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《日盛牛排》
從1982年開始營業至今已30幾年的老字號,應該很多台中人都知道這間牛肉批發商。當天我在店內用餐的時間裡,就有不少客人都專程來購買牛肉,甚至還有人直接拉一整箱小拖車回去😂
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♠ 紐西蘭肋眼心牛排(12oz) $490/620
剛開始猶豫不抉的時候老闆就推薦這款入門款
首圖超厚的粉...
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《日盛牛排》
從1982年開始營業至今已30幾年的老字號,應該很多台中人都知道這間牛肉批發商。當天我在店內用餐的時間裡,就有不少客人都專程來購買牛肉,甚至還有人直接拉一整箱小拖車回去😂
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♠ 紐西蘭肋眼心牛排(12oz) $490/620
剛開始猶豫不抉的時候老闆就推薦這款入門款
首圖超厚的粉紅肉色剖面就能看見牛排非常厚實,口感上相對較韌,搭配上頭的法式蛋醬一起享用別有風味
隨餐還會附贈一小碟義大利麵
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♥美國CHOICE級大約翰牛排(30oz) $800/980
今日MVP👑 CP值高之外肉品質也很好
新鮮原塊肉真的不用過度調味,少許鹽巴提味就非常鮮甜好吃了!
缺點就只是單次份量真的很大😂建議普通食量的朋友要兩人分食比較不會吃的太撐
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♣美國PRIME級濕式熟成德州爐烤牛肋排(12oz) $600/730
超推牛肋排❤️取自牛肋骨間的肉所以呈現長條狀,不像一般常見的塊狀牛排
外表烤的焦焦脆脆,完整鎖住裡頭豐富的油花和肉汁🤤油脂經炙燒過後更香!
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♦主廚特製黃芥末松阪豬排(9oz) $290/420
不吃牛的朋友來這也有豬、雞、魚、海鮮可選~
口感爽脆的松阪豬先經黃芥末醃漬過後才烹煮
比較少見到這樣酸酸甜甜的滋味,蠻特別的
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以上價錢前面皆為單點價,後面則是套餐價。
套餐含湯品、沙拉、麵包、飲料、甜點。
♠番茄濃湯
♥沙拉
♣麵包
♦意大利葡萄醋
♠洛神花烏梅
可依個人需求決定是否加套餐~
我就挑特別加分的來說而已
麵包一次就是附大蒜麵包和小圓餐包兩種。
大蒜麵包蠻酥脆,大蒜味是在尾韻才浮現。小圓餐包外皮回烤過後稍硬但裡頭很鬆軟,不管是單吃、沾湯、沾牛排肉汁都很不錯。
飲料真的可以當特色招牌!都是在外面很少見的味道。
意大利葡萄醋的酸度純度都比平時在手搖飲喝到的要高,個人覺得不會很嗆辣,但平常不習慣喝醋的人可能會不太適應😂洛神花烏梅聽說是特別到中藥行挑選回來的,兩種獨特的風味意外地很match!我跟卷毛都很喜歡這杯☺️
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✐ ┄ ┄ ┄ ┄ 日盛牛肉┄ ┄ ┄ ┄
⚇ 台中市北區雙十路二段23號
⚇ 購買肉品:09:00~21:00
⚇ 享用餐點:11:30~21:00
⚇ 04-22216569
⚇ @rsbeef
⚇ 低消$180/人。身高未滿120公分免低消
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#茶吃台中 #茶吃台中北區
#茶吃鹹食 #茶の口袋名單
日盛牛肉批發 在 野姜花胡蝶+波掬子 Facebook 的精選貼文
#台中牛排推薦
有人跟我們家一樣都是肉控嗎?
每次在家煮麵,煮火鍋,都想要加幾片肉,不僅能增添營養,又滿足口慾,以往都要前一天先將肉放冷藏退冰,但偶爾忘記退冰就不能加肉(哭哭),直到我這天到了愛店,才發現他們家的肉片超貼心,都是一片一片的分開,不用退冰就可以直接煮,超新鮮,也超方便。
這次也吃了紐西蘭的牛排,紐西蘭的牛排堪稱是最健康的牛肉,因為他們是草飼,所以牛肉的油脂少,對於人體負擔比較小,且這次的牛肉吃起來青草味從七成降到兩成,好多客人接受度超高。
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日盛牛排地址:台中市北區雙十路二段23號
(台安醫院.一中街旁)
訂位專線:04-22216569
營業時間:門市09:00~21:00;用餐11:30~20:30
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日盛牛肉專賣店,還有羊肉塊跟豬肉片:
https://ozoc73.pixnet.net/blog/post/68567126