中秋節快到了，昭日堂推出了燒肉組合，包裝用了深黑色的紙箱，昭日堂的Logo在黑色的背景上更像一輪明月，整體低調卻顯得很有質感，肉品都採用真空包裝，搭配冷凍宅配的方式保證大家都能吃到最鮮美的肉質，肉類有使用豬與牛等六種肉，色澤跟紋理都很漂亮，再買一些的生菜及蔬食做搭配，在家也可以享受餐廳般的燒肉 ！ 我們選的是M9澳洲和牛燒肉組合，9/14前購買還有打85折價格是1403元，購買２盒燒肉組合還有送冰淇淋禮盒！ 線上訂購連結 : https://p4.groupbuyforms.tw/pjdkm 🥩肉品介紹 牛肉及豬肉各有３盒，品項有：澳洲M9和牛雪花小排、美國安格斯去骨牛小排、美國PR熟成翼板牛、西班牙伊比利豚梅花、國產夏瑞克熟成豚嫩肩、昭日堂法式油封骰子豚，每盤肉都使用真空包裝，下面還有加上生鮮墊來吸收鮮肉帶有的血水，最後使用冷凍宅配的方式送到家，整體非常衛生，讓我吃得很放心，肉的份量大概為3～4人份。 #澳洲M9和牛雪花小排 開箱後第一個吸引我的肉品就是選用澳洲頂級M9和牛的牛小排了，看那分佈宛如雪花般的油花，就能想像入口時有多軟嫩，放在烤盤上稍微烤個五秒，讓油脂稍稍滲出，大約5分熟的熟度就可以開動拉！一口咬下是奶油般的口感，緊接著是牛油散發出的香氣，第一口一定要吃原味，讓鼻腔完整享受和牛的風味，接著可以包生菜或沾一些昭日堂去油解膩的烤肉醬也非常不錯 #美國安格斯去骨牛小排 #美國PR熟成翼板牛 翼板牛與安格斯牛小排的紋路也非常好看，油脂不像和牛那麼多，更能吃到牛肉本身帶有的風味以及略帶嚼勁的口感，這兩款肉我比較喜歡吃七分熟，表面微微帶點焦來增添香氣，另一面維持粉嫩的狀態，最後加上自製的蔥鹽或者泡菜，變得非常清爽～ #西班牙伊比利豚梅花 #國產夏瑞克熟成豚嫩肩 伊比利豚梅花的油脂分布均勻，是我最喜歡的肥瘦各半的比例，而且完全沒有豬肉特有的腥味，肉質也滿嫩的，烤完不僅不柴還帶有肉汁，單吃就非常美味！來自雲林的夏瑞克熟成豚嫩肩肉質與伊比利豚差不多，在口感、肉質、油花分布上絕對是台灣豬的佼佼者! #昭日法式油封骰子豚 因為厚度的關係，我們使用烤肉叉加速中心的熟度，達到外脆內嫩的效果，吃起來非常有彈性！也因為使用油封製作，肉汁非常多而且香氣也隨著咀嚼間慢慢溢出，喜歡Ｑ彈口感的朋友一定要試試看這道！ #沾料 有昭日昆布胡椒風味鹽以及昭日果漾甘口燒肉醬，燒肉醬特別讓我印象深刻，其他間燒肉店的醬汁為了更爽口也會加入一些蔬果的元素，但許多吃起來仍會過酸過鹹，但昭日堂的醬非常特別，沾起來能嚐到果香、梅醋，與醬油達到完美的平衡，沾多的也不會鹹膩，我非常喜歡！ 📍#橘子吃燒烤 📍#橘子在家煮 #昭日堂 #昭日堂燒肉 #台中美食 #台中燒肉 #宅配美食 #燒肉 #烤肉食材 #烤肉 #全台美食 #防疫在家吃 #燒烤 #台中燒烤 #燒肉 #中秋節烤肉 #頂級燒肉 #和牛燒肉 #和牛 #燒烤宅配

@howsayhow點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - #豪爽的台北 看景點旅遊請進->@howsaylove - ❤Google評分：4.4顆星 - 😍個人評論：4.7分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 和土司 食パン專門店，風格以木作混和清水模的方式呈現，非常有一種恬淡、寧靜的日式美感。以”和”字做為店名除了取其字義代表日本之外，拆解後的”禾”與”口”分別代表了小麥、麵粉等農作物，與吐司正方的口字造型，非常有巧思。 - 淺色系的木質調性，在灰冷的泥作呼應下顯更加溫暖，同時帶著溫柔卻不隨意的氣氛，就像是一位飽讀詩書的日本少女。 - 店內甚至還有販售小朋友最愛的奶油酥條!這次由於家中小孩都放寒假回老家去了，所以沒有購買，但光從包裝與視覺就讓人超級生火! - 🤴特色餐點： - 小吐司 : 和土司 NT.$40 / 優土司 NT.$35 / 生乳 NT.$45 / 可可 NT.$60 / 味噌毛豆 NT.$45 / 黑糖麻糬 NT.$45 今天非常幸運的竟然能買到店內限定販售的小吐司，而且三種都有到場!!可愛程度爆錶當然要拍好拍滿。這小吐司與大顆吐司無論是口感、味道都一模一樣，除了適合拍爆更適合下午茶與早餐，不用在家裡屯一整條也能吃到最新鮮柔軟的生吐司，同時在外皮的保護下飽水度大幅上升，比起切片吐司更耐放也更能鎖住全部香氣。 - 有沒有感受到這個小吐司有多好拍?隨便放都可以拍出IG破千讚，天底下竟然真的有又方便又美觀的食物，太讓人感動了。 - 手作限量餐包 - (每周三、五販售) 來到和土司不買吐司還能買什麼?餐包絕對讓你吃一口飛上天。 - 松露鹽奶油餐包 - NT.$50/顆 在這個松露氾濫的年代，就連7-11都推出了松露相關的產品，可見松露的魔力有多麼驚人 - 鹽之花奶油餐包 - NT.40/顆 相信大家都知道坊間賣爆的鹽之花卷麵包，但是你一定沒有想像過鹽之花搭上奶油能爆發出多大的美味。 - 生乳土司 NT. $190/顆(尺寸:12x12x12) 他們家每個月底開放下個月的預訂，這次愛吃的同事湊集了三個人誓言要把想吃的口味一次買到。生乳土司除了以招牌生土司的製作方式處理之外，還添加了來自鮮乳坊的牛乳、台灣蜂動園的新鮮蜂蜜，非常支持台灣小農。 - 可愛的封口貼紙非常方便，收禮如果看到這個一定也會非常開心，店家還會在袋中附上封口條，超級貼心。 - 優土司 NT. $140/顆(尺寸:12x12x12) 優土司相對另外兩款白吐司來說帶著淡淡的乳酸菌氣息，而這樣的酸彷彿更能將日本小麥的甜味勾引出來。 - 味噌毛豆土司 - NT. $180 /顆 讓我們從白吐司界中場休息，來個好不容易訂到的限定口味- 味噌毛豆生土司。一切開就看到滿滿毛豆的吐司，打破了大家說吐司都是精緻澱粉的傳說 - 濃情密意可可土司 - NT. $280 /顆 這是，我吃到，最好吃的巧克力吐司!第一是坊間使用高級米歇爾·柯茲純可可粉的店本來就非常稀少，再來是當可可土司被加入了帶著苦味的巧克力，那份單純的甜味就多了許多層次，讓人吃完連手指都不放過。 - 招牌和土司 - NT. $160 /顆 最後回到經典的招牌和土司，而越是經典當然就越要好好對待他。和土司本身除了有著睥睨一般吐司的濃厚香氣之外，還有再濕潤20%就會變成發糕的完美水嫩內裡，最重要的是吐司邊非常薄，超級適合拿來做料理，就如同我們今天做的奶油香煎吐司。 - 將水嫩的和土司以無鹽奶油煎至兩面焦黃，再如同港式菠蘿油一樣鋪上店內販售的高級冷凍有鹽奶油，最後撒上糖粒。只能說生吐司絕對是世界上最適合被當作高級牛排來料理的麵包，一口咬下從你的天梯會直接看到天堂，到今天我還不敢相信怎麼有吐司料理完的口感，讓人吃起來有著炸豆腐的錯覺?這個好吃程度實在太沒有天理了，吃之前沒拿去拜祖先都讓我覺得愧對江東父老。 - 本來不太愛吃麵包的我，在今天的驚豔轟炸之後已經主動再去和土司粉絲專業訂購兩次了，但那兩次我完全不想拍照，因為我拿到就想嗑光，畢竟每日限量，很多不信邪的朋友就是會在嘗試後直接凹走我的吐司，每次出店拿兩顆回家剩兩片，下次進店變兩位，但不信邪的朋友太多，拿回家還是兩片...超級心酸但絕對是他們吐司魅力的最好證明，月底訂起來，可不要忘了每天限量100顆要盡早搶購，否則就只能賭每天現場的限額了。 - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名： 和土司 食パン專門店 🔍地址：台北市松山區南京東路四段133巷4弄26號 🈵電話：02 2547 4558(僅供營業時間內電話訂購或FB私訊訂購)  - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow #howsaylove與TAG我們會分享您的文章唷 - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #台中早午餐 #早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹#午餐 #夜市美食 #排隊美食