[爆卦]日本砧板之神是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日本砧板之神鄉民發文沒有被收入到精華區:在日本砧板之神這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日本砧板之神產品中有90篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅2Q11~Your birth our growth,也在其Facebook貼文中提到, 來自日本工匠的細緻工藝 近極圈的純淨 ,木匠們的內外兼具手工原木砧板 / 🆕原木刀架 最自然大地氣息的沐浴洗手用品 美食速成班- ”香料科學TASTEOLOGY“ ,闡述美味的新角度 , 甜甜落心田 瓊筵玉液 風味唐漿,已缺貨半年終於來了 > _ 這次團購有新品有新的優惠組合喔: #新優...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,某天發現朋友在討論鐵板燒醬怎麼做 剛好Chris跟鐵板燒有些淵源 信手遞了一張recipe給朋友做看看 沒想到這老兄真的做出來了 大呼 真的跟外面吃的一樣! 哈 原來這東西真的沒有人教過 我起初覺得這玩意兒很謎阿 中西合併 但是成果又不違和 比較可惜的是白豆蔻 經過明查暗訪 小磨坊進的...

日本砧板之神 在 Fan-Shiuan Liu Instagram 的最佳解答

2021-09-03 18:23:11

以前還是小姐辣妹的時候,清潔用品只在乎香不香,是小蒼蘭還是熊寶貝的味道,自從有了小孩之後更注重成分。arau.愛樂寶主打「安全、天然、全面呵護嬰兒肌膚」成分溫和洗淨配方,媽媽安心使用不傷手,寶寶穿了安心無負擔! / 寶寶的衣服、床單、浴巾都使用愛樂寶,淡淡香味讓寶寶超舒服,常常一夜好眠💤💤 / 植物...

日本砧板之神 在 黃大裕 Instagram 的最讚貼文

2021-06-03 17:33:59

砧板沾醬收到一組很有台灣特色的禮物🎁 這是Too Cheap Art跟大甲鎮瀾宮聯名的「與神同行」育嬰用品禮盒❤️ @toocheapart @dajia_mazu 一收到禮盒,馬上被精美的包裝給吸引住,很有文創文青的風格在~ 整個盒裝跟產品都設計的相當有質感,還有附一張精美的卡片,很適合送禮哦...

  • 日本砧板之神 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最佳解答

    2021-09-24 09:17:05
    有 117 人按讚

    來自日本工匠的細緻工藝
    近極圈的純淨 ,木匠們的內外兼具手工原木砧板 / 🆕原木刀架
    最自然大地氣息的沐浴洗手用品
    美食速成班- ”香料科學TASTEOLOGY“ ,闡述美味的新角度 , 甜甜落心田 瓊筵玉液 風味唐漿,已缺貨半年終於來了

    << 漫長的等待 ,心滿意足 ,值得的期盼 >>

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    這次團購有新品有新的優惠組合喔:

    #新優惠組合: leif人氣商品之一 “洗手禮盒” “單瓶護手霜”,首次有任選兩盒的組合優惠喔!

    #新品 :

    🆕 #手工原木刀架--兼具外型與實用性, 意外好看的 (MADE IN AUSTRALIA)
    🆕#柳刃刀--也就是生魚片刀 (MADE IN JAPAN)
    🆕#筋引刀 --更進階版本 ,經典八角形把手,採用頂級水牛角製成,舒適好握,工藝的完美體現 ! (MADE IN JAPAN)
    🆕 #食物研磨器 (MADE IN JAPAN)

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    新品+補貨 現貨快閃團:9/24-9/28
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    除了新品版面上特別分享, 其他補貨商品大家都跟我ㄧ樣熟悉, 補貨再補貨, 就不贅述啦!
    歡迎參考更詳細的分享文

    這次所有商品的分享文在這兒~

    【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】
    ✔️分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/350835769

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    【 重溫日本刀具極致工藝 ,細心打磨傳承古法的手工鑄刀 MUJUN -MADE IN JAPAN】
    【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】
    ✔️分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/353395236

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    【 切入靈魂的美好 “橫掃市場”且”有嚼勁”的沐浴洗手用品 迅速擠身頂級產品 】~Made in Australia
    ✔️ 分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352512976

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    【 當料理藝術碰上”香料科學“融合美味與天然極受歡迎的Tasteology闡述美味的新角度 】
    【甜甜落心田 風味糖漿純淨的瓊筵玉液 】
    ✔️分享文: https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351307000

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    這次的新品

    【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】

    🆕 意外好用好看的 #手工原木刀架 --主婦的強力推薦

    主婦就是愛道具,每天都在用 餐餐都要用的刀具, ㄧ定很多把刀
    一個好用適當的刀架也變得很必要

    Bigchop原木手工刀架,難得的兼具 #外型 與 #實用性

    外型, 可以當做個裝飾品

    天然原木色澤,頂端採用侯恩松木偏向淡木頭色,底部採用桃木,棕紅咖啡色,些微對比又協調的搭配
    頂部開口放刀,側身簡單整片桃木,遠看像是一整塊品質優良木塊,

    相當容易搭配廚房擺設,家裡各個角落擺放上去都不顯得怪,還甚至滿好看的。

    實用性
    - 兩側無封口設計,可透風,無須擔心刀具濕悶鏽蝕。
    - 上方多個開口,可置放數把刀具,甚至全家的刀具都可以放置於上。

    加上採用來自澳洲塔斯馬尼亞原木,來自零污染的淨土,使用起來覺得很放心

    10年多的主婦生活,從來未入手過刀架.....這是第一個 大力推薦大家手工原木刀架

    因為密閉式的刀架設計 不敢想像用過ㄧ段時間後, 刀架裡的真面目
    ㄧ個兼具外型和實用性外.....最擔心的那個點 也都完全不用在意了

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    【 重溫日本刀具極致工藝 ,細心打磨傳承古法的手工鑄刀 MUJUN -MADE IN JAPAN】

    【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】

    Made In Japan,日本製,這三個字往往就像是品質的保證

    ”日本製”固然好,但日本製的產品中,還有一個我個人認為像是寶藏一般的特色,就是”日本傳統工藝”

    日本傳統工藝,不但有日本製的優良品質,
    更擁有日本當地代代相傳、鮮少外流的技術,
    而這日本限定的技術,往往代表另一層次的極致品質 !

    傳統手法往往因為費時耗工、傳承不易,很可惜的在逐漸消失、被淡忘中

    有鑑於此,一群日本熟稔的藝術家、工匠希望可以持續傳承日本傳統工藝,於是聚集起來,目標就是延續當地最具有代表性的技術,
    其中之一,最具有指標性的日本傳統工藝就是:日本刀具!



    --- 古物經典般的刀具 #盒子 ---

    延續傳承刀具工藝的精神,
    外裝盒的設計也別有用心,

    霧面紙質感的盒子,搭配大地色系顏色
    有深綠(Santoku三德)、草綠(Nakiri菜刀)、丹紅(Petty水果刀)、墨綠(筋引刀)

    此外,外裝盒上白色標示也極富有特色,用毛筆書寫的感受,
    加上大大猶如印章般的”漆”字,再次強調刀柄,天然樹漆上色的經典傳承手法。
    讓人從觸摸到外盒就開始,就感受到濃濃的日本經典味道

    .

    --- 日本刀具 繁複細膩的功用 化繁為簡的選擇 ---

    刀具,除了基本的切菜功能, 細微來看,對於口感、味道更有不可忽視的影響

    一般來說,刀具常會分為三大類:中式、西式、日式。

    日本刀具,與中式、西式刀具相比,
    有個特點,一如日本人凡事細膩無比,這特點也反映在刀具上,分類極為精細,幾乎每種食材都有專門的刀具

    不過對主婦來說, 反而最實用的是 把主要功能做個整合的
    “ #多功能+#兼具專門功能”的日本刀具 更符合家庭主婦的需求

    其中三款極受歡迎的日本刀具,

    ➰ Santoku (三德包丁):多功能,各種肉類蔬菜
    ➰ Nakiri:多功能(偏切菜刀),尤其適合蔬果(尤其含有硬殼的)
    ➰ Petty:多功能(偏水果刀),尤其適合當小把水果刀
    雖然都稱為“多功能”,但因為刀設計在形狀、大小、重量都有些不同,

    所以還各自有些合適的功能。

    MUJUN慎選日本最古老的鑄刀技術:日本兵庫縣鑄刀法,
    精心鑄造出的這三款刀:Santoku、Nakiri、Petty
    從外觀、手感、鋒利度,各方面都令人驚艷!

    .

    --- 高硬度抗腐蝕 #刀鋒 ---

    碳鋼+不鏽鋼材質組成,中和兩者優點而生。

    #碳鋼:
    提高刀鋒強度,保持鋒利,易研磨有以上優點,但相對不易抗腐蝕,於是加入不鏽鋼

    #不鏽鋼:
    已鋼材而言,有耐腐蝕性,其餘特性都比碳鋼差 兩者組合恰到好處

    **特別注意事項
    柳刃(Yanagiba)極度鋒利、硬度高,含碳量也高,是許多專業世界名廚的必備品,

    但是相對的,也需要保養,使用後若未擦乾容易生鏽,所以 #務必擦乾保養
    這也是為什麼世界名廚都極度重視保養自己的刀具,
    魚與熊掌不可兼得,這樣等級的鋒利硬度的刀具,成分上含碳提高,保養是必要的

    .

    --- #刀把-圓弧木製 日本傳統天然漆把手 ---

    圓弧木製把手,再經由古法,刷抹上日本天然漆(Urushi),漆樹的汁液生成的天然漆,除了形成一層保護,獨特的色澤更是難得

    品項:
    三德Santoku、切菜刀Nakira、水果刀Petty、柳刃Yanagiba

    水牛角質八角形握把---筋引刀(Sujihiki)
    經典八角形把手,採用頂級水牛角製成,舒適好握,工藝的完美體現

    為什麼餐廳裡的生魚片特別好吃呢?
    原因當然很多,其中之一,可能就是”刀具”的選擇,日本料理師傅,可都是會”切味”的!

    .

    最後再整理ㄧ下 ,這次的現貨快閃團, 新品:

    🆕#柳刃刀--也就是生魚片刀
    🆕#筋引刀 --更進階版本 ,經典八角形把手,採用頂級水牛角製成,舒適好握,工藝的完美體現 !
    🆕#食物研磨器 (和刀具ㄧ樣也是日本製)

    【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】

    #切味,喜歡這傳神的描繪

    源自日本,延伸至形容鋒利流暢的刀具,一刀而下,保留了食材水分與風味,原汁原味,品嚐食物最美的滋味

    鋒利刀具切割後,食物光滑圓潤切面,造就舒暢口感,有別於不夠鋒利刀具的拉扯按壓拖鋸,破壞食材,

    切割後,可以透過對比放大的照片,看見不鋒利的刀具,會破壞食物分子細胞壁,造成水分汁液流失,食材皺褶萎縮,這其中口感、光澤差異之大,嘗試過後,自然能體會

    當然傳神的”切味”,不是隨意就能辦到,
    一把鋒利好用的專門日本刀,是基本的配備

    .

    --- 值得建立的日本專門刀 柳刃(魚刀) & 和筋引刀(肉刀) ---

    日本刀具的講究,細分,應該是很知名的,

    光是切魚的,就有分削骨的、去骨肉的、片魚肉的,不同魚種還有不同專屬的刀,像是專門處理河豚的等等

    說真的,家庭主婦我 即便再喜歡這些廚房道具, 分太細我還是不行,但是兩把專門刀是我認為最具有代表性,
    使用後差異明顯,對於想進階使用刀具的人來說很合適的,

    但是家庭主婦ㄧ定懂...簡單來說CP值很高的兩把:柳刃、筋引刀

    🆕★ #柳刃
    也就是所謂的生魚片刀,專門用來做刺身的

    因為刀形如柳葉,單側開刀(只能右撇子 or 只能左撇子),非常鋒利!
    基本上使用是不太需要出太多力,下刀後輕輕拉回即可,刀本身的重量就足以俐落切開魚肉

    (主婦補充碎碎念:柳刃主要切生魚片,但不少也可用來切軟嫩的肉)

    🆕★#筋引刀

    外型有些類似柳刃,但是是雙面開刀(右撇子 or左撇子都能用)
    功用上主要是,分離骨肉(將肉從骨頭上剔下)、分離筋和肉、片肉

    (主婦補充碎碎念:和筋引主要切肉,但不少也可用來切魚)

  • 日本砧板之神 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的精選貼文

    2021-09-23 21:31:40
    有 171 人按讚

    << 漫長的等待 值得的期盼 >>

    等了好久,不來則已,
    一來,幾乎同時抵達,
    也好,心滿意足,值得的期盼!

    來自日本工匠的手工刀具-MUJUN
    來自近極地零污染塔斯馬尼亞工匠之手工原木砧板-BIG CHOP
    最自然大地氣息的沐浴洗手用品-Leif
    缺貨至少半年的澳洲糖漿-TASTEOLOGY香料科學

    📣📣—————————————📣📣

    👉🏻明天 9/24 AM:9:00 開團
    (這次也是快閃團 9/24-9/28)

    -現貨開團-日本製刀具+Leif+TASTEOLOGY
    -遲到的BIG CHOP 讓我們再小小等待, 9/30 開始出貨 (如果提前到也會提前開始出貨喔)

    _____

    預告明天團購新品前, 還是很想先洗版
    #lockdown之食日記
    午餐用煎餃輕鬆打發
    剩下的吐司不夠, 早餐除了吐司還來些鬆餅

    _____

    這次團購的新品與新組合:

    #新組合優惠: leif人氣商品之一 “洗手禮盒”,首次有任選兩盒的組合優惠喔

    #新品 好物整理如下

    |

    ✔️ #BIGCHOP手工原木砧板

    主婦就是喜歡手工製的好質感,

    除了大家熟悉, 也都慢慢收集了很多款的手工原木砧板外
    這次也等了頗長時間的新品-- 🆕#手工原木刀架
    這是主婦這麼多年來, 第一次買的刀架
    因為總是不敢想像 密閉的刀架,使用ㄧ段時間後 裡頭會有多可怕, 終於遇到這滿意的設計, 加上和原木砧板ㄧ樣的好質感,有如廚房的擺設

    **新品照片請往後滑留言也有

    #意外好用好看的手工原木刀架 🆕🌟

    Bigchop原木手工刀架,難得的 #兼具外型與實用性

    外型
    其實可以當做個裝飾品
    天然原木色澤,頂端採用侯恩松木偏向淡木頭色,
    底部採用桃木,棕紅咖啡色,些微對比又協調的搭配
    頂部開口放刀,側身簡單整片桃木,遠看像是一整塊品質優良木塊,
    相當容易搭配廚房擺設,家裡各個角落擺放上去都不顯得怪,還甚至滿好看的

    實用性
    - 兩側無封口設計,可透風,無須擔心刀具濕悶鏽蝕。
    - 上方多個開口,可置放數把刀具,甚至全家的刀具都可以放置於上。

    加上採用來自澳洲塔斯馬尼亞原木,來自零污染的淨土,
    使用起來覺得很放心

    [ 規格 ]

    木頭:侯恩松木(淡木色,頂端)、桃木(棕咖啡色,底部)
    尺寸:高28 x 寬19 x 深9.5cm

    |

    ✔️ #MADEINJAPAN刀具,

    手工製的等待, 真的需要很大耐心, 每次都等好久啊~

    這次的現貨快閃團, 除了之前的三款刀具
    這次加入兩款更專業刀具 和 🆕#食物研磨器 (和刀具ㄧ樣也是日本製)

    🆕#柳刃刀--也就是生魚片刀
    🆕#筋引刀 --更進階版本 ,經典八角形把手,採用頂級水牛角製成,舒適好握,工藝的完美體現 !

    **新品照片請往後滑留言也有
    **老樣子, 很愛表格比較的主婦, 這次現貨快閃 總共五款刀具比較表在留言

    🆕_____________________________🆕

    【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】

    為什麼餐廳裡的生魚片特別好吃呢?
    原因當然很多,其中之一,可能就是”刀具”的選擇,
    日本料理師傅,可都是會”切味”的!

    切味,喜歡這傳神的描繪。
    源自日本,延伸至形容鋒利流暢的刀具,
    一刀而下,保留了食材水分與風味,
    原汁原味,品嚐食物最美的滋味。

    鋒利刀具切割後,
    食物光滑圓潤切面,造就舒暢口感,
    有別於不夠鋒利刀具的拉扯按壓拖鋸,破壞食材,
    切割後,可以透過對比放大的照片,
    看見不鋒利的刀具,會破壞食物分子細胞壁,
    造成水分汁液流失,食材皺褶萎縮,
    這其中口感、光澤差異之大,嘗試過後,自然能體會。

    當然傳神的”切味”,不是隨意就能辦到,
    一把鋒利好用的專門日本刀,是基本的配備,
    居家防疫已久,無法在外用餐,
    提升自我境界,在家就能享受美好的“切味“。

    《 值得建立的日本專門刀, 柳刃(魚刀) & 和筋引刀(肉刀) 》

    日本刀具的講究,細分,應該是很知名的,
    光是切魚的,就有分削骨的、去骨肉的、片魚肉的,
    不同魚種還有不同專屬的刀,像是專門處理河豚的等等。

    分太細主婦也不太行,
    但是兩把專門刀是我認為最具有代表性,
    使用後差異明顯,對於想進階使用刀具的人來說很合適的,
    簡單來說CP值很高的兩把:柳刃、筋引刀

    “ #柳刃”,也就是所謂的生魚片刀,專門用來做刺身的
    因為刀形如柳葉,單側開刀(只能右撇子 or 只能左撇子),非常鋒利!
    基本上使用是不太需要出太多力,
    下刀後輕輕拉回即可,刀本身的重量就足以俐落切開魚肉。
    (註:柳刃主要切生魚片,但不少也可用來切軟嫩的肉)

    ” #筋引“
    外型有些類似柳刃,但是是雙面開刀(右撇子 or左撇子都能用)
    功用上主要是,分離骨肉(將肉從骨頭上剔下)、分離筋和肉、片肉
    (註:和筋引主要切肉,但不少也可用來切魚)

    ✏️特別提的 #刀鋒

    高硬度抗腐蝕刀鋒
    碳鋼+不鏽鋼 材質組成,中和兩者優點而生

    #碳鋼:提高刀鋒強度,保持鋒利,易研磨, 有以上優點,但相對不易抗腐蝕,於是加入不鏽鋼
    #不鏽鋼:
    已鋼材而言,有耐腐蝕性,其餘特性都比碳鋼差。
    兩者組合恰到好處。

    🥰**主婦碎碎念:
    柳刃(Yanagiba)極度鋒利、硬度高,含碳量也高,
    是許多專業世界名廚的必備品,
    但是相對的,也需要保養,使用後若未擦乾容易生鏽,所以務必擦乾保養。
    這也是為什麼世界名廚都極度重視保養自己的刀具,
    魚與熊掌不可兼得,
    這樣等級的鋒利硬度的刀具,成分上含碳提高,保養是必要的

    ✏️#刀把

    圓弧木製 日本傳統天然漆把手
    品項:三德Santoku、切菜刀Nakira、水果刀Petty、柳刃Yanagiba
    圓弧木製把手,再經由古法,刷抹上日本天然漆(Urushi),漆樹的汁液生成的天然漆,除了形成一層保護,獨特的色澤更是難得

    這次新品中 也是唯一不同刀把的
    水牛角質八角形握把---筋引刀(Sujihiki)
    經典八角形把手,採用頂級水牛角製成,舒適好握,工藝的完美體現

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    ✔️切入靈魂的美好 “橫掃市場”且”有嚼勁”的 #沐浴洗手用品leif
    這是大家想補貨的洗手沐浴用品, 這次ㄧ起加入快閃補貨行列達免運
    當然之前缺貨品項 也現貨在台灣囉

    |

    ✔️ #TASTEOLOGY香料科學
    已經用上好長ㄧ段時間的各種香料, 但有ㄧ陣子缺席的補貨團
    因為至少缺貨半年的糖漿終於出現啦!

    🔗
    🔗
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    【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】

    ✔️分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/350835769

    ____

    【 重溫日本刀具極致工藝 ,細心打磨傳承古法的手工鑄刀 MUJUN -MADE IN JAPAN】
    【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】

    ✔️分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/353395236

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    【 切入靈魂的美好 “橫掃市場”且”有嚼勁”的沐浴洗手用品 迅速擠身頂級產品 】
    Made in Australia

    ✔️ 分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352512976

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    【 當料理藝術碰上”香料科學“融合美味與天然極受歡迎的Tasteology闡述美味的新角度 】
    ✔️分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351307000

  • 日本砧板之神 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-23 23:48:38
    有 607 人按讚

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  • 日本砧板之神 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳貼文

    2020-05-30 08:57:08

    某天發現朋友在討論鐵板燒醬怎麼做
    剛好Chris跟鐵板燒有些淵源
    信手遞了一張recipe給朋友做看看
    沒想到這老兄真的做出來了
    大呼 真的跟外面吃的一樣!


    哈 原來這東西真的沒有人教過
    我起初覺得這玩意兒很謎阿
    中西合併 但是成果又不違和


    比較可惜的是白豆蔻
    經過明查暗訪
    小磨坊進的白豆蔻
    因為相較中藥通路的價錢實在高出太多
    近年消失在產品名單中
    我手上拿的竟然是最後一批!


    白豆蔻用途上不會因為香氣而影響功效
    但是對於料理用途上實在可惜阿!
    為了追求極致的風味不惜撒銀子乃是料理人的至高情操


    如果有朋友發現哪裡有高品質的白豆蔻
    歡迎在底下留言跟大家交換訊息
    了解食材 蒐集食材
    也是料理學習的過程之一


    --------------------------------------------

    附記:
    鐵板燒的來源比較可信的還是源自於日本
    在菜系上比較偏向日式料理
    但 神奇的是
    綜觀各國的鐵板燒
    並不會因為追求正統而堅守日式風格
    在台灣更是發揚光大
    從一客百元到無上限都有!
    近代更是發展出西餐的吃法

    要我歸類鐵板燒屬於哪個菜系
    我比較想稱它是一種料理方式
    也就是說任何料理 都能嘗試在鐵板上呈現
    進而變成一種鐵板燒料理

    所以這鐵板燒醬的內容物會這麼多元
    我想也是有跡可循
    曾聽老前輩說
    以前才沒這麼多東西咧

    但說回來
    到了我這一代
    吃到的就是現在的這個味道
    就如同前面所講的
    經過時代變遷
    鐵板燒也融合了各種元素


    如果對這個題材有興趣
    我之後會在分享在家也可能實現的鐵板料理

    ----------------------------------------------------------------
    片中使用的廚具:

    D&W相思木砧板 50x35x4 cm
    Yaxell Dragon fire 8.5" Chef Knife
    Anolon 22cm陽極氧化不沾平底鍋
    神田鐵鍋 33cm平底炒鍋

    ----------------------------------------------------------------

    拍攝器材清單

    Panasonic GX85
    Lumix 25mm f1.7
    Lumix 14mm f2.5

    Tascam DR-10L

    YN600 ll led持續燈
    YN360 ll 補光棒

    -------------------------------------------------------------
    This video is not sponsored.

  • 日本砧板之神 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文

    2019-12-15 23:00:06

    #東京池袋 #東京池袋TokyuHands #TokyuHands #廚房好幫手
    #東急手創館
    Hello大家好, 今日要為大家介紹的是池袋Tokyu Hands的廚房好幫手

    之前跟大家講過, 池袋係東京旅程一個幾好住的地區

    池袋JR車站東出口左手面行七分鐘就到tokyu hands

    你們是會經過太陽街, 就會嚟到tokyu hands

    Tokyu hands隔離就是太陽城的入口, 太陽城下面有一個小朋友最鍾意的水族館

    所以如果你在plan東京行程, 池袋是適合一家大細的地方

    由於時間關係, 我今次只是集中講tokyu hands的廚具部

    裏面有好多廚房用的gadgets, 快啲嚟睇下今日的十大必買啦, are you ready

    第一必買, 食物雕刻刀,

    一套有三把刀, 生果蔬菜雕蛋糕都可以

    人人都合用, 但是你千祈不要送給南亞裔人士的朋友

    因為好多南亞裔人士都有一個姓氏, 佢會以為你串佢

    雕那Singh

    第二必買, 滾筒式神奇大蒜剝皮器

    方法好簡單, 只要將幾粒蒜頭放入去這個滾筒包皮入面

    手勢要輕壓同時滾動包皮, 那些蒜皮很快就甩咗啦

    重點是要把蒜頭放入去的時候要乾身,這樣才可以用到磨擦力剝皮

    這個手勢大家應該比我更清楚啦,

    肉虫砧板上,男兒當自強, 嘩! 仲有另一個形狀喎

    很像一個春天的袋哦, 男網友你們用嚟剝蒜皮好啦

    不要做另一樣嘢呀

    第三必買, Garlictwist/大蒜扭擺切碎器

    只要擺粒蒜頭入去碌幾下, 入面的鋸齒設計

    就可以輕而易舉那樣將蒜粒磨碎

    不用搞到你整對手蒜頭味

    這裏還有好多其他的款式㗎

    其實食蒜頭, 是無分國界的,

    亞洲美食啦、西餐啦、韓國餐喇都好鍾意放蒜頭在食物裏

    食蒜頭是非常之有益的, 北方人是一粒一粒放在口裏吃的

    蒜頭可以抗癌、防衰老、殺菌,相當之多的好處

    大家知道嗎?食完蒜頭應該用什麼闢口臭呢?

    飲鮮奶呀, 牛奶之中的蛋白質會闢去口裏面的蒜頭味

    用薄荷葉或檸檬汁加落啲水裏面, 都可以除去蒜頭帶嚟的口氣

    (內含笑話, 自己睇片)
    ........
    第七必買, 甜椒去芯器

    將個甜椒嘅心一下就攞咗出嚟啦

    可以插的話不要篤, 想煮好餐餸

    去買塊豬肉, 青椒釀豬肉咪就係咁簡單囉

    使乜又刮又篤啫

    第八必買, 牛油切盒

    一大塊牛油, 把牛油放入盒

    用個有界刀的蓋壓一壓, 成盒牛油都切到一粒粒啦

    煮pancake, 一粒細牛油, 加少少蜜糖在上面

    就是一個美式早餐哪

    拿來切豆腐, 再用氣炸鍋嚟做椒鹽炸豆腐都ok喎

    搵集煮給你們看看吧,

    第九必買, 洗沙律器, 按三下啲水就揈曬出嚟

    洗完這些菜, 就可以乾身放入保鮮袋

    再放入雪櫃, 想食的時候隨時可以在雪櫃攞返出嚟

    這樣可以將啲菜保持新鮮到兩三日啦

    第十必買, 一個喜歡烹飪的人

    怎可能家中沒有一個保溫袋呢

    冷熱都可以保溫, 尤其是你去買外賣

    不能即時返家, 用這個保溫袋載住啲食物

    回到家中, 都可以保持最佳狀態食用

    以前我在家打電話去附近茶餐廳叫外賣

    我在電話落order, 叫了一份雞翼
    年少無知的我, 口多叫個夥記: 送個大隻啲嘅雞翼畀我好唔好呀?
    對方答我: 搵人抬上嚟好唔好呀?!
    我真係吹佢唔脹! 現在想起, 都仲係好瘀!
    有了這些廚房gadgets, 就堪稱得上懶人廚房
    不費吹灰之力, 就可以好輕而易舉, 煮一餐飯
    當今世上, 不論男女, 能夠煮得一手撚手小菜
    就好容易俘虜對方的心啦, 今日我就將這個”肉”女心經傳授給大家
    希望大家不妨多些練習,菜不迷人人自迷,
    情人肚裏屙多啲, 有緣千里來相會
    三餸一湯, 白飯任裝
    記得臨走之前留個表情符號以示支持
    多謝曬,88
    東急HANDS販售有高性能・高品質的生活用品、極致講究的日本製包包及便利性十足的旅行用品、日本研發的文具、雑貨、最新話題的美容商品、DIY用的道具及工具、...
    請用片右下角調4K睇片。
    http://yt1.piee.pw/MJLNM
    みなさんこんにちは、私はツァーです

    今日は池袋にある東急ハンズのキッチンアシスタントを紹介したいと思います。以前、池袋は東京に住むのに良い場所だと言っていました。行くのはいいです、池袋のJR駅東口、東急の手に7分間左手
    活気のあるサン通りを通り抜けると、東急の手になります。
    東急ハンズアイソレーションはサンシティの入り口であり、サンシティの下には子供たちに人気の水族館があります。ですから、東京旅行を計画的に計画するなら、池袋は家族のための場所です
    時間の制約のため、今回は東急ハンズのキッチン用品部門に焦点を当てます,キッチンガジェットがたくさんあります。トップ10は今日購入する必要があります。準備はできていますか。

  • 日本砧板之神 在 屎嫂程程 Youtube 的最佳解答

    2018-10-09 18:30:01

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