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[爆卦]旺角港式餐廳是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇旺角港式餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區：在旺角港式餐廳這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 旺角港式餐廳產品中有156篇Facebook貼文，粉絲數超過115的網紅Chowsmall.food，也在其Facebook貼文中提到， 旺角懷舊港式西餐廳🌅 - Bellevue Bar and Grill ．．．．． 呢間西餐廳位於大廈23樓，景觀開場，係度睇日落係幾正既。食物方面，我自己最鍾意烤虎蝦伴香草蕃茄醬意粉，虎蝦都幾大隻，蕃茄醬濃郁，酸酸甜甜，味道係懷舊港式西餐既味道，係細細個學人去食西餐既果種味道呀。另外，烤澳洲羊架都...

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「旺角港式餐廳」的推薦目錄

旺角港式餐廳 在 糖糖的享食生活 | 台中美食 Instagram 的最佳貼文

2020-05-10 13:06:36

📌 鑫旺角 北平店 - 🍭 干炒牛肉河粉：看這色澤就知道河粉炒的有多入味，鹹度調配的剛好，雖然色澤較深卻不會死鹹，河粉口感Q軟，灑上些許芝麻，提升香氣及口感，牛肉部份香氣濃郁，軟嫩滑順 - 🍭 避風塘杏鮑菇：外酥內軟，單吃美味又下飯，除了蒜頭的香氣外，還多了杏鮑菇的甜味在裡頭，咬下去還會噴汁呢 - ...

  • Chowsmall.food

    旺角港式餐廳 在 Chowsmall.food Facebook 的精選貼文

    2021-09-22 01:41:06
    有 3 人按讚

    旺角懷舊港式西餐廳🌅 - Bellevue Bar and Grill
    ．．．．．
    呢間西餐廳位於大廈23樓，景觀開場，係度睇日落係幾正既。食物方面，我自己最鍾意烤虎蝦伴香草蕃茄醬意粉，虎蝦都幾大隻，蕃茄醬濃郁，酸酸甜甜，味道係懷舊港式西餐既味道，係細細個學人去食西餐既果種味道呀。另外，烤澳洲羊架都唔錯。小食方面，叫左兩款都係香口野，分別係忌廉蘑菇田螺同炸洋蔥圈。最後甜品係火焰雪山，聽個名都已經好有回憶😆雪山裡面係朱古力雪糕，底層係海綿蛋，雪糕好味。飲品方面，選擇都幾有特式，餐牌上面都寫晒ingredient，我覺得按個人口味去揀，一定會㨂到一杯係自己鐘意飲既。
    —
    Bellevue Bar and Grill (油麻地)
    旺角彌敦道558-560號譽發廣場23樓
    ·
    🥑生酮友好食品：❌
    —
    #small西式
    #small油麻地

  • 旺角港式餐廳 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-09 10:41:29
    有 649 人按讚

    香港蛋撻分為酥皮和牛油皮兩個流派。身邊不少朋友覺得兩者涇渭分明，但對於佬編來說，從來都是why not both。

    蛋撻這種由澳門的葡撻傳入而演變出來的港式pastry，竟然還可以發展出兩種流派，香港人應該是很喜歡食蛋撻的。

    食酥皮蛋撻，當然要食號稱千層的酥皮和甘香的豬油。個人認為用豬油是蛋撻的港味靈魂，那些不落豬油，或者落植物油、甚至margarine的酥皮蛋撻，偏激講句，在座各位都是垃圾。

    豬油落足是基本，酥皮的助攻也十分重要。佬編會專揀那些長得厚身岩巉的酥皮，那是真的有很多層的證明。

    百摺千層的酥皮，剛好可以平衡豬油的油膩，一啖落去首先是如嚼空氣的酥化，然後就是那絲絲入扣的豬油香和蛋漿香氣，在口中如漣漪般化開來，嘶...整多杯奶茶唔該。

    酥皮蛋撻做得好的，佬編首推九龍城豪華餅店，咬落真的啖啖豬油香。長沙灣的新華和金園還未試過，但那酥皮睇落厚身，應該也是好貨色。酥妃皇后的酥皮蛋撻雖然不是落豬油，但好啦，其實也可以一戰。

    至於牛油皮，變化就相對沒有那麼多，但勝在夠濃郁實在，而且帶點輕輕的牛油鹹香，食落兼有曲奇和蛋撻的興奮。

    配搭牛油皮蛋撻的飲品，佬編推薦西式紅茶多過奶茶鴛鴦，消滯之餘，茶葉的苦澀也可以吊出牛油皮的香味。

    食牛油皮蛋撻，最公廁的是聖安娜，以前最好的是泰昌，但現在也有不少好選擇。聽說將軍澳的I am..Bakery和旺角鴻運冰廳的出品也不錯。

    至於作為蛋撻始祖的葡撻，印象中在90年代在香港曾經開到通街通巷，但很快就消聲匿跡。那種濃甜焦香雖然美好，但香港人的腸胃並不能長期適應這種重口味，收皮是遲早的事。

    要食好葡撻的話，過大海到澳門當然是最好，安德魯和瑪嘉烈佬編都頗喜歡。在香港的話，澳門茶餐廳也是不錯的，而Bakehouse的葡撻也是近年的新驚喜。

    不過講到突然想食葡撻解饞的話，佬編要坦白承認，去得最多的，是KFC。

    J.

  • 香港人.遊香港 hkppltravel

    旺角港式餐廳 在 香港人.遊香港 hkppltravel Facebook 的最佳貼文

    2021-09-01 19:00:19
    有 30 人按讚

    旺角美食：【旺角港味大排檔！必食蝦多士＋焗魚腸 地道菜式好食高質！懷舊風格打卡有FEEL】

    詳情：https://hkppltravel.com/143280/

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