譚新強：戲曲中心演唱《帝女花》之〈庵遇〉後感
文章日期：2021年8月27日

【明報專訊】好少在本欄提及我的私人生活，但今次要破例講一件非常興奮和感恩的事情。本周二，非常榮幸，竟有機會在「普樂藝會」姚志明老師領導下，與一班好同學和星光熠熠的大老倌，一齊在非常漂亮的戲曲中心演唱粵曲！

對粵曲的興趣可說來自隔代遺傳，我從未見過的祖父，在鄉下是專業唱戲的。約10年前，經過大會堂，見到「普樂藝會」的海報，我就去了報名加入。

實在慚愧，雖可說學藝多年，因為懶惰，從未學好工尺譜基本功，只是一直念口簧。後來更因工作太忙而停了近8年，最近半年才臨急抱佛腳，再次操曲狂練。但因資質實在有限，所以進度甚慢，在此實需要感謝姚老師和我邀請的年輕名花旦王潔清小姐（多才多藝，亦是編劇家），和一眾樂師及陪我唱歌的同學們的無限耐性和指導。

今次演出源出自兩年多前，在「普樂藝會」的周年晚宴上，跟姚老師聊到當時剛落成的戲曲中心，我就表示極力鼓勵和支持我們曲社去申請一個演出檔期。出口容易，但辛苦了一班好同學，開始了漫長和艱辛的籌備過程。我需要對廣大香港市民道謝，戲曲中心的建築成本高達27億元，現在我們這些票友，竟可只花10萬元不到，就租到此世界級歌劇院，非常物超所值！戲曲中心的排期當然非常長，也有一定水準要求，但絕對接受業餘團體申請，開放度和使用率，都遠高於香港單車館！

港治疫成功 演出兩延期後終成功舉行
戲曲中心的建造歷史有點坎坷，亦有點爭議性。設計出自溫哥華華人建築師譚秉榮手筆，但不幸在2016年巡視工程時突然中風去世。後來劇院的英文名字「Xiqu Centre」，也曾一度引起激烈社會辯論。戲曲中心更有點生不逢時，2019年初正式啟用，開幕不久即遇上大型社會暴亂，到了2020年更碰上沒完沒了的疫情，大大影響整個演藝界。

我們的演出也幾乎以為告吹，結果兩度延期，超過一年時間，最後能成功舉行已算幸運，實需感謝香港治疫超成功。據了解，上演西方歌劇的紐約林肯中心的室內劇院仍未重開，但從5月起，就在室外搭了10個台舉行演出，有抄襲我們搭棚上演神功戲的嫌疑呢！

粵劇在2009年已被聯合國列為人類非物質文化遺產，更是香港和所有廣東人的文化瑰寶，非常值得保存和發揚光大。我一曲走天涯，今次唱了香港人最熟悉的《帝女花》之〈庵遇〉。《帝女花》當然是任白戲寶中之戲寶，亦是唐滌生先生的四大名劇之一（其他三套為《紫釵記》、《牡丹亭驚夢》及《再世紅梅記》）。《帝女花》原劇本出自清代崑曲劇作家黃燮清，後來由唐滌生改編而成。《帝女花》的故事感人，不止受到中國人歡迎，原來早在清末已傳到日本，且長期有演出此劇（但不知是以何形式，Kabuki還是Noh？）。據說，任劍輝和白雪仙兩位，在一次日本旅行中，偶然碰到此劇演出，從而啟發他們把《帝女花》帶回來，鼓勵唐滌生先生改篇成粵劇。

如此故事是真的（如有讀者認識白雪仙女士，請幫忙印證一下），實在非常傳奇。我認為此故事可信性頗高，因為早期的粵劇其實可算頗國際化，包容性也很強。粵劇的歷史不到200年，對比超過600年歷史的崑劇不算長，最有名的明代崑劇作家湯顯祖，跟沙士比亞是同一時期的人，且同在1616年去世。最初的粵劇演出方言其實並非粵語，而是所謂的古腔官話（又稱中州話），反而較接近北方方言。現代粵劇的改革歷史更短，都是始於1920年代的，主要推手為在香港土生土長，曾就讀聖保羅書院的薛覺先先生（白雪仙的父親白駒榮亦重要）。改革包括引進大量西洋樂器如小提琴、色士風，甚至結他等等，但亦有帶入北方的鑼鼓和北派表演藝術。樂曲方面加入大量豐富旋律的小曲，有些甚至來自西方，演唱方言改為主要粵語，男角從高八度音的子喉改為平喉（感激），亦開始容許女性參與演出，毋須全部女角用男生反串。薛覺先的劇團，也培養了多位著名劇作家，包括南海十三郎和稍後期的唐滌生等。

其實這批早期粵劇改革者都頗西化，不止薛覺先念番書，南海十三郎更曾是港大醫科生，唐滌生原名唐康年，滌生只是他英文名Dickson的譯音名字！唐滌生曾在非常洋化的上海讀書，除編劇，其他興趣包括畫西洋水彩畫和看荷李活電影。他們這批人的創作靈感來自全世界，並無特別國家和文化界限。當年粵劇流行地域非常廣，除粵、港、澳為中心點外，南洋以至北美和歐洲華僑，都以廣東人居多，所以各大老倌經常到全世界演出。李小龍爸爸李海泉為粵劇名伶，正因在1940年去了美國演出和避戰亂，李小龍才會出生於三藩市。

改革粵劇四大建議 助傳承創新
其實粵劇在今天的香港和廣東仍頗流行，我參與了之後才發現有那麼多的志同道合人士。除年紀較長人士外，喜見原來也有不少年輕的專業粵劇表演者和樂師，演藝學院和八和會館更是功不可沒。最近發現有些大老倌，甚至有專門開班教導只幾歲大的小朋友！

任何文化藝術都必須有生命，有傳承和創新，粵劇也當然不例外，需要更多新的好劇作。讓我大膽提出數個繼續改革的建議：

1.傳統曲牌如《秋江月》和《妝台秋思》等固然好聽，但我認為不應不停翻用。我建議每齣劇都必須創造一些新的樂曲。情况如百老匯劇一樣，無論Phantom of the Opera和Cats的歌曲有多好聽，Andrew Llyod Weber是不會翻用這些旋律的。但我的意思並非完全放棄非常優美的中樂pentatonic scale（五聲音階）和較簡單的harmony（和聲），其實我反覺得模仿交響樂團的現代中樂團有點不倫不類。但在中樂的音律基礎上，應該也有大量創作空間。

2.我絕對覺得中國戲曲的藝術性高於傳統西方歌劇，因為包含唱、念、做、打，絕非如西方歌劇般，主要演員只懂行來行去唱歌。所以我認為未來的粵劇應提升舞蹈、做手，以及我的至愛北派的佔比和重要性，給予觀眾更多的視覺享受。當然服裝、化妝、燈光和舞台設計亦非常重要。

3.現代人的生活習慣網上化和碎片化，是無法否認的事實。因此無論傳統粵劇藝術家多麽喜歡四小時長的現場舞台表演，我認為必須縮短表演時間至約兩小時，甚至編寫一些更短的劇目（不一定是折子戲）。近日我發現在疫情期間，八和拍製了一系列介紹粵劇各方面藝術的短視頻，是個非常好的計劃。但我認為連正式粵劇表演也應大量放到網上做推廣，粵劇的整個商業模式都需要重新考慮，從只靠現場門票、票友和政府資助，加上新的網上流量和收費模式。

4.最重要的是，中國包括香港，需要盡快開關，重啟正常的人民、文化藝術、學術、生意和外交旅遊。封關愈久，中國與全世界的隔膜愈加嚴重，加上中國互聯網並非完全開放，本已在惡化的美中關係，在切斷絕大部分實體交往後，情况變得更差，甚至更危險。

內地近月政策 似墮圍城受困心態
除此，一如我數月前的警告，中國切忌因封關而墮進圍城受困心態。近日所見的一些政策，就不幸有此味道。我再次提醒，不可因一棵樹而放棄整個森林，必須鼓勵中國企業（和人民幣），包括互聯網平台企業，盡快衝出國際。說什麼不想超越美國，只想超越自己，聽來有點道理，但其實誤解了中國互聯網企業需要走出國門的真正原因。互聯網就是最強大的新媒體，如中國全面放棄全球競爭，美國互聯網巨頭，更將長期壟斷全球傳媒和大部分人的腦袋，他們對世界的認知都是經過美國傳媒的五稜鏡。美國擁有絕對性的媒體控制，再加上中國無意放開資本帳，提升人民幣地位，所以才能支持美國無道的長期QE和其他不合理貨幣和財政政策。換作沒有超級傳媒控制權的古羅馬帝國，如此誇張的印鈔，可能早已引發金融危機！然後有了無限的印鈔權，才可負擔更誇張和極端的「9 Power Standard」軍事開支！

粵劇界只是整個社會的極小一份子，但亦是一個縮影。明年我們曲社又訂了戲曲中心作三場表演，老師幫我約了全中國最有名的花旦之一蔣文端女士與我合作。我誠惶誠恐，但當然非常興奮，只期望早日通關，明年能夠成功演出！

如能與全世界恢復通關，我甚至夢想我們曲社能遠征歐洲，在維也納黄金音樂廳（Goldener Saal Wiener Musikvereins）演唱中國粵曲！

中環資產投資行政總裁
[譚新強 中環新譚]

【影響全世界的日本「生食文化」】

2013年，聯合國教科文組織 (UNESCO) 正式將「和食」登錄為世界非物質文化遺產。其中，最大特徵就是生食。

你是否好奇，日本人的生食習慣從何而來？為什麼生魚片被稱為「刺身」？

【日本八戶空運來台零嘴！居家防疫★神遊八戶 - 留言抽獎一大袋】

啊～好想玩日本啊！
啊好想被被八戶的幸運鳥的鳥屎打中啊！
（咦XD 我沒有亂說看下去就知道了！）

人說，東北八戶有三寶
「海鮮、大蒜、幸運鳥」 。

居家防疫期間，先幫大家做好功課，
看看照片、吃吃零食解解饞，
疫情一解封，我們就直接出發吧！
（抽獎零嘴請看到最後🌟）

東北八戶，位於青森縣東南部，
距離東京1小時飛機航程，三小時新幹線，
有山有海有鳥有海鮮的大自然城市，
被視為是通往大海的街道。

【海鮮狂熱者必訪】
#八戶漁港 #陸奧湊站前朝市
#館鼻岸壁朝市 #八食中心

朝市於每天清晨漁船入港後開始營業，
絕對不能錯過的是在地的「海鮮早餐」！
新鮮的生魚片、烤魚、還有八戶的傳統鄉土料理「 #草莓煮 (いちご煮)」！
將新鮮海膽、鮑魚豪氣以簡單鹽與醬油調味熬煮而成的清湯，因為海膽顏色略紅形狀又與草莓很像才有這個稱呼。

【大蒜之鄉，當我們臭在一起XD】
全日本80%的大蒜，就是從八戶出發送到全日本的餐桌上！
這邊有很多特殊的限定口味
#大蒜洋芋片、 #大蒜冰淇淋、 #大蒜可樂（？）
其中 #大蒜牛排風味餐，
就是結合了八戶的三大高品質物產:牛肉、大蒜及 米飯所融合而成的必吃料理。

【幸運鳥傳說：欸！你真的是走了鳥屎運欸！】

八戶人有個令人嘖嘖稱奇的傳統，
每年他們會在3 月到 8 月上旬日本最大的黑尾鷗繁殖地 #蕪島 ，
祈求被3-4萬隻的黑尾鷗鳥屎擊中！

他們相信，
如果在這被從天而降的鳥屎擊中，
會幸運一！整！年！

如果你真的被擊中，千萬別急著擦掉！
只要向蕪島遊客中心出示證明，就會獲得紀念繪馬XDDD
上面還會標註，是今年的第幾位幸運兒！
（好想要！！！！）

另外在這邊也有一個我很想參拜的 #蕪島神社
因為他們拜的是弁財天(辯才天女)，
它象徵的是口才之神！財富之神！
希望帶我所有主持的學生都去拜一拜～

而且這邊還可以划SUP！
想去啊啊啊啊啊啊！

【期間限定★特殊的八戶文化祭典】
包含 #八戶沿布利（2/17-2/30）有點像是當地的豐年祭

#八戶三社大祭（7/31-8/4）
青森八戶地區最大的祭典，聯合國教科文組織列入非物質文化遺產

【專屬八戶的味道伴手禮】
好啦！這邊最後就是要給大家抽獎的了！
這次 #日本青森縣八戶觀光文化協會
空運送來了
#幸運鳥餅乾 （超可愛，餅乾造型就是鳥屎！
但不要擔心，我吃了是甜的沒有鳥屎味XD
吃餅乾影片請看最後）

#鯖魚罐頭
#八戶幸運鳥吉祥物
#八戶名產黑大蒜
#耐用環保帆布袋

要送給認真看完這篇文的你！
我全部打包就是直接抽一位（因為我懶得寄很多次）
加上我個人寫的小卡片一張（確定有人要嗎XD）

只要針對這篇貼文，按讚+ 留言
【你解封之後最想體驗日本八戶的哪個景點或美食】

（貼心提示上面任何一個 # 或你自己去過的都可以喔！）
Ex. 疫情結束後我想去 蕪島被鳥屎擊中XD

留言截止到6/23 中午12:00
（因為我6/24 要出門，剛好可以出門寄！
哈哈哈哈哈）

啊～看完之後...
好想出去玩啊啊啊啊啊啊啊

#居家防疫還是要守住 #神遊不犯法
#日本八戶 #日本旅遊

快訂閱 愛玩客帶你到處玩!GO→ https://goo.gl/AcZ9yD
來到#濟州島 ，不能錯過的美食有哪些?
★必逛!濟州島最大五日市場，好吃好逛又好買!!
濟州民俗五日市場 제주민속5일장
每月逢2.7開市
地址:제주특별자치도 제주시 오일장서길 26 (도두일동)

水果攤:주회상회
艾草糖餅:쑥호떡 (甜米釀和伴手禮在旁邊)
辣炒年糕:땅꼬
海鮮料滿到爆炸的#鮑魚海鮮鍋 ，CP值高到破表?
店家資訊:

★CP值超高!無敵澎派鮑魚海鮮鍋
店名:大元家 대원가
地址:제주도 제주시 도남동 62-1
海女生活超難得體驗，處處充滿感動!
店家資訊:

★最珍貴的非物質文化遺產-海女文化
景點:海女博物館 해녀박물관
地址:제주특별자치도 제주시 구좌읍 해녀박물관길 26
不可錯過烤黑豬肉，美味到無法想像?!
店家資訊:
★極致美味烤黑豬肉店
店名:돈사돈
地址:제주특별자치도 제주시 우평로 19
★自己買肉自己烤肉好去處
西門市場 서문공설시장
地址:제주시 용담1동 135-9（서문로4길 13-2）

西門市場肉品專賣店
店名:한아름정육마트
地址:제주시 서문로 6길6
#南韓
Vidol 台灣台live頻道→ http://bit.ly/YT_live_9
Vidol 都會台live頻道→ http://bit.ly/YT_live10
#愛玩客 ##
金家好媳婦『獨家搶先看』→ http://bit.ly/YT_Gold
已讀不回的戀人『獨家幕後花絮』→ http://bit.ly/YT_sister
姊的時代『電視未播彩蛋版』→ http://bit.ly/YT_message

日本旅行威呀威
還沒想好東京行程？ 那就去位於銀座的歌舞伎座看歌舞伎吧！
歌舞伎是日本其中一個#非物質文化世界遺產
快點帶你的旅伴一起吃“座前糰子”吧！

????????????????
景點資訊:

歌舞伎座
地址: 東京都中央区銀座4-12-15
交通:
◯ 東京Metro日比谷線・都営浅草線 東銀座駅［3號出口］
◯ 東京Metro銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅［A7號出口］走5分鐘
時間表: https://goo.gl/ywy4R3 【點進Makumi ( Single Act Ticket )】

??????播列放表??????

【日本食食食】
【#2】蜜桃味可樂開箱|東京2018下大雪！那就喝日本限定可樂吧！
▸https://youtu.be/3mm_s7SyHcM

【#3】上野阿美橫町*Ameyoko*找不到美食！？來試這家吧！
▸https://youtu.be/veW36WiQvCA

【香港人遊香港】
【#1】港島線、荃灣線 | 中環站、金鐘站 |
▸https://youtu.be/nzd0_YPFVqU

【韓國吃吃吃】
【#3】韓國季節限定|草莓三文治開箱試吃！
▸https://youtu.be/drGpuwX_aww

【#3】韓國旅行必吃的年糕放題？
▸https://youtu.be/cUhIebmLtHs
????????????????
【喜愛的Youtuber】
聖結石Saint/放火 Louis/古娃娃WawaKu/Ryuuu TV / 學日文看日本 /MaoMaoTV/미라 Mira's Garden/Sanyuan_JAPAN 三原慧悟/蔡阿嘎/笑波子/lizzydaily/Ling Cheng/這群人/TGOP (This Group Of People)/AlanChannel / 阿倫頻道/GINA HELLO!/mingjai14/屎萊姆的3次元/屎萊姆瘋狂世界/JASON(大J)/CodyHongTV

????????????????

【Traveltacks的關鍵詞】
旅遊/旅行/世界旅行/環遊世界/旅行攻略/日本自由行/東京自由行/美食/東京美食/日本美食/日文/日本旅行/日本旅遊/日本/日本自駕遊/日本Vlog/TravelVlog/日本旅行/日本旅遊介紹/東京景點/龜有/隱世美食/東京景點必去/烏龍派出所/東京半日/兩津勘吉/東京半日遊/東京去哪裡/日本食玩/Traveltacks/旅行喂呀喂

網上2017文摘；[記者從江門市鶴山市古勞鎮日前召開的新聞發佈會上獲悉，5月28日（本周日）該鎮將舉辦古勞水鄉「荷香一夏」歡樂節。活動從端午節開始，並連續舉辦七場特色活動。端午節之後，歡樂節還將持續到中秋節（10月4日）前後。整個「荷香一夏」歡樂節期間，古勞水鄉將舉辦「趣味龍舟樂」端午派對、品味龍舟飯、「三夾騰龍」、「詠春•水鄉」主題攝影大賽、「畫說古勞」、「浪漫七夕，緣分水鄉」荷花姻緣會暨啤酒花燈節等13項活動，時間持續4個多月，內容精彩紛呈。這個端午節有出行打算的市民，可以去古勞湊湊熱鬧了，活動將充分展示當地原生態的水鄉人文風情，讓遊客感受古勞水鄉的各項民俗。5月23日，記者來到古勞水鄉，從水鄉遊客服務中心坐船出發，遊覽面積超過300畝的荷花園。記者沿途看到，園內許多荷花含苞待放，偶有荷花已悄悄盛開，前來遊玩的遊客紛紛拿出手機拍照留念。據瞭解，今年古勞水鄉第一朵荷花在5月8日已經盛開。一些攝影愛好者和賞花愛好者聞訊後紛紛趕來觀賞，當地遊客數量開始增多。鶴山市古勞鎮副鎮長侯錦強告訴記者，古老水鄉共有面積約1000畝的荷花，5月初荷花初綻後，本地市民率先聞到荷香。記者瞭解到，為期三天的端午節假期，古勞水鄉將舉辦「荷香一夏」歡樂節開幕式、「趣味龍舟樂」端午派對、「美味水鄉，粽情歡樂」端午節親子派對、「端午漢韻秀」、「詠春聯歡，水鄉童樂」慶「六一」遊園會、品味龍船飯以及「三夾騰龍」七大特色活動。今年的系列主題活動將突出親子游和古勞地方文化體驗遊兩大特色，讓遊客充分感受水鄉的民風民俗。前來遊玩的家長可以陪同孩子學習製作粽子、品嘗端午節傳統食品，帶孩子到現場跟詠春師傅學習詠春招式，與詠春少年交流過招，還可以參與遊園遊戲，贏取豐富獎品。「三夾騰龍」也是遊客們不可錯過的一大盛事。據介紹，「三夾騰龍」是鶴山著名的省級非物質文化遺產，也是古勞水鄉水文化中的一個閃耀篇章。每年農曆五月初三、初四，在沙坪河與古勞河的交匯處，古勞人都會舉行龍舟賽。「每到龍舟競渡的時候，岸上人山人海，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，河湧裡槳影翻飛，喊聲陣陣。」吳兆民說，今年端午節，古勞水鄉各支龍舟隊將齊聚三夾進行友誼賽，這是遊客們感受古勞傳統民俗文化的絕佳時機。]
古勞水鄉養殖業發達，從傳統的青魚、草魚、鰱魚、鱅魚四大家魚到桂花魚、鱸魚、鱉魚、基圍蝦、美國蛙等高附加值的優質品種，古勞人都有養殖。而且，集約化、立體化經營在這裡已有一定的規模，擁有幾十畝魚塘、幾千頭豬、幾萬隻雞鴨的養殖者並不罕見。今天的古勞，堪稱名副其實的“魚米之鄉”。每天曙光初露，摩托車、農夫車和小船穿梭往來于水鄉至沙坪之間，把這裡出產的塘魚、蔬菜、三鳥、生豬等源源不斷地運往市區銷售。