最近momo購物網推出的獨家集點活動【印花樂】實在太太太美，還與日本琺瑯餐廚第一品牌【富士琺瑯】合作一系列琺瑯產品，質感超級好，覺得CP值很高❤連平時懶得集點的小田太太都燒到😍

有買過日本琺瑯鍋的都知道價格不便宜，至少都要1-2張小朋友，以琺瑯鍋來說不用千元加購價入手，真的很划算~除了琺瑯鍋外，玻璃杯、保冷袋、隔熱墊也都很實用，大家有興趣請點這裡看圖文介紹👉 https://reurl.cc/kVxOkK

🎀 集點加購印花樂momo獨家限定商品🎀
● 活動時間：2021/5/1(六)~2021/5/31(一)
● 活動方式：當日單筆消費滿800元可領1點，每筆消費最高領5點。
● 活動連結: https://reurl.cc/R65q8D

#保師傅帶你逛菜市場
#一步一腳印發現新台灣_傳承老滋味家庭廚師
#如何報名上保師傅的烹飪課
中華廚藝學院掌門人，我葛格曾秀保保師傅，今天中午來上節目，帶大家逛市場，但還沒說到怎麼挑選菜，就陷在東門市場的廚具小五金裡。
完整訪談在此：
https://fb.watch/5gXeM9b9RZ/

回家補拍照片，包括：漂亮的日本琺瑯鍋，大尺寸雪平鍋，三杯專用金屬鍋，小鍋必備節能聚熱圈，中國流行的蒸魚神器，以及外形時髦又好用的不銹鋼夾，以上都是新購入，還有更多都是菜市場裡尋到的寶。

此外，保師傅的愛徒育珊，在家以工序繁複的拆燴黃魚羮宴客，而吸引TVBS主播吳安琪的注意，製作了「傳承老滋味家庭廚師」的報導，在上周日和本周日的一步一腳印發現新台灣中播出。

電視報導中拍下嬌滴滴的律師育珊，利用下班時間，花了好幾天準備十道大菜宴客，也拍了保師傅授課時不可思議的大陣仗，嚇跑了一些料理輕鬆做的新手，卻吸引了更多想學想吃老味道的死忠粉絲。

育珊特別整理了以下的資訊，想跟保師傅學料理的人，可按圖索驥。

保師傅上課資訊及報名方式:
1，臉書搜尋「保師傅粉絲團」https://www.facebook.com/groups/chefpaofans/?ref=share&exp=e8c2
2，申請加入粉絲團
3，搜尋「公告」，就會有近期課程資訊公告
4，私訊公告發布人，班長「鴻基張」報名，繳費
5，上課時間準時報到學習享受美味

以上跟所有有興趣上課的同學分享。

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播

#開團預告
#日本Arnest花漾琺瑯雙鍋🌸

👉Arnest 全系列商品1/8中午12點開團👈
團購連結
https://www.arnestoverseas.com/products

新年到了，換新鍋、送新鍋實用又大方🧧
這是日本Arnest跟英國世界頂級花卉設計師JANE PACKER 的聯名鍋款。
日本琺瑯鍋質感真的超棒，這款還超級美 !
讓人彷彿置身春天的花園裡🌸💓

日本樂天網站熱賣款，台灣官網 Arnest Taiwan
好不容易喬到的貨，而且給大家的團購價比日本當地還便宜啊！！！

琺瑯鍋大家應該都不陌生，簡單煮個蛋花湯、蛤蜊湯、泡麵、水餃……時，真的很好用👍
因為它輕巧、導熱快、外型可愛、直接上桌又好好看😍

冬天我尤其喜歡用片手鍋煮暖呼呼的 鍋煮奶茶，木柄設計不燙手又好握，倒水口設計實用方便，倒奶時不會亂撒真開心☕

琺瑯鍋使用時不可以空燒和大火燒，也避免用金屬鍋鏟湯匙，只要不用力敲撞到，可以用很久、保持很美沒問題🥰
IH爐、瓦斯爐都可以使用~
雙手鍋鍋身沒有木頭配件，還可以直接進烤箱料理，十分方便～

泰國製造，日本品管原廠原裝進口，實品真的好美，收到時一整個愛不釋手🙌
每個鍋都有原廠紙盒包裝，不管自用或送禮都非常適合🎁

#片手鍋16cm
重量：950g
規格：16cm / 容量1.6L
W34×D18.5×H13.5cm
鍋內尺寸：直徑16×深9cm
團購價格：$1100(單購限25支)

#兩手鍋20cm
重量：1.3Kg / 容量2.9L
規格 : W28.5×23×H15.5cm
鍋內尺寸：直徑20×深10cm
價格：$1700(單購限25支）

#16_20雙鍋組合
價格 ：2750(限50組)

大家對團購有任何問題都可以留言喔❤

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蠻常有朋友留言可否分享一些電子鍋料理，我們一直在思考這樣的企劃。在入手TOSHIBA電子鍋使用一陣子後發現，除了煮飯好吃外還可以用它來變化些＂一鍋煮＂ 料理，方便、輕鬆餵飽家人唷！
這次有片中不能講的＂超級殺＂價格 ，數量有限啊．．．
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厚釜是現在電子鍋的趨勢，快速導熱煮出來的飯粒粒分明，沒有複雜的按鍵家人都可以輕鬆操作，不會對家電產生畏懼怕弄壞不敢按 ^ ^
如果家裡還在用鋁製的電鍋煮飯很建議換一台唷！這個入手價你看一眼就知道...錯過就不再了啦～
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限時優惠：2021/9/7-2021/9/23 限量售完即止.


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■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket

#藍莓巴斯克乳酪蛋糕
烤出來奶香迷人，吃起來綿密濕潤好像冰淇淋似的巴斯克乳酪蛋糕，是我們一家子都是乳酪控的最愛!
老木喜歡在內餡加點藍莓，酸甜滋味跟著乳酪蛋糕一起吃
吃起來剛好可以中和甜度，超美味的阿~阿~ 阿~
🍰食材:
圓形烤模:以日本富士琺瑯鍋～15cm單柄附蓋牛奶鍋內部鋪好一層烘焙紙)
奶油乳酪 250g (事先放室溫軟化)
上白糖 約50g(可用細砂糖代替)
動物性鮮奶油 200ml；
蛋 2顆；
低筋麵粉(須過篩) 20g
藍莓 約30g(可按個人喜好隨意添加)
＊表面裝飾:
打發的鮮奶油霜、藍莓、薄荷葉　適量
（150g動鮮+15g細砂糖以電動攪拌機打發成鮮奶油霜)

🍰本食譜以
#伊萊克斯Create5手持式攪拌棒組 & #日本富士琺瑯鍋 (15cm單柄附蓋牛奶鍋)示範操作

#乳酪蛋糕 #巴斯克乳酪蛋糕
#伊萊克斯手持攪拌棒組 #日本富士琺瑯 #fujihoro

今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多，所以沒能做成一篇，所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。
儘量告訴大家製造商等細節，其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方，敬請諒解。
不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多，在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上，敬請參考。
另外因為用便宜的價格買到了大量的香菜，所以用香菜製作的義大利香菜醬（Pesto genovese ）簡單吃了午餐。不用火，可直接吃的代表性夏季調味料。在義大利當地是使用義大利羅勒和松子，但我們用香菜和堅果代替也很好吃，大家也一定要試試^^

0:33 菜刀
1:33 不鏽鋼碗・濾網
3:33 耐熱玻璃碗
4:06 竹籠
5:03 洗米盆
5:34 鐵平底鍋・琺瑯鑄鐵平底鍋
6:13 鐵氟龍平底鍋
7:07 鍋子
8:06 料理小工具
12:15 義大利香菜醬
14:56 做午餐

★我的楽天ROOM：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。

【影片內的修改事項】
5:34 無印良品的平底鍋 ×22公分 →○ 26公分


〜義大利香菜醬 材料（2人份）〜
●香菜 100公克
●冷壓初榨橄欖油 1/2杯
●堅果（這次用烤過的腰果和夏威夷豆）60公克
●大蒜 1顆
●鹽 1/2小匙
●起司粉 3大匙


【相關影片】
●愛用40年日本太太推薦的無印良品 / 做日本令人懷念的媽媽咖哩 / MUJI必買商品&注意商品 / 上午一個人的時間 / 大家所不知道的MUJI的世界
https://youtu.be/u6x-RlnkqRE
●週末逛迪化街買東西/ 100年的茶葉批發店 / 200年的香舖 / 便宜又好吃的意麵
https://youtu.be/cAHszQgaZr4
●用咖樂迪的水煮鯖魚罐頭&義大利番茄罐頭做簡單義大利麵 /サバ缶でスパゲッティー
https://youtu.be/xwLdKV9IthA


在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/


Music：
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Prelude No. 13，Laserdisc，Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/



#日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #香菜醬