🇭🇰尖沙咀

🤗2021年第10次Giveaway🤗 ***只限IG參與***
【玩遊戲送「HEYA 限定。鳥語花香雀籠」HK$50 堂食現金卷，共3份 】

✨遊戲玩法：
1. 追蹤 @eat.play 及 @heyatheone
2. 讚好此則帖文
3. 留言「想去囍雲軒食tea」+ Tag 2位朋友
4. 抽出3位得獎者，將會獲得送「HEYA 限定。鳥語花香雀籠」HK$50 堂食現金卷(須提前訂位及注明使用此禮券)
5. 截止日期：9月8日11:59pm
6. 得獎結果將於遊戲結束後以Instagram訊息聯絡得獎者
7. 囍雲軒 及 GoodMalling 保留最終決定權
8. 得獎兌換只適用於 囍雲軒 指定分店

祝大家好運🤞

位於尖沙咀THE ONE剛開業嘅婚宴特色場地👍
場內更有鳥籠設計雅座😃
風格典雅高貴有格調🤩
樓底有15呎高，環境寬敞舒適☺️
另外亦提供戶外歐陸式空中庭園😉
最近佢哋更推出3款期間限定「HEYA鳥語花香下午茶」😆

HEYA限定。鳥語花香雀籠🤩$228
下午茶套餐，二人份量😛
有鳥語花香雀籠點心同盆栽小蘿蔔😄

鳥語花香雀籠點心😇
雀籠有三層，都放滿精緻嘅美食😋
每層設計非常有心思😎
第一層，畫眉鳳梨酥😚
兩隻畫眉都好可愛，見到都唔捨得食😆
口感香甜，外層酥脆可口😌
第二層，雀巢流沙煎堆仔😉
每粒煎堆仔入面都係流沙奶黃😍
第三層，就有精美點心🥰
蝦餃皇、鮮蝦菜苗餃、玫瑰花饅頭等😋
仲Upgrade咗籠原隻鮑魚燒賣俾我🤩
全部用料新鮮上乘，回味無窮🥳

盆栽小蘿蔔😙
表面有三件蘿蔔絲酥😋
外層香脆，內裡柔軟😇
盆栽底下仲放滿Oreo餅乾碎扮作泥土😎
口感豐富，味道層次分明，確實創意十足🤗

金光燦爛點心盛盆☺️$98
一個大蒸籠入面有八件精美點心😋
每件點心都有一個細蒸籠盛載住😌
我就最鐘意食蟹籽鮮蝦燒賣同黑松露鮮蝦燒賣🤤
鮮蝦鮮味十足，而且爽口彈牙，值得一試🥰

注意：
「HEYA。鳥語花香下午茶」😎
每日只會限量供應20份咋🤓
所以記得要提前預約㗎😉
如果想了解更多😙
可以聯絡9301-0062☎
預約或者查詢詳情🔎

📍HEYA 囍雲軒 (尖沙咀) @heyatheone
尖沙咀彌敦道100號The One 5樓503-504號舖

@hktheone
#HEYA #囍雲軒 #下午茶 #afternoontea #afternoonteahk #鳥語花香 #尖沙咀美食

最近開始可以內用了！
好嚮往內用吃飯跟踩點拍照～
謝謝我的寶邀請我到他們店吃飯❤️
真的是開心不得了…
雖然微解封，但還是要注意安全🙂
我覺得他們有做到這點（隔板用餐部分👍）
讓我吃飯吃的好安心🥰

當天吃得好飽也好撐～
我每吃一道餐點，都讓我感覺到驚喜！
以下是我自己的感覺☺️☺️☺️

你才粉紅花痴（少女心粉紅醬花枝義大利麵）
這是我吃的第一道餐點，這道真的是嚇瘋我了
他的粉紅醬很很爽口！
還帶點明太子卵 一粒一粒的做搭配…
花枝也很Q👍（這道我吃光光）
外觀就別說了，超好拍🤣🤣超優秀💕

露營的必點餐點（BBQ辣椒嫩煎豬肉奶油燉飯）
這道也很猛😱外層豬肉很嫩～
內層燉飯充滿奶油香氣…
飯很有嚼勁，整體超搭👍

紅心皇后（草莓奶昔）
蕉往吧香蕉（巧克力奶昔+OREO)
喜歡偏甜的奶昔，可以選這兩杯✌️
喜歡跟飲料拍美照的，這兩杯一定要選起來～
我真的是拍瘋了，好喝又好拍呀！😍

桃進你心裏、芒著想泥
這兩個是季節限定水果的甜點（必吃）
每個季節的甜點都會不同！
聽說下個月的已經在做規劃了～
（覺得期待👏👏👏）
先說我一開始覺得不就是一般的甜點（不看好👀但我朋友超推…）
但吃了他也是嚇到不行，因為他們的舒芙蕾🥳🥳🥳
超級綿密到不行，直接中我喜歡的點😘
（我本來想打包🥺但他們說會變質，叫我不要鬧，覺得可惜～）
我覺得蠻用心的，感覺他們的水果有特別挑選過❤️新鮮又蠻甜的👍

我頭一次吃飯，邊吃邊稱讚👍總覺得自己像個老人家一樣😂
差在我沒有錄影給大家看我有多浮誇😂😂😂

除了餐點好吃外，我覺得店內氣氛也很棒，喜歡拍照踩點的！
這間也很適合，各個角落都好拍，各個點都有不一樣的感覺～
我當天就像是在棚拍一樣😂各個角落不放過，每個點都拍😅
因為太好拍，不拍對不起自己😳😳😳

以下是這間店的詳細資料，大家喜歡也可以去吃看看😉

店名：Meat Up / ＦＢ
地址：台北市萬華區武昌街二段37號6樓
時間：週一-週五 11:00-22:00/週五-週六 10:00-22:00
電話：0908-198-398
交通：台北捷運 西門站6號出口
其他：現金消費/低消/可刷卡/不收服務費/用餐時間100分鐘/可訂位
線上訂位：https://reurl.cc/GVlDnW

👉🏻 https://www.instagram.com/p/CNcjuZ8H3sA/?igshid=1lbcdc8sb5hp
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🚏 吾 皇 大 大 朕 的 鍋 物
🔸東 北 酸 菜 鍋+49
🔸宮 廷 鱘 龍 帝 王 鍋+119
🔸伊 比 利 豬 $690
🔸日 本 熊 本 A5和牛$1480
🔸蛤 蠣$120
🔸玉 米 筍$50
🔸餃 類 拼 盤$100
🔸刀 削 麵$20
🔸大 草 蝦6隻$390
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⭕️訂位、限時90分、服務費、低消$200
❌wi-fi
📍 台 北 市 中 山 區 中 山 北 路 二 段 8 號 2 樓
🈺 週 一 至 週 日 11:00~23:00
☎️ (02) 7728-6677
🚆 #捷運中山站
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📢第 一 次 來 到 火 鍋 店 有 一 個 超 巨 大 龍 椅
金 幣 輝 煌 整 個 在 發 亮✨✨✨
大 家 吃 完 火 鍋 可以去好好的打卡拍照
裝 潢 讓 人 好 像 在 皇 宮 裡 頭 吃 飯 一 樣🤣🤣
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火 鍋 湯 頭 部 分 很 推 薦 鱘 龍 魚 鍋
也 是 火 鍋 界 少 見 的 湯 底 👍🏻👍🏻
南 澳 養 的 鱘 龍 魚 熬 煮 過 後 骨 頭 會 變 透 明
再 來 就 變 成 湯 頭 很 鮮 甜 濃 郁 不 膩
搭 配 伊 比 利 豬 涮 一 涮 原 味 就 很 好 吃
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重 頭 戲 當 然 是 富 士 山🗻A5 和 牛
去 不 了 日 本 在 台 灣 還 能 吃 到 😻
刷 涮 個 三 秒 鐘 放 入 口 中 超 幸 福！
偶 爾 給 自 己 犒 賞 一 下 也 是 不 錯 滴❤️
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#GOMAJI懂吃懂玩很可以

#求生 #前任 #好友鮮奶支援演出
「我肚子很餓，幹嘛不隨便挑一間吃？」我近乎崩潰的怒吼。
「你憑什麼兇我？」

以上場景發生在大阪心齋橋，當天男友興高采烈從常用的日本美食app，找了一間評價極高的料理，飯店人員打電話幫忙訂位，得到的回覆說整晚客滿。男友是個不輕易放棄的固定宮金牛，秉持著定要目睹的心態去到現場。

皇天不負有心人，我們連續拜訪三家全都客滿。至此已經耗費兩小時左右的光陰，我不敢多做建議，只能隨著他搭上回向的地鐵。

嗯哼，我又回到飯店附近的心齋橋。不知道是否太餓的關係，我覺得人潮兩側商家販售的食物都很可口。去過日本的人都知道，哪有看起來不好吃的鋪頭呢。
肚裡的響聲已鼓譟到令人想掩耳：「那家拉麵看起來不錯！」「燒肉店看起來好好吃」「那家人蠻多，應該不會是地雷吧？」 以上我發出的字句，完全被設定的受眾略過。滿街人潮，我聽不見他們拋出的聲線，只聽到我的餓，聽見我的怒。

走到心齋橋的盡頭，對面就是下榻的飯店。「我肚子很餓，幹嘛不隨便挑一間吃？」我近乎崩潰的怒吼。「你憑什麼兇我？」是的，在出門覓食三小時後我們都爆炸了。他快步走回飯店，我又氣又委屈地跟著他。

回飯店後又僵持一個小時吧。「走吧，去吃飯吧」「吃什麼？」「你不是說看起來都不錯。」「那吃五樓的那家吧。」

折騰一晚，我終於見著熱騰騰的食物，不拍照也不讚嘆它的賣相，動口就吃。「很難吃吧？」的確是不怎麼美味，但我沒應和。「隨便找一間店就是這種結果啊，花錢討罪受。」

往後我學聰明，背包裡備著便利超商的零食，肚子餓就趁他不注意時偷吃，管他今晚要花多少時間找到「完美」的餐廳，反正我不餓便無從與你生氣，或被數落。是的，這就是我在愛裡的生存之道。

三訪美滋鍋
https://www.mrlamsan.com/2019/09/Beauty.html
今次同食素朋友去開餐
7點前都免排隊,限時用餐2小時
中午最少人,全部大把位
稍後再寫第2次中午黎食既雞鍋
醬料費每人$18,包生菜,各款醬料任用
牛肉醬最好食,其他就自行配搭啦
#BeautyinThePot #樂天皇朝 #美滋鍋 #美滋鍋香港 #旺角美食 #火鍋
#BeautyinThePotHK
素食朋友先吃
長生抗癌松茸野菌鍋
味偏淡,香而不濃,好多野野菌
健康清新,配粉絲吸湯最好食
新鮮蔬菜
白蘿蔔片
新鮮冬菇
可半份單點,價錢還好
貴在服務和環境舒適
全份粉絲,當主食
煮幾分鐘吸飽湯汁會非常好吃!
最後素食朋友食飽先到我落埋牛肉丸
手打肉丸
多款野菌,煮久一點味道更出
湯色黃金,清澈,完全無油
單看配料已經覺得非常養生
虫草花也不少
粉絲真係最佳的配料,每一口都有湯汁既味道
有得免費充電,與及完整的配備
門口打卡玩GAME嬴禮品~
平板下單清楚易明易用
湯底可選一鍋,一鍋2味,四味
醬汁自助,十幾款唔同既配料
10PM後有折扣
營業到3AM
有小吃,水果,蜜瓜片最甜多汁
埋單前會有沙冰解油膩
雖然走女性風,但餐廳長期爆滿
家庭客更多
場內也有不少情侶,一大班朋友既來訪
門外等侯時,有免費果汁水飲
評價
價稍貴,服務優質,環境舒服!
限時2小時!時間尚算足夠!
旺角登打士街56號家樂坊8樓803號舖
Shop 803, 8/F, Gala Place, 56 Dundas Street, Mong Kok

母親節=飲茶，已是香港人不變的真理，今次精選5間新鮮滾熱辣的飲茶熱門去處，有無敵海景，有高質任食，即使是點心小店，也有蝦餃王坐鎮，各有賣點，總有一間合心水。

利寶閣
地址：上環德輔道中199號無限極廣埸2樓
詳情： http://bit.ly/2GYjUa3

利寶閣點心放題詳情
12/5（母親節）11am-4pm（自選2小時）$188
註：茶水每位$15/ 每位加一服務費$22.8/ 茶芥小食一至五位共$18，五位以上共$36

點心放題並不少見，但母親節也推出的酒樓，就肯定少之又少。全港有4間分店的利寶閣，4月起新增放題點心，平均約二百多元就可以任吃2小時點心小吃，抵食。
利寶閣放題有五十多款可以選擇，不乏平時的頂點、特點，如原隻鮮蝦腸粉、晶瑩鮮蝦餃、百花燒賣皇、蘋果叉燒酥、鵪鶉蛋燒賣、酥皮焗叉燒包及流沙奶黃包等，跟平時單點水準無異，腸粉滑溜，蝦餃蝦肉爽，豬肉有肉汁。


放題還包括廚部小食及涼拌菜，例如蒜拍小黃瓜、XO醬煎腸粉、陳醋雲耳、沙田雞粥，就連黯然銷魂飯也有。每位客人更送原隻鮑魚酥及一份花膠灌湯餃。勞動假前致電查詢，4間分店都仍然有少量座位，快點打電話訂位。

彤福軒
電話：3891 8732
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Rosewood酒店5樓
營業時間：12nn-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2T9Xp6g

如果母親大人喜歡派頭，那尖沙咀新開業的彤福軒就適合不過。原因無他，270度無敵海景實在令人印象深刻，彤福軒其中一角更是露台設計，前臨星光大道，雖然只是5樓，但前方全無阻隔，景色一流。
點心水準高，因彤福軒大廚李志偉來自曾奪米芝蓮一星的澳門美高梅中菜廳，三十多款點心多走傳統路線，價錢不便宜，一籠點心如蝦餃、燒賣開價$90，不過手工精細，蝦餃做得穩當，摺口仔細。而且除了廣東點心，還有上海鍋貼、小籠包等供應，選擇更多元化。
其他菜式亦不錯，既有傳統中菜如順德風味的炒魚麵、北京填鴨、蝦餃燒賣，亦有重新演繹的創作菜如富貴魚球、雞豆花等，像雞豆花就源於四川菜，把三年老雞起肉成蓉，加蛋白、水等蒸成嫩滑豆花，再加雞湯入味，圖的就是啖啖雞香。北京填鴨亦有看頭，師傅出身沙田凱悅酒店、卅二公館等以填鴨聞名的餐廳，即叫即燒，席前片成一碟皮及一碟連皮帶肉，外皮香脆鬆化，蘸啡糖吃，味道甜得圓潤，連皮帶肉的一碟，就是近年流行的偏瘦填鴨，適合追求健康的食客。
味道好，環境美，價錢的確不便宜，但母親節一年只有一次，豪華一次不過分。


得閒飲茶
地址：太子運動場道7B地下
電話：2398 3183
營業時間：星期一至日7am-12mn
詳情： http://bit.ly/2Wn5qaq

得閒飲茶
地址：元朗谷亭街13號傑文樓地下
電話：2614 8828
營業時間：星期一至日6am-12:30am
詳情： http://bit.ly/2vyeUDT

如果媽媽目標是美味點心，對環境並不注重，剛開業的得閒飲茶就很適合了。分別有太子及元朗兩間分店，老闆是2011年蝦餃王兼譽宴酒家前點心部總廚孫志強師傅，食物質素有保證。

孫師傅曾獲2011美食之最大賞蝦餃之王，招牌菜當然是蝦餃王。沿用當年得獎配方，以1比1的澄麵和生粉做皮。拍皮時將刀身按在麵糰，手掌壓着刀身，用陰力左至右旋轉，壓到約1毫米薄。再在餃面壓多幾下，做出面薄底厚的鴛鴦皮。這樣蒸出來的蝦餃才能晶瑩通透，同時不易穿底。餡料選用越南海蝦、冬筍和新鮮肥豬肉，鮮味彈牙。摺出完美13摺，預留空間讓餡膨脹增加肉汁。。

其他點心同樣出色，XO醬菜苗餃餡多，蝦肉鮮彈，XO醬添鹹香。將即炸鮮竹卷浸濃郁龍蝦湯，外脆內爽，索湯入味。黑豚肉脆脆豬似鹹水角，皮脆煙韌，內有黑豚肉餡。原籠牛仔骨蒸飯選用金鳳米，飯粒分明，牛仔骨軟腍惹味。3.6牛乳太陽蛋奶香幼滑，入口即溶。價錢平，味道好，很適合實際型的媽媽。

滿樂中菜
電話﹕3622 1449
地址﹕九龍西九文化區柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號鋪
營業時間﹕9am-11pm
詳情： http://bit.ly/2GXw3My

母親大人如果是大戲迷，那這間滿樂中菜就是不二之選。滿樂中菜跟50年歷史的百樂潮州同一集團，位於戲曲中心內。裝潢清雅，牆壁以翡翠色為主調，並掛上一系列以東方花卉為主題的畫作，而且客人不多，可以靜靜飲茶。
滿樂中菜提供大江南北的菜式，包括廣東燒味、點心及川菜等。最出色是點心，既有傳統風格，亦有創作點心。個人認為傳統點心做得出色。陳皮叉燒酥焗得酥脆，陳皮味香，叉燒切得大小均勻。原隻鮑魚燒賣皇，原隻鮑魚放在燒賣上，賣相一流。其他新派點心還有櫻花臘味蘿蔔餅、桃膠杞子桂花糕、水牛芝士奶黃包，很有新鮮感。
除了飲茶，晚市菜式亦有水準，行政總廚入廚三十多年。片皮鴨用德國烤爐烤製，只接受一天前預訂，確保每隻烤鴨上桌時都新鮮熱辣，鴨皮酥脆。荷葉餅每日即製，細心地以發熱包保溫，最少可維持45分鐘。配上佐料如青瓜絲、京葱絲、日本大根（蘿蔔絲）、子薑、師傅自家調製的甜麵醬，更滋味。

南海小館
地址：香港仔黃竹坑道180號海洋公園萬豪酒店海殿地下
電話：3555 1910
營業時間：11:30am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2D08h1U

母親節是一家大小的活動，不如去海洋公園吧﹗早前開了公園內首家酒店，南海小館是樂園內，唯一可以飲茶吃點心的去處。
南海小館提供長達5小時的午市，提供十多款即製點心，不賣甚麼新派口味，都是常見的蝦餃、鹹水角、鮑魚灌湯餃等，有廿多年經驗的點心師傅功架穩當，點心做得細緻，牛肉包餡料大小均勻。味道好，環境出色，唯一缺點就是價錢，一籠蝦餃已賣$72，媲美一眾星級中菜廳，不過一年豪一次，並不過分，而且南海小館因地點偏僻，客人向來不多，可以看着泳池景色吃點心，分外悠閒。
粵式點心以外，南海小館也主打傳統的順德菜，從當地請來入行近20年的大廚，手勢有保證。順德菜最大特色就是河鮮，餐廳選擇便非常齊全，珠江的江豚、大頭魚、邊魚等，或欖角豆豉蒸香，或薑葱煎焗，或煮成鮮甜魚湯，吃出粵菜的精細味道。此外，南海小館還有不少順德手工傳統菜，涼拌爽魚皮，灼得恰到好處，入口爽彈；炒鮮奶，入口幼滑鮮嫩。整體味道雖然鹹了一點，手工還是及格的。

編輯：楊志強