關於燕麥奶的那些小事About oat milk🥛
最近非常流行植物奶,甚至有燕麥奶公司被喝到上市⁽⁽٩( ´͈ ᗨ `͈ )۶⁾⁾
我是從星巴克提供換燕麥奶才開始關注的,因為換了燕麥奶之後讓飲品的口感多了滑順、味道更濃郁,還帶一點穀物香氣,自此我就變得非常喜歡燕麥奶(推薦抹茶拿鐵去冰換燕麥奶再多...
關於燕麥奶的那些小事About oat milk🥛
最近非常流行植物奶,甚至有燕麥奶公司被喝到上市⁽⁽٩( ´͈ ᗨ `͈ )۶⁾⁾
我是從星巴克提供換燕麥奶才開始關注的,因為換了燕麥奶之後讓飲品的口感多了滑順、味道更濃郁,還帶一點穀物香氣,自此我就變得非常喜歡燕麥奶(推薦抹茶拿鐵去冰換燕麥奶再多➕一匙抹茶粉,沒錯我是螞蟻人😆)
-豆奶、杏仁奶這些也是植物奶唷,可以看個人口味選擇,我個人是敬謝不敏( ・᷄ὢ・᷅ )
我很愛乳製品,但後來發現喝純鮮奶會讓我長痘、讓痘痘惡化,就儘量避免喝牛奶了,就算想喝拿鐵、鮮奶茶,可以換燕麥奶我一定會更換。(👉但如果喝燕麥奶還是長痘可能是對麩質過敏)
嘗試了蠻多的品牌,發現其實各個廠牌在味道上都有些細微的差異,稍微整理了一下~
-口味因人而異,我覺得好喝的不一定大家都喜歡~
🔺直飲:Moma、oatly、aito豆味都偏濃,minor figures 跟califia farms比較有麥味,但minor figures偏大燕麥片,califia farms偏special k玉米脆片味道,喝起來會更醇厚。
🔺泡拿鐵:califia farms、moma、minor figures濃厚版都適合,aito喝起來很像豆奶咖啡。
🔺泡紅茶:其實泡起來都不錯,但大部分無法蓋過茶味,最喜歡minor figures泡起來的味道,咖啡師跟濃厚版的都不錯,濃厚版的更好喝,而且不用加糖就有個甜味了。
❤️直飲我選califia farms,拿鐵喜歡califia farms跟minor figures濃厚版,紅茶我愛minor figures(兩款都好喝,但濃厚版會稍微更甜一點)。
目前會回購的就是這兩個牌子了~!
🔔當然燕麥奶還是有缺點跟要注意的事項:
✔️請搖勻後飲用(味道有差)
✔️冷藏比常溫風味佳
✔️開封後冷藏及5日內飲用完畢
✔️注意碳水化合物攝取,因為燕麥奶畢竟是燕麥做的
✔️跟牛奶比起來貴很多,營養價值也無法完全取代牛奶
▪️購入來源:我在urmart跟dcard好物研究室都購買過,urmart一次買多單價會比較低。
*小人物濃厚版瓶身上的organic字樣會被塗掉是因為台灣目前還沒有認證英國的有機產品,但是它在英國是有認證過的唷~
#甜罐子吃美食#宅配美食 #燕麥奶 #植物奶 #oatmilk
星巴克燕麥奶推薦dcard 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
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(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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