＃五月就是母親的節日
早早預訂火鍋界的LV“橘色”，想知道到底有多好吃，為什麼如此難訂，尤其是A9這間的分店，趁著母親節聚餐，就選這家來初訪吃吃看。

我們六大一小，橘色給我們包廂的位置，服務很棒，很貼心，本來要剝玉米給蓁Q吃，服務員聽到馬上說可以幫我們切，然後火鍋食材其實都不用自己下鍋，他們都會幫忙，雖然我們六位大人，但他們建議點四人份就夠了，老實說我認為沒有吃很飽，哈哈哈哈哈哈哈，我們應該是要一人一套餐才適合，但硬要講值不值得這價位，我覺得……橘色就是吃服務的，我感受不出為什麼這麼受歡迎耶。

我還是喜歡明水三井跟101食令，他們價位跟食材都成正比，而且是真的吃很飽，服務也無可挑剔，但用餐時間過長，有小孩在，略稍不適合，因為會沒耐性，不然三井跟食令是真得值得N訪的餐廳。

補充我們點的套餐：田園蔬菜，烏骨雞，御海海鮮跟黑毛和牛板腱，單點一份綜合生魚片。
＃祝全天下母親母親節快樂 ＃橘色

＃遲來的生日餐 ＃被海鮮和牛餵飽的我
本來生日前一天下班要去吃的，但陳課長臨時要開會，所以只好改期，這間是陳課長在youtube上看到的，主要有他喜歡的海鮮跟我愛的牛肉，食令shabu位於101的四樓，我覺得跟明水三井很像，都是有桌邊服務的，讓你吃海鮮完全不用沾手，但也因為這樣，最近在執行168的我，預計在八點吃完晚餐是沒辦法的，明天只能中午1:00以後才能進食了

我們點年節雙人海陸套餐，想在單點和牛吃吃看，結果單點價錢還比套餐貴，所以就直接點鹿兒島A5和牛餐。簡單來說就是兩人吃三份餐點的意思，哈哈哈哈哈哈哈哈

第一次看到活鮑魚，它突然動起來我還嚇一跳，近距離看有點怕，擔心會跑出來，當服務員幫我們拿去煮時，我還以為我要整顆直接吃，結果服務員會幫你拿去切好，還有龍蝦螯，去殼過得肉質都沒有被破壞掉，像是玉米跟蝦子也都會幫你處理好好的，男女朋友來這邊約會，完全不用擔心會吃的很狼狽。

吃到最後，我實在飽到不行，後面還會拿鍋湯幫你煮粥，真的是高級奢侈版的廣東粥，好好食呀😍😍
謝謝腦公招待🥰🥰
也祝自己33歲生日快樂唷🎂

東京．有明§這大概是有生以來最雷的和牛燒肉⚡️

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因為有一些朋友私下詢怎麼可能這麼雷
我只好為他另寫一篇文章告訴大家到底有多雷
（老實說因為太難吃我照片也是亂拍 請多包涵）
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雷店位在大手三井不動產著手打造「有明ガーデン(Ariake Garden)」的商業設施裡
為迎接原本奧運今年才剛落成 號稱東京灣岸最大級的綜合型商業設施P.S話說這一區「有明北」地區被日本和東京政府認定為「国家戦略特区」是重點開發的新市鎮 開發面積達東京巨蛋的94倍大(有明附近大家比較熟悉的點應該是台場和是國際展示中心)

「有明ガーデン(Ariake Garden)」裡頭共有200間店鋪 滿足生活所需 不僅是這些 設施內還有飯店、電影院和溫泉設施 關東地區面積最大的「無印良品」也開在這
明年2021年年初更有四季劇場盛大開幕
店鋪逛起來都很大間 這裡本來就是人群較少 一般東京都民逛街不會特地來到這裡多是附近居民來
所以整體逛起來不會人擠人、很舒服

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😎
接下來進入正題要來聊聊雷店『飛車角 有明ガーデン店』的燒肉了
還好這次是公司聚餐 吃免錢的難吃就算了
要是花自己的錢來吃的話真的會搥心肝

先說優點好了
(沒錯 雷店還是有優點的)
服務人員訓練有素 服務很好
點餐、上飲料等速度都很快 👍

接下來就是比較有問題的地方了😤
擺盤一百分 味道0分👎

我們這桌點了
和牛サーロインロースのにぎり<二貫> (和牛莎朗壽司捲)　 ¥1000
特上磨き極みタン<4cut> (特上嚴選牛舌) ¥2200
殻付きホタテ<2枚>(帶殼干貝)　 ¥1200
大ぶり海老 <４尾>(大尾鮮蝦)　 ¥1200
和牛上カルビ(和牛上級牛五花)　 ¥2200
和牛赤身のネギ塩つつみ<ランプ・イチボ>(和牛後背肉(瘦肉)包蔥鹽)　 ¥2500
還有沙拉、泡菜4種 和甜點
沙拉和泡菜沒有太大問題

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比較有問題是主角 『肉』
除了和牛莎朗壽司捲和和牛上カルビ還吃的到油花
但講到味道也遠遠不及敘敘苑等中階高級燒肉店的味道 表現平平
其他的品項呢則是都沒有味道 沒有味道 沒有味道
我指的沒有味道是指沒有肉香 也吃不到牛肉本身該有的甜味 肉咬起來乾扁沒有肉汁
像是冷凍後又解凍 但又解凍的不完全的不新鮮牛肉
烤起來不是過硬就是咬下去發現肉組織鬆散
點了一Round之後發現真的沒有好吃的 第2Round都省了😭

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海鮮唯一覺得比較OK的是現烤帶殼干貝
很新鮮沒有腥味
蝦子也是隱藏雷品 一點都不大隻 跟超市賣的一般的蝦子沒有兩樣 竟然4隻還賣1200日幣 覺得不可思議😳

另外 這間店的主打招牌是出汁で食べる和牛ロース<100g>2,700円(用高湯吃和牛)
另一桌的同事挑戰後的食用心得是
「不沾比較好吃」「不知道店家硬要沾高湯的理由為何?」

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〈飲料〉
我點了軟飲氣泡飲料 休日のベリースパークリング〈赤〉(假日的莓果氣泡水)喝起來後味有一股人工甘味的怪味 只好迅速改喝快樂肥宅水了

〈甜點〉
杏仁豆腐 我可以

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飯後老闆點了一杯沒有在菜單上的冰咖啡
喝了一口冰咖啡後老闆緩緩地開口了
「這杯冰咖啡應該是我今天最喜歡的』

完😎

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〈後記〉

不知道餐廳是不是因為疫情的關係 導致進貨或肉品的處理紊亂 雖然用的碗盤和擺盤高級感十足
但肉吃下後真的會讓人兩眼瞪大不可思議的覺得和牛怎麼會是這個味道😳

網路上可以查到多篇心得普遍比較推薦中午套餐
仔細看大家的照片 看起來色澤鮮紅、應該是新鮮的牛肉片跟我們當天吃到的肉真的相差甚遠

我們這天是吃中午但全都單點 吃完加酒水人均¥8000多
老實說這個價格都可以去吃安定又美味的敘敘苑拉!
有生之年應該是不會跟錢過不去 不會再踏入這間店了

祝大家不要亂踩到雷囉~~~~

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《雷店資訊》
名稱：飛車角 有明ガーデン店 （ヒシャカク）
地址： 東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン商業棟 5F
營業時間：LUNCH：11:00～16:00（L.O. 15:30）
DINNER：16:00～22:00（L.O. 21:00）(因疫情營業時間有變更 請以官網公布為主)
定休日：年中無休
電話：050-5597-8803
官網：https://www.hishakaku.com/
交通：海鷗線「有明」駅から　　4分（約260m）
海鷗線「有明テニスの森」駅　徒歩3分（約210m）
臨海線「国際展示場」駅　徒歩6分（約440m）

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