連假油脂攝取過多？輕盈甩油，讓你輕鬆GET!
連假期間你是否跟我一樣，大魚大肉、糕餅、甜食、飲料吃下肚，小腹都跑出來見人了？如果你不想當大腹翁、小腹婆，就跟著我一起來進行甩油大作戰。我們一起用吃得飽又健康的方式來甩油。

#第一步：選擇原型食物，少加工、無添加物，保留食材原貌且不過多調味：
(1)肉類：豆腐、豬里肌肉、牛腱肉、去皮雞肉、魚肉，低脂高蛋白
(2)主食：地瓜、馬鈴薯、南瓜、玉米、燕麥、雜糧飯等是高纖穀類
(3)蔬果：各式新鮮的五彩高纖蔬果皆可。
(4)油脂：堅果、酪梨、橄欖油，甩油期間，應該適量攝取好油，獲取優質的脂肪酸。

#第二步：吃對份量：
選對食物後，還要注意份量，不能因為是原型食物就過量攝取，反而讓熱量增加，營養過剩的結果就是變成脂肪儲存起來。例如雜糧飯是好的澱粉類，吃半碗熱量是140大卡，吃一碗就有280大卡，跟白米飯是一樣的熱量，因此就算是雜糧飯，在減脂時也需控制份量而非無限量的吃。雞胸肉、堅果類也是一樣的道理，雖然是好的食物，仍要適量攝取才能控制熱量。

#第三步：注意烹調法
烹調法建議以蒸、煮、炒、拌、烤這五種為主，尤其外食者要減少在外吃炸食的機會，因為外食的油脂品質不一定好，如果經常攝取炸食恐會吃下許多過氧化的油脂，對健康造成危害，甚至引發慢性病。而當我們烹調用油減少之後，可改吃堅果補充好油，保持代謝正常。

以下舉例減脂餐一日三餐的菜單組合給大家參考：
早餐：蒸馬鈴薯150克+堅果20克+水煮蛋1顆+黑咖啡250cc+火龍果130克
午餐：雜糧飯100克+香煎雞胸肉100克+炒青菜100克+炒筍絲干絲+芭樂半顆
晚餐：雜糧飯75克+鐵板香菇豆腐(香菇150克+豆腐300克+油10克)+香瓜150克
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好吃堅果：https://f-days.cc/OKIjp 每日優果食品
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吃得飽又營養才是飲食控制最大的目的
希望你能透過我的飲食紀錄獲得更多營養知識
有問題可以留言問我~
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我的新書有更多教大家外食的技巧
還有超商14日菜單、外食族7日菜單
也有14日自製減脂菜單(適合愛料理的人)
跟著書中減脂計畫進行14天，輕鬆瘦3公斤
你的購買可給我支持與鼓勵
讓我有動力繼續分享健康飲食知識給大家🥰
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#就算天天外食也能瘦 購買連結
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#文末有抽獎

中秋美食多，人人都需要【腸胃公休日】‼

大家最近都好嗎～月圓人團圓的中秋假期，是不是開始計畫外送大餐、居家烤肉或嗑著月餅來度過美好佳節~
#端午節有守好 #中秋節也一起努力　

不論是睽違已久的中秋大餐、或是各種不同口味的月餅，都容易讓我們不小心攝取過高的熱量，也忽略了營養均衡，如果你準備在這個假期好好慰勞五臟廟，記得留意餐點中蔬菜的比例，並在連假後安排一天【腸胃公休日】，用健康輕食取代高油鹽食物，並補充好菌，讓自己的消化系統好好休息一下嘍‼
#除舊布新

平時沒時間自煮備餐的朋友，我特別挑選了幾款超商就買的到推薦組合，讓你 #取代原本的兩餐 ，輕鬆維持腸胃健康

早餐:🍠 AB優酪乳1瓶+地瓜1顆 or 香蕉1根

午餐:🥦 AB優酪乳1瓶+雞肉沙拉1份

點心:🍎 AB優酪乳1瓶+當季水果盒1份

晚餐:可以視個人狀況調整，選擇不過度料理的食物即可
我自己習慣晚上運動，所以運動後會以水煮雞胸肉、水煮蛋為主

以上的餐點可以依照個人喜好替換(便利商店沙拉與水果種類真的很多，我每次進去都有選擇障礙😆😆)
大家可以透過優酪乳搭配高纖、高維生素Ｃ的健康輕食，維持消化道機能同時促進代謝，幫腸胃恢復好狀態
#每週來一次 #腸胃公休日
#代謝好保護力UP

除此之外，現在小家庭中秋節後最常見的情形，就是還有滿滿的月餅等著被消耗，不論是將月餅當早餐或是下午茶點心，都很適合搭配優酪乳喔，可以補充益菌幫助消化，同時也能攝取優質蛋白質，滿足月餅(高油+高糖)中缺少的部分，不放棄月餅又能均衡營養💪💪

#腸胃公休日
#天天喝AB
#暢快過中秋節好幫手

中秋節到了～感謝AB贊助產品
邀請你大餐後跟我一起執行腸胃公休日，這次要抽出2人免費獲得「AB優酪乳原味206ml」 (一人可獲得5瓶)，可至全台ibon兌換。

1.本篇貼文按讚、按愛心都可以。
2.留言告訴我「#喝AB順暢過中秋 #腸胃公休日」並tag2個朋友。
範例：「#喝AB順暢過中秋 #腸胃公休日 @好友1@好友2」
3.將這則貼文分享出去。
活動時間：即日起~2021/09/30
開獎時間：2021/10/01於本貼文留言處
兌換截止日：2021/10/31

中秋連假各位NUNU們準備大吃一波的舉手‍👋🏻👋🏻👋🏻

因為疫情關係，今年端午節許多人無法返鄉團聚，這次中秋節就算沒有回家，吃個月餅是一定要的吧！

🍢🥮什麼? 烤肉跟月餅都要嗎?
我們聽到你的心聲了！
這次營養師設計專屬中秋節的一日1500大卡菜單搭配，讓你中秋吃飽喝足不爆卡！還可以顧腸胃喔～

▶️早餐簡單吃
連假總是睡到飽，起床時間接近中午了，要跳過早餐嗎？
不！其實可以簡單吃就好
選個自己喜歡的御飯糰加上水煮蛋，搭配一杯240ml鮮奶，開啟連假慵懶的一天～

▶️午餐健康吃
晚上要烤肉耶…那午餐是不是就不能吃太多了？
營養師建議午餐可以選擇較健康清爽的食物唷！
例如地瓜&蔬菜沙拉，搭配AB優酪乳，吃得飽又可以減輕腸胃道負擔，為晚上的肉肉做足準備！🥳

▶️晚餐居家烤肉
重頭戲來了，晚上烤肉該怎麼吃？該怎麼選？
肉類可以吃油脂含量較低的，油脂含量高的淺嚐即可～
別忘了海鮮也是很好的蛋白質來源，脂肪含量也低，還不快加入購買清單！
另外也別忘了烤點蔬菜，均衡攝取各類食物，讓中秋連假吃的高興、玩的盡興，腸胃不卡卡！


#健康飲食 #平衡餐 #與統一AB優酪乳合作 #AB優酪乳 #優酪乳 #中秋節 #月餅 #烤肉 #營養師 #nuturefit營養師 #healthyfood #healthylifestyle

#隔離 #減肥 #瘦身
This is my second time quarantine in Taiwan.
I used this diet routine to lose weights.
Also I shared how did I stay productive.
Hopefully can help everyone.
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自從去年九月底回歐洲四個月
一開始健身房有開到後來健身房關閉
到聖誕節回立陶宛狂吃
以我的食量真的沒辦法不去健身房運動
每天開始吃垃圾食物
身體也越來越胖
拍照+照鏡子的次數也越來越少
我也完全不想po限時動態
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這次回台灣靠著隔離
我有14天的時間可以改造自己
之後才有機會見家人朋友
當然要趕快抓緊時間減肥啦
飲食⬇️
我的減肥方法是都盡量吃原型食物
一天兩餐
因為時差都下午才起床吃所謂的早餐
早餐通常是水煮蛋、煎蛋＋地瓜＋無糖豆漿或無糖優酪乳
晚上八點多開始自己煮火鍋
在隔離期間煮過酸菜白肉鍋、羊肉爐、泡菜鍋、番茄鍋
期間只叫過一次外食，吃了大腸臭臭鍋XD回台灣還是忍不住嘛!
火鍋的配料都沒有加工食品，一堆青菜、肉、菇類等等
最後幾天有忍不住加了寬粉條，想說澱粉多少也要吃
而且我都吃超飽，沒有讓自己餓到
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運動⬇️
運動的話我是幾乎每天都會做居家運動或是拉筋
沒有特別運動菜單
就是上YouTube 找影片
下半身都是自己練這樣
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睡眠⬇️
時差完全調不妥
但是一定要讓自己睡夠6-8個小時
不然睡不到這個時間
就真的什麼都不想做了
睡多才能讓自己代謝變好
這點非常重要
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體重變化⬇️
每天都有量體重，看看身體的變化如何
剛好第14天的隔離度過了某個停滯體重
是我這次回台灣最瘦的時候了
總共14天瘦了4公斤
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我當然知道快速減肥是不好的
減得越快復胖越快
但回想起來自己也胖超快的XD
最重要的是維持
總之我相信之後可以上健身房、戶外運動等等
每天熱量消耗絕對會比現在多很多
希望這篇可以幫助到隔離或是想要兩週快速瘦身的人
切記熱量要吃夠唷！還有不要瘦到了自己想要的體重就開始狂吃
陷入不斷惡性循環，加油各位！
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疫情回國攻略

https://youtu.be/QWb6fGtWtVk

蘭嶼兩天一夜自潛

https://youtu.be/JMvARqrOnqE

荷蘭最新Outlet開箱

https://youtu.be/lCj8N4fK_Y8

人生第一次的比基尼高空彈跳

https://youtu.be/Ujh1FMtL3_M

荷蘭必吃的六道美食

https://youtu.be/zVlm-nxZsUo


你不知道的國家，他卻在乎你

https://youtu.be/Hkv83rPs6_U

阿官在台灣：

全台北最難爬的山｜The hardest mountain to climb in Taipei

https://youtu.be/xjLl5ejjZg4

疫情期間如何買機票

https://youtu.be/btkCpuGUlIg

歐洲返台實錄

https://youtu.be/6mXyvW2H3ho

居家檢疫關懷包開箱

https://youtu.be/t2tBugTgHF0


一秒從波蘭到斯洛伐克的雪中健行

https://youtu.be/jgMWspbOi5A

全歐洲最大最新最刺激的室內水上樂園在波蘭？

https://youtu.be/NynzoOj5W44

全世界最大的室內水上樂園在德國？

https://youtu.be/BYlqp_7mJhc

和阿官一起當歐洲農婦：

Drawing Easter Eggs｜歐洲人都如何畫蛋(eng)

https://youtu.be/0XCx9JLEwPk

和阿官一起健身減肥：

減脂減肥｜我的減肥歷程｜健身重訓｜如何有效減重？靠這四大點！？

https://www.youtube.com/watch?v=pL7lFIt2O_0&t=91s

Low Calorie Macaron｜低卡食譜｜製作低糖馬卡龍

https://youtu.be/gisiqVyw4oI

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和阿官一起玩台灣：

Drinking Marathon in Taiwan　在家鄉酒精路跑

https://youtu.be/r3Lz3jxDETs


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越南攻略：

去越南前你必須知道的五件事

https://youtu.be/xdBvQM7zkKc
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歐洲知多少：

關於荷蘭六件你不知道的事

https://youtu.be/B_jUvgjB4As

更多旅遊Vlog：

比利時

比利時布魯塞爾半日遊｜寄放行李｜必喝啤酒｜必吃美食

https://youtu.be/TyfcgK31aaI

馬爾他

一起來去馬爾他Blue Grotto藍洞Mdina姆迪納貓村一日遊！

https://youtu.be/9f0OFOh8_uM

一起來去馬爾他valletta瓦萊塔一日遊！

https://www.youtube.com/watch?v=FnA9dN9Efa8&t=198s

一起來去馬爾他Comino島一日遊！

https://www.youtube.com/watch?v=OwAZyl3od9o&t=37s

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泰國

華欣租車這麼便宜？

https://www.youtube.com/watch?v=tK1i4189Tx0&t=12s

在泰國騎車很可怕？

https://www.youtube.com/watch?v=arSbvKH2Td8&t=250s

在泰國當大象志工

https://www.youtube.com/watch?v=7hzIexywOYo&t=51s

在泰國一個人亂晃危險嗎？

https://www.youtube.com/watch?v=2iFs2SUXC8w&t=66s

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西班牙、葡萄牙：

跟我一起遊巴塞隆納！

https://www.youtube.com/watch?v=2pWS9ZsISZc&t=39s

跟著我一日走完里斯本重要景點！

https://www.youtube.com/watch?v=wiVTR0taAxc&t=3s

跟著我一起來去辛特拉一日遊！

https://www.youtube.com/watch?v=1-8YrPkiJX4

#減醣 #食譜 #電鍋
粉絲敲碗的減醣料理食譜來囉!!!天氣很熱，其實很多時候我也不想開瓦斯爐煮飯，這時候電鍋、微波爐、氣炸鍋，就變成媽媽煮飯的好幫手了!
這次豆豆媽和大家分享我的一日三餐減醣料理，完全不用開瓦斯、不用被汗流浹背，非常適合想不想開火的媽媽、想減醣的你、或是上班族、不能用明火的租屋族喲~

早餐：酪梨沙拉+白煮蛋+地瓜
這個符合211餐盤、簡單方便的早餐是我最常吃的!
如果沒時間的話，蔬菜可以在便利商店買到各種沙拉，蛋白質有時侯可以換成茶葉蛋，或是在早餐店買肉蛋材料，搭配黑咖啡、無糖豆漿、氣泡水…，變化非常豐富喲~

午餐：糙米飯+滑蛋鯛魚+蒜香茄子
糙米飯是我的營養師 @廖容綺營養師教我的，煮一次我分三次吃，份量也不能吃太多哦~然後記得用餐順序是：蛋白質、蔬菜、最後才是吃飯~~

這次微波爐做茄子有沒有嚇到大家呢?酷藝師的保鮮盒竟然可以放進微波爐裡面，而且沒吃完可以蓋上蓋子放進冰箱保存，完全不用多洗餐具，豆豆媽大推呢!!

晚餐：氣炸彩虹蔬菜+鮭魚丁
氣炸鍋真的是媽媽料理好幫手，把所有材料切一切、丟進去氣炸就完成了，完完全全 #零廚藝 也能做出好吃的料理呢!!

【電鍋完美煮蛋小秘訣】

煮蛋，看似很簡單的烹飪技巧，不過因為蛋的新鮮度、工具手法的不同，各家有各家的方法。有的時候再簡單的煮蛋，也可能會發生失敗、或者不知道如何標準化時間的問題。

早上我總愛吃水煮蛋，簡單方便，也能在煮蛋的同時處理其他的早餐。一般來說，我都用簡單的湯鍋，冷水放蛋入鍋，水滾後繼續煮八分鐘，蛋應該就可以了。但是有的時候蛋黃可能煮得太老，口感不如三口組小姐預期。

五月初在台中上料理課的時候，我準備示範照燒雞蛋的做法，但因為不熟悉爐火的關係，蛋沒煮熟，參加的讀者七嘴八舌地開始討論起各家煮蛋的方法時，一位媽媽說「煮蛋我很有經驗，20年來早餐我都要煮水煮蛋，我有一個很棒的方法」。看著那位原本看似靦腆的媽媽說得很有自信，我也聽得津津有味，心裡打算回上海的家之後要試試看。

媽媽的20年經驗果然很有參考價值，蛋成功了，而且是剛剛好熟的程度。蛋黃就像地瓜一樣糯糯的，很好吃：）感謝熱心媽媽提供的小撇步，好用的方法一定要跟讀者們分享，大家請享用！
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