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[爆卦]日本檜木砧板是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日本檜木砧板鄉民發文沒有被收入到精華區：在日本檜木砧板這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日本檜木砧板產品中有10篇Facebook貼文，粉絲數超過125萬的網紅蘿潔塔的廚房，也在其Facebook貼文中提到， 感謝大家支持，已經結團，會盡快規畫下一團 詢問度都很高的日本製砧板團： 長谷川砧板跟日本檜木砧板 開團囉！！ 有需要的人，請到這裡下單喔：https://gbf.tw/fq80u 海外的粉絲請到這裡下單： https://gbf.tw/gp9rp 砧板團購的問題或是訂單查詢，可以加入客服LINE...

　同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁，也在其Youtube影片中提到，#砧板 #職人精神 因緣際會認識了位在宜蘭的農禾木材廠，這間木材加工廠從幾十年前就已經是當地專業的木造工廠，主要業務是提供建築用材（也是啦～）。但今年開始，為了想要讓優質木頭能夠更深入日常生活，也開始製作高品質的砧板。這次我很開心能夠有機會一訪在地工廠，並且親自參與自己砧板的實際製作過程，也體驗到原...

「日本檜木砧板」的推薦目錄

日本檜木砧板 在 Linda Yau - 邱蓮達 Instagram 的最佳貼文

2020-10-16 19:36:16

因為疫情， 原先7，8月份的米糠漬料理課堂， postpone 到10月份才可以上課😭😭， 不過亦因為這個原因， 終於率先在課堂上， 試用日本🇯🇵百年老店 KAI 貝印的名刀「關孫六」🔪， 算是因禍而得福， 說實話，這把刀簡直完美表達了「工欲善其事，必先利其器」的優點， 刀身除了輕身外，柄位還要很好...

日本檜木砧板 在 王小姐的媽，叫我王媽 親子｜露營｜旅遊｜育兒｜日常生活分享 Instagram 的最佳貼文

2020-09-07 21:29:55

#王媽放火揪團 團購商品：鈴木太太x 小傳具x檜木砧板x神奇海綿 團購時間：2020/08/31～2020/09/06 23:59 付款方式：線上付款、7-11取貨付款 購買連結： @kinki6129 （連結在個人首頁🔗） 媽媽最寶貴的是什麼！？是「時間」 一邊陪看小孩一邊準備晚餐 常常這樣準...

  • 蘿潔塔的廚房

    日本檜木砧板 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最佳貼文

    2020-11-18 11:00:00
    有 3,719 人按讚

    感謝大家支持，已經結團，會盡快規畫下一團

    詢問度都很高的日本製砧板團： 長谷川砧板跟日本檜木砧板 開團囉！！
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    海外的粉絲請到這裡下單： https://gbf.tw/gp9rp
    砧板團購的問題或是訂單查詢，可以加入客服LINE ID：@ab-japan

    這次團購的砧板有兩款，一個是土佐龍檜木砧板，一個是日本長谷川的橡膠抗菌砧板。我會建議大家 切菜切水果，跟切葷食的砧板要分開，買不同的砧板這樣也比較不會眼花拿錯ＸＤ

    😋那到底要買哪一款砧板比較好呢？
    我會建議大家切蔬菜跟切葷食的砧板要分開，這樣會比較衛生一點。
    檜木砧板是屬於原木一片切割下來不拼接的款式，切菜的時候，可以清楚地看到木頭的紋路，切的時候刀子跟砧板接觸所發出的聲音，有一種莫名的療癒感，柔軟度跟彈性也很好，非常適合切蔬菜、水果這類，平時放著也可以聞到檜木香。
    不過檜木砧板的缺點就是不能使用清潔劑清洗，也不能用熱水高溫洗滌，這對於切葷食，帶有油脂的食材時，很容易留下油漬，也不容易洗掉。
    如果切生肉，沒有清潔乾淨，比較容易有細菌滋生，所以塔塔建議大家，切菜跟切肉類、海鮮類、熟食類 砧板要分開使用會比較衛生喔！

    😋今天幫大家特別挑選這一款日本製的橡膠抗菌砧板，在日本相當的知名，有很多日本料理師傅都是用這塊抗菌砧板來切生魚片。
    而且長谷川的砧板表面有做防滑設計，所以在切肉的時候不會容易打滑。塔塔之前有買過幾款橡膠砧板來做比較，但是不是太重就是表面沒有做防滑處理，常常食材放上去會打滑，要是一不小心很容易就會把手指給切了ＸＤ
    長谷川在日本是相當有名的砧板製造商，砧板所選用的材質是無毒的橡膠，對人體是無害的，這部分可以放心使用。他也可以使用清潔劑來做刷洗，熱水沖洗也是沒問題的。
    不過我自己覺得橡膠砧板切的觸感始終不如檜木砧板，尤其檜木砧板一開始拿到會聞到非常舒服的檜木香氣，非常的舒壓，尤其是切菜的時候舒適度很棒。
    大家可以衡量看看先買哪一片比較好？或者是之前已經有買過檜木砧板，很需要一片切肉的，那就非日本長谷川砧板了！

    😋這邊有長谷川砧板的開箱介紹文：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357754313

    😋檜木砧板的介紹＋保養影片：https://youtu.be/-A_mBACzBoU

    ★四萬十土佐龍檜木砧板特色：
    含豐富油脂，有效防止黴菌、蟲類孳生，並降低產生黑斑機率
    ◆檜木具有彈性，不易損傷刀具
    ◆立式設計好收納並加速乾燥
    ★注意事項：
    使用前建議將產品沖濕，較不易附著異味與污漬
    ◆處理顏色較深的食材，為避免木頭吸附，使用後盡速清洗
    ◆請勿長時間浸泡水中，使用後請自然陰乾
    ◆使用後請立即擦乾、晾乾，用電風扇吹一下，會更快乾。

    ★塔塔使用小訣竅：
    砧板用之前要先沖水，然後用手抹掉表面的水分，周圍用乾淨毛巾擦一下，才不會滴滴答答的。這樣可以預防食物異味殘留在砧板。
    使用完畢後，用清水清洗乾淨，也可以用刷子刷一下，但是不能用清潔劑喔！最後用毛巾擦乾立著晾乾就可以了。
    如果家裡潮濕的人，可以用一台電風扇立即吹3分鐘，這樣就不會發霉了。
    【禁止】
    ◆勿靠近火源或高溫潮濕處
    ◆勿用烘碗機、洗碗機
    有關砧板的正確使用與保養問題，可以看這部影片示範喔！
    https://youtu.be/-A_mBACzBoU

  • 邵庭

    日本檜木砧板 在 邵庭 Facebook 的精選貼文

    2019-11-07 19:53:16
    有 2,038 人按讚

    雙十一 第三檔 大廚開伙囉!!!!!

    大廚開伙日：11/7(四) 20:30~11/9(六)23:59

    鍋子組合 終於來了!!!!!!

    我每天煮飯的超好用不沾鍋 就是我們自家推出的不沾鍋啦

    不用開鍋!!不用養鍋!!

    而且 有夠不沾!!!!!!

    煎蛋煎魚煎蘿蔔糕

    炒菜炒肉炒年糕 通通沒問題!!!

    除了不沾之外 也超級好洗!!!!!

    就算是醬油燒黑 也可以輕鬆洗乾淨



    真的是料理新手也可以簡單上手的不沾鍋

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  • 蘿潔塔的廚房

    日本檜木砧板 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最佳貼文

    2019-03-24 12:41:50
    有 626 人按讚


    三德刀抽獎得獎名單出爐囉！！
    先恭喜這位幸運的粉絲～～💖
    😋潘奕婷
    （如果有同名同姓者，以留言時間為依據喔！）
    請得獎人在2019年3月26日之前自行私訊給我喔！超過回覆時間，視同放棄。

    沒有抽中的人也不要傷心，月底的日本刀具（實光仞物）跟日本檜木砧板到貨，我們就會即時開團囉！！
    有需要的粉絲請不要錯過了！

    祝福大家有個愉快的週末～啾咪～💖

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