熱門Ptt文章

[爆卦]明瑄烘焙原料行是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇明瑄烘焙原料行鄉民發文沒有被收入到精華區：在明瑄烘焙原料行這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 明瑄烘焙原料行產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過2,736的網紅俏媽艾瑪 x NA星人，也在其Facebook貼文中提到， 昨天大家補班很辛苦吧？！我沒上班，且現在人已經在日本了，賞櫻季節怎麼能錯過呢？ ...... ......... ............. ................. Happy Fool's Day!!!! 我在台灣陪大家啦！ 告訴大家我就是一個日本土包子，根本沒去過日本賞過櫻...

「明瑄烘焙原料行」的推薦目錄
  • 俏媽艾瑪 x NA星人

    明瑄烘焙原料行 在 俏媽艾瑪 x NA星人 Facebook 的精選貼文

    2018-04-01 09:18:40
    有 72 人按讚

    昨天大家補班很辛苦吧？！我沒上班，且現在人已經在日本了，賞櫻季節怎麼能錯過呢？
    ......
    .........
    .............
    .................

    Happy Fool's Day!!!!

    我在台灣陪大家啦！

    <櫻花🌸奶凍>
    告訴大家我就是一個日本土包子，根本沒去過日本賞過櫻花～第一次去東京是公司派出差，記得是在四月份，然後我就很興奮地請同事帶我去賞花，只見他們冷冷地回我：花季結束了，也是可以去看但都是落下的櫻花，地上很髒...😏 hey man, 熱情一點好嗎？啊你要帶我去看落在地上的櫻花，啊我倒不如自己做櫻花料理，自己賞櫻又可以吃，還比較值得！😡

    食譜🍧 影片大小5～6個份，很省😂
    [材料A]
    先準備120ml的水，大火煮沸之後立刻加入 寒天粉 4g與 糖5g，輕輕攪拌，隨即轉小火多煮2分鐘。熄火，把上述材料放入冰水中降溫，3分鐘就拿起來。

    [材料B]
    接著同樣步驟準備牛奶凍的部分。準備130ml的牛奶（低脂的比較好，比較不易凝固），大火煮沸後立刻加入 寒天粉 2g與 糖5g，輕輕攪拌，隨即轉小火多煮2分鐘。熄火，把上述材料放入冰水中降溫，3分鐘就拿起來。

    在等待牛奶凍材料的同時，就可以先放入幾瓣“鹽漬櫻花”🌸（事前記得先泡水，淡化鹽分）放入水信玄餅的容器，然後加入材料A，再輕輕用筷子攪拌，讓花瓣展開。接著就先放入冰箱冷卻約15min。
    冷卻結束後，再加入材料B，再放入冰箱一小時，就可以變成上層透明清淡，下層奶香溫醇的櫻花奶凍喔！傳統的吃法好像還會加黃豆粉？但因為所有日本的豆我都不愛，就先加蜂蜜，加點自己喜歡的果醬也很不錯唷！（啊～我好懷念輕井澤的果醬🍯啊啊啊啊啊啊）

    ✴️備註：謝謝 明瑄烘焙原料行 的老闆推薦製作這一款食品專用的白涼粉（寒天粉），老闆表示這才是正統的透明度和口感（可能是暗指外面的那些寒天粉做出來都不夠厲害 XD），而且老闆人很好，每次都講解的很詳細，如果有些不好啟齒的烘培問題都可以找老闆喔（不小心又丟功課給老闆了 XDDD）

    🍳iCook recipe: https://icook.tw/recipes/246452

    #櫻花奶凍
    #水信玄餅
    #俏媽艾瑪xNA星人

你可能也想看看

搜尋相關網站