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在 旬採鮨処菜單產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅小雯媽咪愛漂亮，也在其Facebook貼文中提到， 【生日洗版part3】 昨天熬夜趕文到早上四點，老公獨自帶雙寶去上學讓我補眠。早上起來繼續拍照趕文，中午去吃上個月訂好的無菜單日本料理。 我是吃 旬採鮨処 中山店，餐點有2000、2800、3600、4600、5600、6600這幾個價位選擇，我選2800的。我怕選太便宜不夠特別，選太貴萬一不好...
旬採鮨処菜單 在 摳摳?️翁萊冠桃 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 21:04:50
非常非常好吃的一家店 令人眼花撩亂的菜色 跟以往吃到無菜單很不同 （15道以上？？？多到只能拼圖） 想一一記下每道菜的名字跟料理方式真的好難 索性就直接略過了吧😅 總歸就是好吃的一家店 料理手法與調味太強大 而且在台北漁獲還是都從日本進口的店家 晚餐價格沒破5000真的說不過去 旬採真的是太佛心...
旬採鮨処菜單 在 Anna Peng? Instagram 的最佳貼文
2021-02-21 00:14:52
對於最近很火的我不想努力了 除了找阿姨乾爹之外另一個好選擇是坐等姐妹飛黃騰達👭 找了很多間才終於找到平日中午有開的無菜單日本料理 而且還是米其林認證的就跟飛黃騰達姐妹約了去吃👭 - 兩個人蠻煩的不吃炸的 又一個人不吃生魚一個人不吃蛋 師傅很耐心也很精準的感受到我們對海膽的愛 總共給我們吃了四種海膽☺...
旬採鮨処菜單 在 JoannaLin?沐沐 Instagram 的精選貼文
2021-01-12 04:39:15
信義安和📍旬採鮨処 老字號日本料理，店內座位多、服務得宜、裝潢溫暖 菜色無論生熟食基本都有一定水準 屬於簡單不煩瑣，以食材與技術直球對決的傳統日料🍣🍣 但個人覺得握壽司稍微弱項了些 握壽的魚料處理方式都有點無聊，也沒有特別驚喜的調味或口感 除了我私心最愛的小白蝦之外，沒有哪貫讓我有「好好吃😍」的感...
旬採鮨処菜單 在 小雯媽咪愛漂亮 Facebook 的最佳解答
【生日洗版part3】
昨天熬夜趕文到早上四點，老公獨自帶雙寶去上學讓我補眠。早上起來繼續拍照趕文，中午去吃上個月訂好的無菜單日本料理。
我是吃 旬採鮨処 中山店，餐點有2000、2800、3600、4600、5600、6600這幾個價位選擇，我選2800的。我怕選太便宜不夠特別，選太貴萬一不好吃很虧😆。
每道都令人驚艷，太太太好吃了。我上次有說，我喜歡的無菜單料理是要有創意，這家每道上面的配料還有醬料都不同，味道都是我沒吃過的。超級大推！榮升我心目中無菜單料理第一名！
師傅知道我生日，還送我一個他們特製的巧克力。超好吃的❤️❤️❤️
吃完飯經過漂亮的店面，自己架腳架在門口拍了幾張穿搭。
旬採鮨処菜單 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文
#小旬採万菜料理
#京都家常菜
#台北東區216巷
昨天上傳了在小旬採試菜的影片，就有朋友私訊我吃了什麼？味道又如何？
影片如下：
https://www.facebook.com/165921316905095/posts/1758459847651226/?vh=e&d=n
日本家庭料理的烹調手法以滷煮居多，調味離不開柴魚，昆布，醬油，清酒，味醂，砂糖等，但下手不會過重，所以食材本味明顯，還帶一點甜甜的，是大家喜歡的大眾口味。
老闆紀怡明也是旬採鮨処的老闆，他說受到新冠影響，中午生意很不好，所以集合廚師開發万菜（又叫萬菜，番菜等），但別小看了万菜，即使是燙青菜也用不同的高湯處理，而食材也不是旬採的邊角料（這是我問的問題，因為怕⋯哈哈），所以小旬採只有晚餐時段營業。
試菜當天，把新開幕新登場的20多道菜全吃一輪，吃得非常開心，其中包括旬採鮨処招牌的烏魚子，滷鮑魚和滷花生等下酒菜，滷鮑魚250元是店裡次貴的，最貴的是300元冷和牛排，最便宜是50元的滑菇玉米蒸蛋，多數料理的價位落在1至200之間。
隨文附上小旬採万菜料理的菜單，由於店內提供電子菜單，所以截圖給大家看。此外，有幾道菜我特別喜歡也推薦給大家，如：炸竹筴魚，三色蓮根（這是九州鄉土菜，有黃芥末的嗆辣），稻草燒鰹魚（外熟內生），秋刀魚甘露煮，午魚一夜乾，以及出汁六色旬野菜（六種蔬菜都是高湯煮，冰涼爽脆又入味，去皮彩椒最驚豔）。
另有80元的五目釜飯，啤酒和清酒皆為66元，不收一成服務費，用餐限制兩小時，可以好好吃一頓飯。
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旬採鮨処菜單 在 女子的休假計劃 Facebook 的精選貼文
📍台北 | 大安
https://goo.gl/Sf2V3Y
#鮨處律 #鮨処律 新鮮的漁獲大部份是從日本築地線上下單採購，新鮮程度不在話下，更選用台灣新鮮食材及海鮮🐟🐙🦑，
搭配上香甜輕盈的新潟米，少許的醬料調味下，不多加修飾確在嘴裡迸進出食材原始絕妙風味，有層次的「旬味」無菜單料理，讓人意猶味盡！