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蘸 醬 餅 乾 條
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今 天 咱 們 來 聊 大 家 童 年 應 該 都 有 吃 過 的 蘸 醬 餅 乾 條 😄

首 先，這 3 個 品 牌 都 有 一 個 共 同 點，就 是 名 字 都 是 疊 音 - Ni Ni, Nyam Nyam, Yan Yan😄

#NiNi
這 個 我 以 前 吃 最 多 😆
NiNi 出 生 於 馬 來 西 亞，跟 Ding Dang 、 Dora、大 Q 棒 同 一 個 媽 媽 生 － Kinos。Kinos 創 立 於 1982 年，所 以 80 後 的 朋 友 都 一 定 知 道 以 上 提 到 的 幾 款 零 食。London Biscuits (London Choco Roll ~) 在 2005 年 收 購 Kinos 77% 股 份，之 後 LB 遇 到 一 些 “問 題”，把 資 產 賣 了 給 Mamee 的 子 公 司。（所 以 LB Choco Roll 的 包 裝 上 有 Mamee 的 標 誌）

#NyamNyam
澳 洲 著 名 巧 克 力 餅 乾 品 牌 Arnott’s 的 產 品 之 一。不 過 NyamNyam 並 不 是 出 產 自 澳 洲，而 是 印 尼。NyamNyam 原 先 是 以 五 顏 六 色 的 米 果 （rice crisy) 沾 巧 克 力 醬 聞 名，後 期 才 推 出 餅 乾 條，並 且 還 有 搭 配 彩 虹 糖 针 (sugar rice) 的 版 本。

#YanYan
日 本 主 要 食 品 公 司 Meiji 的 產 品 之 一，也 是 東 南 亞 蘸 醬 餅 乾 條 市 場 最 為 常 見 的。我 們 本 地 買 到 的 YanYan （如 圖）under 新 加 坡 Meiji 分 公 司，但 是 由 馬 來 西 亞 食 品 廠 製 造 （簡 稱 Product of Malaysia)，之 後 再 由 本 地 日 本 食 品 進 口 商 Daisho Food 分 配 銷 售。YanYan 在 較 早 前 推 出 了 premium 口 味 : Tiramisu, Matcha, Mix Berries & Cheese，可 說 是 走 在 蘸 醬 餅 乾 條 界 的 尖 端 😄 而 且 YanYan 也 幾 乎 完 全 取 代 了NiNi。

王義郎董事長的經營企業之道！

本週三(11/11)很榮幸邀請到第一名店王義郎董事長來《半線民主學院》，以「用人唯才～以企業管理的思維，談用人哲學」為題，分享他經營企業的理念、經驗及用人哲學。

王義郎董事長精通英文、日語及台語，早年經營永興航空，創下七年「零事故」紀錄；接著在2003年轉戰食品業，秉持「親力親為，食在安心」的精神，開設「第一名店有限公司」，成為台灣最大的日本食品進口商之一。此外，王董事長也非常支持國內的農業、畜牧業，和許多青農、豬農合作，將他們的農產品包裝後行銷。像第一名店賣的「#幸福越光米」就是 #吳音寧 團隊生產的溪州尚水米。

王董事長表示他經營企業謹守「嚴以律己」「以身作則」「戒貪戒色」「清白傳家」⋯等原則，他也勉勵有志競選地方民意代表的朋友，能夠恪守這些原則，才能穩健發展。

聽完王董事長的演講，谷哥覺得雖然說隔行如隔山，但是理念、做人原則卻是放諸四海皆準。王董事長雖然已經82歲高齡，但仍然充滿活力，神采奕奕，令人佩服。他努力不懈的精神，也值得後輩學習。

感謝 #吳音寧、賴副總統辦公室主任 #陳文彬 及許多好友出席這場演講會。谷哥會持續邀請企業家及名人，分享他們的人生智慧與經驗。

下一堂課將在12月9日上課，歡迎您也加入半線民主學院。

#魏明谷 #WillBeGood
#半線民主學院

政治緊繃衝突 無信任基礎 日核災食品公聽會喊卡!!! (12/29/2106 上下游 News & Market)

“..... 「雖然建議停辦後續兩場，但還是期待未來有更多的公共議題溝通、討論。」公民參與小組杜文苓也建議，應該思考、設計更多元的公共討論模式，「擴大公共參與不只有公聽會模式。」可透過公正第三方協助運作，運用公共政策網路參與平台、焦點團體討論、公民審議會議等方式，持續與社會對話。

朱增宏也建議政府，在未來處理公共議題時，應該在政策形成前就納入公民參與機制，而不要到最後才來溝通，「這樣也能提升溝通的效率。」

盤點公聽會運作時遇到的困境後，公民參與小組已說服行政院食安辦透過線上網路直播、即時文字播報每場公聽會；也把「科學與技術議題相關爭點交流座談會」獨立拉出，由公民參與小組協助主持，聚焦討論專業問題。

經彙整，公民參與小組將爭點分成六大項：強化管理的規劃、完整的風險評估報告、對赴日檢測更進一步規劃評估、從本土風險視角檢視日本17縣的監測原始資料、快篩與分級的規劃執行、邊境查驗與檢驗SOP。
「這幾場公聽會下來，至少我們整理了一些爭點，也抓到政府的漏洞了。」施佳良表示，在討論過程中發現政府缺乏缺乏整體風險評估規劃，「政府在會後已承諾會執行、規劃快篩與分級管理。」

公參小組：政府對「如何對話」與「跨部會溝通」很陌生

公民參與小組迫於無奈，建議政府停辦後續兩場公聽會，施佳良坦言，前端花了很長時間跟政府磨合，「因為說實在話，可以感覺政府對於『該怎麼對話』、『怎麼跨部會溝通』很陌生。」

呂家華也指出，未來類似的爭議議題還會出現，「不只是日本整體食品輸台管制，未來可能還有如美豬、基改等食品管制風險議題的挑戰。」政府若繼續用專斷單向的決策模式、粗糙的溝通方式，將無助於問題的解決，而使爭議越演越烈。

「確實，目前的結果離民間期待、降低社會衝突的目標，仍有相當大的距離。」公民參與小組坦言，但仍持續呼籲政府採用多元參與模式、實質回應民眾，「實問實答、釐清爭點才是重點。」....."

政治緊繃衝突 無信任基礎 日核災食品公聽會喊卡!!!

(上下游記者 賴郁薇) 日本核災食品叩關，日前在新北市新店舉辦的「日本核災後食品風險危害評估管理及茨城、櫪木、千葉、群馬食品開放與否公聽會」討論情況混亂，會場外聚集數百名抗議人士，會場內也吵成一團，直到主持人朱增宏將「公聽會」改為「座談會」才得以進行討論。

接連幾場公聽會議程不斷被干擾、群眾討論難以聚焦、現場對立、衝突不斷，協辦公聽會的公民參與小組今（29）日召開記者會，表示若再依照目前模式進行，未來兩場座談會將可能面臨同樣動員狀況、失去討論空間，無法達到有效溝通目的，因此沈痛建議政府，停辦1/2、1/8兩場座談會。

行政院發言人徐國勇表示，行政院內的檢討結果與公民參與小組想法不謀而合，「因此我們採納公參小組建議，停辦後續兩場公聽會。」

公參小組：緊繃政治動員社會衝突，難以聚焦討論

「公參小組開這樣的記者會很迫不得已，但我們仍要呼籲政府暫停座談會。」公民參與小組成員呂家華語帶哽咽地表示，原先規劃的討論形式低估了緊繃政治動員下的社會衝突，仍沿用公聽會方式舉辦，造成各方難以充分表達意見、聚焦討論。

呂家華表示，過去政府多是以維持既有政策方向、行禮如儀走完程序的方式與民間進行政策對話，「能理解這樣的干擾是源於長期不信任。」社會長時間的不信任、焦慮直接在這幾場公聽會爆發，當然也反映民眾對台日談判內容的質疑、及對食安把關能力的不信任。

「群眾對緊張政治局勢的不信任，會壓縮討論空間。」呂家華表示；對此，朱增宏也坦言，又感受到後續兩場公聽會群眾動員的壓力，有點擔心，因此才希望政府停辦公聽會。

公民參與小組成員施佳良也指出，觀察先前公聽會狀況，看到了一些困境，「有人想要溝通，但卻不會到這個場域溝通。」比方說可能有日本食品進口商想了解、討論這件事，但可能不願意進到公聽會、捲入紛爭，這就排擠了「願意溝通的人」。

公民參與機制應在政策形成前，提升溝通效率

「雖然建議停辦後續兩場，但還是期待未來有更多的公共議題溝通、討論。」公民參與小組杜文苓也建議，應該思考、設計更多元的公共討論模式，「擴大公共參與不只有公聽會模式。」可透過公正第三方協助運作，運用公共政策網路參與平台、焦點團體討論、公民審議會議等方式，持續與社會對話。

朱增宏也建議政府，在未來處理公共議題時，應該在政策形成前就納入公民參與機制，而不要到最後才來溝通，「這樣也能提升溝通的效率。」

盤點公聽會運作時遇到的困境後，公民參與小組已說服行政院食安辦透過線上網路直播、即時文字播報每場公聽會；也把「科學與技術議題相關爭點交流座談會」獨立拉出，由公民參與小組協助主持，聚焦討論專業問題。

經彙整，公民參與小組將爭點分成六大項：強化管理的規劃、完整的風險評估報告、對赴日檢測更進一步規劃評估、從本土風險視角檢視日本17縣的監測原始資料、快篩與分級的規劃執行、邊境查驗與檢驗SOP。

「這幾場公聽會下來，至少我們整理了一些爭點，也抓到政府的漏洞了。」施佳良表示，在討論過程中發現政府缺乏缺乏整體風險評估規劃，「政府在會後已承諾會執行、規劃快篩與分級管理。」

公參小組：政府對「如何對話」與「跨部會溝通」很陌生

公民參與小組迫於無奈，建議政府停辦後續兩場公聽會，施佳良坦言，前端花了很長時間跟政府磨合，「因為說實在話，可以感覺政府對於『該怎麼對話』、『怎麼跨部會溝通』很陌生。」

呂家華也指出，未來類似的爭議議題還會出現，「不只是日本整體食品輸台管制，未來可能還有如美豬、基改等食品管制風險議題的挑戰。」政府若繼續用專斷單向的決策模式、粗糙的溝通方式，將無助於問題的解決，而使爭議越演越烈。

「確實，目前的結果離民間期待、降低社會衝突的目標，仍有相當大的距離。」公民參與小組坦言，但仍持續呼籲政府採用多元參與模式、實質回應民眾，「實問實答、釐清爭點才是重點。」

針對公民參與小組所提出的建議，行政院也在稍後行政院院會後記者會回應，行政院發言人徐國勇表示，行政院內的檢討結果與公民參與小組想法不謀而合，「因此我們採納公參小組建議，停辦後續兩場公聽會。」

但難道停辦就停止對話嗎？徐國勇表示，後續會繼續跟公民參與小組磋商，討論該怎麼溝通、怎麼對話。

文章內容資料原始來源：
https://www.newsmarket.com.tw/blog/90926/

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公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw )
"本來是高品質象徵的日本進口食品，在福島核電廠爆發輻射危機之後，蒙上了汙染陰影。衛生署宣布從今天開始，將針對3月12號以後製造的日本加工食品，像是泡麵、餅乾還有各種零食，加強抽驗；明天開始還要擴大到其他一般商品。

國內首度驗出，日本進口生蠶豆，有微量輻射反應，也讓各界對日本進口貨品產生疑慮，為了避免遭到輻射污染，衛生署上午宣布即日起，在海關加強抽驗日本3月12號以後製造的加工包裝產品，其中包括糖果、餅乾、泡麵、仙貝、巧克力等零食，都要檢測輻射量。

原能會也同時公布最新的食品抽檢輻射結果，截至週一為止，總共檢測179件乳品以及蔬果等，都沒檢驗出輻射量，而先前驗出那批日本生蠶豆，雖然遠低限量標準，但進口商保證不會在台販售。

除了食品外，標檢局每天負責抽驗的「應施檢驗」產品，像是3C電器等，從週二起也將再增加輻射量的檢查。

原能會下午與標檢局也緊急訂出，工業成品跟半成品的輻射檢測標準，每小時不得高於0.2微西弗的含量，標檢局如果當場驗出過量，會要求進口商把附著在產品上的輻射給去除，如果再送驗還是沒清除，就會要業者退運，不得進口來台。"

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"日進口生蠶豆現微量幅射 未流市面

日本核電廠所釋放出的輻射、這幾天已經讓周邊國家提高警覺。原能會今天就首次驗出、日本進口的生蠶豆，含有微量的輻射物質，不過，這批生蠶豆會直接銷毀，不會流入市面。

就是這批日本進口的生鮮蠶豆，在桃園機場被驗出、含有微量輻射，幸好這些問題產品，全都在進海關前就被攔截，並未流入市面，而這也是原能會把關日本進口食品檢測，首度發現有放射性污染情形。

原能會表示，這批生蠶豆是來自鹿兒島，運送過程是先運抵東京成田機場，再空運來台，因此推估很可能是在東京轉運時受到輻射污染，不過民眾也不必過於恐慌，因為其實生活中，輻射無所不在，例如

做一次電腦斷層掃描，就相當於1到10年的天然輻射劑量；胸部照X光，也會有0.06到0.25毫西弗；因此這批14公斤的生蠶豆，即使全部被人給吃下肚，換算成、人體受到的輻射劑量，也只有0.00322毫西弗。

由於進口量不多，食品藥物管理局已和業者聯繫，會將這批生蠶豆直接在國內銷毀。此外，因為日本核電廠事故，各國對碘片需求大增，衛生署表示，國內藥廠已具備生產碘片的能力，而且原料充足，必要時可以自製生產，四天內就能供應全國兩千三百萬民眾。

衛署:日進口蔬果.海產 全面監測

同樣受到日本核災的影響，台灣有不少高檔的日本料理店，生意也下滑，業績比去年同期掉了一成。雖然衛生署已經針對日本進口的蔬果、海產進行全面監測，災區的漁貨也都沒有進口到台灣，不過，有些店家還是不放心，特地購買輻射探測器，自行檢測，只要超標就退貨。

明顯的告示牌和輻射探測器就放在店門口，保證所有的海鮮都是從安全區進貨，而且都經過檢測安全無虞，請民眾放心。打著日本當地直送海鮮的這家高級日本料理店，受到日本大地震引發核災的影響，生意明顯比去年同期下滑一成，店家特地購買輻射探測器，只要不符合標準，店家立即退貨，而衛生署也強調，已經對日本進口的蔬果、海產全面監測，輸台的每批農產品，幾乎都每批抽驗。

衛生署呼籲民眾不要驚慌，目前災區的海鮮絕對不會進口，而許多店家也尋找其他國家的海鮮替代，要讓民眾吃得安心。
輻射把關 日本進口貨.3C都要驗

除了針對日本進口的農漁產品進行檢驗之外，最快在這個禮拜，原能會和經濟部標檢局也會開始針對日本進口的貨品，進行輻射劑量的抽檢。其中包括了3C電子產品。

日本大地震海嘯引發核災危機，讓國內民眾開始憂心從日本進口的貨品安不安全?吃的農漁產品已經開始進行輻射值檢驗，而用的商品呢？尤其，在國內高檔家電和相機市場日本貨就佔了約七成，為讓民眾用的安心，經濟部和原能會預計在本周內加入對日本進口的非農產品，包括3C用品、玩具等進行輻射值劑量檢測。

3C業者認為，政府有必要對日本進口的商品進行輻射值檢測，這樣較能化解民眾疑慮。而目前國內已經有日本用品代購網站，聲明已經購入輻射檢測儀、向買家保證所有日本商品都會先進行幅射篩選，為消費者先做把關。事實上，日本原裝進口的家電、資訊用品，幾乎都是在室內製造組裝完成，毒物科醫生指出，會被輻射污染最可能就是外層包裝沾上輻射塵，除了進口的時候必須做去污處理，消費者拿到日本進口商品也最好戴手套拆封或加強洗手來預防可能的感染。"