffee&food 花花餐酒館
📬台中市北屯區松竹路二段431號
☎0971-454-003
⌚10:00~02:00
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#台中美食 #台中新店 #台中餐酒館 #台中喝酒 #台中啤酒 #台中調酒 #台中雞尾酒 #台中義大利麵 #台中定食 #台中宵夜 #台中聚餐餐廳 #台中約會餐廳 #調酒喝到飽 #調酒推薦 #姊妹聚餐 #流沙包 #雞腿酒推薦 #餐酒館推薦 #特色餐酒館 #靜香吃台中
星達姆啤酒杯子 在 許榮哲 × 小說課 Facebook 的精選貼文
【猴爪:被詛咒的三個願望】
這次推薦的短篇,算是超自然題材的恐怖作品,出自英國作家雅各布斯。
故事描述懷特一家人,從士官長莫里斯那拿到可以「許三個願望」的猴爪。
然而,許願這件事是有代價的......
一起來看看這部有些驚悚的短篇作品吧。
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猴爪 / 雅各布斯
外面,夜晚寒冷而潮濕,但在雷克斯納姆別墅的小客廳裡,窗簾下垂,爐火熊熊。父子倆在下棋,父親以為棋局將發生根本的變化,把他這一方的國王推入危急而不必要的險境,這甚至引起了那位白髮老太太的評論,她正在爐火邊安靜地編織毛活。
「聽那風聲。」懷特先生說,他看出自己下錯了一著影響全域的棋,可為時已晚,他態度和藹地想不讓兒子發現這個錯誤。
「我正聽著呢,」兒子說,他冷酷地審視著棋盤,一面伸出手來,「將軍。」
「我簡直不相信他今晚會來。」父親說,他的手在棋盤上躊躇不決。
「將死了。」兒子回答。
「住得這麼偏遠真糟透了,」懷特先生突然出人意外地發起脾氣來,大聲叫喊,「所有那些糟糕透頂、泥濘又偏僻的住處裡,就數這兒最壞。小路上是沼澤,大路上是急流,我真不知道人們在想些什麼。我猜想因為大路上只有兩所房子出租,他們就認為這沒關係。」
「別介意,親愛的,」他的妻子安慰他說,「也許下一盤你會贏的。」
懷特先生敏銳地抬眼一看,恰好瞅見母子倆交換了一個會心的眼色,到了嘴邊的話消失了,他用稀疏的灰白鬍子遮掩起負疚的笑容。
「他來了。」當大門砰地一響,沉重的腳步向房門邁來時,赫勃特•懷特說。
老頭兒連忙殷勤地站起來,打開房門,只聽得他向新來的人道辛苦,新來的人也向他道辛苦,惹得懷特太太嘴裡發出「嘖嘖」的聲音,當一個又高又壯、面色紅潤、眼睛小而亮的男人跟在她丈夫身後走進房門時,她輕輕地咳嗽。
「莫里斯軍士長。」懷特先生介紹說。
軍士長和他們握了手,坐在爐邊留給他的座位上。他的主人拿出威士卡和平底酒杯,在爐火上擱了一把小銅壺,他滿意地瞧著。
喝到第三杯,眼睛放出光彩,他開始談話了。當他在椅子裡聳聳寬闊的肩膀,談起奇異的景色、英勇的業績、戰爭、瘟疫和陌生的民族,這小小的一家人懷著熱切的興趣注視著這位遠方來的客人。
「21年了,」懷特先生朝他的妻、兒點著頭說,「他走的時候是庫房裡一個瘦長的小夥子。可現在看看他吧。」
「他看上去並沒有受多大創傷。」懷特太太有禮貌地說。
「我倒想親自上印度去,」老頭兒說,「只是到處瞧瞧,你們懂吧。」
「你還是待在原地好。」軍士長搖搖頭說。他放下空杯子,輕輕地歎了口氣,又搖搖頭。
「我想瞧瞧那些古廟、托缽僧和玩雜耍的人,」老頭兒說。「不久前有一天你談起什麼猴爪,那是怎麼回事,莫里斯?」
「沒有什麼,」這位當兵的趕忙說,「至少,沒什麼值得聽的。」
「猴爪?」懷特太太好奇地說。
「唔,也許,它有點像你們會稱做魔術的那種玩意,」軍士長不假思索地說。
他的三位聽眾急切地朝前靠攏。客人心不在焉地把空杯子湊到唇邊,又把它放下。
他的主人給他倒滿了酒。
「看上去,」軍士長說,他用手在衣袋裡摸索著,「這只是一個平常的小爪子,已經乾癟成木乃伊了。」
他從衣袋裡拿出一樣東西給他們,懷特太太的臉厭惡地扭曲了一下,退了回來,可她兒子接過它,好奇地察看著。 「這有什麼特別的?」懷特先生問,從兒子手中拿過那東西,仔細看了一會兒,又把它放在桌上。
「一位老托缽僧用符咒鎮住了它,」軍土長說,「他是個非常神聖的人。他要顯示,是命運支配人們的生命,而那些干预命運的人會使他們自己遭受不幸。他用符咒鎮住了它,讓三個人,每個人都能通過它實現自己的三個願望。」
他的神態是那麼觸動人,使他的聽眾意識到他們輕輕的笑聲有點不協調。
「唔,那你為什麼不提出三個願望呢,先生?」赫勃特•懷特機靈地問。」軍士長以中年人慣于看待冒昧的年輕人的目光注視著他。「我提出了。」他平靜地說,他那佈滿斑點的臉孔發白了。
「你那三個願望真的實現了嗎?」懷特太太問。
「實現了。」軍士長說,他的杯子輕輕地敲擊著他那堅實的牙齒。
「還有別的人祝願了嗎?」老太太問。
「有,第一個人實現了他的三個願望,」他回答。「我不知道頭兩個願望是什麼,但第三個是祈求死亡。那樣我就得到了這猴爪。」
他的語調極其沉重,這一夥人都默不作聲了。
「要是你已經實現了三個願望,那麼,眼下它對你沒有好處了,莫里斯,」老頭兒終於說話了,「那你留著它為了什麼呢?」
當兵的搖搖頭。「為了幻想,我猜,」他慢騰騰地說,「我的確想過要賣掉它,可眼下我不想賣了。它造成的危害已經夠大了。再說,人們不會買它。他們認為這是個神話,其中有些人,還有那些真的有些相信它的人要先試試,然後再付給我錢。」
「要是你能提出另外三個願望,」老頭兒以銳利的目光瞧著他說,「那你會提嗎?」
「我不知道,」另一方說,「我不知道。」
他拿起猴爪,夾在食指和大拇指中間搖晃著,突然把它扔到火上。懷特輕輕地喊了一聲,彎下身子趕緊把它拿開。
「最好讓它燒掉。」當兵的嚴肅地說。
「如果你不要它,莫里斯,」老頭兒說,「把它給我吧。」
「我不給,」他的朋友固執地說,「我把它扔到火裡。要是你留著它,出了什麼事兒可別責怪我。像個明智的人那樣,再把它扔進火裡吧。」
另一方搖搖頭,仔細察看他的新東西,「你怎樣祝願?」他問。
「你右手拿起猴爪,大聲祝願,」軍士長說,「可我警告你後果嚴重。」
「聽上去像《天方夜譚》似的,」懷特太太說,一面站起來開始擺飯餐,「你想你也許可以祝願我長四雙手嗎?」
她丈夫從口袋裡拿出那個護符,軍士長臉上帶著一種警告的神色,抓住懷特先生的胳膊,全家三人不禁放聲大笑。
「如果你一定要祝願,」他粗暴地說,「提出些合理的願望吧。」
懷特先生把猴爪放回口袋,擺好椅子,示意他的朋友入席。吃晚飯的時候那護符有點兒被遺忘了,飯後三個人坐在那兒著了迷似地聽軍士長談他在印度的第二部分冒險經歷。
「要是關於猴爪的故事不比他剛才告訴我們的事兒更真實,」當房門在客人身後關上,讓他恰好能趕上末班火車的時候,赫勃特說,「那咱們從它那兒搞不出多少名堂。」
「你得了這東西給了他點什麼,爹爹?」懷特太太仔細察看著丈夫問道。
「小意思,」他說,臉上微微發紅,「他不要,可我讓他拿著。他又逼我扔掉它。」
「很可能,」赫勃特裝出害怕的樣子說。「嘿,咱們就要發財了,要出名,要幸福了。爹,先從祝願你當個皇帝開始吧,那你就不會再受老婆的氣了。」
他猛地繞著桌子跑了起來,受到中傷的懷特太太拿著沙發背套在後面追趕他。
懷特先生從口袋裡拿出猴爪半信半疑地看著它。「我不知道該祝願些什麼,真的,」他慢騰騰地說,「依我看,我想要的一切都已經有了。」
「要是你把這所房子的欠款付清了,你就很高興了,對嗎?」赫勃特把手放在肩上說,「好啦,那麼祈求200英鎊吧,正好付這筆帳。」父親因為自己的輕信,羞愧地微笑著,拿起了那個護符,這時他的兒子,帶著一種若不是因為朝他母親擠了下眼睛,本會更莊嚴的神色,在鋼琴旁坐下,彈了幾個感人的和絃。
「我願得到200英鎊。」老頭兒清晰地說。
鋼琴奏出的一陣猛烈的音響迎候了這句話,可是被老頭兒戰慄的叫喊聲打斷了。他的妻、兒向他奔去。
「它動了,」他喊道,對躺在地上的那東西厭惡地瞥了一眼,「我祝願的時候它就像條蛇一樣在我手裡扭動了。」
「唉,我沒有看到錢,」他兒子把它撿起來放在桌上說,「我打賭我永遠見不到這筆錢了。」
「這准是你的幻覺,爹爹。」他妻子焦急地瞧著他說。
他搖搖頭:「不過,沒有關係,沒受傷,可它還是讓我受了驚嚇。」
他們又在爐邊坐下,兩個男人抽完了煙斗。外面,風勢轉猛,樓上的門砰地一響,老頭兒緊張地動了一下。一種異常的、沉悶的寂靜籠罩著全家三口人,直到老兩口起來去就寢。
「我希望你們會在床中間發現那筆款子捆在一個大包裡,」赫勃特向他們道晚安時說,「而且在你們把那不義之財裝進口袋裡的時候,會有個可怕的東西蹲在衣櫃頂上瞅著你們。」
第二天早晨當冬日的陽光灑在早餐桌上時,赫勃特在明亮的陽光中嘲笑他的恐懼。屋子裡有一種前一天晚上缺少的乏味的安全感,那個污穢而皺縮的小猴爪已被隨意地放在餐具櫃上,表示人們不那麼相信它的效力。
「我想所有的老兵全都一樣,」懷特太太說,「咱們竟會聽信這樣的胡說八道!現在怎麼還會有實現祝願的事兒?就是能實現,200英鎊又怎麼能傷著你呢,爹爹?」
「也許會從天上掉到他腦袋上」輕浮的赫勃特說。
「莫里斯說,事情發生得那麼自然,」他父親說。「雖然你是那樣祝願的,你也許還會認為那不過是巧合。」
「好啦,我回來以前別動那筆錢,」赫勃特說,從桌旁站了起來。「我怕那會讓你變成一個自私、貪婪的人,那我們就只好不承認和你有什麼關係。」
他媽媽笑了,跟著他走到門口,目送他上了路,又回到早餐桌旁,以她丈夫的輕信取樂。可這些並沒有妨礙她一聽到郵差敲門就匆匆跑向門口,當她發現郵差帶來的是裁縫的帳單時,也沒有妨礙她有點苛刻地提到退休的軍士長愛喝酒的習慣。
他們坐下來吃晚飯的時候,她說:「我想,赫勃特回家來,會有更多有趣的議論。」
「儘管這樣,」懷特先生說,給自己倒了一點啤酒,「我敢說,那個東面在我手裡動了,我敢發誓。」
「你認為它動了。」老太太安慰他說。
「我說它動了,」另一個回答,「我當時並沒有想到它;我剛——什麼事兒?」他妻子沒有回答。她在觀察外面一個男人的神秘動作:他猶豫不決地向房裡窺探,看來好像要下決心進屋。她心裡聯想起那200英鎊,注意到陌生人衣著講究,頭戴一頂光亮嶄新的綢帽。有三次他在門口停下來,然後又向前走開了。第四次他手把著門站在那兒,接著突然下決心打開大門走上了小徑。就在同時懷特太太把雙手放在身後,急忙解開圍裙帶子,把這件有用的服飾塞在椅墊底下。
她把陌生人帶進屋裡,他似乎很不安。他偷偷地凝視懷特太太,當老太太對屋裡那樣兒和她丈夫身上那件通常在花園裡穿的上衣表示道歉時,他全神貫注地傾聽著。接著她以女性所能容許的耐心等待他宣佈來意,可他最初卻奇怪地沉默不語。
「我——受命前來拜訪,」他終於說,又俯身從褲子上摘下一段棉線,「我從毛-麥金斯公司來。」
老太太吃了一驚。「出了什麼事嗎?」她屏住氣問。
「赫勃特出了什麼事嗎?什麼事兒?什麼事兒?」
她丈夫插嘴了。「哎,哎,媽媽,」他急忙說,「坐下,別忙著下結論。我相信,你沒有帶來壞消息,先生。」他急切地瞅著另一個人。
「我很抱歉——」客人開始說。
「他受傷了嗎?」母親問。
客人點點頭。「傷得很厲害,」他平靜地說,「可他一點兒也不痛苦。」
「啊,感謝上帝!」老婦人緊握著雙手說,「為了這感謝上帝!感謝──」她突然停住了,她開始明白了這項保證的不祥意義。而且從另一個人躲閃的神色中看出她的恐懼得到了可怕的證實。她屏住氣息,轉向智力比較遲鈍的丈夫,把她顫抖的衰老的手放在他的手上。屋裡一陣長時間的沉默。
「他被機器卷住了。」客人最後低聲說。
「被機器卷住了,」懷特先生迷惑地重複道,「是的。」
他坐在那兒茫然若失地凝視著窗外,把他妻子的手握在他自己的手裡,緊緊地捏著,就像將近40年以前他互相求愛時他慣於做的那樣。
「他是留給我們的唯一的孩子,」他輕輕地轉身對客人說。「這太殘酷了。」
另一個人咳嗽了幾聲站起來,慢慢走向視窗。「公司希望我向你們轉達,對你們的巨大損失表示真摯的同情,」他說道,也不看他的周圍,「我請求你們諒解,我僅僅是他們的僕人,只是服從他們的命令。」
沒有回答;老婦人臉色蒼白,她兩眼直視,聽不見她的呼吸聲,她丈夫臉上的神色就像他的朋友軍士長初次投入戰鬥時的樣子。
「我要說明毛-麥金斯公司否認負有任何責任,」另一方繼續說,「他們不承擔任何義務,但是考慮到你們的兒子為公司效勞,他們願意贈送你們一筆款子作為補償。」
懷特先生放下妻子的手,站了起來,恐懼地注視他的客人。他那乾枯的嘴唇動了動,形成了兩個字:「多少?」
回答是:「200英鎊。」
老頭兒沒有感覺到妻子的尖叫,衰弱地微笑了,仿佛雙目失明的人那樣伸出了雙手,接著像一堆毫無知覺的東西那樣倒在地上。
在離家大約兩英里的巨大的新墳地上,老兩口埋葬了他們死去的兒子,回到了沉浸在陰影和寂靜中的房子裡。這一切那麼快就過去了,最初他們簡直沒有意識到,停留在一種期待狀態,仿佛還有別的什麼事兒會發生——別的能減輕這個負擔的事兒,這個負擔對於年老的心是太沉重了。
可是日子過去了,期待讓位於順從——對過去的一切的無望的順從,有時被誤稱為冷漠。有時候他們倆幾乎一句話也不交談,因為現在他們沒有什麼可談的了,他們的日子漫長無聊,令人厭倦。
在那以後大約一星期的一個夜晚,老頭兒突然驚醒,伸出手來一摸,發現只有他一個人。屋裡一片漆黑,從窗口傳來輕輕的哭泣聲。他在床上抬起身來傾聽。
「回來,」他溫柔地說,「你會冷的。」
「對我兒子來說天氣更冷。」老婦人說著,又哭了起來。
她的啜泣聲漸漸從他耳邊消失了。床上很暖和,睡意使他眼皮沉重。他一陣一陣地打盹,然後睡著了,直到他妻子的一陣突然的狂暴喊聲把他驚醒。
「猴爪!」她狂暴地叫嚷,「猴爪!」
他驚恐地跳了起來:「哪兒?它在哪兒?出了什麼事兒?」
她跌跌撞撞地從屋子的另一邊向他走來。「我要它,」她平靜地說,「你沒有把它毀掉吧?」
「在客廳裡,托架上面,」他回答,感到很驚奇。「為什麼?」
她又哭又笑,彎下身來吻他的面頰。
「我才想到它,」她歇斯底里地說,「為什麼以前我沒有想到它?為什麼你沒有想到它?」
「想到什麼?」他問道。
「另外兩個願望,」她很快地回答,「咱們只祝願了一次。」
「那一次還不夠嗎?」他兇狠狠地問。
「不,」她得意地叫喊,「咱們還要祝願一次。快下去把它拿來,祝願咱們的孩子復活。」
老頭兒在床上坐起來,掀開被子,露出他那顫抖的下肢。「天啊,你瘋了!」
他喊著說,嚇呆了。
「去把它拿來,」她氣喘吁吁地說,「快把它拿來,祝願——呵,我的孩子,我的孩子!」
她丈夫劃了一根火柴,點上蠟燭。「回到床上來吧,」他不太堅決地說,「你不知道你在說些什麼。」
「咱們第一個願望實現了。」老婦人狂熱地說;「為什麼第二次不會實現呢?」「一次巧合。」老頭兒結結巴巴地說。
「去把它拿來祝願。」老婦人叫嚷,把他拖向門邊。
他在一片黑暗中走下樓,摸索到客廳裡,然後又摸索到壁爐台。那個護符就在老地方,他感到非常恐懼,生怕那個沒有說出來的願望,也許會讓他肢體殘缺的兒子在他逃出屋子以前出現在他面前,他發現自己找不到門的方向時,氣都喘不上來了。他眉毛上出了冷汗,他繞著桌子摸索,沿著牆壁摸索,直到發現自己到了小過道上,手裡拿著那討厭的東西。
他進屋的時候連他妻子的臉好像也變了。那張臉顏色蒼白、帶著期待的神色,使他害怕的是那臉上好像有種不自然的表情。他感到害怕她。
「祝願!」她叫喊,聲音強硬。
「這是愚蠢邪惡的。」他帶著發顫的嗓音說。
「祝願!」他妻子又說。
他舉起手來:「我祝願我的兒子復活。」
那護符掉在地板上,他戰戰兢兢地瞅著它。當老婦人帶著熾烈熱切的眼神,走向窗口掀起簾子的時候,他哆哆嗦嗦地倒在椅子上。
他坐著,偶爾瞧瞧在視窗向外窺視的老婦人的身影,直到他凍得發冷。在陶瓷燭臺的邊緣下燃燒的蠟燭頭,不斷地向天花板和牆上投下跳動的影子,直到燭火猛烈地搖曳了一下熄滅為止。老頭兒由於護符的失靈,感到說不出的寬慰,爬向床上,一兩分鐘以後老婦人悄悄地上了床,冷漠地躺在他身邊。
誰都沒有說話,兩口子都靜靜地傾聽著鐘發出滴滴答答的聲音。一級樓梯嘎吱嘎吱地響,一隻吱吱作響的耗子吵鬧著急匆匆地竄過牆壁。黑暗使人感到壓抑,躺了一會兒之後,丈夫鼓起勇氣,拿起火柴盒點燃一根火柴,下樓去拿蠟燭。
在樓梯腳下火柴熄滅了,他停下來再劃另一根火柴。就在這同一時刻,前門上發出了一下敲擊聲,這聲音是那麼輕悄,幾乎聽不見。
火柴從他手上掉了。他一動不動地站著,呼吸也停住了,直到又聽見敲門聲。
於是他轉身飛快地跑回房間,關上身後的門。第三下敲門聲響徹了整所房子。
「那是什麼?」老婦人喊道,猛地抬起身來。
「一隻耗子,」老頭兒說,聲音發顫——「一隻耗子。它在樓梯上從我身邊跑過。」
他妻子在床上坐起來傾聽。一陣響亮的敲門聲在整所房子裡迴盪。
「是赫勃特!」她尖聲叫喊,「是赫勃特!」
她朝門口跑去,可她丈夫在她前面,他抓住她的胳膊,緊緊地抱住她。「你要幹什麼?」他嘶啞地低語。
「這是我的孩子,是赫勃特!」她哭喊著說,一邊機械地掙扎著,「我剛才忘了墳地在兩英里以外。你抱住我幹什麼?讓我去,我得開門。」
「看在上帝面上別讓他進來。」老頭兒哆嗦著喊道。
「你害怕你自己的兒子,」她掙扎著叫嚷。「讓我去。我來了,赫勃特;我來了。」
又是一下敲門聲,跟著又一下。老婦人突然一扭,脫開身,從屋子裡跑出來。
她急急忙忙下樓的時候,她丈夫跑到樓梯平臺上哀求著喊她。他聽見門鏈格格地響,底下的插銷被慢慢地費勁地從插孔裡拔出來。接著是老婦人用力的、氣喘吁吁的聲音。
「插銷,」她大聲叫喊,「下來,我夠不著。」「可她丈夫四肢趴在地上,瘋狂地摸來摸去,尋找那個猴爪。要是他能在外面那個東西進來以前找到它就好了。一連串猛烈的敲門聲在房子裡回蕩,當他妻子在過道裡把椅子靠門放下時,他聽見椅子發出的摩擦聲。他聽見插銷慢慢出來時吱吱嘎嘎的響聲,就在同時他找到了猴爪,瘋狂地低聲說出了他的第三個、也是最後一個願望。
敲門聲突然消失了,雖然它的回音仍在房子裡蕩漾。他聽見椅子被拉回來,房門打開了。一陣冷風沖上樓梯。他妻子發出一聲長長的、高聲的、失望而痛苦的哀號,這使他鼓起勇氣跑下去趕到她身旁,接著跑到門外。對面閃爍不定的街燈照射著寂靜荒涼的大路。
星達姆啤酒杯子 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最佳貼文
【 近極圈的沈靜與純淨 , 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】
原木砧板對我來說是個會呼吸的工藝品
(原木的氣孔都還在)
因為很喜歡,
所以又一個不注意把所有想講的都一股腦地寫了出來,
結果最後發現文章越來越長。
也因為天天廚房備菜用外, ㄧ週也至少上桌三四天以上
所以連文章更新, 都更新到欲罷不能
相信大家一定都頗忙,
如果一定要選,建議購買前能撥空先看產品介紹,
來自澳洲,塔斯馬尼亞 (Tasmania ),
純淨 零污染, 木匠手工製作 ,
它的確相當有魅力......
文章裡也有和原木砧板相處好長ㄧ段時間的心得,
包含平日每天的餐桌,
ㄧ般的清理保養, 都是個有趣又能靜心的活動
😍😍😍😍😍😍
< < 來自極圈的原木砧板 激發人越用越愛的戀物情結 > >
不特別戀物的我,
基本上,可能對各種”新穎產品”還有喜愛嘗試的傾向。
幾個會讓我覺得越用越愛、越舊越愛的物品,
包含了:包包、牛仔褲、皮夾。
現在多了一項,Big Chop手工原木砧板。
開始使用Big Chop之後,
終於明白為什麼很多廚師會戀物般的,
無論是備菜或是擺盤,都持續使用著相同的一批原木砧板。
即使上面已經累積了深深淺淺的刀紋,擺盤的大大小小克痕,
還是會在忙碌繁雜的廚房日常中,
抽出時間,耐著性子地仔細保養、打磨屬於自己的原木砧板。
Big Chop原木砧板對我的意義就是如此,
除了喜歡它的外觀,有著各色木頭交錯且厚實的美感。
功能上,
它安穩踏實的接下自己每次的下刀,
樸實卻渾然天成的美麗襯托出每個菜餚。
而且越用越覺得順手,原木的色澤越用越是天然好看,
甚至比還沒開始用之前還更有生氣、更有味道!
就這樣,Big Chop成功地讓我對它有了戀物情結,每次使用都還是很喜歡,很珍惜。
🎅🎅🎅🎅🎅
< < 適逢聖誕過年 原木砧板更顯意義非凡 > >
除了平日,逢年過節,
尤其是即將來到的聖誕節與過年,
原木砧板無論在”氣氛”或”功能”上,似乎都能讓節日顯得意義非凡。
聖誕節,
給我的直覺聯想有:聖誕老公公、麋鹿、白雪、寒冷的北歐國度、家人朋友溫暖的聚會。
聖誕節,
家中要是搭配厚實、顏色溫暖的Big Chop原木砧板,
無論當作砧板或是餐桌擺飾,都可以讓家裡更增添一分溫暖、溫馨的氣氛,頓時褪去寒意。
而農曆年呢,
一定少不了的熱湯、火鍋、各種大菜,
比起一般的塑膠、布織類的餐墊,
一塊扎實的Big Chop原木砧板上桌,氣勢跟感覺就真的很不一樣!
原木材質跟顏色天然溫潤,搭配起來特別好看、有氣氛,
功能上也更環保(比起塑膠、各種化學材質),讓人放心。
更不用擔心布織類的桌墊, 弄髒弄油了還要清洗
即使是再燙、再大碗的火鍋、湯類,
Big Chop就是可以讓人可以很放心、安心地擺放上去,
美觀實用兼顧,真的是由衷覺得這原木砧板內外兼具,不只平日更是逢年過節的最佳助手!
【 近極圈的沈靜與純淨 , 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】
來自澳洲南端大島 , Tasmania (塔斯馬尼亞) 手工原木砧板, Big Chop
是許多廚藝大師、烹飪學院、電視節目會指定使用的手工原木砧板,
知名廚師像高登拉姆齊(Gordon Ramsay)、傑米奧利佛(Jamie Oliver)、日本具良治刀具大師Mino Tsuchida........等,
⭐️木頭來自全球最純淨空氣的領域 ,純淨 零污染
Big Chop使用的木頭全部都來自澳洲南端大島,塔斯馬尼亞 (Tasmania )
Made in Australia
塔斯馬尼亞( Tasmania ),
澳洲最接近南極的一片淨土,因為再往南走就是南極,也有”世界的盡頭”之稱。
也因為自然生態保護得極為完整,也號稱”天然之州”。
整個塔斯馬尼亞甚至有40%被列作國家公園、自然保護區與世界遺產,還被聯合國評測為擁有全球最純淨空氣的區域。
無論哪個稱呼,都透露出塔斯馬尼亞獨特極為純淨、零污染的自然環境。
Big Chop就來自這片純淨、毫無污染的廣大森林。
不只零污染,所有的木頭都是在這極接近南極,一點一滴透吸收著堪稱世界第一的水質與空氣,經年累月孕育而成。
⭐️木頭選擇
在木頭的選擇上,也獨具風格,
所有的木頭是來自一位塔斯馬尼亞經驗老道的木匠。
在長年與木頭相處的歲月後,
選擇了包含了黑木、橡木、松木,等,最適合做砧板的木頭。
所謂的適合當然有很多理由,
但主要的一點就是必須是 “軟硬適中”的木頭,
這樣鋒利的刀具不會傷害砧板,砧板也不會因為太硬而傷了刀具。
過硬的砧板除了讓人害怕傷了刀面,切下去的反作用力也過於即時 (像是切到鋼面的東西),少了一份安穩感。
所謂的好的木頭砧板,
是可以微微地咬住下切的刀面,讓每次下刀都穩定安心,
所以用久的原木砧板上會留下淡淡的細痕,
難怪數家之名廚藝學院會使用一片原木砧板超過十年以上,
甚至把砧板上的刀痕、刻痕當作極富經驗、時間累積的象徵。
這令我聯想到RIOMOWA鋁合金行李箱,
行李箱表面留下每次旅行的痕跡,又不影響其功能性。
每片原木砧板的痕跡,也就像是留有主人的個性、記憶。
難怪這麼多知名廚藝大師,會在各種場合反覆使用同一片Big Chop原木砧板。
⭐️每一塊都是獨一無二
塔斯馬尼亞當地木匠手工一片一片製成,
即使是相同型號,在顏色、紋路上也都會有些微差異。
每片原木砧板都是世上獨一無二的。
如果再配合上使用過程中留下的痕跡,
對我來說,每個痕跡都像是一個使用過程的記憶,
可能是某次剁牛大骨的刀痕、可能是某次急忙切菜的細紋...
總之,使用越久越像是賦予了砧板個人性與生命力,
漸漸的這片砧板的外觀也像可以反映出主人的個性、生活班,成為一個極為私人性的物品。
⭐️厚實的外觀、天然交錯的原木配色 , 與眾不同 獨特造型
厚實的形狀、天然交錯的原木配色
有別於傳統木頭砧板,只有功能性卻完全忽略了外觀設計感,使得砧板永遠只能在廚房使用。
而Big Chop想強調的就是功能與外觀兼具,原木砧板是可以上餐桌的!
這再次讓我聯想到Rimowa行李箱,
不只有行李的功能性,
Rimowa還劃時代的把行李箱做了一個完全不同的演繹,融合了時尚設計感。
身為原木砧板的Big Chop也同樣的概念,
除了砧板功能,還可以大方地當餐盤端上桌,
就算在滿是花俏品牌餐具的桌上,也絲毫不覺得彆扭遜色,
品質優良木頭散發出的質感,獨特的設計與配色,
無論搭配上各種菜色、餐具,感覺都很好。
像是傳統的中式碗筷,或是現代的西式餐具,都會有混搭與自然的美感。
⭐️原木砧板的保養
我自己很享受這個上木板油的過程,
有些像是老獵人打磨自己最熟悉的打獵工具,
除了可以帶出更不同溫度的顏色, 也能封住木板的毛孔, 可以達到抗菌效果
看著原木砧板油滲入木材毛細孔中,木砧板吸收完呈現出飽滿的色澤。
滿是細細刀紋的砧板, 代表著主婦每一餐的用心
傷痕累累的砧板在上油之後,每個痕跡都像是被撫平過,綻放出歲月的美好!
Big Chop 的 nuturing cream,
含有稀有的純檸檬油和純蜜蠟, 還有其他的礦物油和植物生成的棕欄油
溫和清爽的檸檬香和細緻的cream質感,
很喜歡ㄧ點點淡淡的檸檬柑橘香, 保養原木砧板的過程, 也是ㄧ種另外的享受
而且使用方便又簡單, 只要用廚房的紙巾和保養油, 擦過每ㄧ塊原木板上完保養油後, 也不用在清洗 下次可以直接使用喔!
通常是ㄧ個月上保養油ㄧ次, 但可以依照自己的使用頻率
像我自己非常常使用這些原木砧板, 我自己也很喜歡這樣的保養過程, 所以我會三週左右就上保養油
(其他更詳細的使用保養 除菌分享, 在分享文裡喔)
⭐️名廚推薦/ 電視節目使用/ 皇室婚禮指定用砧板 /烹飪學校指定用砧板
Gordon Ramsay 名廚
Ash Pollard 名廚
Jamie Oliver名廚(特別要求訂製四款)
Mino Tsuchida; Mr Global Knife 具良治(國際展示、競賽的搭檔)
Natalie Cooper 主播名人
烹飪節目:我要做廚神MasterChef
烹飪節目:我的廚房我作主My Kitchen Rules
💕 精挑細選八款砧板 💕
★特文河長方版(長方形40*27*4cm)
★特文河長方版---大尺寸(長方形40*27*4cm)
特文河長方版-----最受歡迎也是銷售最好的款式
廚房裡我自己天天備菜用是大尺寸的特文和長方版, 已經用到“刀痕累累”的大尺寸
平日上桌的排餐, 就是用40cm的特文和長方版
不過前兩次的團購, 也有滿多媽媽們是用40cm的特文和長方版在廚房備菜用, 也很實用呢!
特文河長方版的五種木頭:
黑木(淡褐色~深褐色)
松木(奶油白~淺黃色
桃木(紅褐色)
擦木 (橄欖綠黑色交錯)
橡木 (稻草黃~淡紅褐色 )
中規中矩不失氣派的 特文河長方版, 就是家裡不能少的的實用經典款
更是Big Chop 商品中, 受知名主廚親賴的明星商品
我自己也有兩個,不同尺寸的特文河長方版
ㄧ個廚房裡天天備菜用,
ㄧ個就是牛排 豬排 雞排......上桌時使用
★派曼河圓板(圓形32.5*4cm)
黑木 (淡褐色~深褐色)
橡木 (稻草黃~淡紅褐色)
好喜歡這派曼河圓板散發出的可愛復古風,
也是市場上比較少遇上4cm厚的圓形原木砧板,
也喜歡可愛復古風, ㄧ點點與眾不同的主婦們記得它喔!
因為派曼河圓板也是能上桌, 能在廚房備菜, 自己也有兩個
ㄧ個在廚房裡:
像切熟食
或是像蔥花 蒜苗...就是洗淨切好 沒有烹調過直接就上桌的料理
另外ㄧ個可愛復古的派曼河圓板 ,好喜歡它上桌 將餐桌帶來不同的風貌
很喜歡在上面放滿烤蔬菜
或是熱鍋的湯 墩飯 鍋子上桌時, 當餐墊用
★ 三色原木砧板25*23.5*3cm
黑木 (淡褐色~深褐色 )
橡木 (稻草黃~淡紅褐色)
桃木 (紅褐色)
短小精幹的三色原木砧板,
可上場打戰當砧板用 也可溫文儒雅當作上桌的餐盤
這是我第一個認識Big chop的商品
ㄧ開始只有和Q兩個人的時候 牛排比較小塊 我都用這
壽司 cheese上桌也都可以
很喜歡後來又補貨ㄧ個
自己目前有兩個三色原木砧板
ㄧ個上桌用,
ㄧ個每天固定放在廚房 切水果 切麵包 ...甚至搗碎堅果用....... ,
★ 起司圓板 (圓型 28*2cm )
黑木 (淡褐色~深褐色)
經典中的經典, 不該少了它!
斜切邊設計的cheese 圓板, 有如converse 人人視為百搭的經典款
ㄧ如converse的精神,
可以走進巴黎dior秀場, 可以踏遍紐約布魯克林嘻哈籃球街頭
cheese圓板,
可以搭上ㄧ杯頂級紅酒與cheese,
也可以搭上巷口買了的搭配鹽酥雞和啤酒,
還可以豪氣擺上ㄧ顆顆大草莓 盡情揮灑罪惡的煉乳
cheese圓板,
剛剛好的大小與厚度,
加上斜切邊的設計, 是每家都會收藏的經典原木砧板,
ㄧ如其名 讓人看到就聯想到的是,
邪惡的ㄧ整大塊cheese 或是切片的精緻cheese水果擺盤,
甚至水果 麵包, ㄧ個人的早餐.....都恰如其份
★ 起司長方板 (長方形 24*15*2cm)
黑木 (淡褐色~深褐色)
斜切邊的設計, 成穩的黑褐色,
聯想到的是來自京都的京都茶道精神, 忍不住想沏上ㄧ壺茶,
當然放上精緻的日式糕點或是綿密的的cheese cake都毫無違和
ㄧ種獨特的精緻美好
它不佔空間的精緻, 更是讓我每次泡杯熱茶, 直覺拿起它來隔熱
頓時ㄧ杯普通的茶, 也瞬間帶來不同的視覺效果
★ 起司正方版 (正方形 21* 21*2cm )
黑木 (淡褐色~深褐色)
松木 (奶油白~淺黃色)
★ 起司正方版 (正方形 21* 21*2cm )
黑木 (淡褐色~深褐色)
桃木 (紅褐色)
這低調卻精緻的正方板, 像是家裡的賢妻,
少了那份對外的氣派,多得是那分熟悉的親暱,
每天相處沒有特別感覺, 仔細想想才發現生活中缺少不了她!
處間單來說,好用啊!
極度個人的正方板,大小、厚度、顏色都很適合一個人。
全家一起吃飯時,孩子最愛的 “一人一份”餐點...
這精緻低調的正方版 , 也將餐點帶來視覺饗宴
漸漸的每個人都有自己專屬的板子,
像Q小姐最喜歡中間有白色松木的方板,
我的則是中間紅褐色桃木的方板,
從正餐到點心都會自然而然地拿出來放在自己面前。
甚至後來,喝茶、吃水果、泡麵.....
幾乎所有屬於"個人"使用的場景,都會毫不懷疑地伸手拿出那片專屬自己的方板。
--------------------------------------
最後 , 請容許主婦再囉唆ㄧ下
簡單來說六款砧板 大致分成~
【 “厚”款原木砧板 】: 3~4cm
★ 特文河長方板(40*27*4cm )
★ 特文河長方板(50*34*4cm )
★ 派曼河圓板(32.5*4cm )
★ 三色板 ( 25*23.5*3cm )
厚款----
實用, 專業的氣勢擺盤
除了主婦廚房每天備菜必備外,
牛排 豬排 雞排 羊排 ......上桌有如餐廳的專業氣派擺盤外
更能感受到, 比起在瓷盤切的不同手感
【 “薄”款的原木砧板】:
★ 起司長方板 (24*15*2cm)
★ 起司圓板 ( 28*2cm )
★ 起司正方版 (21* 21*2cm )-黑木與松木
★ 起司正方版 (21* 21*2cm )-木與桃木
薄款的運用也很廣!!
早餐 、午餐 、點心、ㄧ人ㄧ份餐點,
甚至因為精巧便利, 攜帶外出野餐...
精緻外型與質感 ,除了實用, 每一餐都帶來不ㄧ樣的視覺饗宴
尤其更推薦, 如果和Q小姐ㄧ樣最愛 “ㄧ人ㄧ份”餐點上桌!ㄧ定不能錯過
木頭弄髒了好處理, 更是讓我收起家裡的所有杯墊,
熱茶壺 杯子.......拿塊薄款的原木砧板墊著 ,餐桌上隨時多了些溫度與質感 ,再也不用洗杯墊 餐墊啦!
來自近極圈零污染的原木手工製作 , 需等上ㄧ段時間
飛越赤道, 已經在台灣......現貨開團!
[ 現貨團]
🌟分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/350835769
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★現貨商品, 付款完成一~三日出貨
★付款方式:刷卡或ATM轉帳
★下單後尚未24小時完成付款訂單, 會失效喔!可以再重新下單
等了近兩個月的手工原木砧板,
(真的是從木材挑選開始 ...手工製作, 慢工出細活)
因手工製作, 品質要求, 木材精挑細選, 無法確認等待時間
所以前兩次售完都無法開放預購, 等到現貨才開團
星達姆啤酒杯子 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的精選貼文
【 近極圈的沈靜與純淨 , 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】
原木砧板對我來說是個會呼吸的工藝品
(原木的氣孔都還在)
因為很喜歡,所以一個不注意把所有想講的都一股腦地寫了出來,
結果最後發現文章越來越長。
相信大家一定都頗忙,
如果一定要選,建議購買前能撥空先看產品介紹,
來自澳洲,塔斯馬尼亞 (Tasmania ),
純淨 零污染, 木匠手工製作 ,
它的確相當有魅力......
文章裡也有和原木砧板相處好長ㄧ段時間的心得,
包含平日每天的餐桌,
ㄧ般的清理保養, 都是個有趣又能靜心的活動
是現貨團, 完成付款後 一~三日就會出貨
【 近極圈的沈靜與純淨 , 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】
來自澳洲南端大島 , Tasmania (塔斯馬尼亞) 手工原木砧板, Big Chop
是許多廚藝大師、烹飪學院、電視節目會指定使用的手工原木砧板,
知名廚師像高登拉姆齊(Gordon Ramsay)、傑米奧利佛(Jamie Oliver)、日本具良治刀具大師Mino Tsuchida........等,
⭐️木頭來自全球最純淨空氣的領域 ,純淨 零污染
Big Chop使用的木頭全部都來自澳洲南端大島,塔斯馬尼亞 (Tasmania )
Made in Australia
塔斯馬尼亞( Tasmania ),
澳洲最接近南極的一片淨土,因為再往南走就是南極,也有”世界的盡頭”之稱。
也因為自然生態保護得極為完整,也號稱”天然之州”。
整個塔斯馬尼亞甚至有40%被列作國家公園、自然保護區與世界遺產,還被聯合國評測為擁有全球最純淨空氣的區域。
無論哪個稱呼,都透露出塔斯馬尼亞獨特極為純淨、零污染的自然環境。
Big Chop就來自這片純淨、毫無污染的廣大森林。
不只零污染,所有的木頭都是在這極接近南極,一點一滴透吸收著堪稱世界第一的水質與空氣,經年累月孕育而成。
⭐️木頭選擇
在木頭的選擇上,也獨具風格,
所有的木頭是來自一位塔斯馬尼亞經驗老道的木匠。
在長年與木頭相處的歲月後,
選擇了包含了黑木、橡木、松木,等,最適合做砧板的木頭。
所謂的適合當然有很多理由,
但主要的一點就是必須是 “軟硬適中”的木頭,
這樣鋒利的刀具不會傷害砧板,砧板也不會因為太硬而傷了刀具。
過硬的砧板除了讓人害怕傷了刀面,切下去的反作用力也過於即時 (像是切到鋼面的東西),少了一份安穩感。
所謂的好的木頭砧板,
是可以微微地咬住下切的刀面,讓每次下刀都穩定安心,
所以用久的原木砧板上會留下淡淡的細痕,
難怪數家之名廚藝學院會使用一片原木砧板超過十年以上,
甚至把砧板上的刀痕、刻痕當作極富經驗、時間累積的象徵。
這令我聯想到RIOMOWA鋁合金行李箱,
行李箱表面留下每次旅行的痕跡,又不影響其功能性。
每片原木砧板的痕跡,也就像是留有主人的個性、記憶。
難怪這麼多知名廚藝大師,會在各種場合反覆使用同一片Big Chop原木砧板。
⭐️每一塊都是獨一無二
塔斯馬尼亞當地木匠手工一片一片製成,
即使是相同型號,在顏色、紋路上也都會有些微差異。
每片原木砧板都是世上獨一無二的。
如果再配合上使用過程中留下的痕跡,
對我來說,每個痕跡都像是一個使用過程的記憶,
可能是某次剁牛大骨的刀痕、可能是某次急忙切菜的細紋...
總之,使用越久越像是賦予了砧板個人性與生命力,
漸漸的這片砧板的外觀也像可以反映出主人的個性、生活班,成為一個極為私人性的物品。
⭐️厚實的外觀、天然交錯的原木配色 , 與眾不同 獨特造型
厚實的形狀、天然交錯的原木配色
有別於傳統木頭砧板,只有功能性卻完全忽略了外觀設計感,使得砧板永遠只能在廚房使用。
而Big Chop想強調的就是功能與外觀兼具,原木砧板是可以上餐桌的!
這再次讓我聯想到Rimowa行李箱,
不只有行李的功能性,
Rimowa還劃時代的把行李箱做了一個完全不同的演繹,融合了時尚設計感。
身為原木砧板的Big Chop也同樣的概念,
除了砧板功能,還可以大方地當餐盤端上桌,
就算在滿是花俏品牌餐具的桌上,也絲毫不覺得彆扭遜色,
品質優良木頭散發出的質感,獨特的設計與配色,
無論搭配上各種菜色、餐具,感覺都很好。
像是傳統的中式碗筷,或是現代的西式餐具,都會有混搭與自然的美感。
⭐️原木砧板的保養
我自己很享受這個上木板油的過程,
有些像是老獵人打磨自己最熟悉的打獵工具,
除了可以帶出更不同溫度的顏色, 也能封住木板的毛孔, 可以達到抗菌效果
看著原木砧板油滲入木材毛細孔中,木砧板吸收完呈現出飽滿的色澤。
滿是細細刀紋的砧板, 代表著主婦每一餐的用心
傷痕累累的砧板在上油之後,每個痕跡都像是被撫平過,綻放出歲月的美好!
Big Chop 的 nuturing cream,
含有稀有的純檸檬油和純蜜蠟, 還有其他的礦物油和植物生成的棕欄油
溫和清爽的檸檬香和細緻的cream質感,
很喜歡ㄧ點點淡淡的檸檬柑橘香, 保養原木砧板的過程, 也是ㄧ種另外的享受
而且使用方便又簡單, 只要用廚房的紙巾和保養油, 擦過每ㄧ塊原木板上完保養油後, 也不用在清洗 下次可以直接使用喔!
通常是ㄧ個月上保養油ㄧ次, 但可以依照自己的使用頻率
像我自己非常常使用這些原木砧板, 我自己也很喜歡這樣的保養過程, 所以我會三週左右就上保養油
(其他更詳細的使用保養 除菌分享, 在分享文裡喔)
⭐️名廚推薦/ 電視節目使用/ 皇室婚禮指定用砧板 /烹飪學校指定用砧板
Gordon Ramsay 名廚
Ash Pollard 名廚
Jamie Oliver名廚(特別要求訂製四款)
Mino Tsuchida; Mr Global Knife 具良治(國際展示、競賽的搭檔)
Natalie Cooper 主播名人
烹飪節目:我要做廚神MasterChef
烹飪節目:我的廚房我作主My Kitchen Rules
💕 這次精挑細選八款砧板 💕
★特文河長方版(長方形40*27*4cm)
★特文河長方版---大尺寸(長方形40*27*4cm)
特文河長方版-----最受歡迎也是銷售最好的款式
這次加入我自己廚房天天備菜用, 已經用到“刀痕累累”的大尺寸
五種木頭:
黑木(淡褐色~深褐色)
松木(奶油白~淺黃色
桃木(紅褐色)
擦木 (橄欖綠黑色交錯)
橡木 (稻草黃~淡紅褐色 )
中規中矩不失氣派的 特文河長方版, 就是家裡不能少的的實用經典款
更是Big Chop 商品中, 受知名主廚親賴的明星商品
我自己也有兩個,不同尺寸的特文河長方版
ㄧ個廚房裡天天備菜用,
ㄧ個就是牛排 豬排 雞排......上桌時使用
★派曼河圓板(圓形32.5*4cm)
黑木 (淡褐色~深褐色)
橡木 (稻草黃~淡紅褐色)
好喜歡這派曼河圓板散發出的可愛復古風,
也是市場上比較少遇上4cm厚的圓形原木砧板,
也喜歡可愛復古風, ㄧ點點與眾不同的主婦們記得它喔!
因為派曼河圓板也是能上桌, 能在廚房備菜, 自己也有兩個
ㄧ個在廚房裡:
像切熟食
或是像蔥花 蒜苗...就是洗淨切好 沒有烹調過直接就上桌的料理
另外ㄧ個可愛復古的派曼河圓板 ,好喜歡它上桌 將餐桌帶來不同的風貌
很喜歡在上面放滿烤蔬菜
或是熱鍋的湯 墩飯 鍋子上桌時, 當餐墊用
★ 三色原木砧板25*23.5*3cm
黑木 (淡褐色~深褐色 )
橡木 (稻草黃~淡紅褐色)
桃木 (紅褐色)
短小精幹的三色原木砧板,
可上場打戰當砧板用 也可溫文儒雅當作上桌的餐盤
這是我第一個認識Big chop的商品
ㄧ開始只有和Q兩個人的時候 牛排比較小塊 我都用這
壽司 cheese上桌也都可以
很喜歡後來又補貨ㄧ個
自己目前有兩個三色原木砧板
ㄧ個上桌用,
ㄧ個每天固定放在廚房 切水果 切麵包 ...甚至搗碎堅果用....... ,
★ 起司圓板 (圓型 28*2cm )
黑木 (淡褐色~深褐色)
經典中的經典, 不該少了它!
斜切邊設計的cheese 圓板, 有如converse 人人視為百搭的經典款
ㄧ如converse的精神,
可以走進巴黎dior秀場, 可以踏遍紐約布魯克林嘻哈籃球街頭
cheese圓板,
可以搭上ㄧ杯頂級紅酒與cheese,
也可以搭上巷口買了的搭配鹽酥雞和啤酒,
還可以豪氣擺上ㄧ顆顆大草莓 盡情揮灑罪惡的煉乳
cheese圓板,
剛剛好的大小與厚度,
加上斜切邊的設計, 是每家都會收藏的經典原木砧板,
ㄧ如其名 讓人看到就聯想到的是,
邪惡的ㄧ整大塊cheese 或是切片的精緻cheese水果擺盤,
甚至水果 麵包, ㄧ個人的早餐.....都恰如其份
★ 起司長方板 (長方形 24*15*2cm)
黑木 (淡褐色~深褐色)
斜切邊的設計, 成穩的黑褐色,
聯想到的是來自京都的京都茶道精神, 忍不住想沏上ㄧ壺茶,
當然放上精緻的日式糕點或是綿密的的cheese cake都毫無違和
ㄧ種獨特的精緻美好
它不佔空間的精緻, 更是讓我每次泡杯熱茶, 直覺拿起它來隔熱
頓時ㄧ杯普通的茶, 也瞬間帶來不同的視覺效果
★ 起司正方版 (正方形 21* 21*2cm )
黑木 (淡褐色~深褐色)
松木 (奶油白~淺黃色)
★ 起司正方版 (正方形 21* 21*2cm )
黑木 (淡褐色~深褐色)
桃木 (紅褐色)
這低調卻精緻的正方板, 像是家裡的賢妻,
少了那份對外的氣派,多得是那分熟悉的親暱,
每天相處沒有特別感覺, 仔細想想才發現生活中缺少不了她!
處間單來說,好用啊!
極度個人的正方板,大小、厚度、顏色都很適合一個人。
全家一起吃飯時,孩子最愛的 “一人一份”餐點...
這精緻低調的正方版 , 也將餐點帶來視覺饗宴
漸漸的每個人都有自己專屬的板子,
像Q小姐最喜歡中間有白色松木的方板,
我的則是中間紅褐色桃木的方板,
從正餐到點心都會自然而然地拿出來放在自己面前。
甚至後來,喝茶、吃水果、泡麵.....
幾乎所有屬於"個人"使用的場景,都會毫不懷疑地伸手拿出那片專屬自己的方板。
--------------------------------------
最後 , 請容許主婦再囉唆ㄧ下
簡單來說這次六款砧板 大致分成~
【 “厚”款原木砧板 】: 3~4cm
★ 特文河長方板(40*27*4cm )
★ 特文河長方板(50*34*4cm )
★ 派曼河圓板(32.5*4cm )
★ 三色板 ( 25*23.5*3cm )
厚款----
除了主婦廚房每天備菜必備外,
牛排 豬排 雞排 羊排 ......上桌有如餐廳的專業氣派擺盤外
更能感受到, 比起在瓷盤切的不同手感
【 “薄”款的原木砧板】:
★ 起司長方板 (24*15*2cm)
★ 起司圓板 ( 28*2cm )
★ 起司正方版 (21* 21*2cm )-黑木與松木
★ 起司正方版 (21* 21*2cm )-木與桃木
薄款的運用超廣 !!
早餐 、午餐 、點心、ㄧ人ㄧ份餐點,
甚至因為精巧便利, 攜帶外出野餐...
精緻外型與質感 ,除了實用, 每一餐都帶來不ㄧ樣的視覺饗宴
尤其更推薦, 如果和Q小姐ㄧ樣最愛 “ㄧ人ㄧ份”餐點上桌!ㄧ定不能錯過
木頭弄髒了好處理, 更是讓我收起家裡的所有杯墊,
熱茶壺 杯子.......拿塊薄款的原木砧板墊著 ,餐桌上隨時多了些溫度與質感 ,再也不用洗杯墊 餐墊啦!
來自近極圈零污染的原木手工製作 , 需等上ㄧ段時間
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★現貨商品, 付款完成一~三日出貨
★付款方式:刷卡或ATM轉帳
★下單後尚未24小時完成付款訂單, 會失效喔!可以再重新下單
等了近兩個月的手工原木砧板,
(真的是從木材挑選開始 ...手工製作, 慢工出細活)
因手工製作, 品質要求, 木材精挑細選, 無法確認等待時間
所以上次沒有開放預購, 等到現貨才開團
近兩個月.....等到的現貨團
這次新加入的商品--- 比之前特文河長方版同款, 但面積更大,
(是我自己固定放在廚房 天天備菜用 刀痕累累的砧板....)