早餐 英文 “breakfast” = Break your fasting 少食多餐減肥已過時 間歇性斷食 -識生酮就easy job! 自小聽到營養師教 「少食多餐」的你，聽到現在追棒斷食法後，是否跟我初初一樣百思不同其解？作為愛美的健身教練，對每樣減肥的方法都充滿好奇心，在否定任何方法前，我一定會去研究一下。一看之下，卻發現極多研究指出間歇性斷食不但有利減肥，更對健康有不少好處！不是說不要節食嗎？？？？到底這是什麼東東？ 間歇性斷食法進階：一日一餐 omad 顧明思義，168斷食法是16小時不吃8小時吃；那186 斷食法就是18小時不吃6小時吃；那204斷食法呢？就是20小時不吃4小時吃。上手後，就可以練習將斷食時間拉長。最後變成 231斷食法，即是一天之內23小時不吃東西，餘下的1小時內吃一餐，大家稱之為一日一餐（omad: one meal a day）。 斷食能刺激生長激素分泌、提升代謝率 人一吃東西便會剌激胰島素分泌，胰島素濃度持續過高帶來數之不盡的健康問題。其中一個就是會減少生長激素分泌。生長激素在人類生長激素在人體扮演了很重要的角色，能影響成長、代謝、減重和肌肉生長等功能。因為斷食有助維持血糖和胰島素濃度穩定，研究都顯示，斷食可能幫助人體自然分泌更多生長激素，在斷食 24 小時後，生長激素的濃度更顯著增加，從而提升代謝率。 斷食可控制血糖降低胰島素抗性 很多人接觸斷食法為了減肥，其實減肥只是”副作用”，事實上斷食法能解決很多健康問題。現代人多外食，澱粉攝取過多又愛喝甜飲，造成血糖不穩定，成為糖尿病的高風險群。胰島素的敏感度正是問題根源，當胰島素敏感度過低，身體會出現胰島素阻抗，無法順利消耗血糖。正確的斷食對血糖控制很有幫助，特別是對糖尿病高危險群有幫助。 。。。 多到講唔哂 待續 謝謝你看到這𥚃💋 觀迎inbox查詢 🌟生酮全方位指導計劃 🌟1:1 or 1:2 健身教練 🌟推薦的血酮機組合 👏🏼更多酮學仔分享可在我的story highlight看到 📚精選食譜、生酮百科可於IG profile找到hastag 分類重溫 ........................................................... 記得follow 我繼續為大家帶來科學健康資訊 飲食 @zoeketocoach 運動 @zoesportdiary Youtube : [科學減肥]Zoe Sport Diary ............................................................ #生酮飲食 #生酮 #斷食 #瘦身 #減重 #減脂 #生酮香港 #減肥 #間竭性斷食 #keto #iherb #生酮食譜 #飲食記錄 #ketodiet #健康餐 #吃貨 #hkfoodie #健康飲食 #瘦肚 #ketorecipe #hkfoodblog #hkkol #fasting #hkfood #美食 #香港美食

： Merry Christmas, everyone! 今天是否跟我一樣，被孩子們自動起床拆禮物的笑聲和尖叫聲吵醒的？ 文科太太化身神隱大嬸，最近神出鬼沒行蹤飄忽，hen久沒發文了(我知道，沒人注意到XD)，如果在聖誕節這天還不出來拋頭顱灑熱血，喔不，我是說，還不出來拋頭露面一下，可能會讓關心我的朋友們忍不住想按下112報案尋人了。 既然是聖誕節，咱來邊吃早餐邊講講聖誕節相關的片語(咳，歇業太久，同學們大概都鳥獸散了)。 聖誕節用語其實很多，今天想講兩個聖誕節相關諺語。 Christmas came early! 意外之喜、天上掉下來的好運。 聖誕節固定是在接近年尾的12月25日，西方人看到聖誕節就相當於華人的農曆年，採買禮物、準備佳餚、籌備聚會與派對、放長假直到新年過完，是一年當中最歡樂的時期；如果有一件自己沒有料到的好事突然發生在你身上，連自己都覺得有點難以置信時，就可以說 “Christmas came early!” 聖誕節提早到來了！如果我突然收到玄彬的經紀公司來信說我抽到與他共進晚餐的機會，那我一定會覺得聖(詐)誕(騙)老(集)人(團)提早降臨了，滿滿的joy啊！爽到要飛天了吧！ Christmas comes but once a year! 聖誕節一年不過也就一次而已，引申為：你就好好享受現在吧，不要顧慮太多！ 例如，一年365天都在減醣卻沒有什麼成效的文科太太，昨晚跟家人出去吃聖誕大餐時，很想點甜點但是又怕已經夠沒有成效的減肥更加失敗，此時急著催媽媽點甜點的二犬就想盡辦法開導我，跟我說 「Christmas comes but once a year! 馬麻，你就放開胸懷吃嘛！減肥的事情明天再說！」就這樣，在他們的軟磨硬泡下，為娘的只好從善如流，勉為其難從兒子們搬給我的台階上開心走下來，讓自己放縱一下也讓他們可以藉機大啖甜食。 過年的時候我們是不是也都懷著一年一次的心情，買個爽、吃個爽呢？就是這個意思啦！ 在這個諺語中的「but」不是「可是」哦，but有「只不過...」的意思，例如幾年前很紅的wonder girls 唱的： “I wanna nobody nobody but you.” 我誰都不要，只要你！ 誰都嘛知道 Christmas comes once a year，聖誕節年年都有啊，今年錯過了還有明年的聖誕節嘛；但加了but，整個句子意思丕變，變成一年「只不過」才一次，所以當然要及時行樂，把減醣啦、節食啦，都拋諸腦後好好享受眼前。 最近察覺到今年陸陸續續有幾位G友默默淡出，而我，自從小犬也上小學後，時間被孩子的作息切割得很零碎，每天被行程追著跑，也越來越少發文。 2020年，我們還是挺過來了！ 謝謝愛居上的朋友們，人生就像搭公車，隨時有人上車有人下車，重要的不是我們能不能一輩子相伴，重要的是在同車的時光中，我們真心誠意地互相來往，誰早一站下了車，揮揮手，祝他一路平安，繼續自己的路程。 講了這麼多，並不是要跟大家告別，而是想請大家跟我一起對2020說聲快滾不送！ #文科太太 #文科太太的早餐英文教學 #文科太太的早餐英語教學 #聖誕節 #christmas #merrychristmas

： 卡瑪希百花蜂蜜吐司。 昨晚先生烤了兩條吐司，這次嘗試用豆腐專賣店買的濃郁豆漿來做。深夜出爐，追劇的當下心思難以集中在電視螢幕上，忍不住撕了一段豆漿吐司，雖然先生覺得外觀遠遜於牛奶版的，內裡組織及孔洞也不那麼均勻細緻，我卻邊嚼邊享受齒縫中透出的濃濃豆香。 半夜只能輕嚐，今早可是放開來吃了！用直火將醜醜的厚片豆漿吐司烤得金黃鑲棕邊，酥脆的斷面上狠狠地淋上Airborne 艾爾邦卡瑪希百花蜂蜜，替自己手沖一杯咖啡，一邊輕啜著咖啡香、一邊喀ㄘ咬下酥脆吐司，指尖同步在鍵盤上敲著早餐文。 先生玩票性的在自家頂樓養蜂，跟著他學到不少養蜂及蜂蜜的知識，覺得蜜蜂真的是越看越可愛的小傢伙們。養蜂人順著蜜蜂的天性，載著蜂箱逐蜜源而居，好的蜂蜜就是靠著蜂農以車為家這樣追出來的。 Airborne 艾爾邦蜂蜜每一罐背後的QRcode都可以直接掃描，追蹤這一罐蜂蜜的蜜源來自何方，每一罐都不盡相同，讓消費者能夠真正感受手中珍貴的蜂蜜是來自哪些區域、又各自包含了多少不同比例的營養成分。 例如文科太太手中這一瓶蜜的HMF值是7.5，是新鮮中的新鮮，花粉含量比較高，所以色澤像是剛熬好的焦糖。台灣的蜂農習慣在蜂兒返巢時以打了孔的擋板將他們腳上的花粉刮下來單獨以花粉形式販售，因此我們在市面上的台灣蜜，花粉含量低，也因此晶瑩透亮。 昨天晚上我參考 @ijustcookit 的食譜，用這罐艾爾邦卡瑪希百花蜂蜜和柳橙做了小孩非常喜愛的橙汁豬肋條。 再次強調，蜂蜜不適合加熱，等醬汁收乾後關火靜置十分鐘，讓醬汁持續被豬肉吸收，也順便等待冷卻，才將蜂蜜調入醬汁中，成為最後畫龍點睛的一筆。 可能是吃了甜滋滋的豬肋的關係，二犬昨天晚上像是牙齒塗了蜜似的，對我直灌迷湯，一直說橙汁肋條好好吃，希望可以天天吃到，讓阿木我腳底輕飄飄，差點要飛起來了。 這讓我想到英文的諺語 “You can catch more flies with honey than with vinegar.” 字面上的意思是用蜂蜜比用醋更能抓到蒼蠅。就連蒼蠅也喜歡甜膩的蜜而排斥酸澀的醋，「好話一句三冬暖，惡語傷人六月寒」，可見好聽的話多麼讓人服服貼貼，而直率粗魯的話只會讓人本能的排斥啊。如果我也像二犬一樣會撒嬌，我爸爸大概會很開心感動吧？養了一個個性耿直的女兒，說不出好聽的話，頂嘴倒是挺流利的！哈。 這款適合當抹醬也適合入菜的好蜜，讓愛吃甜的你也能有多種享用的方式。另外也可以試試看調製蜂蜜芥末沙拉醬，讓輕食也有百花綻放的香氣。 本文與天然有機領航家 @mrjlife 合作。 #文科太太的廚房 #文科太太 #文科太太的早餐英文教學 #文科太太的早餐英語教學 #取代糖 #艾爾邦蜂蜜 #airborne #紐西蘭蜂蜜 #蜂蜜 #紐西蘭國寶 #蜂蜜推薦 #花粉含量 #天然蜂蜜 #honey #百花蜂蜜 #卡瑪希蜂蜜